Kolobok di patate: descrizione della varietà, regole di impianto (foto)

22.01.2018 patate

 

Potato Kolobok - uno dei frutti degli sforzi congiunti del team dell'Istituto di ricerca russo di economia delle patate. AG Lorch, creatore e creatore di molte varietà di patate coltivate nelle regioni della Russia da un decennio. La descrizione della varietà indica che i tuberi crescono con una pelle gialla e la stessa carne e ottengono una forma rotonda o ovale. Questa era la ragione del nome della varietà senza dubbio di successo.

Kolobok riceve invariabilmente recensioni amichevoli e favorevoli da giardinieri e allevatori di piante coinvolti nella sua coltivazione in terreni sussidiari personali o per la vendita al dettaglio. La forma caratteristica del tubero e gli occhi medio-profondi, ma sottili sono chiaramente visibili nella foto. La varietà è amata non solo per le sue semplici regole di semina e la minima saggezza di cura, ma anche per le sue caratteristiche gustative e l'idoneità alla lavorazione industriale.

Il Kolobok di patate contiene meno amido (11,4 - 13%) rispetto alle varietà coltivate per produrlo, ma è adatto per preparare patatine e qualsiasi esigenza culinaria. Ha un gusto eccellente. Durante il peeling e qualsiasi trattamento termico, ha la capacità di non scurirsi e la descrizione della varietà differisce dalle altre varietà di patate gialle con un ricco contenuto di carotene e carotenoidi, aminoacidi necessari per la vita umana, un'abbondanza di composti proteici.

 

La caratterizzazione della varietà in termini di idoneità alla produzione industriale afferma che la varietà è ideale per la produzione di purea liofilizzata, semilavorati surgelati e miscele vegetali. Le foto del raccolto di radice, che può essere cresciuto fino a 140 g di peso, sono spesso posizionate su volantini pubblicitari, dove la sua rotondità e la pelle gialla leggermente ruvida sono chiaramente visibili.

Recensioni sulle regole di semina di coloro che preferiscono coltivare, in particolare il Kolobok, affermano che la varietà è ideale per le condizioni della regione centrale della Federazione Russa.

Vantaggi e svantaggi delle patate

La patata Kolobok è un lavoro di successo di autori nazionali e l'elenco dei suoi vantaggi include invariabilmente le seguenti caratteristiche varietali:

  • tavola di mezza stagione, con un periodo di maturazione - 80 giorni dal momento della semina;
  • un tubero giallo con un alto contenuto di proteine, aminoacidi e carotene, che ha un gusto eccellente;
  • patata media - da 90 a 120 g, le condizioni ottimali consentono di aumentare i tuberi a 140 g;
  • 15-20 patate maturano sul cespuglio, il che consente di raccogliere più di molte varietà popolari;
  • il materiale di semi, che molti raccolgono da soli, non è soggetto a degenerazione e ha un'eccellente germinazione;
  • un basso contenuto di amido consente di utilizzarlo negli alimenti dietetici;
  • la calibrazione del feto è approssimativamente la stessa, grande e piccoli frutti sono rari e in una piccola percentuale;
  • la varietà è resistente a molti tipi di parassiti, non è esposta a cancro alle patate, crosta comune, malattie virali e batteriche, gamba nera;
  • una medicazione corretta e tempestiva può aumentare significativamente la produttività;
  • la raccolta minima è di 127 centesimi per ettaro senza lasciare, 224 - quando agronomicamente corteggiata, in una piccola area, con fondi aggiuntivi, è stato possibile raccogliere 256 centesimi per ettaro;
  • il rendimento minimo è dell'87%, il massimo - 97%, il che lo rende una coltura redditizia per crescere su scala industriale;
  • la boscaglia diventa medio-alta, con stabilità ottimale, semi-eretta e quasi sempre ti permette di fare a meno di ulteriori ripari;
  • con la cura adeguata e il cambio regolare del materiale delle sementi paga al proprietario un prodotto di alta qualità.
Nota: La varietà di patate Kolobok, come dimostrano le caratteristiche e le recensioni della maggior parte dei coltivatori di ortaggi della regione di Mosca e della regione centrale nel suo insieme, è ottimale per la coltivazione in questo clima climatico. Ma in altre regioni con condizioni simili, ha dato risultati eccellenti.

Gli svantaggi della varietà sono condizionatamente attribuiti a una buccia densa, che rende un po 'difficile la pulizia per le esigenze della cucina, ma questa stessa caratteristica consente la sua elevata sicurezza durante lo scavo. Dopo essere entrato nel registro di stato nel 2005, la varietà è diventata ufficialmente raccomandata non solo per la regione centrale della Terra nera del paese.

Per i coltivatori di piante, un segno della qualità del frutto proposto del duro lavoro degli originatori domestici è il fatto che il team dell'Istituto di ricerca tutto russo della fattoria di patate era impegnato nella sua riproduzione. AG Lorch. Sul conto di questo istituto ci sono più di una dozzina di sviluppi di successo.

infatti: Nel 1922 qui nacque la famosa varietà Lorch, che prese il nome dal suo autore, ed è stata coltivata con successo in varie regioni del paese per quasi 100 anni. Anche la patata Kolobok, nonostante la sua breve durata, riceve eccellenti raccomandazioni.
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Regole in crescita

La descrizione della varietà di patate con il nome russo originale Kolobok include alcune caratteristiche della sua coltivazione. Dovrebbero essere presi in considerazione durante la riproduzione per ottenere un alto rendimento, non importa se su un piccolo appezzamento di terreno o su scala industriale:

  • gli alti rendimenti di Kolobok possono essere raggiunti solo da cure qualificate e adeguate, soggette a determinate sfumature;
  • una boccola buona, forte e stabile e il numero massimo di tuberi calibrati possono essere ottenuti solo con materiale varietale di alta qualità;
  • La patata Kolobok risponde con gratitudine al condimento superiore con fertilizzanti vegetali e chimici, ma con un eccesso di azoto espelle la massa verde, dà meno patate e accumula nitrati in essi;
  • il condimento superiore dovrebbe essere fatto in alcune rocce e nella descrizione della varietà sono sempre presenti;
  • la preferenza dovrebbe essere data ai fertilizzanti organici: A.G. Lorch, il cui nome prende il nome dall'Istituto di ricerca tutto russo per lo sviluppo di prodotti varietali originali, credeva che i fertilizzanti chimici rovinassero il sapore di qualsiasi patata;
  • il metodo di hilling correttamente scelto non solo preserverà l'umidità nel terreno e previene il verificarsi di un cespuglio, ma protegge anche i tuberi dall'inverdimento e dall'attacco delle tracce delle falene delle patate.
È importante: L'uomo di pan di zenzero tollererà facilmente la siccità a breve termine, soprattutto se l'irrigazione prima della fioritura è stata eseguita come necessario, ma percepisce dolorosamente una prolungata mancanza di umidità. In assenza di precipitazioni quando fa caldo, è meglio annaffiare con irrigazione a goccia o lasciare che l'acqua nei corridoi.

Una varietà può essere scavata un po 'in piena estate per esigenze commerciali o alimentari, e le foto e le recensioni dei giardinieri affermano che nella fase di maturità tecnica, conserva il suo gusto eccellente. Ma il tempo di raccolta finale arriva alla fine della prima decade di settembre. Scavato in questo momento, è adatto sia per il trasporto a lungo termine che per lo stoccaggio a lungo termine. Se i tuberi raccolti vengono pre-ordinati ed essiccati, la sua qualità di conservazione aumenta più volte.

Consiglio: Il segnale per il raccolto sono le cime secche del cespuglio.Se lo raccogli dopo averlo scavato e bruciato, otterrai non solo sostanze organiche aggiuntive, ma anche misure preventive per prevenire la morte ritardata, la crosta e le tarme delle patate.

Alcune sottigliezze e funzionalità

Altrimenti, le condizioni per coltivare la varietà Kolobok non sono diverse dai requisiti per le altre varietà di mezza stagione:

  • la distanza tra i fori e la distanza tra le file - 35x60 cm;
  • humus e cenere vengono introdotti in un buco profondo 10 cm;
  • per un buon raccolto, è necessaria una doppia ripresa in termini standard;
  • l'aspersione è effettuata nel periodo secco o alla prima apparizione di farfalle di falena di patate;
  • dopo la fioritura, l'irrigazione non è più necessaria;
  • L'allentamento e il diserbo regolare dalle erbe infestanti sono altamente raccomandati come azioni di primo ordine.
Per riferimento: Puoi aumentare la resa se, subito dopo la sua raccolta, i tuberi pari e grandi vengono selezionati per i semi e conservati separatamente dalla coltura principale. Ciò eliminerà i rischi di infezione delle patate durante lo stoccaggio congiunto e offrirà l'opportunità di posticipare il periodo di rinnovo del fondo per le sementi.

Se cambi periodicamente il luogo di semina delle patate, seminandolo dopo cavolo, ravanello o dormienza, la resa aumenterà ulteriormente.

Malattie e parassiti

Il creatore diede alla varietà una resistenza relativa alla crosta comune, alla peronospora e alla rizoctonia. Le misure preventive adottate possono prevenire il verificarsi di alternariosi. Ma non ha resistenza al nematode di patata e la relativa resistenza alla peronospora tarda non significa che non possa verificarsi se l'estate è piovosa e c'è un eccesso di umidità. Pertanto, per la varietà Kolobok, si consiglia la spruzzatura profilattica con Poliram o Kurzat.

Il diserbo tempestivo aiuterà a evitare le malattie che spesso colpiscono le patate dalle erbacce. Dallo scarabeo e dalla falena della patata del Colorado, il trattamento insetticida viene eseguito immediatamente non appena si notano i primi individui adulti. La nebulizzazione precoce richiederà una concentrazione inferiore della soluzione e non consentirà loro di deporre le uova, da cui le larve possono schiudersi.

Se i fondi importati non soddisfano le opportunità finanziarie un po 'di valore, puoi cercare un analogo industriale della produzione interna. I fondi russi non sono inferiori a quelli importati in termini di efficienza, ma specificamente più bassi nei punti vendita.

Per controllare i parassiti, puoi usare rimedi popolari comprovati: piantare piante che hanno la capacità di spaventare un odore pungente tra le file, annaffiare con ammoniaca e acido borico, spruzzare con permanganato di potassio o infusione di bucce di cipolla.

Mi chiedo: Per spaventare l'orso, puoi usare cipolle grattugiate o aglio schiacciato, abete rosso fresco o aghi di pino.

La coltivazione della varietà Kolobok è senza dubbio un investimento redditizio, che garantirà il massimo rendimento delle materie prime con la dovuta cura.

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