Le verdure fresche sono sempre rilevanti: chi rifiuterà una porzione di insalata succosa con verdure? Inoltre, se i suoi ingredienti vengono coltivati con le proprie mani nella propria casa di campagna! La base di un tale piatto può essere la lattuga a foglia, che è facile da coltivare sul letto del giardino. Tuttavia, non si possono seminare i semi da soli: è necessario scegliere il terreno giusto, mantenere l'equilibrio idrico e avere il tempo di raccogliere la lattuga in tempo. Coltivazione di lattuga in piena terra (semina e cura): ecco di cosa parla la nostra ultima pubblicazione!
Come raccogliere i semi di lattuga?
Per piantare in giardino, puoi scegliere qualsiasi insalata venduta nei negozi di giardinaggio. Tuttavia, prima di acquistare semi, è meglio consultare i vicini che coltivano questo verde: possono dire quali varietà sono meglio stabilite nelle tue condizioni.
Di grande importanza è la qualità dei semi. Ce ne possono essere molti in un pacchetto, ma se allo stesso tempo i semi sono vecchi o deboli, non aspetterai germogli amichevoli. Quindi, idealmente, l'acquisto di semi non proviene dai rivenditori, ma dai residenti estivi, per i quali un hobby si è trasformato in una professione. Di solito i contatti dei fan della residenza estiva si trovano nelle riviste di giardinaggio.
Se non sei sicuro dei semi, dovrebbero essere trattati con una soluzione di permanganato di potassio prima della semina per una migliore germinazione. Dovrebbe essere debole - rosa chiaro. In una ciotola con una soluzione, metti i semi per 15 minuti: dopodiché possono essere considerati pronti per la semina nel terreno e fortificati con permanganato di potassio.
Quando posso seminare un'insalata?
In questo caso dipende molto dal clima e dalle condizioni meteorologiche prevalenti sul sito. Tuttavia se hai serraPuoi seminare semi di lattuga in esso già a febbraio - insieme ai semi di ravanello, carote precoci e cavolo rapa. Già dopo 50 giorni (cioè all'inizio o alla metà di aprile) puoi ottenere il primo raccolto di insalata in serra.
Per quanto riguarda la piantagione di lattuga in piena terra, non vale la pena stringere: puoi seminare i semi in aprile, mentre la terra è ancora bagnata e non ci sono erbacce sul letto.
Preferenze di insalata
Qualsiasi pianta a foglia (e la lattuga qui non fa eccezione) ha bisogno dell'accesso al sole. È dai raggi del sole che ricevono l'energia necessaria per lo sviluppo delle foglie. Quindi il letto ideale di lattuga dovrebbe essere posizionato al sole o in una leggera ombra parziale. Un'insalata seminata all'ombra germoglierà e “crescerà” anche la radice, ma non otterrai foglie succose e fresche da esso.
La terra ama l'insalata friabile. Pertanto, è importante scavare un letto in autunno, su cui prevedi di seminare insalata in primavera. Prima di seminare, è bene concimare il terreno con compost o aggiungere fertilizzanti minerali al terreno (50 g per 1 mq di letti).
Come coltivare la lattuga in piena terra
1. Sul letto, fai i solchi ad una distanza di circa 15 cm l'uno dall'altro. La profondità dei solchi dovrebbe essere piccola: 3-4 cm sono sufficienti: versa le scanalature con acqua in modo che il terreno sia pronto per prendere i semi e lasciarli crescere.
2. Cospargere i semi di lattuga (asciutti o bagnati - trattati con permanganato di potassio) in questi recessi in modo che non siano troppo vicini l'uno all'altro.
3. Solchi di capriata con un piccolo strato di terra: prima bagnati e poi asciutti. La terra asciutta durante la semina svolge il ruolo di pacciame: protegge il letto dalla rapida evaporazione dell'umidità.
4. In una settimana o due (il tempo gioca un ruolo importante), i germogli di lattuga appaiono sul letto. Quando ci sono 3-4 foglie tra i cespugli, i solchi devono essere diluiti: estrarre i cespugli extra, lasciando solo i più forti a una distanza di circa 7 cm l'uno dall'altro.Se non hai tempo per assottigliare i solchi, i cespugli cresceranno sottosviluppati (dovranno condividere tutti i nutrienti dal terreno tra loro).
5. Ulteriore cura consiste solo nell'irrigazione. Non cercare di annaffiare il letto dell'insalata con un tubo! In primo luogo, il getto romperà le foglie fragili, e in secondo luogo, dall'acqua fredda (che di solito scorre dal tubo nella casa di campagna), le foglie di lattuga diventeranno amare. È meglio annaffiare l'insalata due volte a settimana con un annaffiatoio: da tale annaffiatura, le foglie si piegheranno leggermente a terra, ma non si rompono.
6. Puoi raccogliere la lattuga già quando compaiono 5 foglie sul cespuglio. Bene, se il cespuglio ha già rilasciato una freccia (le stesse foglie, ma sollevate su un gambo alto), non vale la pena raccoglierlo per il cibo: avrà un sapore amaro e un minimo di sostanze utili.
Ora sai come coltivare un'insalata nel paese, in generale non è così difficile. Il sole, l'acqua e il terreno nutriente e leggero - questo è tutto ciò che serve per il pieno sviluppo di questa deliziosa pianta!
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