Antipasto in stile coreano per condimento al cetriolo con condimento alla carota coreana

La cucina coreana occupa recentemente una posizione di leader nel mondo della cucina, quindi le ricette vengono distribuite rapidamente e tutte le hostess tendono a ripeterle nella propria cucina. Poiché gli inverni nella nostra regione persistono e le verdure fresche diventano scarse, proviamo a arrotolarle per l'inverno. Questo vale anche per i cetrioli. I cetrioli sottaceto sono sempre stati popolari al tavolo, soprattutto come spuntino. Ti offriamo una ricetta speciale che è l'ideale per l'inverno. Oggi chiuderemo i cetrioli coreani per l'inverno.

Cosa c'è di buono oggi ricetta: i cetrioli possono essere utilizzati in qualsiasi forma e dimensione. Cetrioli non di formato e di grosso calibro, che non sono adatti alla salatura, in ogni caso, siamo adatti, perché le verdure verranno comunque tagliate. Non perdete la stagione dei cetrioli e arrotolate un paio di vasetti di meravigliosi snack per l'inverno.

Oltre ai cetrioli, abbiamo bisogno di carote e spezie. Preparati per l'inverno deliziosi cetrioli con condimento per carote coreane. Rassicurarti immediatamente e dire che la ricetta è molto semplice, ma il gusto dei cetrioli diventa magico e misterioso. Chiunque li provi sicuramente chiederà una ricetta. I cetrioli salati e leggermente piccanti saranno lo spuntino migliore sulla tua tavola.

Assicurati di usare la nostra ricetta, perché è comprensibile a tutti, anche ai principianti nelle arti culinarie. Sottaceti e preparazioni fatte in casa saranno apprezzate da tutti gli ospiti della tua casa. Vasetti con cetrioli in stile coreano eclissano insalate e snack.

ingredienti:

Come cucinare i cetrioli coreani per l'inverno

I miei cetrioli, ho tagliato le code, tagliato a cubetti.

Mettiamo i cetrioli in una ciotola e aggiungiamo altri ingredienti: tre carote su una grattugia coreana e spremiamo l'aglio (chiodi di garofano pelati) attraverso una pressa.

Aggiungi le spezie alle verdure: zucchero, sale e condimento per le carote coreane. Il condimento è caldo e mite. Usa quello che ti piace. Accade sui pacchetti che scrivono "taglienti", e talvolta non è scritto nulla sull'urgenza. Il risultante mix di insalate.

Versare olio, aceto e mescolare di nuovo. Lasciare riposare l'insalata e marinare per 30 minuti.

Lattine pulite riempite con insalata di cetrioli.

Sterilizzare per 15 minuti in una casseruola con acqua. Sotto il fondo del barattolo appoggiamo un panno pulito, in modo che il vetro non si rompa durante il processo di riscaldamento.

Facciamo rotolare i coperchi e li mettiamo a raffreddare sotto la "pelliccia". Usa una coperta o un asciugamano di spugna.

In inverno, assapora il gusto dei cetrioli salati. Buon appetito!