Ripieno molto gustoso per torte di cavolo
Le torte sono cotte spesso e molto. Per il ripieno, puoi usare una varietà di verdure, pesce o carne. Per non perdere tempo a cercare la ricetta necessaria, ti offriamo un ripieno universale per qualsiasi cottura. Il ripieno di polpette con cavolo è molto gustoso. Preparati rapidamente, i prodotti sono molto convenienti e poco costosi. Ciò richiederà non solo cavolo bianco, ma anche alcune uova sode. La combinazione di cavolo e uova renderà il ripieno più nutriente e nutriente. Le torte, anche se fritte, anche in ottone, si riveleranno semplicemente meravigliose, che non puoi ottyanesh per le orecchie. E se usi una pasta sfoglia pronta, le polpette possono essere cucinate ancora più velocemente. Guarda la ricetta con le foto passo dopo passo.
ingredienti:
- cavolo bianco - 300 grammi;
- uova di gallina bollite - 2 pezzi;
- olio vegetale - 1-2 tavoli. l .;
- sale, pepe - a piacere.
Come cucinare deliziosi ripieni per torte di cavolo
Taglia il cavolo.
Scaldare la padella, inserire il cavolo, versare l'olio e aggiungere un po 'fino a quando ammorbidito. Quando si arrostisce il cavolo, a volte mescolando in modo che cucini uniformemente. Friggere per 5-7 minuti. Con questo metodo di cottura il cavolo sarà fragrante, leggermente croccante, ma non acido. Non è sempre necessario aggiungere il concentrato di pomodoro al cavolo, quindi lo escludiamo oggi. Il pomodoro è una cosa amatoriale, inoltre aggiungerà acido al cavolo, che non tutti usano. Dopo aver arrostito il cavolo per raffreddare a temperatura ambiente. È meglio trasferirlo dalla padella a un piatto separato.
Uova pre-bollite (cuocere bollite per 7-8 minuti) pulire e tritare: tritare con un coltello per fare i cubetti.
Mescolare cavolo e uova, condire con sale, un po 'di pepe. Mescola e assaggia, se c'è abbastanza, puoi aggiungere altre spezie a piacere.
Il ripieno finito sarà gustoso in sé e le torte con esso usciranno semplicemente incredibili. Tale ripieno di cavolo non dà succo, non segue da torte e tiene perfettamente una forma. Le torte scolpite sono facili e semplici.
Buon appetito!
(2 valutazioni, media: 4,50 da 5)
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Larissa
Senza cipolle? No, non sono d'accordo.
Condividerò un momento saliente per il miglior ripieno di cavolo di mia suocera. Friggi il cavolo in uno dei modi consueti (fresco o con sottaceto, carota, cipolla o no, ma quando il ripieno è pronto a sbattere un paio - tre uova crude invece di quelle bollite e mantieni il fuoco per un paio di minuti, mescolando intensamente.
Avvertenza: preparare le otturazioni più del fabbisogno di prescrizione, in quanto potrebbe non essere sufficiente se la famiglia prova il ripieno. Controllato.