Periodo di maturazione della patata dalla semina alla raccolta: fasi di maturazione

Le patate vengono coltivate ovunque in Russia. Ma solo gli esperti sanno come raccogliere la massima resa delle colture di tuberi e il periodo di vegetazione. Pertanto, prima di coltivare patate, è necessario acquisire familiarità con tutti i fattori da cui dipende la sua produttività.

Il rapporto tra la varietà di patate e i tempi della sua raccolta

A causa del fatto che in diverse regioni il periodo di semina di un ortaggio può variare a causa delle caratteristiche climatiche, quindi periodo di maturazione delle patate definito in modo diverso. Inoltre, al fine di ottenere un ricco raccolto in una particolare area, si dovrebbe anche considerare la varietà di patate prima di piantare.

La stagione di coltivazione della patata e il suo tasso di maturazione possono essere suddivisi nelle seguenti categorie:

• prima elementare - puoi scavare 50-65 giorni dopo la semina;
• il periodo di vegetazione delle patate medio precoci è di 65-80 giorni;
• la varietà di mezza stagione cresce dalla semina alla raccolta da 80 a 95 giorni;
• la patata medio-tardiva dalla semina alla piena maturazione è interrata per 95-110 giorni;
• i tempi di coltivazione dei tuberi a maturazione tardiva sono di almeno 110 giorni.

Pertanto, è necessario scegliere una varietà di patate per ogni caso separatamente. Inoltre, tra i principali fattori che influenzano il periodo di raccolta, si può anche distinguere la stagione di crescita, il gusto, la resistenza alle malattie e la capacità di rimanere in inverno.

Maturazione di varietà di patate

La vegetazione dei tuberi ha diverse fasi:

• dal momento della semina e l'aspetto delle prime piantine alla formazione di gemme;
• dalla vegetazione all'ultima fase dello sviluppo della massa verde;
• dall'inizio della lenta crescita delle patate e dello sviluppo delle cime fino alla sua completa morte, durante la quale si formano i tuberi.

La crescita della patata dalla semina alla raccolta richiede un certo numero di giorni. Fondamentalmente, le varietà precoci di verdure maturano molto più velocemente di quelle tardive.

Varietà precoci mature

Quando si coltivano varietà precoci, la patata matura dopo 65 giorni. Di conseguenza, il tubero raggiungerà la sua maturità a luglio. Se lo pianti al primo segno di una primavera calda, le piantine appariranno a maggio.

Le varietà a maturazione precoce presentano vantaggi, poiché il rischio di ottenere la peronospora è ridotto. Ciò è possibile a causa del fatto che è necessario rimuovere le cime alla fine dell'estate. Le patate precoci crescono rapidamente, ma non possono vantare rese elevate, poiché contengono piccole quantità di amido e altre sostanze secche. Tra le principali varietà di patate precoci si possono identificare presto Alena, Ariel, Zhukovsky.

Questo tipo di verdura è adatto per la Russia centrale.

Varietà medio precoci

La verdura matura da 65 a 80 giorni. La patata dopo la semina in terreno fertile sta crescendo rapidamente, ma richiede annaffiature regolari e abbondanti. Varietà popolari:

• Ryabinushka;
• Scarlett;
• Romano;
• Ilyinsky.

Nella composizione di tali patate, oltre il 50% della sostanza secca è amido.

Varietà di mezza stagione

La pianta tuberosa appartenente a quella specie produrrà un ricco raccolto e maturerà all'inizio di agosto. È necessario atterrare sul sito all'inizio di maggio, quando la terra è completamente riscaldata.

I coltivatori di ortaggi preferiscono le varietà Dubrava, Sineglazka. Contengono molte fibre di amido, quindi sono deliziose.

Gradi medio-tardivi

Le patate tardive medie maturano dopo la fioritura e la durata della stagione di crescita è di 4 mesi. Pertanto, non vale la pena scavarlo prima di questo - il tubero non è maturato. Durante questo periodo, la quantità richiesta di solidi si accumula nella cultura. Devi scavare i tuberi maturati a settembre, ma non prima di 120 giorni dopo la semina. Semina di semi a metà o fine maggio.

I residenti estivi preferiscono questo tipo di patata per il gusto, la buona resa e la lunga conservazione. Le varietà più famose sono Zdabytak, Zhuravlinka, Asterix.

Questo tipo di patata è resistente alle malattie. È meglio piantarlo sul suolo meridionale, in modo che sia completamente maturo. Se il raccolto deve essere coltivato nella Russia centrale, i cespugli devono essere elaborati dalla peronospora.

Varietà a maturazione tardiva

Questo tipo di patata è caratterizzato da una lunga conservazione con conservazione dei benefici e nutrizione per la persona. Le piantagioni dovrebbero essere fatte nella seconda o terza decade di maggio. La raccolta sarà possibile dal primo mese di autunno. La regola principale che i giardinieri aderiscono è che una tale varietà di patate dovrebbe crescere per almeno 120 giorni.

La pianta è resistente al gelo, poiché nell'ultimo mese di primavera la probabilità di un forte calo del termometro è ridotta a zero. I tuberi a maturazione tardiva sono un'opzione eccellente per la semina nelle regioni settentrionali della Federazione Russa. Le varietà più famose sono Lorch, Atlant, Saturno.

Fattori che influenzano la maturità delle patate

Accade così che tuberi dello stesso tipo di patata inizino a formarsi in momenti diversi. Ciò significa che hanno diverse date di maturazione. Questo fatto è influenzato da vari fattori.

In particolare, il clima ha un forte effetto sulla formazione di ortaggi. A causa delle piogge, può arrivare alla rovina tardiva e alle alte temperature dell'aria, i raccolti delle radici smettono di crescere. Ma puoi evitare tali conseguenze e accelerare la maturazione delle patate, se aderisci alla tecnologia di coltivazione della cultura.

grado

Ogni tipo di tubero differisce in termini di maturità e velocità. Pertanto, l'acquisto di materiale di semi deve avere familiarità con le sue caratteristiche: il periodo di maturazione, le regole di semina e la cura delle patate.

La scelta giusta della patata influisce sulla durata di tutte le fasi di sviluppo. Dovrebbe anche tenere conto di ciò per cui il giardiniere coltiva patate. Ad esempio, le varietà precoci mature sono popolari, ma la resa è bassa e, a causa del basso contenuto di solidi, la sua durata di conservazione è breve. La coltivazione di questo tipo di cultura per ottenere benefici commerciali ha i suoi vantaggi. Ad esempio, nelle regioni meridionali del paese è possibile ottenere due raccolti all'anno e nel nord - esiste la possibilità di coltivazione.

Le colture intermedie e tardive non ti consentono di ottenere rapidamente un raccolto, ma sono più gustose, il numero di patate è maggiore e può resistere allo stoccaggio durante l'inverno.

Regione in crescita

Prima di piantare i tuberi, si deve tener conto non solo del periodo di maturazione, ma anche delle caratteristiche climatiche della regione in cui verrà coltivata la verdura. Nelle aree in cui le gelate primaverili non sono rare, è meglio rinviare la coltivazione.

Quando si scelgono le condizioni ottimali per le patate (tempo, composizione del suolo, varietà), è possibile aumentare la produttività. Inoltre, svilupperà l'immunità a varie malattie e la qualità aumenterà.

Tempo di atterraggio

Nel caso in cui la patata sia stata piantata troppo presto di quanto sia necessario per una particolare varietà, è probabile che il raccolto muoia di gelate, che non sono rare in primavera. Pertanto, è necessario studiare in anticipo le caratteristiche dei tuberi selezionati e le sue caratteristiche, prendere in considerazione il periodo ottimale per la semina.

Piantare i tuberi in un secondo momento non è una garanzia per un raccolto ricco, poiché il terreno sarà asciutto.

Applicazione fertilizzante

L'abuso di concimazione non solo non accelera la stagione vegetativa, ma può anche danneggiare il raccolto futuro. I fertilizzanti organici in grandi quantità possono influire negativamente sulla qualità delle patate, perché nella sua composizione aumenterà il contenuto di nitrati.

Con la mancanza di minerali nella terra, la crescita e lo sviluppo della verdura sono accelerati, ma la qualità e la produttività ne risentono. L'uso di minerali e organici condimento superiore la stagione di coltivazione della patata è allungata, quindi la sua crescita può essere prolungata fino all'autunno. Se sono presenti vari composti inorganici, i tuberi si formano molto più tardi.

Umidità e temperatura dell'aria

L'abuso di annaffiamento porta a una fioritura lenta, perché i tuberi sono completamente saturi di umidità e il loro sviluppo è attivato. Ma con una carenza di liquido, il terreno diventa asciutto e la crescita delle cime si ferma. Dopo che si asciuga, la verdura si sviluppa rapidamente e il suo tempo di raccolta viene ridotto. Ma il raccolto è piccolo e le patate sono piccole.

Improvvisi sbalzi di temperatura possono influire negativamente sulla qualità del raccolto e, di conseguenza, il numero di piccoli tuberi aumenterà. Alle alte temperature, le patate maturano più velocemente, specialmente durante la formazione di vegetazione e tuberi.

Stagione di coltivazione della patata

Per caratteristica biologica intendiamo diverse fasi che una pianta attraversa nel processo di maturazione. Durante la prima fase dopo la semina, che dura dai 20 ai 25 giorni, le piantine maturano. Poi arriva la fase di fioritura, che è divisa in quattro fasi:

• in erba - le cime raggiungono il loro picco e iniziano a morire gradualmente. Attivazione della formazione delle radici;
• vegetazione - la formazione di gemme sopra il terreno coincide nel tempo con il germogliamento nel terreno. Inizia lo sviluppo dei tuberi sotterranei;
• la crescita è il principale stadio più lungo della fioritura, durante il quale le cellule del tubero crescono sistematicamente. Questa fase dura 40-65 giorni, che dipende dalla varietà della cultura e da altri fattori che influenzano la velocità di maturazione;
• morire di massa verde - rappresenta per 60-90 giorni dopo aver piantato tuberi.

La stagione di crescita totale dura 70-140 giorni. La durata di questa fase dipende non solo dal tipo di verdura, ma anche dalle condizioni in cui cresce.

Modi per portare la patata alla maturità

Il desiderio di ottenere una cultura matura il più presto possibile può tradursi in un fallimento.Cercare di coltivare patate il più rapidamente possibile può portare a una scarsa qualità del prodotto e ad un raccolto ridotto.

La semina tardiva o condizioni meteorologiche avverse aumentano notevolmente il periodo di fioritura. In tal caso, dovrebbero essere utilizzati metodi di maturazione accelerata per ottenere buone patate con qualità eccellenti:

• sbarazzarsi delle cime è il metodo più semplice ed efficace, che dovrebbe essere usato una settimana prima della raccolta;
• l'uso di solfato di rame - per spruzzare la pianta con una soluzione, per la cui preparazione devono essere mantenute le proporzioni: 5 g di sostanza per 1 litro di acqua. La lavorazione deve essere effettuata 14 giorni prima del raccolto, in modo che la massa verde abbia il tempo di asciugarsi e si formino i tuberi;
• trattamento delle piante con clorato: questo metodo sarà efficace se lo usi dopo una stagione con piogge prolungate. Per preparare la soluzione, mescolare 20 g di clorato di magnesio in 1 litro di liquido. Grazie a ciò, i tuberi si formano e le cime si asciugano;
• uso di superfosfato: per preparare una soluzione, è necessario sciogliere 2 kg di superfosfato in un secchio d'acqua;

• germinazione dei tuberi prima di piantare nel terreno: è necessario eseguire la procedura in una stanza ben ventilata. La temperatura diurna dovrebbe essere di 15 gradi con un segno più e di sera - non inferiore a 7 gradi con un segno più in gradi Celsius. La verdura germoglierà tra 12-28 giorni. Dopo la comparsa dei primi germogli, devono essere trattati con una soluzione per la quale in 10 litri di liquido diluire 15 g di cloruro di sodio e nitrato di ammonio e 55 g di superfosfato. Dopo 48 ore, versare le patate con acqua semplice. Grazie a ciò, dopo la semina, crescerà più velocemente;
• avvizzimento: stendi i tuberi in una fila e dopo 10 giorni, gli occhi si formano su di esso. Dopo questo, puoi iniziare a sbarcare.

Queste procedure porteranno al fatto che i segni della maturazione delle patate compaiono molto prima, quindi puoi scavare deliziose patate giovani senza paura di danneggiarle.

Quando scavare le patate

Ogni varietà di cultura ha il suo tempo di maturazione. Capire che i tuberi sono pronti per essere raccolti aiuteranno i principali segni di maturazione:

1. Le cime si sono asciugate: nelle prime varietà ciò si verifica a metà estate. Puoi raccogliere dopo che tutte le cime delle patate sulla trama si sono asciugate.
2. Condizioni meteorologiche: è necessario scavare i tuberi in una giornata soleggiata e asciutta.
3. Semina: se un ortaggio viene piantato alla fine di maggio, i frutti maturi possono essere raccolti non prima di settembre. Puoi anche determinare la volontà di una verdura dal colore e dalle condizioni delle cime.

La raccolta non è possibile al mattino, poiché in autunno in questo momento potrebbero già comparire gelate. Pertanto, è meglio farlo la sera. Altrimenti, la patata si asciugherà rapidamente e diventerà inutilizzabile.

Quando si scavano i tuberi, è necessario tener conto non solo della sua varietà, del tempo di semina e dei segni di maturazione, ma anche del tempo. La temperatura dell'aria dovrebbe essere compresa tra 12-17 gradi Celsius con un segno più. Per questo motivo, il prodotto non si deteriorerà durante la conservazione.

Se le previsioni meteorologiche prevedono precipitazioni, è necessario liberarsi rapidamente dell'erba secca e raccogliere le patate. Altrimenti, l'umidità elevata alla fine della fioritura influenzerà negativamente la cultura, portando allo sviluppo di infezioni fungine.

Le patate raccolte devono essere asciugate all'aria aperta, evitando i raggi UV diretti. Successivamente, invialo in un luogo buio con una buona ventilazione, elevata umidità.

Recensioni

Ilona, ​​Regione di Mosca

Coltivo patate in vendita da molti anni, quindi per me è importante che la verdura sia bella, matura e di alta qualità. Pertanto, durante la semina, tengo conto delle condizioni meteorologiche, della velocità di maturazione e del tempo di raccolta. Anche la fertilizzazione è importante, quindi uso i prodotti organici. Ma è importante non esagerare, altrimenti il ​​risultato sarà l'opposto.

Igor, Arkhangelsk
Il mio orto si trova in una pianura, quindi devo accelerare la maturità delle patate. Ci sono molti trucchi diversi, ma io uso topping. Grazie a lui, i tuberi iniziano a formarsi e maturano rapidamente. Raccolta allo stesso tempo buona. Questa tecnica non influisce sul gusto e sulla qualità delle patate.

Il periodo di maturazione dei tuberi dipende dalla varietà. Ma i giardinieri possono accelerarlo usando una varietà di metodi. La cosa principale è seguire tutte le raccomandazioni e il raccolto di patate non ne risentirà.