L'insalata messicana è uno degli snack più facili da preparare, per il quale non è necessario cucinare nulla, nemmeno le uova! Devi tagliare gli ingredienti, mescolare, condire e servire immediatamente - velocemente, gustoso, luminoso e festoso! Non è necessario dedicare molto tempo alla preparazione di snack complessi: tutto ciò che è geniale è semplice.
Ci vorranno 10 minuti per cucinare. 3-4 porzioni sono ottenute dagli ingredienti indicati nella ricetta con la foto.
ingredienti:
- salsiccia del medico - 250 g;
- mais in scatola - 200 g;
- formaggio - 110 g;
- mela - 1 \ 2 pezzi .;
- peperone dolce - 1 pz .;
- pomodorini - 10 pezzi .;
- cetrioli sottaceto - 2 pezzi .;
- olio d'oliva - 15 ml;
- maionese - 100 g;
- aneto, cipolla verde, sale, pepe qb;
- peperoncino per la decorazione.
Come preparare un'insalata messicana
Salsiccia dottoressa tagliata a dadini, messa in un'insalatiera. Questa insalata può essere preparata con qualsiasi salsiccia, ad esempio affumicata o con prosciutto: ogni volta che si ottiene un nuovo gusto.
Scartare il mais in scatola su un setaccio, sciacquare con acqua bollita quando l'acqua si scarica, mettere il mais in un'insalatiera con la salsiccia tritata.
Strofiniamo qualsiasi formaggio a pasta dura su una grattugia grossa, inviamo il formaggio grattugiato alla salsiccia con mais.
Tagliamo la metà della mela agrodolce in strisce sottili, mettiamo la mela a fette in un'insalatiera. A proposito, in modo che la mela non si scurisca nell'aria, puoi cospargerla con succo di limone.
I peperoni dolci vengono puliti dai semi, tagliati a cubetti, aggiungi pepe tritato al resto degli ingredienti.
Tagliare i sottaceti a cubetti. Invece di sottaceti, puoi prendere cetrioli sottaceto.
Condisci l'insalata con le erbe - aggiungi aneto tritato finemente o cipolle verdi.
Versare con olio d'oliva di alta qualità della prima spremitura a freddo e mescolare accuratamente gli ingredienti, metterlo su un piatto o in un piatto fondo.
I pomodorini vengono tagliati a metà, messi sopra. Non è consigliabile mescolare i pomodori con il resto degli ingredienti, secerneranno il succo e il piatto sarà bagnato.
Al centro dell'insalata mettiamo la maionese, cospargiamo di pepe rosso macinato, decoriamo con anelli di peperoncino.