È difficile trovare una specie di pomodoro che sia prematuro, grande e senza pretese. Ma gli allevatori olandesi allevarono un tale ibrido e lo chiamarono Big Beef.
Questa è una grande bistecca. Lo chiamavano così per la polpa della polpa e per le grandi dimensioni del frutto.
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Caratteristiche e descrizione della varietà
Tomato Big Beef è un ibrido di metà inizio. Dalla semina alla raccolta del primo raccolto, ci vorranno 100-110 giorni. Progettato per la coltivazione in aree chiuse e aperte. I cespugli sono indeterminati, molto alti e tentacolari. Devono essere legati a tralicci e modellature. Il cespuglio è a foglia media. Le foglie sono grandi, di colore verde scuro. Il tronco è spesso, succoso, potente, alto fino a 180 cm.
I frutti sono grandi, fino a 800 grammi ciascuno. La formazione di frutti è carpale. In una spazzola vengono legati da 3 a 5 pomodori. La forma del pomodoro è completamente appiattita. La superficie è leggermente nervata, lucida. Il sapore è dolce, con una certa acidità insita nei pomodori. L'odore è fragrante, pronunciato. Il colore del frutto maturo è rosso vivo. All'interno del feto ci sono 6 camere con alcuni semi.
La fruttificazione dell'ibrido è estesa. La raccolta tempestiva di frutti maturi fornisce nuove ovaie.
La produttività è molto buona. Da 1 cespuglio, puoi raccogliere fino a 5 kg di raccolto. In piena terra, è possibile un risultato leggermente inferiore. I frutti sono destinati al consumo fresco, alla preparazione di succhi e paste di pomodoro.
Caratteristiche e svantaggi della varietà
Vantaggi di qualità in grandi frutti e alta produttività. La varietà è innestata da molte malattie della belladonna, inclusi i virus della tardiva e del mosaico del tabacco. I frutti maturano rapidamente e la fruttificazione viene estesa. L'ibrido è ricco di vitamine e minerali, adatto per pappe. È possibile crescere in tutte le regioni della Russia. La varietà è adatta per la conservazione a breve termine e tollera perfettamente il trasporto.
Gli svantaggi della varietà sono che è molto alta e richiede la formazione e la legatura.
Semina per piantine
La semina delle piantine avviene 60-65 giorni prima che la pianta venga trapiantata in un luogo permanente. Nella Russia centrale, questo è l'inizio di marzo.
Il terreno per piantine è scelto fertile e leggero. Riempi i vasi, inumidisci il terreno e semina i semi. Sepolto da 2 cm nel terreno. Coprire con cellophane e pulire in un luogo caldo. La temperatura ottimale per la germinazione dei semi è di 20-22 gradi. Dopo la comparsa dei primi germogli, il cellophane viene rimosso e le piantine vengono spostate su un davanzale leggero e caldo o sotto illuminazione artificiale. La temperatura ottimale per la crescita all'inizio non dovrebbe essere superiore a 18 gradi. Quindi, dopo un'immersione, la temperatura viene aumentata a 23-25 gradi.
Le piantine in salamoia vengono prodotte nella fase di 2-3 veri e propri volantini. Dopo l'immersione, le piantine dovrebbero essere alimentate con un complesso minerale completo di fertilizzanti.
Crescere e prendersi cura della varietà
Le piantine vengono piantate in un luogo permanente quando almeno 8 foglie vere sono apparse sulla pianta. O quando è passata la minaccia di gelate ripetute.
Il luogo di atterraggio è scelto soleggiato. È auspicabile che non vi siano bozze. Poiché la varietà è molto alta e c'è il rischio che il vento spezzi i rami.
Preparare il terreno in anticipo. Rimuovono le erbacce, fertilizzano e scavano.Lasciare riposare per circa una settimana. Quindi praticare dei fori con una profondità di almeno 25 cm, nella parte inferiore un cucchiaio di legno o cenere di erba. Quindi le piantine e il palo vengono abbassati nel foro, su cui il pomodoro viene successivamente attaccato e cosparso di terra.
L'arbusto dovrebbe essere formato in 1-2 steli. Il resto dovrebbe essere rimosso ritagliando. Dovresti anche rimuovere i fiori in eccesso o troppo piccoli dal pennello. Nel pennello rimangono 4-5 fiori. Pianta secondo il modello 60x50, poiché i cespugli sono molto potenti.
L'irrigazione all'inizio deve essere fatta quotidianamente. Non appena le piantine hanno messo radici, l'irrigazione è rara, ma abbondante. La frequenza di irrigazione è 1-2 volte a settimana.
La concimazione aiuta anche ad aumentare la resa. Durante la stagione è necessario effettuare almeno 4 medicazioni. La prima medicazione superiore viene eseguita immediatamente dopo il trapianto in posizione. Nutrire con fertilizzanti al fosforo. Il secondo viene effettuato 2 settimane dopo la semina con fertilizzante minerale complesso. Il terzo - nella fase di fruttificazione. Il quarto - durante il versamento di frutta. Vale anche la pena concimare tra i raccolti in modo che la pianta non si indebolisca e la qualità dei frutti non peggiori.
Vale anche la pena eseguire frequenti rimozione di erbe infestanti e allentamento del terreno intorno al tronco della pianta. Soprattutto dopo l'irrigazione.
Recensioni di coloro che hanno piantato la varietà
Secondo numerose recensioni di giardinieri, agricoltori e residenti estivi, la varietà è magnifica. I bambini lo adorano molto, perché è dolce e grande, come una mela. Le amanti apprezzano questa varietà per la buona conservazione e l'eccellente salse e succhi di frutta. Gli agricoltori apprezzano molto la sua trasportabilità e l'aspetto dei pomodori. Nelle serre, la varietà rimane verde fino al gelo profondo.
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