Una serie di pomodori "Crema gigante": una descrizione delle varietà

Oggi esiste una grande varietà di diverse varietà di pomodori. Ci sono ibridi individuali, ci sono pomodori che sono elencati nel registro, ci sono quelli che sono il risultato del lavoro di aziende private e ci sono specie intere. Oggi parleremo di quest'ultimo, o meglio, dei rappresentanti degni della serie. I pomodori "Cream of the Giant" sono stati oggetto di questo articolo.

Informazioni ufficiali

Come capisci, "Crema gigante" fa parte dell'intero tipo di pomodoro. Dire esattamente quando è nata l'idea di creare una serie è ora difficile. Il fatto è che ogni specie include molte varietà che sono state allevate in diversi anni e persino decenni. Una cosa è certa che gli allevatori volevano ottenere dalla futura universalità del pomodoro in cucina, una lunga durata. E se parliamo di "Cream of the Giant", allora ci sono anche grandi frutti, di cui non ce ne sono così tanti nella serie. Gli allevatori hanno ricevuto molte varietà diverse, secondo alcuni dati, ce ne sono più di 150.

Varietà caratteristiche

Oggi non conosciamo tutta la serie, ma con rappresentanti dai grandi frutti. I pomodori qui sono rossi, lampone, giallo-arancio. Fondamentalmente, tutti i pomodori si distinguono per una buccia forte, che consente di conservare la coltura per molto tempo e può anche essere facilmente trasportata. La destinazione culinaria è piuttosto varia nei pomodori "Cream of the Giant", e questi pomodori sono ideali per la lavorazione e il cibo fresco.

Puoi piantare diverse varietà di giganti, che, a loro volta, hanno termini di maturazione, colore e gusto diversi. Ciò fornirà l'opportunità di ottenere un gustoso raccolto dall'inizio dell'estate all'autunno, mentre l'assortimento di frutta aprirà maggiori opportunità in cucina.

frutta

Dovremmo anche dire dei pomodori stessi. L'intera serie ha preso il nome da una ragione, e per la forma del frutto sotto forma di crema: ci sono solo pomodori allungati, c'è un piccolo beccuccio. "Crema gigante" non fa eccezione, i pomodori di diversi colori di questa sottospecie hanno tutta la forma allungata. Sono forti, la polpa contiene poca acqua, semi. A causa della quale il raccolto viene conservato per lungo tempo, può maturare.

A causa della grande massa di frutti, la raccolta è sempre buona e c'è qualcosa da preparare per l'inverno. Spesso, "Cream of the Giant" e le sue varietà vengono coltivate per la vendita. I loro indicatori hanno questo e la domanda è sempre alta. I pomodori "Cream of the Giant" possono essere visti nei mercati di tutto il paese. Sono ben conservati, hanno una presentazione decente. Il gusto è anche nessuna lamentela.

Vedi anche: Serie di pomodori “Mazzo dolce”: descrizioni e caratteristiche delle varietà

Usando i pomodori

La sottospecie “Cream of the Giant” è l'ideale per creare capolavori culinari. Naturalmente, una grande massa di frutta ha i suoi svantaggi, dal momento che tali pomodori non possono essere messi interi in un barattolo, ma puoi fare succhi, ketchup e pasta.Le varietà di arance della sottospecie sono un deposito di benefici per i bambini e le persone che seguono un'alimentazione dietetica. Le hostess preparano anche verdure miste molto gustose, marinano grandi frutti in botti, mentre il gusto neutro non rovina il gusto di altre verdure. I frutti contengono una composizione vitaminica e minerale molto ricca, contengono molta fibra - fibra, che aiuta il nostro tratto digestivo.

produttività

Naturalmente, tutto dipende dalla varietà, "Crema gigante" mostra risultati elevati, in gran parte a causa della massa di pomodori. Con 2-3 cespugli per metro quadrato puoi raccogliere più di 10-12 kg di pomodori. Le varietà più compatte danno 7-8 kg. Ma è importante rispettare le pratiche agricole, fare molta attenzione. Una cosa è certa, che l'intera serie è considerata molto produttiva, cioè in diverse condizioni di crescita, le colture sono stabili e alte ovunque.

stabilità

Gli allevatori hanno il compito di ottenere varietà non solo produttive e versatili in cucina, ma anche altamente resistenti. E lo hanno fatto, perché la maggior parte delle varietà non si ammala, non marcisce. E i nostri pomodori "Cream of the Giant" sono anche rossi e gialli.

Caratteristica di coltivazione

Ogni varietà è coltivata a modo suo. Naturalmente, un principiante può confondersi, ma basta seguire le regole principali.

• Quando acquisti un particolare tipo di pomodoro della serie, dovresti sempre guardare le informazioni sulla confezione: un buon produttore indicherà le sottigliezze principali.
• L'agrotechnology dei pomodori è molto simile per molti aspetti e dipende dalla varietà. Di norma, tutte le varietà alte richiedono modellatura e giarrettiere; al contrario, i pomodori a bassa crescita sono molto facili da coltivare. Ma è importante per ogni varietà leggere informazioni su malattie e parassiti.
• La “crema gigante” a frutto grosso richiede molta irrigazione, gambo e giarrettiera, inoltre hanno bisogno di fertilizzante per modellare in modo produttivo il raccolto.

Bene, conosciamo una breve descrizione di uno dei migliori rappresentanti della serie "Cream". Come hai capito, questi sono i nostri giganti e le loro varietà.

"Crema gigante rossa"

caratteristica

Varietà molto gustosa e succosa. Ha cespugli alti che richiedono un forte supporto, quando si forma in due steli, può crescere fino a 1,8-2 metri. In termini di maturità media. Cresciuto in serre e per strada. Nelle regioni settentrionali - in calde serre. I frutti sono molto gustosi, grandi - hanno una massa di oltre 250-300 grammi. Varietà di produttività eccellenti. Gli piace mangiare e annaffiare frequentemente. Il colore del frutto è rosso e saturo. I frutti contengono molto carotene, non si rompono, sono ben conservati.

stabilità

I parassiti non si preoccupano spesso del "rosso gigante crema", ha un'eccellente resistenza alle malattie. Molto raramente, dalla errata agrotecnologia si può ottenere la fitofora. Se inizi la lotta in tempo, allora gli insetti e le malattie possono essere eliminati con successo. Se effettui la prevenzione, non ci saranno rischi. Se i pomodori ricevono molta nutrizione, avranno un'immunità più forte. Le varietà a frutto grosso necessitano in particolare di alimentazione.

Punti di forza e di debolezza

pro:

• grande frutto, gustoso e succoso;
• resa molto elevata - fino a 11 kg per metro quadrato;
• buona qualità di conservazione;
• la stabilità.

contro:

• richiede attenzione durante la coltivazione;
• bisogno di oggetti di scena e formazione;
• i frutti grandi non vengono conservati interi.

"Crema gigante arancione"

caratteristica

Questa è la seconda varietà popolare e piuttosto popolare della sottospecie della serie. Come capisci, ha un frutto arancione-dorato. Sono sempre molto popolari tra le persone con allergie, poiché le verdure rosse provocano la loro reazione. Sono ricchi di vitamine, ottimi per i bambini e per le diete. Puoi usarlo per preparare insalate fresche, succo e ketchup.

Gli arbusti, come la varietà rossa, sono alti e potenti: 1,6-1,8 metri. Formali in 2-3 gambi. La varietà può essere coltivata per strada e in serra, ha un tempo medio di maturazione. Esigente per la composizione del terreno, necessita di mangimi e fertilizzanti frequenti. I cespugli legano e figliastro.

stabilità

Secondo le recensioni, i produttori hanno davvero creato una varietà resistente a tutte le malattie comuni. Non ha paura dell'avvizzimento, dei mosaici, dei fitophtoras, del vertice e del marciume radicale. Ma è sempre importante prendersi cura delle piantagioni. I parassiti possono anche disturbare le cultivar con una maturità media. Sono derivati ​​da infusioni popolari o da insetticidi efficaci.

Punti di forza e di debolezza

pro:

• frutti grandi - 150-300 grammi;
• ideale per dieta e pappe;
• alto rendimento - fino a 10 kg;
• ottima qualità, gusto gradevole;
• ampio uso in cucina;
• la stabilità.

contro:

• richiede attenzione;
• non conservato intero;
• gli insetti possono disturbare.

Vedi anche: Pomodoro "Gigante di zucchero": carnoso e dolce

"Crema gigante"

caratteristica

Questa è la solita crema, per così dire,. Il terzo grado e uno dei migliori della serie. I frutti sono grandi - da 150 a 300 grammi. Hanno una tonalità cremisi delle pelli, carne molto densa. Non a tutti piace, perché i pomodori sembrano secchi per qualcuno. Ma hanno anche molti fan per la dolcezza dei pomodori e la buccia spessa. Le date di maturazione sono medio-precoci. Riceverai la tua prima crema di lamponi per 110-115 giorni dal momento della germinazione. È cresciuto, così come tutte le serie e per strada, e nella serra. I cespugli sono potenti, hanno bisogno di attenzione, come gli altri giganti. I semi nella frutta sono molto piccoli. Produttività di 8-11 metri quadrati.

stabilità

I pomodori "Cream of the Giant" hanno un'eccellente immunità alle comuni malattie del pomodoro. In caso di scarso processo agrotecnico, i frutti possono essere coperti di peronospora, ma ciò, di regola, accade a causa della mancanza di nutrienti, cioè se non viene effettuata un'alimentazione aggiuntiva, anche da un grande eccesso di umidità nel terreno. Pertanto, la serra dovrebbe essere sempre ventilata, i letti dopo ogni irrigazione e pioggia dovrebbero allentarsi attentamente. Se il diserbo non viene eseguito nel sito, allora è irto non solo del ristagno di umidità, ma anche dello sviluppo di un ambiente patogeno.

Meriti e mancate consegne

pro:

• frutti grandi, buona resa;
• eccellente immunità alle malattie;
• gusto dolce, possibilità di cucinare vari piatti;
• lunga conservazione e possibilità di trasporto.

contro:

• come tutti i pomodori alti e a frutto grosso, richiede condimento, umidità;
• i cespugli richiedono sagomatura e pasynkovanie;
• carne secca.

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Se pianti varietà precoci e media maturità, riceverai un raccolto fino all'autunno. I pomodori rossi e arancioni sono molto gustosi e, soprattutto, sani.

Video: 9 segreti per un buon pomodoro raccolto