Piatti Di Pomodoro 13.12.2018

Insalata con carne di manzo, pomodori maturi e peperoni

Questa è una ricetta per un'insalata follemente deliziosa con manzo bollito e peperoni con verdure fresche. Questa ricetta non è un peccato, e cari ospiti da trattare. Questa insalata è condita con un delizioso condimento a base di salsa di soia, aglio e aceto balsamico. Tutti gli ingredienti sono indiscutibilmente combinati tra loro. L'insalata è piuttosto ricca, ma allo stesso tempo molto leggera. Prendi nota della ricetta con foto passo dopo passo, se sei stufo di semplici insalate di maionese e vuoi qualcosa di nuovo.

ingredienti:

carne di manzo - 500 g;
peperoni dolci - 300 g;
cetriolo - 2 pezzi;
pomodori - 3 pezzi;
semi di sesamo - 1 cucchiaino;
per la salsa:
salsa di soia - 2 cucchiai.
aceto balsamico - 2 cucchiaini;
aglio - 2-3 chiodi di garofano;
sale - ½ cucchiaino;
zucchero - ½ cucchiaino;
olio di semi di girasole

Come cucinare un'insalata con manzo e verdure bollite

La carne di manzo viene lavata in acqua fredda, tagliare il film e farlo bollire fino a cottura. Per rendere la carne succosa e ricca, è meglio metterla nell'acqua già bollente, altrimenti lesseremo semplicemente il brodo ricco. La carne finita viene prelevata dal brodo in modo che venga raffreddata. Tagliarlo con strisce oblunghe.

I peperoni dolci sono meglio assumere grandi, succosi e molto carnosi. Li puliamo nel mezzo e li tagliamo a strisce. Allo stesso modo, tagliare e cetrioli freschi.

I pomodori tagliati a fette, tagliano il centro verde.

Ora dovresti cucinare un condimento delizioso e saporito. Aglio pulito dalla buccia, saltare attraverso la stampa. Aggiungi la salsa di soia e l'aceto balsamico. Versiamo anche olio di girasole senza aroma, saliamo con lo zucchero. Miscela di condimento aromatica.