Per molti anni, le patate sono diventate parte integrante della coltivazione delle colture. È piantato in ogni giardino e la dieta abituale è difficile da immaginare senza tuberi di patata. Le patate vengono piantate alla fine della primavera, quando la terra si è già riscaldata, ma sarà comunque satura di umidità. Per la maggior parte della Russia, le patate vengono piantate dopo le vacanze di maggio.
I tuberi hanno un grande impatto sulla resa. Le caratteristiche gustative, la dimensione del frutto e il periodo di germinazione dipendono dalla loro qualità. Per far crescere i tuberi più velocemente e meglio, si consiglia di far germogliare le patate prima di piantare. Ciò è necessario affinché si formino piantine precoci e aumenti di produttività. La germinazione delle patate non è un processo difficile e non richiede molto tempo e fatica. Col tempo, il processo può durare da una a due settimane, quindi le patate vengono preparate per la semina in anticipo. Le patate germinano bene a temperatura ambiente o calda e ad alta umidità, quindi la maggior parte dei metodi di germinazione si basa su questi due fattori.
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Selezione di tuberi per la germinazione
Il materiale di piantagione deve essere di alta qualità. Gli vengono imposti i seguenti requisiti:
- tuberi sani; non prendere per la germinazione i tuberi marci malati e infetti;
- tuberi di medie dimensioni; non è necessario utilizzare patate di peso inferiore a 30 grammi per la semina;
- tuberi di forma regolare e uniforme; dai tuberi curvi, il cespuglio non è uniforme.
Metodi di germinazione delle patate per la semina
Ci sono molti modi. Tutti aiuteranno a far germogliare rapidamente le patate e ottenere un raccolto precedente. Le patate devono essere germinate 2-3 settimane prima di piantare. I seguenti sono i metodi più efficaci per i tuberi germinativi:
Germinazione dei tuberi nella luce. Il modo più famoso e più comune. I tuberi sani selezionati sono collocati in una scatola o scatola in una o un massimo di due file. Un contenitore con frutta viene posto in una stanza luminosa (puoi sul davanzale della finestra o sul pavimento) e lasciare i tuberi per 10-14 giorni. Periodicamente, 2-3 volte a settimana. i frutti vengono capovolti e scambiati in modo che ogni frutto riceva la porzione necessaria del sole. Alla fine del termine, appaiono sui tuberi processi densi e forti.
Nei villaggi o cottage estivi dove le patate vengono coltivate su larga scala, i tuberi di patata vengono fatti germogliare proprio sulla strada. Versare i tuberi su un pezzo di scivolo di terra ricoperto di polietilene e lasciare per 2 settimane. La temperatura dell'aria dovrebbe essere di almeno 17 gradi Celsius e il tempo dovrebbe essere soleggiato. Se inizia a piovere all'esterno, le patate vengono immediatamente coperte con polietilene. È impossibile bagnare i frutti, altrimenti marciranno.
Germinazione di tuberi nel buio. Un metodo altrettanto efficace per la selezione dei tuberi, a seguito del quale viene effettuata l'abbattimento delle patate malate. Le patate vengono anche poste in uno o due strati in una scatola e lasciate in una stanza buia ma calda per 2 settimane, girando periodicamente i tuberi. Dopo 2 settimane, la patata germoglierà.
Germinazione in vasi o casse. I tuberi devono essere calati nella segatura bagnata per 3-4 giorni e quindi trasferiti in una pentola o scatola in cui sono coperti humus umido e terra. Vasi (scatole) con tuberi vengono posizionati sul davanzale della finestra e lasciati germinare per 2 settimane.
Germinazione di patate in polietilene. Saranno necessari sacchetti di plastica di medie dimensioni. Il metodo si basa sull'effetto serra. Ogni confezione contiene 8-12 patate, quindi la confezione viene legata e vi vengono fatti 8-10 fori per la ventilazione. I pacchetti devono essere installati in un luogo illuminato. Questo metodo è il più veloce nel tempo e ti permette di ottenere tuberi già germogliati in 10 giorni.
Essiccazione di patate Un modo insolito, ma molto efficace per preparare i tuberi per la semina. I tuberi di patata con questo metodo sono ben ventilati, è possibile rifiutare alcuni frutti e, soprattutto, il risveglio degli occhi. Le patate vengono versate in un unico strato sul pavimento in una stanza luminosa e lasciate per 10 giorni.
Metodo umido di germinazione dei tuberi. Le patate vengono versate in scatole in diversi strati. L'acqua viene versata nella scatola, dovrebbe fuoriuscire dalla parte posteriore. Tutte le patate dovrebbero essere bagnate. Una scatola con tuberi viene posta in una stanza con una temperatura di 17-19 gradi Celsius per 4-5 giorni. Quindi, al fine di stimolare la formazione di germogli, un secchio d'acqua con cenere viene versato in una scatola (1 bicchiere di cenere per 10 litri di acqua). Dopo 3-4 giorni, l'irrigazione viene ripetuta. La cenere può essere sostituita con rame con boro o nitrato di ammonio con cloruro di potassio.
Germinazione delle patate in un substrato bagnato. Il substrato può essere segatura, cenere, sabbia, torba. Tutti i prodotti elencati devono essere inumiditi con acqua. I tuberi vengono posati su di esso e l'umidità viene mantenuta nel terreno. La patata germoglierà rapidamente.
Piantare patate germogliate
Quando i tuberi spuntano, sono pronti per piantare. Il terreno è arato o scavato, la torba e lo sterco sono distribuiti, i fori sono fatti in profondità di 20-30 centimetri e con lo stesso passo. In ogni buco viene germogliato un frutto germinato, viene aggiunto un bicchiere di cenere e il buco è coperto di terra. Le patate vengono piantate in file.
Quando viene piantata l'intera trama, il terreno viene versato con acqua. Dopo alcuni giorni, le patate inizieranno a sollevarsi da terra. Dopo 2 settimane, le erbacce e l'erba iniziano a erbacciare. A metà estate, i cespugli di patate sono spudding. Diserbo e cicatrizzazione hanno un effetto positivo sulla crescita dei frutti, nonché sulla loro salute e gusto.
Le patate crescono entro la fine dell'estate. I primi frutti possono essere degustati all'inizio di agosto. Successivamente, le patate vengono scavate dal terreno per gelare ed essiccate, quindi rimosse per la conservazione.
La patata deve essere germogliata, in quanto ciò garantisce la sua rapida comparsa e la crescita del tubero. Le patate germogliate crescono bene e non richiedono molta cura e attenzione.