Tomato Babushkino può essere giustamente definito il preferito dei giardinieri e, nonostante la comparsa di numerosi ibridi produttivi, è sempre in testa.
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Caratteristiche e descrizione della varietà
Questo pomodoro non è incluso nel registro statale, ma ciò non influisce in alcun modo sulla sua popolarità. I semi vengono solitamente acquistati attraverso i collezionisti, quindi molti giardinieri raccolgono il loro materiale di semi.
La pianta è potente, alta, quindi immediatamente devi pensare a problemi con supporti e giarrettiera. Una delle migliori opzioni è far crescere Babushkino su un traliccio. Il pomodoro appartiene alle varietà di tipo indeterminato, cresce in serre fino a 2,2-2,5 metri.
In piena terra, di solito viene coltivato nelle regioni meridionali, dove l'altezza della pianta può essere leggermente inferiore. Nella Russia centrale, così come in tutte le regioni a nord, negli Urali, in Siberia, si raccomanda a Babushkino di coltivare pomodori solo in serre di film o policarbonato.
La boscaglia del cespuglio è media, le lame delle foglie sono piccole, di colore verde scuro. Su un cespuglio si formano fino a 10-12 spazzole, le piante stesse di solito si formano in due steli.
I frutti della varietà Babushkino sono arrotondati, leggermente appiattiti, c'è una leggera nervatura vicino al peduncolo stesso. A peso - di solito i frutti raggiungono i 300-350 grammi, ma potrebbero esserci più esemplari "pesanti" - fino a 600-800 grammi.
Il colore della pelle è rosso vivo, con una sfumatura rosa. La buccia è densa, così come densa, carnosa e succosa è la polpa dei pomodori. Il gusto è eccellente, con un aroma di pomodoro molto brillante. In alcuni frutti si può avvertire una leggera acidità.
Ci sono poche macchine fotografiche, i semi (specialmente nei frutti dei primi pennelli) sono anche pochissimi. I frutti della varietà Babushkino contengono una grande quantità di solidi, quindi i pomodori vengono conservati bene (fino a due mesi).
Lo scopo dei pomodori è universale, ma fondamentalmente i frutti di Babushkino sono ancora usati per succhi, purè di patate, salse. Sono gustosi nelle insalate e i pomodorini sono adatti per l'inscatolamento. I pomodori sott'aceto sono deliziosi, mentre possono essere arrotolati interi (piccoli frutti) o a fette.
Pro e contro del pomodoro varietà Babushkino
Uno dei principali vantaggi di questa varietà di pomodori è la sua senza pretese. I "successi" di tutti e la nonna hanno sperimentato i giardinieri e coloro che hanno imparato solo la scienza del "pomodoro", l'hanno apprezzata.
Cresciuto quasi due decenni fa, questo pomodoro piace per la sua produttività e resistenza ai vari problemi meteorologici, alle malattie e ai deliziosi frutti.
Anche nei "vantaggi" portiamo:
- universalità dell'uso di frutti della varietà;
- gusto eccellente;
- resistenza alle temperature estreme;
- resistenza alle gelate di ritorno;
- la capacità di raccogliere i loro semi (la nonna è una varietà, non un ibrido di F1).
La varietà è a metà stagione, i primi frutti, e di solito sono molto grandi e carnosi, vengono rimossi da questo pomodoro già per 115-120 giorni. Pertanto, è possibile coltivare la varietà Babushkino in regioni con una breve estate. L'indubbio "plus" è la qualità di conservazione dei frutti e la loro idoneità al trasporto. Allo stesso tempo, i frutti di Babushkino conservano il loro gusto eccellente e non perdono la loro presentazione.
Gli svantaggi non sono così significativi, ma lo sono.Prima di tutto, va notato che una tale varietà di pomodori ha bisogno di un'alimentazione di alta qualità. Numerosi pennelli di frutta sul cespuglio sono molto importanti per fornire tutte le sostanze necessarie, quindi azoto, fosforo e soprattutto potassio dovrebbero essere abbondanti.
È anche molto importante garantire un'irrigazione regolare, evitando al contempo il ristagno del terreno. A giudicare dalle recensioni, con un'irrigazione mal organizzata, i frutti possono spezzarsi. I semi all'interno della polpa sono pochissimi e se è buono per il cibo, quindi in un'altra questione: la raccolta di semi, viene creato un problema. In genere, i semi di una varietà sono presi da frutti che si formano su 4-5 pennelli e non sul primo.
Alcuni considerano il "meno" del pomodoro di Babushkino necessario per formare una pianta, ma questa è una condizione per ottenere un alto rendimento.
Alcuni consigli per la coltivazione del pomodoro Babushkino
La tecnologia agricola convenzionale prevede la preparazione di piantine di pomodoro, la semina in una serra, cure di qualità.
Preparare i semi per la semina
Per prima cosa devi calcolare i tempi di semina delle piantine di Babushkino. Il periodo migliore è considerato la fine di marzo o l'inizio di aprile, ma è importante tenere conto delle peculiarità della tua regione.
Nella maggior parte delle aree, quando coltivano i pomodori a effetto serra, vengono piantati in un luogo permanente a maggio (metà o fine del mese), ma sono possibili adattamenti. Ad esempio, nel nord-ovest non dovresti correre, anche se i pomodori vengono coltivati in rifugi, altrimenti dovrai proteggere ulteriormente le piantine con materiali di copertura.
Dopo aver determinato le scadenze, preparano il terreno, i contenitori, dove verranno seminati i pomodori e eseguono anche tutte le misure necessarie con i semi.
- Per la disinfezione, i semi vengono immersi in una soluzione di permanganato di potassio (1-2%), mantenendo rigorosamente il tempo - non più di 20 minuti.
- Germinare nei tessuti bagnati.
Puoi immergerti negli stimolanti della crescita (Zircon, Epin), anche una soluzione di cenere è adatta a questi scopi. Alcuni giardinieri usano il succo di aloe o la soluzione di miele per stimolare la germinazione dei pomodori.
Il terreno viene anche preparato in anticipo acquistandolo in negozi specializzati o raccogliendolo da solo. Le miscele da negozio sono convenienti, ma è molto importante che includano non solo torba o terra, ma anche humus, lievito in polvere. Se la miscela è torbida, vengono aggiunti sabbia di fiume, humus e terra (di solito viene utilizzato foglio o tappeto erboso).
I semi di pomodoro vengono seminati nel terreno preparato non prima di 3-4 giorni dopo la sua disinfezione. Puoi seminare prima in scatole comuni (contenitori) e poi in seguito per immergere le piantine.
Temperatura per la germinazione dei semi: + 25 ° C ... + 27 ° C, mentre i contenitori in alto possono essere coperti con pellicola o vetro. Non appena il pomodoro Babushkino dà i primi germogli, il rifugio viene rimosso e le scatole vengono scoperte. Durante questo periodo, la temperatura viene ridotta a + 17ºC ... + 18ºC, il periodo è fino a 4 giorni. Questo viene fatto in modo che i pomodori non si allunghino, siano più forti.
Dopo 4-5 giorni, il regime di temperatura viene nuovamente riportato a + 23ºC ... + 25ºC, evitando cadute. Le piantine prima della raccolta vengono annaffiate di rado, cercando di inumidire leggermente il terreno, senza salire sulle piante stesse.
Funzionalità di immersione
Quando vengono coltivati in casse comuni e quando si seminano semi in piccoli vasi separati, i pomodori devono essere immersi.Tradizionalmente, questa procedura prevede il trapianto di piantine in vasi più grandi, oltre a pizzicare la radice centrale. Ma qui, ogni giardiniere agisce in modo indipendente e di solito tutto è limitato solo a un trapianto.
Il tempo di raccogliere i pomodori è l'aspetto di 2-3 foglie vere nelle piantine. Non è possibile ritardare con un trapianto, altrimenti le piante potrebbero allungarsi. Dopo un'immersione, i pomodori sono leggermente coperti dalla luce intensa, non vengono annaffiati per un paio di giorni in modo che le piantine attecchiscano più rapidamente e crescano.
Ci prendiamo cura delle piantine
Ulteriore cura per i pomodori sulla finestra si riduce a mantenere la temperatura ottimale, l'irrigazione, il condimento superiore. Se le piantine crescono insieme, i loro steli sono forti, quindi la medicazione superiore non viene eseguita.
Se è necessario applicare fertilizzanti, è meglio usare formulazioni complesse che contengono tutti gli elementi necessari per i pomodori.
Circa 10-12 giorni prima della data stimata di piantare i pomodori iniziano a indurirli. Per fare questo, i pomodori vengono portati all'aria aperta (sul balcone, sulla veranda) in modo che si abituino alle nuove condizioni. La prima volta saranno sufficienti 15-20 minuti, quindi la durata viene regolata su diverse ore.
Se a maggio fa caldo e non fa freddo, puoi portare i pomodori direttamente nella serra, lasciandoli al riparo per tutto il giorno. Di notte, è consigliabile portarli nella stanza.
Piantiamo il pomodoro della nonna nella serra
Il principale "assistente" nel determinare i tempi di semina dei pomodori - questi sono indicatori della temperatura dell'aria e del suolo. A una profondità di 8-10 cm, il terreno dovrebbe riscaldarsi fino a + 14ºC ... + 16ºC.
Non ci sono problemi particolari con i pomodori stagionati, le piantine vengono piantate nei buchi e dopo pochi giorni il vino che le piante hanno messo radici e stanno attivamente crescendo ulteriormente. Schema di impianto per varietà Babushkino: 80x50 cm, e si raccomanda di osservare tali distanze.
I pozzi vengono versati con acqua, una manciata di humus, un cucchiaio di cenere o superfosfato vi vengono versati, tutto viene mescolato e quindi viene piantato un pomodoro. Cospargi le radici con terra, compatte. Bene, se usi il pacciame (erba, torba), e quindi le piante possono essere immediatamente pacciamate.
Per circa 5-6 giorni, i cespugli non vengono annaffiati e quindi iniziano le cure tradizionali.
Crescere in una serra: raccomandazioni
Il pomodoro della nonna ha bisogno di annaffiature regolari e abbondanti. In una serra, di solito vengono eseguiti due volte a settimana, concentrandosi sulle condizioni delle piante e sulle condizioni meteorologiche. È importante evitare l'intasamento del terreno, quindi pacciamano e non dimenticare di ventilare le serre. I pomodori adorano le correnti d'aria e nelle giornate calde si consiglia di lasciare le ante delle finestre e le porte del rifugio aperte anche di notte.
Come condimento superiore, viene utilizzato verbasco, che viene allevato in acqua (1:20), fertilizzanti complessi (ad esempio, nitrophos). Il primo condimento superiore viene effettuato non prima di 18 giorni dopo la semina dei pomodori, il successivo - dopo circa 10-14 giorni. I fertilizzanti di potassio vengono aggiunti alla seconda alimentazione e potassio e fosforo vengono aggiunti alla terza.
Per aumentare la produttività, il pomodoro può essere spruzzato con composti con iodio (durante la fioritura) e con acido borico. Spolverare il terreno con la cenere, da un lato, è un'alimentazione aggiuntiva per le piante, dall'altro protegge dalle malattie.
Questo pomodoro si forma, come già notato, in due steli. Assicurati di rimuovere i figliastri, rimuovi anche tutte le foglie inferiori dallo stelo (al primo pennello). Fallo gradualmente in modo che le piante non subiscano stress.
La raccolta dei frutti viene effettuata sia in una forma già matura che in uno stato di maturità tecnica (verde). Questa varietà matura bene in casa, inoltre, una pulizia tempestiva consente ad altri frutti di crescere più velocemente.
Con piani per prendere semi dalla pianta, le foglie vengono lasciate sul cespuglio (sul quarto o quinto pennello) per la piena maturazione.Quindi vengono rimossi, maturati e i semi vengono selezionati dalla polpa.
Recensioni su Tomato Babushkino
Galina, Vladimir
Ho letto di questo pomodoro in vari forum, ho deciso di scrivere i semi. È venuto da Redko, piantato in una serra. Pomodoro molto fruttuoso, non malato. L'anno scorso ho avuto la peronospora, e quella della nonna - almeno quella! Nemmeno un singolo cespuglio si è ammalato, di cui ero molto contento. Il suo gusto è normale, pomodoro. Mangiato in insalata, prendo altri pomodori per la raccolta. Quest'anno ho piantato di nuovo la fuliggine, ho preso i suoi semi.
Marina, regione di Leningrado
La vicina ha dato semi, ha elogiato molto la varietà. Ora mi sono innamorato di lui. Il cespuglio è potente, nella serra sono cresciuto in due steli (e probabilmente avrebbe dovuto essere tre), ondeggiava sotto i due metri. I frutti sono rotondi, rosso lampone, del peso di circa 350 grammi ciascuno. Molto liscio risultato. Carnoso e sapido - straordinariamente dolce. Ogni pennello aveva 4 o 5 frutti. Piantare di nuovo, se tutto è uguale, allora questo è sicuramente il mio pomodoro.
Amore, Podolsk
Adoro questa varietà di pomodori. E sebbene abbia uno svantaggio: le spalle gialle (non riesco proprio a liberarmene), coltivo ancora la nonna (fino a 10 cespugli ogni anno). L'ho inseguito per molto tempo, volevo davvero provare ed essere convinto dei dolci. Sì, davvero, il pomodoro è dolce, mentre ho sempre pomodori non rossi, ma rossi. La varietà è molto discreta, ce l'ho in crescita per il sesto anno. Non rifiuterò.