Il cavolfiore contiene molte vitamine e minerali. Di recente, è diventato uno degli alimenti base per le persone desiderose di una corretta alimentazione. Per ottenere il cavolfiore il prima possibile, devi coltivarlo attraverso le piantine. Questa tecnica complica un po 'la tecnologia, ma ti consente di coltivare colture un mese prima.
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Metodi di semina
Le piantine decenti possono essere ottenute in 2 modi:
- nel solito modo in scatole;
- metodo del vaso.
Nel primo caso, i semi vengono seminati in scatole o in una serra. Per la seconda opzione, vengono utilizzati vasi realizzati con materiali diversi.
Le giovani piante hanno radici molto tenere e deboli. Le piantine di questo ortaggio cresceranno bene solo su terreno sciolto e traspirante. A questo proposito, il metodo che utilizza i vasi è più adatto. Quindi le radici della pianta saranno meno ferite.
Una combinazione di entrambi i metodi è consentita anche quando i semi vengono seminati in scatole o in una serra, e quindi le piantine vengono raggiunte in vasi di torba.
Quando piantare per piantine
I singoli orticoltori, scegliendo la data di semina, sono guidati dal calendario lunare della semina. È anche logico leggere le raccomandazioni stampate sulla confezione per i semi. Lì, per ogni varietà, è indicato quando è meglio seminare i semi.
Le piantine crescono in media 45 giorni. Durante questo periodo di tempo, senza deviare dalla tecnologia, è possibile coltivare piantine vitali.
Si consiglia di seminare varietà precoci dal 5 al 10 marzo. Le cultivar tardive vengono seminate dal 10 al 20 marzo o con il metodo della piantina - immediatamente nel letto del giardino all'inizio di aprile, ma sotto copertura con un involucro di plastica. Per la germinazione dei semi, è sufficiente che la temperatura del terreno sia compresa tra +2 e +5 gradi.
Le date di semina per il primo raccolto dovrebbero essere adattate in base alla regione di coltivazione. Nelle regioni meridionali del paese, la semina viene effettuata prima che, ad esempio, in Siberia o negli Urali.
Per i residenti di qualsiasi regione, esiste un calcolo in cui è facile determinare i tempi di semina del cavolfiore precoce. In questo caso, vengono presi in considerazione solo 2 fattori:
- periodo di crescita - 45 giorni;
- data approssimativa in cui il terreno si riscalda fino a +5 gradi.
Dopo aver dedotto dal periodo di semina di 45 giorni, otteniamo la data approssimativa della semina. Per raccogliere in agosto, è necessario acquistare varietà precoci di semi per la coltivazione:
- "Movir 74";
- "Gribovskaya 1355";
- "Patriottica".
Varietà di maturazione tardiva, come al solito, vengono seminate alla fine di aprile in una serra. Quando si semina in questo periodo, il raccolto dovrebbe essere previsto non prima di settembre.
Quando i germogli si schiudono, molta attenzione dovrebbe essere prestata al regime di temperatura. Se il termometro inizia a mostrare più di 20 gradi, è probabile che il cavolo formi una testa nana. La stessa testa può accadere se le piantine diventano carenti di umidità e luce.
Preparazione di terra e container
Questa coltura vegetale è impegnativa per la fertilità e un qualche tipo di miscela del terreno non è adatta. Il terreno deve essere accuratamente preparato, altrimenti le piante sentiranno una mancanza di nutrienti e le piantine diventeranno deboli e non vitali.
Per rendere il terreno in quantità uguale, prendere le seguenti sostanze:
- terreno erboso;
- torba;
- letame marcito.
Tutti questi componenti vengono accuratamente miscelati e la miscela viene posta in scatole.Quindi il terreno viene fertilizzato con doppio superfosfato, in base al calcolo: 20 g per m2, e quindi la composizione del terreno viene sottoposta a disinfezione, versandolo con una soluzione rosa chiaro di permanganato di potassio.
Al fine di prevenire la malattia delle piantine con una gamba nera, è necessario preparare la sabbia del fiume, dopo averla calcinata in precedenza su un fuoco. Sarà necessario riempire il terreno dopo aver seminato i semi. In casi estremi, invece, è possibile utilizzare la cenere.
Preparazione del seme
I semi acquistati nel negozio non devono essere seminati immediatamente. Prima di seminare, devi fare il seguente lavoro con loro:
- calibrare;
- riscaldarsi;
- disinfettare.
Dopo aver estratto i semi dal sacchetto, è necessario versarli sul tavolo ed esaminare. Per la semina vengono selezionati solo semi grandi e completi. I loro embrioni hanno un maggiore potere di crescita, le loro piantine sono vitali, il che alla fine dà un aumento del 30 percento della resa.
Il prossimo passo nella preparazione del seme dovrebbe essere il riscaldamento. Per fare questo, i semi calibrati vengono versati in un sacchetto, che viene posto in acqua riscaldata a 50 gradi. Dopo 20 minuti, il sacchetto di semi viene rimosso e raffreddato per 2 minuti in acqua ghiacciata. Quindi il materiale di semina viene essiccato.
Nella fase finale della preparazione, i semi vengono attaccati con una soluzione di formalina. Quando si prepara una soluzione disinfettante, assumere 1 parte del farmaco per 300 parti di acqua. L'operazione viene eseguita immergendo i semi in una soluzione del farmaco per 60 minuti.
Dopo il condimento, i semi possono essere essiccati solo dopo di che possono essere seminati nel terreno.
Sementi per piantine
Avendo preparato i semi a portata di mano e aspettando il momento ottimale, puoi procedere direttamente alla semina. Anche prima di seminare i semi, il terreno deve essere leggermente inumidito e livellato. Sulla superficie livellata, segna il punto in cui passeranno le file di piante e formerà delle scanalature poco profonde lungo queste linee.
Profondità di atterraggio
I semi del cavolo sono piccoli, quindi non è consigliabile chiuderli in profondità. Se la profondità è troppo profonda, l'acene potrebbe non avere abbastanza forza per salire. La profondità delle scanalature di semina, così come la profondità della semina, è di 5-7 mm.
Modello di semina
I semi di cavolfiore vengono posizionati secondo lo schema 3 di 1 cm, il che significa che le file di piante nella scatola passeranno ogni 3 cm e nel solco di semina, i semi devono essere disposti con un intervallo di 1 cm.
Quindi i semi vengono coperti con composizione preparata del terreno e compattati. Per ottenere tiri amichevoli e identici, le scatole devono essere coperte con un involucro di plastica. Dovrebbe essere rimosso quando appaiono singole piantine sulla superficie del terreno.
Tecnologia di coltivazione delle piantine
Sono stati sviluppati molti metodi per coltivare piantine di cavolo. È impossibile coprirli tutti in un articolo. Ci soffermeremo in dettaglio sul metodo di crescita con un pick e sul metodo senza pick. Entrambe le opzioni, semplici in sostanza, sono adatte per l'uso domestico.
scherma
Il significato di questa operazione è quello di dare alle piantine coltivate una vasta area di nutrizione, rispetto a quella che aveva prima di questa procedura. Le piantine non sono sufficienti, quindi, al primo stadio, le piantine nella scatola sono posizionate abbastanza densamente. E mentre sono piccoli, ottengono sia nutrienti che luce.
Dopo 10 giorni, dopo l'emergere delle piantine, le piantine crescono così tanto da diventare affollate nelle condizioni in cui risiede.
In questo momento è necessario fare una scelta e stringere con questa operazione è impossibile. In caso di ritardo con un'immersione, ci sono 2 punti negativi:
- le piantine che si ombreggiano a vicenda, in cerca di luce, possono allungarsi;
- le piantine in crescita diventano radici più fragili, che soffrono molto durante il trapianto.
Di conseguenza, le piantine trapiantate in ritardo, mettono male le radici e sono inibite nello sviluppo.
Beccare piantine di cavolo è meglio in vasi di torba. In questo caso, eviterai di ferire nuovamente le radici, poiché verranno piantate sul letto con vasi.Tali piantine mettono radici e si adattano alle mutevoli condizioni molto più velocemente. I vasi di torba possono essere acquistati o realizzati con le tue mani.
Eseguendo una scelta, le piante vengono immerse in profondità alle foglie di cotiledone. Dopo aver completato gli affari di immersione, è necessario pacciamare le piante con cenere o sabbia asciutta.
È consigliabile che dopo la fine della procedura, hai ancora una scorta di piantine per il reimpianto di piante cadute.
Senza scelta
Le piantine di cavolo in crescita non devono includere una tecnica come la raccolta. Il metodo pick-free sta guadagnando popolarità. Usandolo, puoi anche eventualmente coltivare piantine abbastanza adatte.
Aderendo a questo metodo, la semina viene eseguita direttamente in vasi di torba e l'intero processo di crescita avviene in essi. Questo metodo è particolarmente adatto per la coltivazione di varietà tardive di questo ortaggio, quando le piante di cavolo vengono trapiantate in giardino all'inizio dell'estate. Le radici, sebbene leggermente ferite, rimangono un nodulo di terra sulle radici, che contribuisce alla rapida sopravvivenza delle piantine.
Le piantine di cavolo tardivo vengono anche coltivate direttamente sul letto. Affinché le piantine ottengano cibo e luce durante la crescita, i semi vengono seminati secondo lo schema 55 per 10 cm. La cura delle piantine nel giardino non è diversa dalla cura delle piantine che vengono coltivate in scatole o vasi.
Al fine di proteggere le piantine dalle gelate notturne e dai venti freddi, gli archi vengono posizionati sul letto e un film plastico viene tirato su di loro. Le giovani piantine di cavolo hanno abbastanza calore e luce per svilupparsi normalmente e soddisfare tutti i requisiti per piantine buone.
cura
La cura delle piantine coltivate consiste nei seguenti importanti compiti:
- condimento superiore;
- irrigazione;
- mantenere il regime di temperatura;
- tempera.
Tutti questi lavori vengono svolti in modo complesso, tenendo conto dei requisiti e delle raccomandazioni, altrimenti sarà difficile coltivare del buon materiale di piantagione.
fertilizzante
Le radici di questo cavolo, rispetto al cavolo bianco, sono meno sviluppate e vanno più in profondità in profondità. Nel processo di crescita, le piantine devono essere nutrite almeno due volte con fertilizzanti minerali.
La prima medicazione fogliare viene eseguita nella fase 2 di queste foglie. La soluzione di lavoro è preparata come segue:
- prendere 1 litro di acqua calda;
- 1/2 cucchiaino di fertilizzanti complessi viene sciolto in questo volume di liquido;
- dopo la miscelazione, la soluzione è pronta per l'uso.
La soluzione preparata viene trattata con piantine.
La seconda medicazione fogliare inizia dopo circa 12 giorni dalla prima. Per fare questo, prima prepara una soluzione funzionante:
- in un secchio d'acqua a temperatura ambiente sciogliere 1 cucchiaio. l. urea;
- aggiungi alla composizione di 1 cucchiaio. l. solfato di potassio;
- mescolare la composizione fino a quando gli ingredienti non sono completamente sciolti.
La soluzione preparata è la lavorazione di piantine sulle foglie.
tempra
L'operazione di indurimento è progettata per produrre piantine forti e resistenti al freddo. Inizia ad essere effettuato 13 giorni prima del posizionamento delle piantine sui letti del giardino.
L'essenza dell'indurimento è che in primavera, nei giorni caldi, le piantine che crescono in scatole o in vasi vengono portate su una loggia o in una serra non riscaldata, dove la temperatura è di +5 gradi. Di notte, quando fa freddo, viene riportato in una stanza calda.
6 giorni prima di piantare, iniziano a lasciarlo nella serra e di notte. Se il caldo è calato nel pomeriggio, puoi aprire tutte le porte e le finestre della serra per massimizzare le condizioni per far crescere il cavolo a coloro che lo stanno aspettando nel giardino.
Dopo un indurimento di due settimane, le piantine vengono piantate su letti di verdure all'aperto.
irrigazione
Una parte importante e responsabile della cura delle piantine è l'irrigazione. L'irrigazione dovrebbe essere moderata, poiché un'irrigazione eccessiva può causare lo sviluppo di malattie.E a causa di un'irrigazione insufficiente, si possono formare teste nane nel cavolo.
Non ci sono differenze tra annaffiare il cavolfiore e il cavolo bianco. Innaffiato con acqua a temperatura ambiente, dopo l'essiccazione del terreno. Per mantenere l'umidità ottimale del suolo, è sufficiente produrre 1 irrigazione ogni 3 giorni.
8 giorni prima che le piantine vengano piantate, smettono di essere annaffiate. Prima di rimuovere le piantine, al fine di danneggiare meno le radici, il terreno sottostante viene abbondantemente irrigato.
Irrigazione troppo frequente o tassi di irrigazione troppo elevati possono causare l'infezione della piantina con una gamba nera.
Temperatura per una coltivazione di successo
Bene, ovviamente, per ottenere piantine buone e sane, dovrai osservare rigorosamente i requisiti del regime di temperatura. Nel processo di coltivazione delle piantine, la temperatura non sarà la stessa, poiché diverse fasi di sviluppo delle piantine richiedono temperature diverse.
- Affinché i semi si schiudano insieme, mantengono una temperatura di +20 gradi fino alla germinazione. Se i semi vengono seminati in una serra, stuoie di paglia o vecchie coperte vengono posizionate la sera per mantenere la temperatura di processo durante la notte, sopra il film o le cornici di vetro.
- Se, dopo la germinazione, le piantine cadono in condizioni ad alta temperatura, si allungheranno e diventeranno più sottili. Le buone piantine, tuttavia, non funzioneranno. Pertanto, dopo la fase del semenzale, la temperatura nella scuola materna viene drasticamente ridotta a +8 gradi durante il giorno e 2 gradi in meno durante la notte. Questo regime di temperatura viene mantenuto per 7 giorni, questo ti permetterà di ottenere piantine con steli spessi e forti.
- Quindi la temperatura viene aumentata a 12 gradi e mantenere questa temperatura fino a un'immersione.
- Dopo la procedura di raccolta, la temperatura può essere aumentata di altri 6 gradi, mantenendo il giorno a 18 gradi e di notte 16 gradi.
Piantare piantine su un letto da giardino
Per piantare correttamente le piantine di questa verdura sul letto del giardino, il terreno viene preparato in autunno. Dopo aver raccolto il predecessore, il letto viene scavato di 25 cm, eliminando contemporaneamente i rizomi di erbacce perenni e detriti vegetali dai letti.
Sotto lo scavo autunnale, è necessario introdurre l'humus, al ritmo di 8 kg per m2. In inverno, sarebbe saggio spingere la neve sul letto in modo che in primavera, quando si scioglie, nutre il letto con l'umidità.
In primavera, poco prima della semina, il fertilizzante viene distribuito su ogni m2 di letti nei seguenti volumi:
- nitrato di ammonio - 30 g;
- cloruro di potassio - 20 g;
- superfosfato - 50 g.
Dopo aver sparso i fertilizzanti lo stesso giorno, i letti dovrebbero essere scavati, rompendo con cura i ciuffi di terra.
Per le piantine, scava buche a una profondità leggermente superiore all'altezza delle pentole. Lo schema di impianto dipende dalla precocità della varietà:
- cavolo precoce piantato secondo lo schema da 70 a 25 cm;
- le varietà appartenenti al gruppo di mezza stagione sono piantate secondo lo schema 70 per 30 cm;
- le varietà tardive vengono posizionate secondo lo schema 70 per 40 cm.
Al momento di piantare piantine in un buco mettere 10 g di cenere, dopo averlo mescolato con il terreno. Quindi 1 litro d'acqua viene versato nel foro e le piante vengono piantate. Piantine in vaso o senza di loro, sepolte nel terreno su 1 foglia vera. Nella fase finale, è necessario annaffiare bene le piantine piantate. Per una migliore sopravvivenza, si consiglia di proteggere le piantine per 3 giorni dal sole cocente.
Dopo 6 giorni, viene controllata la semina, le piante cadute vengono sostituite con nuove. Successivamente, dovrai atterrare in modo tempestivo:
- annaffiare;
- nutrire;
- diserbo;
- spud.
Consigli
Per i giardinieri principianti, possono essere utili consigli e suggerimenti di esperti orticoltori sulla cura delle piantine coltivate in casa. Leggili:
- Bagnare il terreno prima della germinazione. Durante i primi 5 giorni, dal giorno della semina, gocciolare acqua o usare un flacone spray. La scatola con le piantine in questo momento dovrebbe essere in una stanza con una temperatura costante di 19 gradi di calore.
- Quando i primi tiri si schiudono, trasferisci la scatola in un'altra stanza dove la temperatura viene mantenuta più 8 gradi. Se continui a mantenerlo alla stessa alta temperatura, le piantine si allungheranno inutilmente e potrebbero cadere a terra.
- Pick tempestivo. Se le tue piantine vengono seminate densamente e sei in ritardo con una scelta, allora non puoi sperare in buone piantine. Con una mancanza di luce e nutrizione, affronta anche stretching e dimagrimento.
- La prima poppata. Viene eseguito nella fase 2 di foglie vere in piantine di cavolo con un fertilizzante minerale complesso, sciogliendo 10 g di fertilizzante in 1 litro. acqua. La medicazione superiore viene eseguita a spruzzo. Quindi la nutrizione dal fertilizzante sarà assorbita sia dalle radici che dalle foglie delle piante.
- Il secondo spruzzo. La seguente medicazione viene eseguita dopo 12 giorni. La composizione nutrizionale può essere diversa. Adatto, ad esempio, una tale composizione:
- 0,2 g di acido borico;
- 0,15 g di acido molibdeno ammonico;
- 0,15 g di solfato di rame.
Tutti i componenti vengono sciolti in 1 litro di acqua calda e spruzzati.
- Il terzo condimento migliore. Viene eseguito in modo non radicale, quando la testa di cavolo diventa paragonabile a una noce. Questa volta preparano una soluzione del genere, spendendo 1 tazza per ogni pianta:
- acqua - 10 l;
- solfato di potassio - 1 cucchiaio. l .;
- urea - 1 cucchiaio. l.
La coltivazione di piantine in casa, e quindi il suo trasferimento in piena terra, sono disponibili per tutti. È solo necessario seguire rigorosamente i requisiti della tecnologia. I punti principali della tecnologia sono: il rispetto dei tempi di semina e semina, la preparazione della giusta miscela di terreno e l'irrigazione, effettuata quando è realmente necessario.