In tutte le regioni della Russia vengono coltivate diverse varietà di patate coltivate in Bielorussia. È utilizzato per scopi agricoli personali. Date le diverse esigenze dei giardinieri, ci sono varietà di maturazione precoce, media e tardiva. La breve descrizione e la foto fornite ti aiuteranno a scegliere la vista giusta.
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Descrizione e caratterizzazione delle varietà
Le patate allevate da allevatori bielorussi sono coltivate in questo paese, in Russia, in Ucraina e negli stati più vicini. Lo scopo principale della coltivazione è agricolo. Le verdure vengono vendute, esportate, trasformate in semilavorati, utilizzate per nutrire gli animali e conservate per l'inverno.
La verdura è classificata per maturità: precoce, media e tardiva. A seconda della regione in cui prevedono di piantare la verdura, tenere conto del clima. Molte varietà tollerano la siccità e le gelate primaverili. Le patate bielorusse sono popolari tra i giardinieri per la loro elevata produttività.
Vantaggi delle varietà bielorusse
I consumatori e i giardinieri evidenziano una serie di vantaggi delle patate allevate dagli allevatori bielorussi.
I vantaggi sono i seguenti:
- alto livello di produttività;
- attraente aspetto esterno (vendibile);
- bordi lisci, forma chiara;
- gusto e aroma gradevoli;
- avere immunità contro le malattie.
È particolarmente necessario sottolineare che la patata tollera tranquillamente piccole gelate primaverili durante la notte, nonché periodi di siccità estiva. La verdura ha una cura senza pretese, non ha bisogno di essere trattata spesso da parassiti.
Le migliori varietà
Tutte le varietà di allevatori bielorussi sono dotate dei vantaggi sopra descritti. Ma insieme a questo, i giardinieri hanno identificato un elenco delle migliori specie per la coltivazione per i propri scopi e l'agricoltura.
Questi includono:
- Aksamit.
- Dolphin.
- Scrub.
- Dubrava.
- Volat.
- Summer Lightning.
- Rogneda.
Se lo scopo della semina è quello di ottenere rapidamente un raccolto, allora la preferenza dovrebbe essere data alle varietà ultra-precoci. Consentono ai giardinieri di raccogliere patate due volte a stagione. Le verdure ultra precoci non sono adatte per la conservazione a lungo termine. In modo che non perdano la loro presentazione, tenerlo in una stanza fresca, con una temperatura di 1-3 ° C.
Tipi di maturazione precoce
Funziona presto varietà di patate di selezione bielorussa è maturare rapidamente. Dopo 2-2,5 mesi dopo la semina, il giardiniere riceverà il primo raccolto. Se pianti patate in regioni calde, per la stagione puoi ottenere due raccolti. Lo svantaggio delle varietà precoci è che i tuberi sono scarsamente conservati, non è consigliabile essere raccolti per l'inverno.
delfino
Patate a maturazione precoce, che differisce da varietà identiche per un'immunità stabile alle malattie. I frutti hanno una forma ovale, oblunga. La buccia è marrone chiaro e la polpa con una leggera tinta gialla. La produttività è alta. Da un cespuglio puoi raccogliere 15-20 tuberi. Il delfino è preferibilmente coltivato in regioni aride perché trattiene l'umidità per lungo tempo.
Uladar
La varietà è comune tra le persone che hanno il loro orto dove coltivano ortaggi per se stessi. Durante la cottura, le patate praticamente non bollono, conservano la loro forma primaria. Dal cespuglio, in media, vengono raccolti 10-14 tuberi.La dimensione della patata è media, la buccia è di colore marrone chiaro, la polpa è densa.
Lapislazzuli
Varietà di patate bielorusse di media resa. Da un cespuglio raccogli fino a 15 tuberi. Le verdure superiori hanno una buccia marrone chiaro, polpa con una sfumatura giallastra. A causa del contenuto medio di amido, questo tipo di patata non è adatto per friggere o stufare. Le verdure sono ben bollite, quindi le casalinghe lo scelgono per preparare purè di patate, primi piatti.
Aksamit
Patate di media produttività. Con buona cura da un cespuglio, il giardiniere riceverà non più di 15 tuberi. La verdura è caratterizzata da un basso contenuto di amido. In cucina, è usato per cucinare primi e secondi piatti. Le patate hanno un grado medio di digeribilità, buon gusto e aroma. La forma della verdura è oblunga, la buccia è marrone chiaro, la polpa con una tinta gialla nella sezione.
il mid
Non meno popolari tra i residenti estivi sono le varietà di patate con un periodo di maturazione medio. Dopo aver piantato semi nel terreno, il raccolto si ottiene in media dopo 3-3,5 mesi. Nelle regioni calde, il periodo di maturazione non supera i 90 giorni.
Quando si scelgono varietà di mezza stagione, si dovrebbe privilegiare Dubrava, Krinitsa e Volat. Tuttavia, è necessario tenere conto dei propri desideri. Indipendentemente dal tipo di patata, puoi sempre contare su rese elevate.
oakwood
Una varietà di patate bielorusse, che è caratterizzata da una maggiore resistenza a varie malattie. Un altro vantaggio è la buona qualità di conservazione (oltre il 97%). La verdura è di media grandezza, tondeggiante, leggermente oblunga. La buccia è di colore giallo chiaro e gli occhi piccoli si trovano sulla superficie. All'interno della patata ha una tinta cremosa. Il contenuto di amido del 15%.
Krynica
Le patate sono di medie dimensioni, da un cespuglio puoi raccogliere 5-10 tuberi, quindi la varietà è caratterizzata da una resa media. Su un terreno di 1 ettaro puoi ottenere 49 tonnellate di patate. I raccolti di radice sono adatti per la conservazione a lungo termine.
La verdura è di forma rotonda, con una buccia brunastra e una polpa leggera; gli occhi sono presenti sulla superficie. I giardinieri esperti attirano l'attenzione sul fatto che la bassa resistenza alla peronospora è considerata uno svantaggio significativo di questo tipo.
volat
Recentemente allevato dalla varietà di allevatori. Insieme a questo, ha vinto la fiducia dei principianti e dei giardinieri esperti grazie alla capacità di crescere in diverse regioni e dare un alto rendimento. Da un cespuglio raccogli fino a 15 tuberi.
La verdura è adatta per la conservazione a lungo termine, non perde le sue qualità durante il trasporto. Le patate pronte hanno un gusto ricco e un aroma pronunciato. Il contenuto di amido non supera il 20%.
Lasunok
La varietà di patate ha un buon gusto, un aroma ricco. Lasunok allevatori identificati come specie ad alto rendimento. È usato per cucinare primi e secondi piatti. Le patate sono adatte per la conservazione a lungo termine, il trasporto.
Ha un'alta immunità, resistenza alla peronospora. In media, 10-12 tuberi vengono raccolti da un cespuglio, ma in condizioni favorevoli (irrigazione, fertilizzante, clima) 15-17 pezzi. Il periodo di maturazione è di 3-4 mesi.
gru
Dopo aver piantato semi nel terreno, i giardinieri possono raccogliere dopo 3 mesi. Da un ettaro ricevono in media 400-600 centesimi di patate. La dimensione della verdura è media e in un cespuglio ci sono 15-20 tuberi. Tollera perfettamente il trasporto e il livello di sicurezza è del 96%.
Gli allevatori notano che la varietà Zhuravushka è resistente alle malattie, è in grado di resistere a un nematode dorato, alla peronospora e alla rizoctonia. La forma dei tuberi è rotonda e ovale, la superficie è liscia e sulla buccia c'è una specie di maglia.C'è un piccolo numero di occhi, la verdura più grande pesa 300 grammi.
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La varietà presentata nel registro statale della Federazione Russa è elencata dal 2012, che la definisce una specie relativamente giovane. È meglio coltivarlo nella parte centrale e nord-occidentale della Russia. Le patate sono adatte a scopi sia industriali che amatoriali. Il raccolto risultante può essere conservato in inverno. Inoltre, i frutti sono resistenti al trasporto.
Patate da tavola per la semina. Il periodo di maturazione dopo la semina nel terreno è di circa 3 mesi. Il peso medio del raccolto di radice è di 80-110 g. Puoi ottenere 8-12 tuberi da un cespuglio. Il contenuto di amido non supera il 16%.
Specie tardive
Le patate di varietà tardive sono particolarmente popolari tra i residenti estivi con piccoli appezzamenti di terra. Ciò è dovuto a due importanti fattori: la verdura ha un gusto eccellente, adatto per la conservazione a lungo termine. Il periodo di maturazione va da 110 a 135 giorni. Durante la crescita, è necessario seguire le pratiche agricole, annaffiare le patate in modo tempestivo. In tali condizioni, è possibile ottenere un alto rendimento.
caddis fly
Una varietà da tavola di patate con frutti di forma rotonda, leggermente oblunga. L'erba primaverile può essere coltivata in giardini con diversi tipi di terreno. Il periodo di maturazione dopo la semina è di 4 mesi. Il contenuto di amido è compreso tra il 15 e il 18%. 9-12 tuberi vengono raccolti da un cespuglio. In cucina, è adatto per preparare primi e secondi piatti. Vesnyanka è utilizzato per la produzione di amido.
Rogneda
La varietà è caratterizzata dallo sviluppo di alti cespugli. La maggior parte delle verdure sono di grandi dimensioni, la pelle è di colore marrone chiaro. Il sapore è eccellente, la polpa è gialla, densa. Le patatine fritte sono fatte con verdure. La particolarità della varietà è che i tuberi possono essere raccolti acerbi. Tuttavia, non perderanno la loro qualità di conservazione.
temporale estivo
Il periodo di maturazione completo è di 4 mesi. La varietà è adatta per la coltivazione nella parte centrale della Russia. I cespugli in altezza non superano i 60 cm, i raccolti delle radici hanno una tinta rossa. Il peso medio di una patata è di 120 grammi; da un pozzo vengono raccolti fino a 15 tuberi. Zarnitsa può essere piantato in giardino con qualsiasi tipo di terreno.
La varietà tollera la siccità, ma ha una bassa immunità alla peronospora e ad altre malattie fungine. Insieme a questo, la pianta è in grado di resistere alla "gamba nera", alla crosta, al nematode e al cancro della patata.
Criteri di selezione della patata
Quando si scelgono i semi, il fattore determinante è lo scopo della coltivazione. Può essere una sala da pranzo (per mangiare) e un deposito a lungo termine o tecnico (produzione di amido, cibi pronti, ecc.). Universal saranno varietà con un alto contenuto di amido.
Caratteristiche di semina e cura
Le patate iniziano a essere piantate dopo il 15 aprile e finiscono a metà maggio. Se la regione è fredda o calda, i termini vengono spostati in una direzione o nell'altra per 2-3 settimane. L'orientamento si basa sulla temperatura del suolo. Al momento della semina, dovrebbe essere di 6-8 gradi Celsius di giorno e di notte (a una profondità di 10 cm).
Se i semi vengono deposti nel terreno all'inizio di aprile, si consiglia di coprire il letto del giardino con un film scuro.Ciò contribuirà a proteggere i raccolti futuri dalle gelate notturne. Stanno preparando la terra per la semina da settembre. Il sito deve essere scavato, le erbacce rimosse, i fertilizzanti azotati minerali applicati. In primavera, devono scavare il letto.
È meglio piantare un raccolto non all'ombra degli alberi, ma in un luogo ben illuminato. Idealmente, la terra dovrebbe essere libera, ariosa in modo che i semi ricevano abbastanza ossigeno. Le patate vengono posate in fori a una profondità di 8-10 cm per 1-3 pezzi. La distanza tra loro è di 30 cm e tra i letti 50 cm.
Per quasi 100 anni, l'Istituto di ricerca sulle patate della Bielorussia ha lavorato proficuamente nel campo della selezione. Grazie a questo, appaiono regolarmente nuove varietà di patate. La maggior parte di questi sono adatti per la semina in Bielorussia e in tutta la Russia, caratterizzati da un'elevata produttività, un ottimo sapore ed è adatto per lo stoccaggio invernale.
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