Il prezzemolo è usato come spezia o componente di insalate. Oltre al gusto e all'aroma, la cultura ha proprietà utili. Per le sue qualità, viene spesso utilizzato nella medicina alternativa per la preparazione di decotti medicinali. Tuttavia, un consumo eccessivo del prodotto può portare alla mamma non solo benefici, ma anche danni.
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Presa giornaliera di maternità
Perché le donne incinte non dovrebbero spesso mangiare spezie succose? Oltre alle vitamine e agli aminoacidi, il prezzemolo contiene etere intenso, che è pericoloso per le donne in gravidanza. Pertanto, l'assunzione giornaliera di un prodotto per una donna che porta un bambino è di 8-10 g. Con un tasso accettabile di consumo del prodotto, il corpo in gravidanza sarà rifornito:
- vitamina K, che garantirà la normale interazione del calcio con la vitamina D. E normalizza anche il metabolismo nelle ossa e nel tessuto connettivo;
- Vitamina C, che aumenta la resistenza ai virus;
- deficit di provitamina A integratore di beta-carotene;
- luteina per abbassare il colesterolo;
- Vitamine del gruppo B che migliorano la funzione intestinale e le condizioni della pelle. E aiuta anche a far fronte allo stress e alla depressione;
- minerali necessari per un buon sviluppo fetale.
Benefici per il corpo
Durante il periodo di trasporto di un bambino, raddoppia la necessità di saturazione del corpo con vitamine e minerali. Pertanto, le verdure piccanti non solo renderanno più ricco il gusto dei piatti, ma anche:
- migliora l'appetito, il lavoro del tratto gastrointestinale;
- eliminare la nausea e il vomito;
- aumentare il contenuto di proteine contenenti ferro;
- eliminare il gonfiore;
- abbassamento della pressione sanguigna;
- contribuisce al corretto sviluppo del bambino;
- migliora l'attività del sistema cardiovascolare;
- rimuove le tossine e i radicali liberi dal corpo;
- saturare il corpo con il calcio.
Mangiare all'inizio e alla fine della gravidanza
Se una donna che ha un figlio non ha controindicazioni all'uso delle spezie, c'è una moderata quantità di prezzemolo. L'uso del prodotto non avrà effetti negativi sul corpo del bambino.
Dal momento in cui il feto nasce fino alla dodicesima settimana, questo è il periodo principale della gravidanza. A questo punto, la formazione dell'embrione. L'uso del prezzemolo durante la gravidanza nelle prime fasi allevia la donna dalla tossicosi. A causa del grave avvelenamento da tossine e sostanze nocive formate durante il periodo di maturazione del feto, lo sviluppo dell'embrione non si verifica correttamente. Affinché tutti i sistemi di vita del bambino si formino bene, vale la pena mangiare prezzemolo come additivo per insalate o zuppe.
Non appena la ragazza viene registrata con un ostetrico-ginecologo, il capo medico prescrive le sue costose vitamine. Tuttavia, un prodotto naturale è molto più utile dei complessi chimici multivitaminici.
Alcuni ginecologi vietano ai pazienti di consumare prezzemolo nel primo trimestre di gravidanza. L'erba contribuisce a un afflusso di sangue ai muscoli lisci del bacino. Questa azione fungerà da "spinta" per l'aborto nelle prime fasi.
Nelle fasi successive, le verdure e le spezie essiccate possono essere consumate non più di 12 g al giorno. Perché è impossibile mangiare un prodotto in grandi quantità nel secondo e terzo trimestre? Al tempo dalla quindicesima alla diciottesima settimana, un eccesso di prezzemolo nella dieta di una donna incinta tonificherà l'utero. Per questo motivo, la tensione uterina rende difficile l'impianto di un uovo fetale. Questo porta ad un aborto spontaneo.
Selezione di prezzemolo
Nella radice della pianta, aumenta la concentrazione di elemecina, che è un farmaco anticolinergico vegetale. Pertanto, le donne in gravidanza devono rifiutare dal suo uso. Le infusioni e i decotti di foglie dovrebbero essere usati solo per uso esterno. I chicchi di prezzemolo contengono 11,5 volte più oli essenziali rispetto ai verdi. Pertanto, è controindicato per le donne durante la gravidanza.
Al fine di evitare danni alla salute, al momento dell'acquisto di spezie, prestare attenzione a una serie di sfumature:
- il prodotto dovrebbe essere fresco, come se fosse stato tagliato solo dall'orto;
- il fascio non deve essere letargico e con gocce d'acqua;
- i verdi non dovrebbero essere polvere o altri inquinanti;
- il colore della pianta dovrebbe essere saturo e uniforme;
- il mazzo non dovrebbe avere foglie marce o danneggiate.
ricette
Per le ragazze che portano un bambino, ci sono diversi piatti gustosi e salutari che andranno a beneficio del corpo di madre e bambino.
Insalata Di Verdure Con Panna Acida
Un delizioso piatto vitaminico senza ingredienti piccanti e allergenici. Per la sua preparazione:
- tagliare a strisce mezzo bicchiere di funghi in salamoia e 2 cipolle medie;
- 2 patate bollite tagliate a cubetti;
- aggiungere 5 cucchiai di piselli e 4 cucchiai di panna acida;
- mescolare, salare, cospargere con prezzemolo tritato grossolanamente.
Brasato di manzo con prugne
Un piatto che ha un minimo di calorie e massimi benefici per le donne in gravidanza. Per la sua preparazione:
- Tagliare a cubetti 500 g di manzo magro, mettere in una padella, aggiungere acqua, cuocere a fuoco lento per 30 minuti;
- dadi: 4 pomodori, 1 peperone dolce, 1 carota, 1 cipolla;
- Lavare 100 g di prugne secche, tagliate a strisce;
- distribuire gli ingredienti a strati su una teglia, salare a piacere;
- mettere in forno preriscaldato a 200 gradi, dopo 10 minuti, ridurre il calore a 160 gradi, infornare fino a cottura;
- cospargere con prezzemolo tritato finemente prima di servire.
Recensioni
Le ragazze che hanno mangiato prezzemolo durante la gravidanza condividono le loro impressioni.
Alina Mosca
Durante l'inizio della gravidanza, sono stato gravemente colpito dalla tossicosi. Mia madre mi consigliò di masticare un rametto di prezzemolo con forte bavaglio. Dopo quello, mi sono sentito molto meglio.E il prezzemolo è diventato la mia spezia preferita finora.
Katya, Minsk
Quando portavo il mio primogenito, la mia emoglobina era sempre al di sotto del normale. L'assunzione di farmaci ha aumentato il suo tasso solo per un po '. Dopo aver letto su Internet i benefici del prezzemolo, del manzo e delle prugne, preparavo regolarmente un'insalata con questi ingredienti. Dopo un uso regolare del piatto, la mia emoglobina è rimasta normale fino alla fine della gravidanza.
Le future mamme possono e devono mangiare prezzemolo se non ci sono controindicazioni al ginecologo. Tuttavia, vale la pena aderire alle norme accettabili per le donne in gravidanza.