Insalata deliziosa e delicata "Swan Fluff"

Ci sono diverse vacanze romantiche a venire e vuoi davvero cucinare qualcosa di interessante in fretta. La deliziosa insalata "Swan Down" non corrisponde esattamente al suo nome. La merenda delicata e molto gustosa sembra bellissima sul tavolo. Gli strati sono voluminosi e leggeri. Grazie a un gusto così squisito, l'insalata si armonizza perfettamente con vini frizzanti leggeri e secchi.

Avrai bisogno di un filetto di pollo. Quando si sceglie, dare la preferenza alla carne refrigerata, dopo il trattamento termico è molto più succosa. Al momento dell'acquisto di patate, interrompere la selezione sulle radici con polpa bianca. Dopo l'ebollizione diventa morbido e friabile. Il cavolo di Pechino sceglie un mazzo fresco e pigro di foglie verdi non funzionerà.

Tutti gli strati sono coperti con una rete di maionese, quindi prendi la salsa in una tuba di plastica in modo che sia conveniente crearla. Se hai bisogno di cucinare un piatto a basso contenuto calorico, puoi usare yogurt non zuccherato al posto della salsa offerta. Anche nell'insalata è necessario aggiungere cipolle. Per eliminare l'odore e il gusto deciso prima di aggiungerlo all'insalata è necessario versarvi sopra dell'acqua bollente.

ingredienti:

Come cucinare l'insalata Swuff Fluff

Bollire i filetti. Dopo l'inizio dell'ebollizione, rimuovere la schiuma, aggiungere sale grosso, alloro e cuocere a ebollizione bassa fino al momento. Tagliare la carne raffreddata. Separare un terzo del cavolo e tritare finemente.

Bollire le uova per 8-10 minuti. Rimuovere il guscio, separare i tuorli dalle proteine. Strofinare le proteine ​​su una grattugia con grandi buchi.

Sbucciate le patate bollite e raffreddate e tritatele su una grattugia grossa. Metti uno strato sul piatto preparato. Salare e ingrassare leggermente con maionese.

Sbucciare il bulbo e tagliarlo ad anelli sottili. Metti in una ciotola e versa sopra acqua bollente. Scolare il liquido e lasciarlo raffreddare, quindi metterlo sulle patate.

Distribuire uniformemente la carne sulla cipolla e fare una griglia di maionese.

Quindi, stendi uno strato di albumi, salala e ridisegna la griglia.

Quindi stendi le carote grattugiate. Ungere anche con maionese.

Quindi, fai uno strato di formaggio grattugiato, coprendolo con una griglia di maionese.

Tritare i tuorli e mettere il formaggio. Prepara di nuovo una griglia di maionese.

Alla fine, stendi il cavolo di Pechino in pezzi con un cappello.

Buon appetito!