Caviale di barbabietola per cena - buono per la salute
Il caviale di barbabietola è all'ordine del giorno: è facile e veloce da cucinare; il caviale si rivela molto gustoso, succoso, tenero, leggermente dolce. Per cucinare il caviale, devi prima bollire le barbabietole, quindi stufare con carote e cipolle in un pomodoro. Il caviale può essere aggiunto con una piccola quantità di aglio secco, le spezie possono anche essere utilizzate per il gusto.
Servire il caviale di barbabietola al tavolo per colazione, pranzo e cena, si abbina bene con diversi tipi di carne, pollame, pesce. Un altro caviale sarà una grande aggiunta ai panini. La ricetta passo-passo con una foto ti aiuterà a capire il processo di cottura. Tutte le ricette per il caviale di barbabietola sono semplici, ma il nostro piatto migliore grazie a lui è incredibilmente gustoso.
ingredienti:
- barbabietole - 2 pezzi;
- carote - 1 pz .;
- cipolle - 1 pz .;
- concentrato di pomodoro - 1 cucchiaio.l.;
- zucchero qb;
- sale, pepe - a piacere;
- olio vegetale - 2 cucchiai;
- acqua - 0,5 tazze;
- aglio secco - 0,5 cucchiaini
Come cucinare il caviale di barbabietola
Preparare tutti i prodotti nell'elenco. Sbucciare le cipolle e le carote, sciacquare e asciugare le verdure. Tagliare le carote a pezzetti, tagliare la cipolla a cubetti.
Bollire le barbabietole in anticipo e raffreddarle, sbucciarle e grattugiarle su una grattugia media.
Riscalda l'olio vegetale in una padella, lancia le cipolle e le carote. Friggi bene le verdure, fino a quando sono rosee.
Spostare la barbabietola in padella con le verdure.
Ora mettete in una padella alle verdure un buon concentrato di pomodoro.
Quindi aggiungere sale, zucchero, pepe, gettare l'aglio secco e versare acqua.
Mescola tutti gli ingredienti, copri e cuoci le uova per 30 minuti. Durante questo periodo diventerà incredibilmente tenero e gustoso. Opzionalmente, puoi macinare più frullatore. Rimuovere il campione e servire il caviale sul tavolo.
Buon appetito!