I pomodori più deliziosi in coreano per l'inverno

2.09.2018 Spazi vuoti invernali

I pomodori marinati in questo modo si rivolgeranno a tutti gli amanti dell'acido e del piccante. I pomodori in stile coreano per l'inverno sono piccanti e originali. Ti offro la ricetta più deliziosa. Grazie alle foto passo-passo, puoi cucinare rapidamente un ottimo spuntino. I pomodori si adattano perfettamente a qualsiasi prelibatezza. I pomodori coreani migliorano l'appetito e sono anche buoni per uno spuntino con bevande forti. Ogni festa festiva ha solo bisogno di uno spuntino così salato. I pomodori coreani possono anche essere chiusi per l'inverno. La cosa principale è sterilizzare qualitativamente contenitori e coperchi di vetro, e lo snack sarà gustoso e aromatico per lungo tempo. Se sei stanco dei classici pomodori in salamoia, allora inizia a scrivere questa ricetta sul tuo quaderno.

ingredienti:

pomodori - 2000 g;
peperone - 5 pezzi .;
carota - 4 pezzi .;
aglio - 4 grandi spicchi;
aneto / prezzemolo / basilico - un mazzo;
pepe nero macinato - 1 cucchiaio. l .;
olio vegetale - 7 cucchiai. l .;
sale da cucina - 2 cucchiai. l .;
zucchero - 3 cucchiai. l .;
aceto - 7 cucchiai. l.

Come cucinare i pomodori in coreano

Distribuiremo i pomodori in palline coreane: in realtà i pomodori stessi, quindi condimento piccante e verdure tritate. Ripeteremo questi passaggi fino a riempire completamente l'intero barattolo. I pomodori vengono lavati e tagliati a fette di medie dimensioni. Formare immediatamente il primo strato di pomodori tritati in un barattolo sterile.

Ora stiamo preparando un condimento: interrompiamo carote, peperoni e aglio su un frullatore; aggiungi la salamoia a questa purea di verdure (sale da tavola, zucchero, pepe macinato, olio vegetale e aceto).