Come coltivare i cavoletti di Bruxelles in piena terra

I cavoletti di Bruxelles non sono così popolari come i loro parenti sono bianchi e cavolfiori. Ma i residenti estivi coltivano varietà popolari di cavoletti di Bruxelles su terreni domestici a causa del loro gusto speciale e aspetto insolito. La base della pianta è un robusto gambo che cresce fino a 90 cm, un tronco denso e duro da lontano ricorda una palma. Le foglie crescono su di esso e sopra di loro si trovano piccole teste di cavolo.

Varietà di cavoletti di Bruxelles

Quando si sceglie un ibrido, vale la pena prestare attenzione al tempo di maturazione della verdura, alla sua resa e al gusto. Sono specie ibride protette da malattie e parassiti. Cavoletti di Bruxelles - una pianta di due anni, forma uno stelo nel primo anno, pochi frutti. Appaiono nel secondo anno di vita.

ricciolo

Varietà tardiva, i frutti maturano in 160-180 giorni. Ogni testa di cavolo su un gambo lungo un metro pesa circa 15 g. 50-60 frutti vengono raccolti da una pianta. Sono adatti per il consumo fresco e in preparazione per l'inverno.

perfezione

Cavolo medio-tardivo, allevato da allevatori domestici. Produttività da una boccola a 5 kg. La varietà è resistente al gelo, resistente ai funghi.

pugile

Ibrido medio-tardivo, vengono raccolti 13-15 kg di teste di cavolo per metro quadrato. Il cavolo è resistente a molte malattie e insetti dannosi, con una lunga durata.

Ercole 1342

Termini di maturazione di 140-150 giorni. Su una copia, si formano 20-30 pezzi di teste. I frutti sono piuttosto grandi, del peso di 100-300 g. L'altezza del gambo non supera i 50 cm. La raccolta avviene a novembre, la varietà è resistente al gelo.

Tipi comuni di verdure di Bruxelles sono: Diablo, Ercole Basso, Franklin, Gribovaya Gribovskaya, Dolmik, Rosella, Zaffiro.

Tempo di atterraggio

Il tempo ottimale per piantare materiale di semina per piantine va dal 10 marzo al 5 aprile. Dal momento della semina dei semi alla semina delle piantine sui letti passa 35-45 giorni. Le piantine vengono trasferite in piena terra quando hanno 5 foglie. La piantagione in giardino viene effettuata dal 10 maggio al 5 giugno.

Date di semina in terreno aperto:

1. Varietà precoci mature: giugno, ettaro d'oro, espresso, trasferimento. I semi vengono seminati dal 15 al 30 marzo. Il cavolo ha foglie tenere, piccole teste di cavolo e la stagione di crescita è di 110-120 giorni.
2. Gli ibridi di mezza stagione sono adatti per la raccolta per l'inverno e il consumo fresco. Le teste di cavolo vengono raccolte 130-150 giorni dopo aver piantato i semi. Ibridi: Symphony, Table, Glory 1305 e altri piantati dal 20 marzo al 15 aprile.
3. Il periodo vegetativo nel tardo cavolo è di 160-180 giorni. Varietà: Morozko, Garant, Arctic, Stone Head vengono piantate dal 10 al 20 aprile.

Il tempo di semina dipende dalla regione in cui viene piantato il cavolo. Nelle regioni settentrionali e occidentali del paese, le verdure vengono piantate attraverso piantine. Le varietà successive vengono coltivate solo in condizioni di serra, poiché non hanno il tempo di maturare prima del gelo.

Condizioni per piantare i cavoletti di Bruxelles

Per i cavoletti di Bruxelles, sono adatte le sezioni sud e sud-est del giardino. Viene data preferenza alle aree in cui crescevano patate, carote, cipolle, legumi e cetrioli. Le verdure vengono piantate nello stesso posto 4 anni dopo il raccolto.

Le principali condizioni per il successo della semina di cavoli:

• illuminazione - aree luminose soleggiate;
• suolo - terriccio, terreno leggero e fertile, pH 6,5 - 7;
• posto - pianure;
• temperatura dell'aria - non inferiore a 18 gradi durante il giorno, di notte 6 ° C *, ottimale per legare le teste 12–13 gradi;
• umidità - non inferiore al 70%.

Piantine in crescita

Affinché i semi possano germogliare il più possibile e le piantine non muoiano, sono necessarie diverse condizioni: materiale di semi di alta qualità, terreno fertile, condimento superiore, cura adeguata.

Selezione del contenitore

Le scatole vengono selezionate con una profondità di almeno 8 cm e vengono versate con acqua bollente, trattate con soda. Dopo la procedura, la terra viene versata in loro.

utilizzare:

1. Vasi individuali. Non è necessaria la raccolta, puoi trapiantare nel terreno immediatamente con un pezzo di terra, estraendolo dal vetro insieme alle piantine.
2. Scatole. Risparmio di spazio: diversi semi sono piantati in un contenitore.
3. Torbiere, compresse, cassette. Non è necessaria la raccolta, il contenitore funge da fertilizzante, la semina avviene con il contenitore, le radici non vengono danneggiate. L'aria passa bene. La condizione principale: è necessario monitorare costantemente l'umidità della torba.

Preparazione del terreno e dei semi

Quando acquisti semi, devi pagare nelle date di scadenza sul pacchetto. Assicurati di controllare la qualità del materiale dopo l'apertura. Si consiglia di prendere i semi con un margine, potrebbero non germogliare tutti. Conservare i semi ad una temperatura di 5 ° C *. Prima di piantare, i semi vengono immersi per 10 minuti in acqua calda a 45 gradi, quindi per un minuto in un liquido freddo. Immergere per 15 minuti in una soluzione di manganese debole. Vengono lavati in acqua, inviati in frigorifero per 15 ore, asciugati per non aderire.

Piantano semi in un contenitore con una miscela di terra: torba, sabbia, terreno erboso (1: 1: 1). Il terreno viene disinfettato con una soluzione debole di manganese. Un paio di giorni prima della semina, prepara 3 cucchiai di cenere per chilo di terra e mezzo cucchiaio di superfosfato. Il terreno dovrebbe essere leggero.

Semi di semina

I semi vengono abbassati nel terreno ad una profondità di 1-1,5 cm, accuratamente ricoperti di terra e annaffiati. Gli alberelli tollerano con calma le basse temperature: durante il giorno +16 ° C *, di notte + 6-7 ° C *. I primi due giorni le piantine non annaffiano. Quindi l'irrigazione viene eseguita mentre il terreno si asciuga. Il terreno deve essere inumidito, ma non allagato. Se la stanza è asciutta, il contenitore viene coperto con un film fino alla germinazione. Dopo 6-7 giorni, i primi germogli sfondano. Il contenitore viene trasferito in un luogo luminoso.

scherma

Dopo 12-14 giorni, le prime foglie appariranno sulle piante, puoi raccoglierle. Prima del trapianto, le piantine sono ben irrigate. Pentole o tazze utilizzano un volume di 200 ml. Prendi una piccola pala, solleva con cura la terra con la piantina e trasferiscila in un nuovo contenitore. Le radici sono leggermente rosicchiate, abbassate nelle fosse preparate e coperte di terra alle foglie. Annaffiato, messo in un luogo ombreggiato per due giorni, in modo da non ottenere raggi diretti. Temperatura ambiente - 20 gradi.

Semenzali d'alimentazione

Due mesi avranno bisogno di 2 piante fertilizzanti. 7-8 giorni dopo l'immersione, vengono aggiunti additivi complessi, ad esempio azofoska o urea secondo le istruzioni. Puoi preparare tu stesso la composizione: su 5 l di acqua, 20 g di perfosfato, 5 g di solfato di potassio, 10 g di salnitro.

La seconda medicazione superiore viene eseguita 15 giorni dopo la prima. 50 g di superfosfato vengono diluiti in un secchio d'acqua. 25 g di salnitro, 20 g di potassio.

Cura delle piantine

La coltivazione di piantine in un fresco vivaio (14-15 C *) ha i suoi vantaggi: le piantine non si allungano, non si infettano con i funghi e passano l'indurimento. In modo che le piantine non si allunghino, scegli un posto ben illuminato. Parti orientali e meridionali adatte della stanza.

Prerequisiti:

1. Ore di luce diurna per animali giovani 16 ore. In mancanza di luce, vengono utilizzate le lampade.
2. Terreno nutriente con humus, torba e sabbia.
3. Se usi contenitori di grandi dimensioni, lo spazio tra le piantine è di 4-5 cm, la distanza tra le file è di 7 cm.
4. L'irrigazione viene eseguita quando il terreno si asciuga. Una mancanza di umidità rallenta la crescita delle piantine. Vengono annaffiati al mattino, la temperatura dell'acqua è di 20-22 gradi. 5 giorni prima di piantare sui letti, le piantine non vengono annaffiate.
5. Umidità 60-70%.
6. Per i gradi alti, hanno anche puntato a cui sono legati gli steli alti.

12 giorni prima di piantare in giardino le piantine sono temperate. Viene trasferito quotidianamente sul balcone, lasciato per 2 ore, dove la temperatura è di 6-7 gradi Celsius. Si assicurano che le piantine non soffrano di luce solare diretta.

Sementi sui letti

Semina immediatamente i semi sui letti quando la terra si riscalda fino a 15 gradi. Per la semina, vengono scelte solo varietà precoci di cavolo con un periodo vegetativo fino a 130 giorni. Devi avere il tempo di raccogliere prima del gelo.

I semi vengono piantati in file, in modo nidificante. I semi vengono abbassati nel buco di 2-3 cm di profondità, lo spazio tra loro è fatto 50 cm. Coprono delicatamente il terreno e annaffiato. Puoi piantare 2-3 semi in un buco. Se ci sono molte piantine, la piantagione viene diradata, lasciando piantine forti e sane. La distanza tra le file è di 50-60 cm.

Cura all'aperto

Dopo aver piantato animali giovani o seminato semi su terreno aperto, è necessario osservare alcune condizioni di cura. Senza di essi, il raccolto desiderato e l'eccellente gusto delle verdure non funzioneranno.

irrigazione

Innaffia le piante in piccole porzioni in modo da non riempire il punto di crescita. Quando le piantine si induriscono, l'irrigazione aumenta a 35-40 litri per trama quadrata. Le scanalature sono scavate tra le file, l'acqua viene fornita attraverso di esse. Quando il terreno è saturo, le scanalature sono cosparse di terra.

L'irrigazione durante la formazione della testa è importante. Nei giorni caldi, l'irrigazione viene eseguita ogni 3-4 giorni. Dopo l'irrigazione, il terreno viene allentato in modo che non compaia una crosta. La pacciamatura con erba e paglia aiuta ad evitare la rapida evaporazione dell'acqua e riduce il numero di irrigazioni. Inoltre, il pacciame salva dalle erbacce.

fertilizzante

Prima di piantare piantine fai una quantità sufficiente di fertilizzante. In autunno, durante uno scavo profondo, concimano il sito con humus (5 kg per 1 mq) o 6 kg di terriccio di torba e 20 g di cloruro di potassio. Hai bisogno di cenere - 200 g per 1 kmq. Ma se ciò non viene fatto, i giovani animali vengono nutriti con additivi:

• 15-16 giorni dopo aver piantato le piantine, alla nitroammophoska viene aggiunto 1 cucchiaino a 2 cespugli;
• quando esci, aggiungi 20 g di solfato di potassio, un cucchiaio di nitroammofoska, 20 g di superfosfato a 9-10 litri di acqua - il consumo di miscela per pianta è di 1,5 litri.

Tutti i mangimi vengono introdotti solo nel terreno umido. Dopo la concimazione, anche l'acqua deve essere annaffiata.

Allentamento e hilling

L'allentamento è effettuato 5-6 volte durante il periodo vegetativo. La procedura aumenta l'apporto di ossigeno alle radici, aiuta a sbarazzarsi delle erbacce. La prima coltivazione viene effettuata 10 giorni dopo la semina delle piantine. Successivamente fare con un intervallo di 12-14 giorni. Allenta la terra dopo che si asciuga e smette di attaccare. Su terreni argillosi sabbiosi chiari, l'allentamento è meno comune. Le verdure di Bruxelles non sono filate, perché le teste di cavolo si formano sulle foglie inferiori.

Controllo dei parassiti e delle malattie

Se segui tutte le regole della tecnologia agricola, prenditi cura delle verdure, monitora i letti, quindi le teste di cavolo cresceranno sane e daranno un raccolto eccellente.

Insetti dannosi

La bellezza di Bruxelles ha molti nemici: pulci crocifere, afidi, nonne, mosche, pulci nere, ognevka, cimici dei letti, falene, lombrichi, orsi, scoop e altri.

Le misure preventive contro i parassiti danno buoni risultati:

• corretta rotazione delle colture;
• lavorazione dei semi prima della semina;
• preparazione del terreno per la semina;
• cura adeguata e tempestiva;
• pulizia dei letti dall'erba infestante;
• scavando un giardino in autunno.

La lotta contro i parassiti che sono comparsi è meglio fatta con l'aiuto di rimedi popolari. Se ci sono molti insetti, ricorrere al trattamento chimico - insetticidi battericidi. Il tasso di utilizzo è indicato nelle istruzioni o sull'etichetta del prodotto.

malattia

Le principali malattie dei cavoletti di Bruxelles: marciume bianco e secco, chiglia, lino, anello e macchia nera, mosaico, gamba nera, muffa in polvere, batteriosi. Tutte le malattie sono causate da diversi tipi di funghi.

Se la malattia ha coperto solo una parte della pianta, viene trattata con fungicidi: Fundazole, Maxim. Se infetto con oltre il 50%, la pianta viene rimossa e bruciata. Una malattia pericolosa può infettare i cespugli vicini. Le malattie virali non vengono trattate, l'intera pianta viene rimossa.

Raccolta e conservazione

25-30 giorni prima della raccolta, le cime degli steli vengono tagliate. La procedura aiuta a dirigere tutte le forze della pianta non verso la crescita, ma verso la maturazione delle teste di cavolo.

Cominciano a raccogliere le verdure da fine settembre fino al gelo. La raccolta dipende dalla varietà di cavolo, dal tempo di semina e dalla regione in cui viene coltivata la coltura. Raccogli l'intero raccolto quando le foglie diventano gialle.

Durante la raccolta, strappano non solo le teste di cavolo, ma anche le foglie su cui sono cresciute. Taglia le teste inferiori di cavolo e solleva gradualmente il tronco. Possono essere tagliate solo teste grandi, lasciando maturare piccoli frutti.

Le verdure vengono abbassate nel seminterrato. Nei cassetti, le teste sono disposte ad angolo rispetto alle file. Cospargere di sabbia in cima e conservare tutto l'inverno. Per aumentare la shelf life, i cespugli sono scavati con rizoma, scavati nel seminterrato, posizionando le piante strettamente. Puoi tagliare i cavoli con ceppi, metterli in 4-5 pezzi e lasciarli in cantina. In un sacchetto di plastica nel frigorifero, il cavolo viene conservato per un massimo di 1,5 mesi o congelato nel congelatore per tutto l'inverno.

Suggerimenti e segreti per la coltivazione del cavolo

Il successo della coltivazione di ortaggi dipende dal clima e dalle condizioni meteorologiche di questa regione, dal rispetto delle normative agricole e da molti altri fattori:

• la varietà selezionata deve rispettare le condizioni climatiche della regione in cui viene coltivata;
• Prima di acquistare, dovresti familiarizzare con le caratteristiche dell'ibrido;
• è meglio acquistare semi da produttori di fiducia;
• con un eccesso di azoto, il cavolo mangia, il fogliame cresce, le teste non si formano;
• se rimuovi le foglie inferiori, le teste di cavolo maturano più rapidamente sotto il sole;
• con maggiore acidità del suolo, vengono introdotti cenere e calcare;
• la pianta non tollera la siccità, con mancanza di acqua, le teste sono piccole e hanno un sapore amaro;
• non c'è bisogno di preoccuparsi se non ci sono ovaie per molto tempo, la testa di cavolo inizia a formarsi a metà agosto;
• trasforma un business davvero amato in un business, con un approccio competente, puoi ottenere un buon reddito da un piccolo sito.

I cavoletti di Bruxelles decoreranno qualsiasi tavola festiva. Le teste di cavolo sono fritte, marinate, in umido, ripiene. Le verdure fresche in un'insalata, condite con salsa, sono deliziose. E su vitamine e sostanze nutritive, batte i record tra le sue sorelle. Vale la pena provare a far crescere i cavoletti di Bruxelles per assicurarsi delle sue qualità.