Più recentemente, il cavolo o il petsai di Pechino è stato considerato una curiosità e non era popolare tra i consumatori. Ma grazie alle sue proprietà benefiche e al gusto, è diventato popolare. La coltivazione del cavolo di Pechino in condizioni di serra ha permesso di ottenere una verdura gustosa e sana durante tutto l'anno.
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Caratteristiche della coltivazione in serra
La coltivazione di ortaggi in serra comporta il mantenimento della giusta temperatura per il raccolto. I suoi semi germinano bene già a +4 gradi. I cespugli maturi non tollerano cambiamenti nelle condizioni di temperatura. Bisogna fare attenzione per assicurarsi che non ci siano differenze.
La migliore temperatura alla quale Pechino cresce bene è +12 - +22 gradi. Se il termometro mostra sotto questi indicatori, la pianta lancia frecce, la fioritura può iniziare. Alle alte temperature, i cespugli sono scarsamente formati.
Nella serra riscaldata, puoi facilmente impostare la temperatura richiesta e controllare la durata delle ore di luce del giorno, creare condizioni ottimali per una buona formazione della testa tutto l'anno. Questa varietà si diletta con frutti già 45-55 giorni dopo la comparsa dei germogli, mentre i frutti bianchi maturano tra 90-165 giorni. Ciò ti consente di ottenere fino a tre raccolti all'anno.
Il cavolo di Pechino è una cultura con poche ore di luce. E in condizioni di scarsa luminosità, la cultura si dirige attivamente e crea massa.
Varietà di serra
Quando si sceglie una varietà, prende in considerazione la velocità con cui si desidera ottenere un raccolto. Le varietà più antiche sono considerate ibride, con un tempo di maturazione di 50 giorni. Da tali varietà è possibile ottenere un raccolto abbondante fino a una tonnellata. All'inizio della primavera, puoi piantare varietà come:
- F1 Spring Beauty. La varietà tollera facilmente un'illuminazione insufficiente. Le teste di cavolo crescono fino a 2 kg.
- F1 Spring Jade. La varietà resiste a temperature estreme e non è soggetta a malattie. Una testa di cavolo può crescere fino a 3 kg.
- Caddis volano. 35 giorni sono sufficienti per la formazione completa.
In primavera e in estate, è meglio piantare la varietà F1 First Vitamins. Praticamente non lancia frecce e resiste a un brusco cambiamento di temperatura.
Nel periodo autunnale, scegliendo una varietà, è importante considerare la loro capacità di tollerare il raffreddamento. Le varietà autunnali producono 60-65 giorni dopo la germinazione. Popolari sono le varietà ibride come:
- bellezza F1;
- F1 giada;
- Settembre F1.
Quando si pianta il cavolfiore, è importante non piantare varietà primaverili in autunno e viceversa. Questo può portare a tiratori e colture viziate.
Piantare cultura
La terra per una buona maturazione deve essere ariosa e fruttuosa. Tuttavia, il terreno non dovrebbe essere eccessivamente arioso, poiché può asciugarsi rapidamente. Il terreno troppo pesante è soggetto all'emergere e allo sviluppo di malattie. Pertanto, l'opzione più ottimale è il terreno neutro, che ha un'acidità media.
Piantare il raccolto è necessario secondo il seguente schema: tra le file dovrebbe essere di 45 cm e la distanza nella fila fino a 2 cm.2 bastano 2 grammi di semi per metro quadrato. Non sono necessari semi troppo profondi. La temperatura nella serra fino alla comparsa dei germogli non dovrebbe essere inferiore a +20 gradi. Quando compaiono i germogli, la temperatura per una settimana è impostata a meno di +9 gradi. Ciò è necessario per l'adattamento delle boccole.
Non appena le piante crescono, devono essere diluite, lasciando il più forte. La distanza tra i cespugli dovrebbe essere di 15 cm Dopo una settimana, la distanza tra le colture è aumentata a 35 cm.
Ma Petsai può essere coltivato con piantine.Ma poiché i cespugli si riferiscono negativamente al trapianto, i semi devono prima essere seminati in vasi separati. Tre semi vengono seminati in un contenitore, che germina già il 6 ° giorno. Quindi scegli la pianta più forte. L'irrigazione viene eseguita quando il terreno si asciuga. Non appena si formano 4 foglie, le piantine possono essere piantate nel terreno.
Quando si annaffia, è importante non abusare dell'umidità. L'eccesso di umidità porterà alla formazione e allo sviluppo di marciume e malattie.
Cura del cavolo di Pechino
Per il cavolo di Pechino è importante un'annaffiatura adeguata. La pianta ama l'umidità, ma non inondare molto il terreno, poiché il ristagno causerà la morte del raccolto. L'acqua per l'irrigazione dovrebbe essere calda. A Petsai non piacciono le fitte piantagioni. In tali condizioni, la cultura si ammala e si sviluppa male.
Non dimenticare la nutrizione delle piante. I fertilizzanti organici con azoto e potassio sono adatti per questo. Per una stagione di crescita, sono sufficienti due condimenti migliori, prima con fertilizzanti organici e poi con fertilizzanti minerali. Durante l'alimentazione, è importante considerare che il cavolo di Pechino è in grado di accumulare nitrati. Pertanto, i prodotti chimici e i fertilizzanti artificiali devono essere usati con cautela.
Anche il cavolo di Pechino viene attaccato da vari parassiti. Puoi proteggerlo seguendo i seguenti passi:
- abbondante irrigazione dei cespugli (la pulce crocifera ha paura dell'umidità);
- versare polvere di tabacco con cenere di legno tra i letti;
- pianta di cumino o aneto nelle vicinanze, il cui odore non è tollerato dalle pulci.
Una volta che le teste di cavolo si sono condensate, possono essere tagliate. Ma non tutte le varietà sono ugualmente ben conservate. Ad esempio, le varietà primaverili non sono soggette a conservazione, devono essere consumate immediatamente. Le varietà autunnali vengono conservate per un certo tempo.
Per mantenere il cavolo più a lungo, deve essere avvolto in cellophane e poi in un giornale. La temperatura di conservazione non deve scendere sotto lo zero. La temperatura ottimale alla quale la coltura dura fino a 5 mesi è +3 o +5 gradi.
conclusione
Coltivare una cultura come il cavolo di Pechino è un'attività salutare e redditizia. Inoltre, puoi farlo tutto l'anno. Ciò ti consentirà di ottenere molte vitamine sane per tutto il tempo e anche di diventare una fonte di reddito stabile. Per i giardinieri principianti, il cavolfiore diversificherà la loro dieta nutriente.
La cultura non richiede condizioni e requisiti seri per le piante da riproduzione. Se segui tutte le semplici tecniche della tecnologia agricola, puoi ottenere un prodotto succoso e sano.
Recensioni
Valery
Il cavolo di Pechino è molto apprezzato nella mia famiglia. Pertanto, lo coltivo sempre in serra. La regola principale è l'irrigazione corretta. Poiché le radici del cespuglio si trovano sulla superficie e sono deboli, quando escono, è importante impedire che lo strato superiore di terreno si asciughi.
Andrew
In precedenza, ho comprato il cavolo di Pechino nei supermercati. Ma l'anno scorso ho letto per caso i segreti di coltivare la sua casa. La tecnologia agricola è semplice, quindi ho deciso di provare a piantarla in una serra. Per i cespugli, è importante osservare il regime di temperatura. Ed è anche importante non piantarlo molto spesso, quindi le teste di cavolo saranno grandi e succose.