Delizioso succo di pomodoro in un frullatore per l'inverno
Questa è una ricetta veloce per una bevanda vitaminica che può essere preparata per l'inverno, anche se non hai uno spremiagrumi a portata di mano. Tale succo di pomodoro viene preparato in un frullatore a casa e verrà a sostituire i prodotti di fabbrica, il che significa che sarai assolutamente sicuro della sua sicurezza e proprietà utili. Questo succo risulta molto gustoso e può essere utilizzato nella sua forma originale. Puoi anche aggiungerlo ai primi piatti, come il borscht, o preparare cocktail incredibilmente gustosi.
ingredienti:
- pomodori maturi - 1500 g,
- sale grosso a piacere
- zucchero - qb
Come preparare il succo di pomodoro in un frullatore
Il succo di pomodoro è buono perché anche i pomodori troppo morbidi e troppo maturi sono adatti per la sua preparazione. Lavare accuratamente la frutta. Successivamente, tagliali in pezzi arbitrari, dopo aver rimosso tutto il danno.
Ora in porzioni mettiamo una tazza del frullatore e maciniamo accuratamente.
La massa di pomodoro risultante viene versata in un recipiente adatto. Fare la stessa cosa con tutti i pomodori. Per spremere conteneva meno polpa e semi, macinalo attraverso un colino metallico. Le purè di patate che non sono passate attraverso un colino possono essere messe in una zuppa o in uno stufato di verdure.
Successivamente, il succo spremuto viene inviato al fuoco e fa bollire per 10 minuti.
Lo facciamo per mantenerlo migliore. Qualche minuto prima della prontezza aggiungere sale e zucchero semolato a piacere.
Mescola bene. Schiuma, che è apparso in superficie, lo rimuoviamo. Nei contenitori sterilizzati versiamo il succo pronto caldo e il tappo con coperchi al vapore.
Prima dell'uso, si consiglia di raffreddare la bevanda e aggiungere pepe nero a piacere.
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