Pomodori in coreano in banca in un solo giorno
I pomodori nella cottura istantanea coreana in una lattina al giorno sono la ricetta più deliziosa per uno spuntino salato con verdure. Già nella foto puoi vedere la facilità di preparazione.
Differisce gusto originale, aroma interessante e velocità di preparazione. Un tale piatto può essere servito non solo al tavolo quotidiano o festivo e persino preparare per l'inverno. In questo caso, vasetti da 1 litro in sterline riempiti per 20 minuti e arrotolati.
prodotti:
- pomodori freschi - 2 kg;
- zucchero - 100 g;
- aglio - 2 teste;
- sale - 2 cucchiai;
- peperoncino - 1 pz .;
- olio vegetale - 100 ml;
- peperone bulgaro dolce - 2 pezzi;
- vino o aceto di mele 6% - 100 ml;
- aneto - un mucchio.
Come cucinare i pomodori in coreano
Per prima cosa, prepara la marinata: trita i peperoni in pezzi grandi. Inviato nella ciotola del frullatore.
I verdi vengono lavati. Ci siamo sparsi in cima.
Spicchi d'aglio puliti. Peperoncino rimosso dai semi.
Tutto interrotto da un frullatore. Versare la quantità specificata di olio negli ingredienti tritati, mettere sale e zucchero nell'aceto, mescolare fino a quando non è omogeneo.
Preparare i pomodori: sbollentare, quindi tagliarli a fette grandi.
Mettiamo le banche a strati, quindi: prima uno strato di pomodori, poi un ripieno di marinata, un secondo strato di pomodori e così via.
Riempi i contenitori di vetro verso l'alto.
Coprire con i coperchi e inviare per 8 ore in frigorifero o mettere la sterilizzazione e l'arresto. Servito con piatti di carne o purè di patate.