Le regole per coltivare il prezzemolo in inverno in serra: cura, produttività

Per non essere lasciati senza erbe fresche, alcuni residenti estivi sono impegnati a coltivare prezzemolo in una serra in inverno. Questo metodo consente di ottenere il volume desiderato di condimento per scopi culinari e medicinali. Il prezzemolo non è una pianta lunatica. Ha bisogno di cure minime e creare condizioni favorevoli è molto semplice in qualsiasi serra. In questo modo, le varietà di radice o ordinarie di prezzemolo vengono coltivate per seme o i verdi vengono espulsi dalle colture di radici.

Caratteristiche del prezzemolo crescente in una serra

Anche un giardiniere principiante può dedicarsi alla coltivazione della vegetazione. A differenza di altre colture, il prezzemolo è facile da curare. Il processo di semina è semplice. Con buona cura, la vegetazione sta attivamente crescendo. Pertanto, durante l'inverno, puoi raccogliere diverse colture. Il prezzemolo tollera bene le gelate a breve termine, anche se si verificano regolarmente.

Il prezzemolo viene piantato in una serra riscaldata dalla fine di gennaio. Se il riscaldamento non viene fornito nel rifugio, piantare il prezzemolo in autunno prima dell'inverno è completamente indesiderabile. Nelle regioni meridionali, puoi coltivare questo condimento in un rifugio non riscaldato prima dell'inizio dei raffreddori invernali.

In primavera, i semi vengono piantati nel terreno della serra all'inizio. Quindi iniziano a germinare a temperature da 0 a +5 gradi. Per ottenere una raccolta ultra precoce, il prezzemolo viene seminato prima dell'inverno a fine ottobre. Le varietà di foglie vengono seminate ogni due settimane. In questo caso, la raccolta di erbe fresche viene rimossa ininterrottamente.

Mentre la pianta sta guadagnando massa verde, ha bisogno di una temperatura non superiore a +12 gradi. Quando l'aria si riscalda a +20 e oltre, il prezzemolo avverte disagio e inizia a svanire.

Le seguenti condizioni sono create per la coltivazione di verdure lussureggianti e gustose in una serra:

1. Fornire illuminazione artificiale. In effetti, nelle condizioni di una breve giornata in inverno, la pianta non ha abbastanza luce solare.
2. I cespugli vengono annaffiati dopo il taglio, solo quando lo strato superiore del terreno è asciutto.
3. È favorevole per il prezzemolo quando l'umidità nella serra è del 75%.
4. Non ci dovrebbero essere forti cali di temperatura o correnti d'aria.
5. Per mantenere la temperatura e l'umidità al livello ottimale, la serra viene periodicamente ventilata.

Selezione del tipo e della varietà

Il prezzemolo è diviso in radice e foglia. La prima specie ha una parte sotterranea sotto forma di colture a radice densa e spessa. Sono usati come condimento per conservare le verdure, preparare salse. Per scopi culinari, viene utilizzata anche la parte verde della pianta, ma solo dopo la maturazione delle colture a radice.

Le varietà più deliziose di questo gruppo:

• zucchero;
• piccante;
• le finali;
• conica;
• Alba.

Nelle varietà di foglie viene consumata solo la parte verde. Ha un gusto molto delicato. In altezza, tali cespugli crescono fino a 50 cm e fino a 30 cm è la larghezza della pianta. Il prezzemolo fogliare viene consumato crudo, essiccato o congelato. Le seguenti varietà sono popolari da questo gruppo di spezie:

• Astra;
• Hercules;
• brezza;
• carnevale;
• pneumatici;
• appetitoso;
• Cristallo verde.

Preparazione del terreno in serra

Prima di coltivare il prezzemolo, prepara il terreno. La produttività del raccolto da 1 mq dipende in gran parte da questo. m. È più conveniente preparare il terreno primaverile per la semina in autunno. Se il prezzemolo viene piantato prima dell'inverno, tutti i lavori preparatori vengono completati un mese prima della semina dei semi. In questo momento, insieme allo scavo, vengono introdotti fertilizzanti utili.

Come condimento top, usa compost, humus o foglie marce. Sono realizzati nella quantità di 5 kg per metro quadrato. I fertilizzanti organici attivano particolarmente bene la crescita e aumentano la resa delle varietà di foglie di prezzemolo. Dopo la concimazione, il terreno viene ben irrigato con acqua e ricoperto di polietilene.

Come coltivare i semi di prezzemolo

I semi di prezzemolo contengono esteri oleosi che ritardano l'emergere di piantine. Per ridurre i tempi di germinazione, viene eseguita una lavorazione speciale del materiale per la semina.

I semi selezionati vengono immersi in acqua purificata e riscaldata per 72 ore. Due volte al giorno viene cambiato in fresco. Quindi viene preparata una soluzione rosata di permanganato di potassio e i semi vengono abbassati per mezz'ora. Questa procedura è necessaria per la disinfezione del materiale di semina.

I semi vengono posti in una garza piegata più volte e inumiditi con acqua in modo che possano germogliare. In questo stato, vengono lasciati fino alla comparsa di germogli bianchi. Successivamente, il materiale del seme viene essiccato e si procede alla semina.

Solchi con una profondità di 1,5 cm sono fatti in anticipo sui letti, l'intervallo tra le file è di 10 cm e sono abbondantemente irrigati con acqua riscaldata. I semi sono distribuiti lungo il solco con un intervallo di 4 cm, ricoperti di terra e leggermente compattati. Dopo aver completato la semina, il terreno viene inumidito con acqua calda dalla pistola a spruzzo, in modo da non lavare il terreno. I primi scatti compaiono dopo 2 settimane.

Come piantare il prezzemolo con i rizomi

La preparazione del materiale di semina e la germinazione richiedono diversi giorni. Per non perdere tempo su questo, molti giardinieri guidano il prezzemolo in una serra o in una serra dai rizomi.

Come materiale per la semina, dall'autunno sono state raccolte numerose grandi radici. Sono scavati alla fine di ottobre con un nodulo di terra e collocati in una scatola di legno. In questa forma, i rizomi sono conservati fino alla primavera nel seminterrato o nella cantina.

Con l'inizio della primavera, iniziano a piantare raccolti di radici in terreni precedentemente preparati. Sono sepolti di 10 cm, posizionandoli obliquamente con un angolo di 45 gradi. Tra i singoli esemplari viene mantenuta una distanza di 5 cm, le righe vengono eseguite con un intervallo di 10 cm, i rizomi vengono posizionati in modo che il loro collo rimanga scoperto dal terreno.

cura

Con la dovuta cura, il raccolto di prezzemolo cresce in abbondanza. Inoltre il terreno fertilizzato aumenta la resa di questo raccolto. Il prezzemolo ha bisogno di annaffiature e pulizia regolari delle erbe infestanti. I verdi sono particolarmente sensibili alla loro presenza nella prima fase della crescita. Tra l'irrigazione, il terreno viene allentato per migliorare l'accesso dell'aria alle radici.

irrigazione

L'irrigazione regolare evita l'essiccamento del terreno. Ma non puoi inumidire troppo le piante. L'irrigazione più impegnativa comprende varietà a foglia di prezzemolo. Le piante vengono annaffiate al mattino o alla sera. Per fare ciò, utilizzare acqua dolce, stabilizzata, riscaldata a temperatura ambiente.

Applicazione fertilizzante

Le piante sono alimentate con la frequenza fornita dalle caratteristiche delle specie coltivate e dalla varietà di spezie. Il prezzemolo fogliare viene nutrito due volte durante la stagione di crescita. Per fare questo, aggiungi 50 g di nitrato per metro quadrato di terra.

Le varietà di radice di prezzemolo sono alimentate con potassio e fosforo. In primavera vengono aggiunti complessi di fertilizzanti minerali per questo. Durante la maturazione, le colture di radici arricchiscono la terra con sale di potassio e superfosfato. La quantità di questi fertilizzanti è rispettivamente di 50 ge 70 g al metro.

Possibili malattie e parassiti

Le malattie del prezzemolo di solito si sviluppano a causa del mancato rispetto delle regole della tecnologia agricola. Spesso il prezzemolo è influenzato dal marciume nero e dall'oidio. Per sbarazzarsi di queste malattie, le piante vengono trattate con preparati fungicidi con un alto contenuto di rame.

Tra i parassiti degli insetti, il prezzemolo è spesso attaccato da zucche e carote. Parassitano sui cespugli, depongono le uova, gli insetti da cova si nutrono delle radici e della parte verde delle piante. Per combatterli, usa una soluzione basata su un decotto di bucce di cipolla. Il sapone liquido viene aggiunto ad esso per migliorare l'aderenza. Puoi prevenire l'attacco degli insetti spolverando con polvere di tabacco, cenere di legno o peperoncino.

raccolta

A seconda della quantità di prezzemolo che cresce e della varietà coltivata, i verdi vengono rimossi una o più volte. Questa coltura produce rese costantemente elevate. Se i semi sono stati pretrattati durante la semina, il primo taglio di verdure viene effettuato 20 giorni dopo la semina. Quando la semina è stata effettuata con semi secchi, questo periodo aumenta a 45 giorni.

In una serra non riscaldata con l'inizio del gelo, le colture di radici vengono scavate e inviate per la conservazione o per il cibo. Le verdure vengono tagliate e utilizzate per cucinare. Se coltivato in un rifugio riscaldato, la vegetazione viene tagliata durante l'inverno. Viene utilizzato come alimento, conservato fresco in frigorifero, essiccato o congelato.

Recensioni

Michael, 44 anni:

Dopo la raccolta, piantiamo il prezzemolo nella serra in modo che non rimanga inattivo. Cresce rapidamente e dà un buon raccolto. Di conseguenza, abbiamo sempre verdure fresche e gustose al tavolo.

Eugene, 38 anni:

Pianto il prezzemolo in serra dall'autunno all'inverno. Mi piace così perché in primavera è possibile ottenere erbe fresche qualche settimana prima rispetto alla coltivazione convenzionale. Allo stesso tempo, la cura delle piante è minima.

In conclusione

Ci vuole un piccolo sforzo per far crescere il prezzemolo senza pretese in una serra o in una serra. Con la corretta attuazione di tutte le pratiche agricole e osservando il regime di temperatura, coltivare una coltura è molto redditizio. Diverse colture possono essere facilmente raccolte durante la stagione.