Verdure e verdure per la semina invernale: colture per la semina invernale, recensioni

I giardinieri sanno quanto sia preziosa ogni ora di semina in primavera e quanto siano fastidiosi i giorni primaverili. Per facilitare il lavoro, permetteranno colture invernali di verdure e verdure, che hanno molti vantaggi.

I residenti estivi esperti si avvicinano razionalmente alla distribuzione del loro tempo, seminando con successo in autunno molte colture orticole. Ma una tale semina ha le sue peculiarità ed è necessario prima studiare la teoria e poi procedere alle questioni pratiche.

Cos'è la semina invernale

La spiegazione del termine sta nel nome stesso - un modo in cui i semi vengono seminati non in primavera, ma nel tardo autunno, prima dell'inverno. Per fare ciò, selezionano i luoghi lasciati liberi dopo aver raccolto le verdure sul sito, preparano il materiale di semina di alcune colture.

Con le colture primaverili tradizionali, sono previsti la discesa e lo scioglimento della neve e il riscaldamento del suolo. Tutto ciò rallenta la comparsa dei primi scatti. Grazie alla semina invernale delle verdure, si ottengono piantine e colture precoci.

I vantaggi del metodo di semina in inverno

Quei giardinieri che hanno già sperimentato questa opzione sul sito, notano i numerosi vantaggi della semina e della semina invernali:

• risparmio di tempo (una parte delle culture in primavera già "siede" nel terreno in modo sicuro);
• ottenere un raccolto precoce (2-3 settimane);
• le piante subiscono un indurimento invernale sotto la neve, crescono forti, resistenti, sane;
• germogli di semi seminati in autunno a volte sorgono amichevolmente;
• Dopo aver rimosso le verdure in precedenza, il letto viene utilizzato per le colture estive.

Le difficoltà sorgono anche, ad esempio, durante i capricci del tempo, quando improvvisamente le gelate arrivano prima, piove a lungo. Quando il freddo invernale è prolungato, le piantine rallentano la germinazione delle piante, lo sviluppo è inibito. Ma ci sono molti più "vantaggi" e l'esperienza accumulata e la considerazione di tutti i fattori consentiranno di evitare problemi.

Colture invernali

In autunno vengono seminate solo colture precoci e resistenti al freddo. Ciò è dovuto al fatto che in alcune verdure, una diminuzione della temperatura provoca la fioritura in futuro, la comparsa di frecce. Ciò riduce la qualità del frutto, indicatori di resa. Tengono anche conto del fatto che non tutte le varietà di verdure resistenti al freddo sono adatte alla semina invernale.

aneto

Nel prezzemolo e nell'aneto, diverse varietà sono adatte per la semina prima dell'inverno. Tieni presente che i germogli di aneto sono già a + 2 ° C, quindi non hanno fretta di seminare la cultura, in attesa di un raffreddamento stabile.

In primavera, entro il 15-20 maggio, l'aneto è pronto per il taglio. Varietà adatte:

• Aurora;
• Grenadier;
• cuore di quercia;
• Esta.

Seminare l'aneto in file, piantando semi secchi ad una profondità di 3 cm.

prezzemolo

Seminare il prezzemolo in inverno è vantaggioso sotto tutti gli aspetti, in quanto ti consente di ottenere piantine amichevoli, verdure precoci. Le colture primaverili spuntano sempre lentamente e duramente, di conseguenza si perde molto tempo.

Varietà di foglie e radici seminate. Colture particolarmente riuscite di specie a grande foglia:

• Station wagon;
• Astra;
• brezza;
• Kucheryavets.

Delle varietà di radici, lo zucchero è adatto.

insalata

Con una lettura della temperatura di + 2ºC ... -2ºC è il momento seminare insalata. La norma è di 0,8 grammi per metro quadrato. Si consiglia di piantare nel terreno non più in profondità di 2 cm.

i gradi:

• Rhapsody;
• Dubachok;
• vitamina;
• gourmet;
• Festival.

Entro il primo maggio, con la dovuta cura, i primi verdi appariranno sul tavolo.

Coriandolo (coriandolo)

In questa cultura, le date di semina sono in ritardo, poiché i semi non hanno paura di raffreddarsi a -10 ° C. Semina coriandolo Stimulus, Debut, Taiga, Borodinsky e altri.

crescione

La cultura differisce dalla germinazione istantanea e dalla rapida crescita. Prima dell'inverno, il crescione viene seminato solo quando arriva il freddo.

I semi vengono seminati nel terreno non più in profondità di 1,5 cm.

• angustifolia;
• Arricciato.

Mostarda di foglie (insalata)

Non appena arrivano le prime gelate leggere, è tempo di seminare l'insalata di senape: le varietà Zelenolistnaya, Krasnolistnaya sono adatte. Per 1 metro quadrato, la norma è di 2,5 grammi.

spinaci

L'utile cultura verde viene seminata in autunno due volte:

• alla fine di settembre, per ottenere una rosetta di foglie;
• durante l'inizio del gelo (fine novembre).

Nel primo caso, gli spinaci avranno foglie, sverneranno con successo e già in primavera inizieranno rapidamente a crescere. Nel secondo caso, i semi germoglieranno in primavera e daranno i primi verdi a maggio. Varietà adatte:

• Station wagon;
• Julian;
• il progresso;
• Il garante.

carote

La semina invernale delle carote è possibile a una temperatura di + 2 ... + 5 ° C. Chiudi i semi fino a una profondità di 4 cm.

i gradi:

• il surnatante;
• Artek;
• Canning;
• Alenka.

La carota è pronta per essere raccolta all'inizio o alla metà di giugno.

barbabietola

In attesa dell'inizio di un raffreddamento costante e solo allora barbabietole da seminaTemperatura: da meno 2 a meno 5 gradi Celsius.

Sono adatte solo varietà che non sparano e sono resistenti alle basse temperature:

• Palla rossa;
• Bordeaux;
• Daryn;
• Tecla;
• Resistente al freddo 19.

Le colture di radici per zuppe e insalate stanno iniziando a essere scavate da fine maggio.

rapa

La semina delle rape durante l'inverno salverà la cultura in primavera dall'invasione di una pericolosa pulce crucifera. I germogli appaiono presto, i parassiti non hanno ancora iniziato a volare, quindi i rendimenti sono sempre più alti.

i gradi:

• Notte bianca;
• Atlantico;
• Primer.

sedano

Per la semina autunnale, si consiglia il sedano fogliare (Yablovsky), anche se la pratica dimostra che le varietà di radici danno buoni raccolti. Particolarità della semina: alta densità, poiché con piantagioni ispessite il raccolto aumenta meglio.

rafano

Di solito i residenti estivi propagano vegetalmente il rafano. Ma se è necessario seminare i semi, si consiglia il periodo autunnale. Seminato, varietà:

• lettone;
• Rostov.

porro

I porri amanti del calore sono adatti per la semina in autunno solo nelle regioni meridionali. Nella corsia centrale e verso nord, si raccomandano le date tradizionali in primavera.

i gradi:

• Vincitore;
• Colombo.

Set di cipolle e nigella

La semina invernale di cipolle e cipolle chernushka è popolare tra i residenti estivi. Con tali piantagioni, meno problemi in primavera e in estate, poiché sono poco colpiti dai parassiti, danno raccolti precoci.

Osservare i modelli di impianto, date le dimensioni delle frazioni di cipolla. Sevc vicino fino a 4 cm nel terreno, nigella - fino a 2 cm.

i gradi:

• Shakespeare;
• Myachkovsky 300;
• radar;
• Odintsovets;
• Mouzon.

A metà maggio, una piuma viene già tagliata da prua e a luglio una rapa sarà in arrivo.

cipolla gallese

Anche i residenti estivi inesperti sono in grado di coltivare un pipistrello di cipolla se seminate semi in inverno. Minimo problema, e già in primavera sui letti, la cultura piacerà con i primi verdi.

i gradi:

• 12 aprile;
• Gribovsky 21;
• Insalata 35;
• Maisky.

Cipolle a più livelli

Un altro rappresentante delle colture resistenti al gelo è una cipolla a più livelli, piantata circa 12-15 giorni prima dell'inizio del gelo stabile.

i gradi:

• Odessa inverno 12;
• la memoria;
• facce;
• Gribovsky 38;
• Chelyabinsk super presto.

aglio

Nelle regioni settentrionali viene piantato l'aglio invernale, approfondendo i denti a 12-15 cm. Tempo di impianto: metà agosto. La seconda opzione: atterraggio prima del freddo, profondità di atterraggio - fino a 5 cm.

Nel sud, le solite date sono l'inizio di novembre, nella corsia centrale - non oltre l'inizio di ottobre. Varietà per la semina invernale:

• Lyubasha;
• Souvenir Polessky;
• Alcor;
• La Lega Giovani Comunisti;
• Messidor;
• Herman;
• Salvato.

ravanello

Per piantare ravanelli, sono attese basse temperature. Il tempo normale per la semina nella corsia centrale è novembre, in modo che i semi non germinino prematuramente.

Norma per 1 quadrato. metro - 10 grammi.

i gradi:

• spartacus;
• faro;
• resistente;
• ussari;
• serra;
• Crunch precoce.

In primavera, il primo raccolto viene raccolto all'inizio di maggio.

pastinaca

Ottimo per piantare pastinache prima dell'inverno. La cultura è caratterizzata da bassa germinazione, ma con la semina invernale, gli indicatori crescono. Adatto a varietà di semina:

• studente;
• rotonda;
• Il migliore di tutti

finocchio

Dall'autunno, questa coltura viene seminata solo a sud, nella corsia centrale e a nord vi è un alto rischio di morte delle piante.

I semi vengono piantati nel terreno ad una profondità di 2 cm.

i gradi:

• aroma;
• Ben fatto

acetosa

Qualsiasi tipo di cultura è adatta per le piantagioni autunnali. All'inizio della primavera compaiono i verdi e già ad aprile o all'inizio di maggio lo tagliano per insalate e zuppe.

patate

Le patate non sono particolarmente piantate in inverno, ma l'opzione è quella di esserlo. È necessario selezionare tuberi di alta qualità che pesano 120-150 grammi, piantandoli con un leggero raffreddamento. In primavera, sarà necessario installare archi in modo che le gelate di ritorno non distruggano le piantine.

i gradi:

• Margarita;
• Lileya;
• Nevsky;
• Yawar;
• Lapislazzuli.

cavolo

La semina invernale del cavolo è possibile solo nel sud, ma il metodo non è particolarmente popolare. Esistono varietà resistenti al freddo primaverile, ma c'è sempre il rischio di congelamento durante il freddo di ritorno.

Delle varietà di bellezza dalla testa bianca, sono adatte Zarya, Sibiryachka, Dumas. Tra i redhead, i migliori sono Gako 741, Red Early.

Si ottengono con successo piantagioni invernali di broccoli Calabrese, cavolfiore Garantia, Pechino Khiva 5. Le varietà precoci non sono adatte, è consigliabile scegliere varietà di mezza stagione o tardive per piantare cavoli per l'inverno.

Come seminare le verdure prima dell'inverno

Per ottenere i primi prodotti vegetali, devi conoscere le semplici regole per piantare colture in inverno.

Selezione del posto

Le aree ben illuminate dal sole sono adatte, senza ristagno d'acqua, senza pendenze. Sono richiesti un buon drenaggio e terreno fertile.

È consigliabile che i letti dai venti freddi proteggano la recinzione, recinzioni, alberi o annessi. Nella sabbia, l'altezza dei letti è fino a 20 cm, su altri tipi di terreni è sufficiente 12-15 cm.

È necessario scegliere i luoghi in cui la neve non si accumula. Altrimenti, in primavera, all'inizio del caldo, i cumuli di neve si scioglieranno lentamente, le piantine saranno nell'acqua.

Il tempismo

La regola di base è che i semi seminati dovrebbero gonfiarsi nel terreno, ma non germinare. Per fare questo, vengono seminati quando la temperatura del suolo non è superiore a 0 ° C. Il segnale che la terra è pronta per le colture invernali è l'apparizione sulla superficie di una crosta densa dopo il primo gelo.

Il periodo tradizionalmente adatto è il periodo da fine ottobre a metà novembre. Ma i tempi sono adeguati in base al clima della regione, al tempo dell'anno in corso, alle previsioni del tempo.

Preparazione dei letti

La superficie coltivata in autunno dipende dal numero di colture che verranno seminate. Le creste sono preparate in anticipo, circa 2-3 settimane prima del lavoro proposto.

Tra le creste lasciano sempre tracce per il passaggio, i bordi sono rinforzati con assi o ardesia. Tutti i residui delle piante vengono accuratamente puliti, le creste vengono scavate, allentate e vengono aggiunti i componenti necessari.

Su terreni acidi, la farina di dolomite viene aggiunta in anticipo (circa 120-150 grammi per 1 metro quadrato), il sito viene scavato. Su terreni pesanti preparare la torba, il compost.

Portano humus nel terreno (0,5 secchi ciascuno), cenere di legno (un bicchiere ciascuno). Le norme sono indicate per 1 metro quadrato.

Composizioni complesse, integratori pronti per l'alimentazione sono adatti:

• Nitrophoska;
• Kemira;
• Rastvorin.

Semina i raccolti in scanalature, approfondendo i semi più forte di quando seminati in primavera. Il terreno asciutto viene preparato in anticipo per il riempimento. È impossibile riempire i semi con terreno congelato.

Preparazione del seme

Solo i semi secchi sono adatti per la semina, quindi vengono scelti esemplari di grandi dimensioni. Non è consentita la disinfezione nelle soluzioni, ma solo la polvere nella cenere secca.

Per la velocità, molti giardinieri attaccano i semi sui nastri di carta igienica e quindi piantano le colture direttamente nelle scanalature. Ciò consente di misurare con precisione la distanza, evitando l'ispessimento delle colture.

Semina in inverno

I lavori vengono eseguiti in una giornata limpida, rimuovendo in anticipo la neve dal sito. I semi vengono seminati in scanalature secondo gli schemi o vengono posati nastri cotti. Quindi cospargere di terra asciutta, neve (se la neve è caduta). In assenza di neve, le piantagioni sono ricoperte di abete rosso, torba, humus.

Lo strato proteggerà le piante dal freddo, non consentirà la formazione di una crosta dura sulla superficie. I piccoli semi vengono comodamente seminati con sabbia di fiume.

Caratteristiche della semina invernale

I semi seminati si gonfiano nel terreno prima del gelo, ma non hanno il tempo di germogliare. Sotto il manto nevoso, mentiranno fino alla primavera e poi si alzeranno rapidamente e amichevolmente. Ciò è particolarmente utile per le sorgenti lunghe e fredde nella maggior parte delle regioni della Russia.

In primavera, il terreno con una mancanza di luce solare si riscalda a lungo, si asciuga lentamente. Ciò ritarda i tempi della semina. Ma se le colture sono state seminate in autunno, i germogli appariranno presto e nessun ritorno freddo alle piante indurite non è terribile.

La semina in inverno e in una primavera secca è vantaggiosa, poiché le riserve di umidità invernale verranno utilizzate per il gonfiore. Si consiglia di coprire le piantagioni con agrofibre in primavera, quindi le piantine saranno ancora prima.

Si consiglia di tirare il materiale sopra gli archi e quindi, quando arriva il calore stabile, rimuovere il riparo. Per scongelare rapidamente il manto nevoso, la cenere è sparsa in tutto il sito.

Va ricordato che le verdure coltivate in questo modo non sono adatte per la conservazione. Sono utilizzati per l'alimentazione in primavera e in estate e per la semina in cantine e cantine, le colture vengono piantate in primavera.

Recensioni

Irina, Saratov

Semina sempre carote e prezzemolo in autunno. Danno buone radici, già a maggio aggiungo verdure precoci a tutti i piatti. Le carote vanno alla zuppa, alle insalate. In primavera voglio già qualcosa di fresco e un giardino del genere è molto utile.

Nikolay, Vologda

Non ho mai provato a coltivare ortaggi seminando in inverno prima. Ma quando il prezzemolo non è tornato in primavera, ho deciso di sperimentare. Ho comprato semi presto, ho preparato un letto e ho seminato a novembre. Ho ricevuto verdure invernali già alla fine di aprile, tuttavia, la primavera era presto e calda. Ora lo pianterò, quest'anno sto programmando più aneto e insalata.

conclusione

La semina invernale delle verdure consente di ottenere un raccolto eccellente nelle prime fasi. Questa opzione consente di risparmiare significativamente tempo in primavera, facilita il duro lavoro dei residenti estivi.