I pomodori con frutti scuri insoliti sono sempre più visti nelle aree dei giardinieri russi. Sono apprezzati per gli eccellenti indicatori di rendimento e per l'ottimo gusto, ma spesso non sanno che tali pomodori sono anche molto salutari. Tra questi esotici - una varietà di miracoli brasiliani, allevati nel lontano Canada e cresciuti con successo ora in vari paesi.
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Descrizione del grado
Questo pomodoro è considerato raro, i semi non possono essere trovati in negozi specializzati e l'unica opzione è quella di acquistare semi da collezionisti. Bellezza brasiliana: ecco come il nome originale del pomodoro sembra pomodori esotici, anche se non c'è nulla di insolito nella sua tecnologia agricola. Solo i frutti del miracolo brasiliano sono originali: marrone scuro, con un gusto e un aroma ricchi. La polpa e la buccia di tali pomodori contengono una grande quantità di antocianina naturale del pigmento, che conferisce ai frutti un colore scuro e conferisce loro un gran numero di diverse proprietà utili. Il gusto raffinato è il risultato di un'alta concentrazione nella polpa di zuccheri e acidi, mentre tutti gli elementi sono equilibrati.
In peso, i frutti crescono in media fino a 100-110 grammi, resa - fino a 4 kg per cespuglio.
Le caratteristiche principali della varietà Miracle brasiliana
Coloro che hanno coltivato questa varietà di pomodori hanno notato lo spessore e l'altezza del cespuglio (fino a 180-200 cm). Appartiene a pomodori indeterminati, è consigliato per la semina in serra.
La giarrettiera, così come la formazione di un cespuglio, è obbligatoria, per la quale è meglio usare tralicci speciali.
Una pianta con un gran numero di foglie, tentacolare, quindi viene piantata per 1 quadrato. metro non più di tre cespugli. Date di maturazione - circa 110 giorni dal momento dell'emergenza dei germogli (nelle serre). Sulle creste, le date vengono spostate, i primi frutti vengono rimossi un po 'più tardi e questo deve essere preso in considerazione dai giardinieri delle regioni settentrionali.
I frutti sono arrotondati, leggermente appiattiti, con pelle densa. La colorazione è rosso scuro, trasformandosi in marrone e bordeaux. Il colore della pelle è molto bello e il suo nome - il pomodoro miracoloso brasiliano conferma.
La polpa è succosa, pochi semi. Il gusto è dolce, c'è un aroma gradevole. I frutti hanno uno scopo universale:
- per insalate;
- per conservazione;
- nella salatura;
- pasta e salse da cucina;
- per affettare e servire piatti.
I frutti della varietà hanno una struttura densa, non perdono forma quando vengono in scatola, conservano il loro sapore durante una conservazione prolungata (fino a due mesi).
I pomodori scuri hanno un bell'aspetto in vari piatti, quindi sono spesso usati per affettare e per decorare.
Vantaggi e svantaggi della varietà Miracle brasiliana
Non ci sono così tanti "svantaggi" in questa varietà, e tra questi c'è la difficoltà di acquisire un pomodoro. Di solito tali varietà insolite sono prescritte dai collezionisti, ma questo deve essere fatto in anticipo in modo che i semi siano disponibili all'inizio della semina per le piantine.
Inoltre, la necessità di formare un cespuglio può essere considerata un inconveniente, il che non è sempre il caso dei giardinieri principianti. È vero, puoi sempre tenere il cespuglio in uno stelo e lasciare che la resa sia inferiore, ma ci saranno meno problemi con i figliastri e la rimozione dei germogli.
vantaggi:
- buona resa (fino a 3-4 kg di deliziosi pomodori da un cespuglio);
- il colore originale del frutto, che attira l'attenzione sulla varietà;
- gusto eccellente (questo è notato da tutti i giardinieri che hanno avuto esperienza nella crescita del miracolo brasiliano);
- semplicità;
- resistenza alle principali malattie dei pomodori;
- cura facile.
I pomodori scuri sono campioni tra le loro controparti per il numero di vitamine. Mangiando regolarmente tali pomodori rosso-marrone, puoi prevenire molte malattie, aumentare l'immunità e migliorare la visione.
Il problema con i semi può essere risolto procurando il proprio materiale di semina, e questo è anche un importante "plus" della varietà. Organizzando adeguatamente le cure, puoi fornire alla tua famiglia verdure utili e deliziose per l'intera stagione invernale.
Caratteristiche varietà di tecnologia agricola miracolo brasiliano
Notando l'elevata produttività della varietà canadese, si deve tener conto del fatto che si possono ottenere buoni risultati solo se si osservano tutte le regole della tecnologia agricola. Tutto inizia con la preparazione di semi e la coltivazione di piantine sane.
Per tempistica:
- la semina dei semi del miracolo brasiliano a marzo viene effettuata, tenendo conto del calendario lunare per l'anno in corso e delle condizioni climatiche della regione;
- le piantine vengono piantate nella serra quando il terreno si riscalda a + 14ºC ... + 16ºC;
- se la serra viene riscaldata, la semina può essere effettuata a fine aprile;
- I pomodori vengono piantati in rifugi non riscaldati non prima del 25 maggio o anche più tardi, nei primi giorni di giugno (è consigliabile prevedere un riscaldamento aggiuntivo).
Il famoso permanganato di potassio viene utilizzato per disinfettare i semi; stimolanti della crescita, succo di aloe, infusi di cenere di legno vengono utilizzati per migliorare la germinazione.
Il regime di temperatura durante la coltivazione di piantine viene mantenuto molto rigorosamente, altrimenti al momento della piantagione le piantine saranno allungate e fragili.
- Durante il periodo di germinazione dei semi, la temperatura viene mantenuta nell'intervallo + 25ºC ... + 27ºC.
- Dopo la comparsa per 5-7 giorni: + 18ºC ... + 20ºC.
- Il seguente periodo per l'atterraggio in un luogo permanente: + 22ºC ... + 24ºC.
La raccolta viene effettuata nella fase della comparsa di due foglie vere e solo dopo questa procedura, dopo 7-10 giorni, le piantine possono essere nutrite per la prima volta.
Una procedura obbligatoria è l'indurimento dei pomodori, per i quali vengono eseguiti all'aperto.
I pomodori sono piantati in una serra rigorosamente secondo lo schema, il numero di piante per 1 sq. Il misuratore dipende dalla formazione dei cespugli di varietà. Di solito non vengono piantate più di tre piante, lasciando almeno 60-70 cm tra i pomodori: humus, vermicompost, cenere, superfosfato vengono aggiunti ai pozzi, ben versati. Questa fornitura di piantine di nutrienti dovrebbe essere sufficiente fino alla prima alimentazione, che viene effettuata non prima di dopo 18-20 giorni.
Si fermano per l'irrigazione, in modo che l'apparato radicale possa formarsi normalmente nelle piante. La prima irrigazione - dopo 6-8 giorni, non prima.
Non appena i pomodori si adattano alle nuove condizioni, è possibile eseguire un leggero allentamento per consentire l'accesso dell'ossigeno alle radici. Allo stesso tempo, le poste vengono posizionate sulle piante o vengono tirate le corde del traliccio.
Per migliorare l'allegagione, si consiglia di agitare leggermente le piante al mattino durante il periodo di fioritura dei pomodori. È molto conveniente eseguire questa tecnica con un metodo a traliccio di crescita, quando è sufficiente bussare a una corda o filo teso.
Cominciano a pizzicare approssimativamente quando le piante sono alte 20-25 cm. I germogli vengono interrotti, lasciando un piccolo "moncone" fino a 1,5 cm. Se lo si desidera, i gradini del miracolo brasiliano possono essere radicati piantando sul giardino. È necessario rimuovere i germogli regolarmente, poiché nella serra le piante crescono molto rapidamente. Non appena i frutti del primo pennello del cespuglio maturano, 1-2 fogli vengono rimossi dal fondo dello stelo.
L'irrigazione viene effettuata ogni 5-6 giorni, tenendo conto delle condizioni meteorologiche.Utilizzare solo acqua calda e ben difesa, combinando l'irrigazione con la medicazione superiore. Durante il periodo di fruttificazione annaffiato moderatamente, quindi il volume viene ridotto e arrestato.
I fertilizzanti vengono applicati, osservando il dosaggio, mentre la prima poppata dovrebbe avvenire non prima di 16-18 giorni dopo la semina dei pomodori. Quindi le piante vengono “nutrite” circa ogni 10-12 giorni, alternandosi a irrorazione e applicazione di composti nutrizionali sotto la radice.
Prendi in considerazione l'aspetto e le condizioni dei pomodori:
- con crescita debole, rami sottili, piccole infiorescenze, azoto viene aggiunto alle medicazioni;
- se c'è una tonalità blu-verde sulle foglie, viene applicata la comparsa di fertilizzanti rugosi e di potassio (ad esempio cenere);
- se le foglie diventano viola, ci sono macchie rosse e gli steli sono sottili - il pomodoro ha urgente bisogno di fosforo.
L'uso di fertilizzanti complessi, nonché composizioni speciali per i pomodori, aiuterà a evitare la carenza di elementi e fornirà alle piante un'alimentazione di alta qualità.
I pomodori vengono raccolti al mattino, togliendo frutti maturi e marroni. Nel miracolo brasiliano, i pomodori sono ben maturati a casa, allo stesso tempo, tale pulizia aumenterà la resa complessiva del cespuglio.
Per proteggere contro varie malattie, vengono prese misure preventive:
- spruzzare pomodori con liquido bordolese;
- l'uso dell'infusione di cenere (trattamento delle foglie), spolveratura di piante e suolo;
- irrorazione con preparati di rame.
Le soluzioni di iodio e acido borico aiutano ad aumentare la produttività. Spesso molti giardinieri usano il lievito, ma dobbiamo ricordare che questo prodotto è molto nutriente e sarà sufficiente per 1-2 condimenti per stagione.
Recensioni sulla coltivazione di varietà di pomodori Miracolo brasiliano
Elena, Novgorod
Ho sempre sognato di coltivare pomodori neri nella mia serra. Avendo scritto semi di diverse varietà da un amico (ce n'erano tre in tutto), ha piantato tutto in una serra. Soprattutto mi è piaciuto il miracolo brasiliano, perché oltre alla resa si è rivelato anche gustoso. Per il resto dei pomodorini scuri, i frutti non corrispondevano al peso dichiarato, anche se ho seguito tutte le regole. Ho raccolto semi da Miracle, ora farò crescere il mio, vediamo cosa viene fuori da un simile esperimento.
Inna, Gatcina
Ho scritto questa varietà di pomodori dal collezionista Popenko, i semi sono arrivati presto, in modo che fosse pronta per la semina. Piantato in una serra in policarbonato, circa tre cespugli per metro quadrato. metro, c'erano sei cespugli. Il raccolto è stato buono, tutti i pomodori sono maturati sul cespuglio. Era molto insolito guardare tali frutti, non rossi, ma marroni, come se fossero immaturi. Tutta la famiglia l'ha provato per la prima volta, ha tagliato a fette il primo pomodoro. Il gusto è molto dolce, anche con la nostra soleggiata estate maturata e diventata dolce. Posso immaginare come sono i loro gusti se ci sono giorni di sole per tutta l'estate. Sì, è resistente alle malattie, alla peronospora, e l'anno scorso l'ho avuto sia in giardino che in serra, non sono stato colpito.
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