Coltiva uve amanti del calore nella corsia centrale per la forza di ogni residente estivo. Soprattutto per le condizioni difficili, sono state allevate varietà resistenti al gelo e con cura adeguata le piante produrranno entro l'autunno.
Ma in tale clima, la cultura per il periodo freddo deve essere coperta, altrimenti anche le specie suddivise in zone non sopravviveranno al gelo.
Preparare l'uva per l'inverno in periferia - un'importante tecnica agricola che consente di proteggere la vite da temperature inferiori allo zero. È sufficiente studiare a fondo le fasi principali della preparazione, applicare le conoscenze nella pratica e in futuro non ci saranno problemi.
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Attività preliminari
Prima di decidere di coltivare questa coltura capricciosa e che richiede calore nella zona centrale, è necessario tenere conto di una serie di condizioni:
- scegliere un posto adatto per l'uva sulla trama, un luogo soleggiato, riparato dai venti, posto;
- acquisire varietà resistenti al freddo e ai capricci del clima della regione di Mosca;
- Preparare in anticipo i materiali necessari per i rifugi.
Il periodo fuori stagione in periferia è imprevedibile; bisogna essere preparati per eventuali anomalie meteorologiche. Pertanto, prima di raccogliere archi di scorta per rifugi, materiale non tessuto, tavole. A settembre raccolgono rami di abete rosso, creano scudi di legno, in modo che prima dell'inizio del freddo stabile saranno completamente preparati per lo svernamento.
Preparare le piante prima del riparo
L'uva nella regione di Mosca è curata per tutta la stagione, poiché anche i rifugi più forti non aiuteranno se le piante indebolite se ne vanno in inverno.
Misure di cura:
- i germogli deformi e malati vengono tagliati;
- trattano le piantagioni con farmaci da infezioni, parassiti;
- nutrire regolarmente la cultura.
Per le uve coltivate nella zona centrale, si consiglia di normalizzare il numero di grappoli sulla vite. Innanzitutto, con un carico pesante di rami, non tutti i grappoli maturano. In secondo luogo, con rese elevate, la vite viene lignificata a lungo e potrebbe non avere il tempo di prepararsi al freddo.
Circa da metà agosto, l'irrigazione delle piantagioni viene ridotta e quindi completamente interrotta. Questo aiuta a ritardare la crescita dei germogli, l'accumulo nelle radici di fitoormoni speciali che provocano un periodo dormiente.
Quando l'autunno è asciutto effettuare umidità annaffiare l'uvaosservando i tempi esatti della procedura. Fertilizzare, rimuovere i germogli in eccesso.
Irrigazione intensa
L'irrigazione autunnale dei vigneti influisce sui rendimenti futuri. Creando un approvvigionamento di acqua per le radici, raggiungono l'umidità del suolo ottimale, l'adattamento della pianta alle basse temperature.
Innaffia abbondantemente, cercando di ottenere acqua negli strati più profondi del terreno. I tassi di irrigazione dipendono dall'età dei cespugli, in media - da 5 a 10-12 secchi per pianta. Le date - metà o fine ottobre, sono guidate dal tempo e dalle condizioni delle piante.
Il modo migliore è di annaffiare attraverso speciali tubi sepolti nel terreno. In assenza di tali dispositivi, irrigare la terra attraverso scanalature, fori. Al mattino il terreno viene allentato, annaffiato più tardi la sera e poi, il giorno successivo, viene nuovamente allentato con cura.
Il terreno umido si congela di meno, riducendo al minimo il rischio di danni alle radici delle piante.
fertilizzante
La pianta dedica tutta la sua forza e nutrienti alla maturazione delle bacche. Pertanto, in autunno nei sobborghi, l'uva ha bisogno di ulteriore condimento superiore. Prima di cadere le foglie, si consiglia di trattare i cespugli con soluzioni di acido borico, permanganato di potassio o iodio.
Per le medicazioni alla radice usare:
- estratto di eventuali fertilizzanti di potassio e fosforo;
- miscela secca di superfosfato (25 grammi) e sale di potassio (25 grammi).
I fertilizzanti secchi vengono accuratamente miscelati con il terreno. I composti dell'acqua versano la terra ad una profondità di 20-30 cm. Versare nei fori o attraverso i tubi.
Trattamento di parassiti e malattie
Cura dell'uva in autunno include il trattamento di piante da malattie. Prima dello svernamento, le piantagioni di uva vengono spruzzate con preparati contenenti rame. Proteggeranno la vite da funghi neri, antracnosi, muffa.
Dai parassiti, una barriera affidabile fornirà il trattamento con Bi-58, Topsin, Decis. Spruzzato solo dopo aver raccolto le bacche, osservando le disposizioni delle istruzioni. Nessun imbiancatura sarà l'imbiancatura della parte inferiore dei germogli dell'uva, che protegge le piante dai roditori.
potatura
Accoglienza importante e obbligatoria prima dello svernamento - potatura cespugli. I compiti principali:
- rimuovere i germogli sterilizzati in eccesso;
- potatura di giovani viti che non hanno avuto il tempo di maturare entro la scadenza;
- tagliare i rami malati e danneggiati dei cespugli.
Si consiglia di potare la vite quando inizia il primo freddo, ma a una temperatura non inferiore a meno di 3 gradi. Immediatamente dopo aver raccolto le bacche, l'uva non può essere tagliata, la pianta deve raddrizzare dopo lo stress, per accumulare alcuni nutrienti. Anche tagliare con la potatura non vale la pena, altrimenti il cespuglio sprecherà il cibo.
Opzioni di ritaglio chiave:
- con il gambo;
- modo fan.
I metodi sono scelti in base alle caratteristiche delle varietà di cultura, alle possibilità del giardiniere.
Il metodo standard di potatura dell'uva
Nei distretti della regione di Mosca è usato raramente, molto spesso per varietà coltivate a scopo decorativo.
eventi:
- potare una pianta nel primo anno in autunno a 2-4 occhi;
- nella primavera del secondo anno, la selezione dai germogli svernanti dei più forti - lo stelo e l'ulteriore (riserva);
- potatura autunnale del gambo futuro per 2-3 occhi;
- potare un tiro di riserva per 2-3 occhi;
- tutti gli altri germogli scoppiano;
- nel terzo anno in autunno, lo stelo viene tagliato all'altezza selezionata, i due germogli superiori vengono lasciati formare le maniche;
- potare un tiro di riserva lasciando due germogli.
Ogni anno, durante le riprese di riserva, vengono mantenuti i reni (5-6 pezzi) e i rami di sostituzione.
Schema di taglio dell'uva a ventaglio o senza stelo in periferia
Il metodo è popolare nella zona di protezione della viticoltura, in quanto consente di salvare la semina anche nelle gelate rigide. Caratteristiche del modanatura del ventilatore:
- lasciare diverse maniche perenni con viti da frutto;
- lo scheletro del cespuglio si forma entro 2-3 anni, quindi mantiene la forma solo secondo lo schema selezionato.
La scelta del numero di maniche viene determinata tenendo conto del tipo di traliccio, delle condizioni climatiche e dei desideri del viticoltore.
eventi:
- nell'autunno della prima stagione, il cespuglio viene tagliato, rimangono 2-3 gemme;
- nel secondo anno in primavera, due germogli lasciano crescere, crescendo sui lati opposti del ramo principale del cespuglio;
- potatura autunnale del secondo anno - secondo il nodo di sostituzione con i restanti 2-3 occhi.
Nelle stagioni successive, in autunno, i germogli vengono tagliati, il che ha prodotto raccolti e lasciano nuove viti dai germogli del nodo sostitutivo.
Rifugio per l'uva
Cominciano a riparare i germogli quando i cespugli hanno lasciato cadere le foglie, è stata stabilita una temperatura dell'aria costante (entro meno due gradi Celsius). Non puoi coprire in anticipo, perché i germogli si accoppieranno all'interno della protezione a causa di un microclima eccessivamente caldo.Le date tardive minacciano il congelamento delle viti, le prime gelate per le giovani piantagioni sono particolarmente distruttive.
Ci sono molti modi per preservare i cespugli nella stagione fredda, qui i giardinieri stanno già scegliendo il più adatto a se stessi. In periferia di solito usano un riparo pieno, usando vari materiali: terra, film, rami di abete rosso e altro ancora.
Rifugio per uva
Tecnologia semplice disponibile anche per i coltivatori principianti. Il metodo non è il più efficace, specialmente per le giovani piantagioni, poiché durante gli inverni rigidi c'è un alto rischio di congelamento delle piante.
fasi:
- le viti vengono rimosse dai supporti, trattate con una soluzione di solfato di ferro (300 grammi per secchio d'acqua), legate in fasci;
- assi, ardesia, compensato sono posati a terra;
- i grappoli di viti sono piegati a terra, sono fissati con staffe metalliche;
- cospargere l'uva in cima con uno strato di terreno leggermente inumidito (fino a 13-15 cm di spessore).
Per affidabilità dall'alto, lo strato di terra è coperto di fogliame, quindi un altro strato di terreno. Dopo la prima nevicata, i rifugi sono inoltre cosparsi di neve.
I giardinieri in periferia spesso piantano uva in cassette o trincee. Al riparo per l'inverno, le viti ritagliate rimangono piegate nella trincea e isolate dall'alto.
Riparo d'uva con un film
I film polimerici di lunga durata proteggono in modo affidabile le piantagioni da freddo e gelo estremi. Si consiglia di utilizzare materiali con rivestimento a specchio o pellicole opache di tonalità chiare che non trasmettono e riflettono la luce solare. Sotto tali rifugi non vi è alcun effetto serra, né condensa.
Per filari di uva lunghi fino a 15-20 metri, vengono utilizzate strisce di pellicola intere. Con file lunghe (oltre 20 metri), ripara l'atterraggio con i fori di ventilazione in uscita.
fasi:
- gli archi in filo d'acciaio o legno (frassino, acero, acacia) sono preparati in anticipo;
- impilare le assi sul terreno;
- tagliare la vite, legare, piegare alla superficie della terra;
- i germogli devono giacere sulle assi, non toccare il suolo;
- gli archi sono installati in alto;
- impilare il film ordinatamente sugli archi;
- i bordi del rifugio sono fissati con pietre, terra, assi;
- le aperture finali vengono lasciate aperte fino al gelo (-12ºC ... -15ºC).
Il miglior rifugio invernale cosparso di neve.
L'installazione di archi è obbligatoria, poiché in questo caso il film non tocca le viti accatastate. Senza archi, quando si posa il film immediatamente sui germogli, c'è il rischio di buchi di gelo e crepe sulla vite. Ciò porta alla deformazione dei cespugli, alla comparsa di varie malattie.
Per aumentare l'efficacia dei rifugi dal film, le navate laterali sono pacciamate. Per proteggere l'uva dai roditori, l'esca viene posizionata sotto il film.
Riparo di uva con rami di abete
Adatto a piccole aree di impianto, giovani uve. Lapnik è preparato in anticipo, vengono utilizzati solo rami verdi.
fasi:
- tagliare l'uva secondo lo schema selezionato, legare le maniche e le viti;
- i grappoli sono piegati a terra, avendo precedentemente sistemato delle assi, ardesia sotto di loro;
- i germogli sono attorcigliati in un anello;
- ricoperto da un piano in abete, rinforzato lungo i bordi con pietre o mattoni;
- sopra la copertina del lapnik con tela.
I giardinieri esperti vicino a Mosca notano l'efficacia del metodo. Anche in caso di forti gelate, purché tutto sia eseguito correttamente, i germogli nel rifugio non si congelano.
Riparo di uva con materiali acquistati
Oltre a rami di terra, film e abete rosso, la copertura dell'uva:
- paglia;
- segatura;
- agrovoloknom;
- stuoie da canne.
Molto spesso, i giardinieri usano versioni combinate con materiali diversi (lapnik e terra, segatura e film). Popolarmente ospitano atterraggi in materiali non tessuti (spunbond, lutrasil). Tali tessuti sono ecologici, passano bene l'umidità (non si crea condensa), ritardano il passaggio dei raggi UV. Grazie a una speciale tecnologia di produzione, i fili del tessuto resistono a temperature estreme, umidità elevata.Agrofibre è adatto per un uso ripetuto (fino a 4-6 stagioni).
fasi:
- i cespugli vengono tagliati, disinfettati con permanganato di potassio o una soluzione di solfato di rame;
- piegare i germogli in trincea, bloccandoli con parentesi;
- impostare l'arco di filo di acciaio;
- stendere il tessuto sugli archi, lasciando aperte le estremità dei rifugi;
- più tardi, la neve viene spruzzata sopra la protezione.
Se si suppone che copra senza una trincea, i fasci di germogli collegati vengono avvolti con agrofibre e quindi piegati a terra. La vite viene “fasciata” per tutta la sua lunghezza per ripararsi dal gelo.
Quando pulire il riparo dopo l'inverno
Le piante vengono aperte gradualmente in primavera, aerando la vite nelle giornate calde. Le uve possono sopportare un leggero raffreddamento fino a -4 ° C, ma non inferiore. Pertanto, i rifugi vengono rimossi quando vengono stabilite temperature positive stabili e la neve si scioglie completamente.
Il terreno deve asciugare, è inaccettabile che l'acqua si accumuli vicino alle piantagioni. I viticoltori senza esperienza cercano di salvare la vite dal freddo, aprendo le piante tardi. Ma questo porta alla vaporizzazione della vite, così come all'inizio della crescita dei germogli sotto i rifugi.
Se fuori fa caldo e i germogli non sono aperti, inizierà comunque a crescere. Di conseguenza, dopo aver aperto la difesa, si ottengono piante deboli e prive di clorofilla (con piombo). Non sono vitali e dovranno essere rimossi. Per evitare ciò, monitorano le condizioni delle piante, gli indicatori di temperatura esterna, le condizioni meteorologiche.
I rifugi cinematografici vengono rimossi per il giorno, ma di notte, in caso di raffreddamento, vengono nuovamente chiusi. Apri completamente l'atterraggio in giorni caldi e stabili, quando passa la minaccia del gelo. Le piantagioni di uva sono trattate con fungicidi e soluzioni speciali da parassiti:
- nitrofen;
- oksihom;
- Malathion.
I germogli vengono controllati per la vitalità: tagliano un pezzo di cesoie, esaminano i reni. Il taglio dovrebbe essere verde, sotto le squame dei reni - i rudimenti verdi delle foglie.
Immediatamente dopo aver rimosso il rifugio, l'uva viene sollevata sui tralicci, ma non legata. Lohse ha bisogno di "riposo" e adattamento dopo l'inverno. I germogli sono disposti su un traliccio per la ventilazione, per circa 2-3 giorni. Quindi le piante vengono legate (giarrettiera asciutta).
Le date specifiche sono determinate dal tempo, dalle condizioni delle piante.
Consigli Utili
I giardinieri con esperienza hanno accumulato una ricca esperienza nella cura di un vigneto nelle difficili condizioni della corsia centrale. Alcuni consigli su come preparare l'uva per l'inverno, dai viticoltori "esperti" vicino a Mosca:
- si consiglia di pacciamare accuratamente il terreno tra le piantagioni;
- poiché i rifugi usano la terra dalle navate laterali e non dalle radici della pianta;
- quando si ripara con il terreno, viene utilizzata una variante con un riparo a tre strati (terreno, fogliame o terriccio ben decomposto, terreno sciolto);
- la neve dalle piste viene anche utilizzata per il riempimento;
- due volte l'anno, il terreno intorno alle piantagioni viene scavato per ridurre il rischio di congelamento delle radici dell'uva;
- sotto una vite è impossibile posare i riscaldatori, sono adatti solo pannelli, ardesia, materiale di copertura.
sapendo come coprire l'uva per l'inverno in periferiaAvendo preparato correttamente le piantagioni per l'inverno, il giardiniere può essere calmo per la sicurezza dei cespugli. Un svernamento di successo della cultura è la chiave per i futuri raccolti elevati, l'assenza di malattie delle piante e il minimo fastidio per i viticoltori in estate.