Quando puoi scavare una patata giovane dopo la fioritura, per la conservazione

Vorrei provare i frutti delle patate novelle già nella stagione estiva, perché il raccolto dell'anno scorso è riuscito a perdere tutto il suo gusto e l'aspetto appetitoso. Una varietà di patate adeguatamente selezionata e il rispetto delle regole tecniche per la semina aiuteranno a raccogliere patate giovani e godersi i frutti a giugno.

Il periodo principale di raccolta delle patate cade all'inizio della stagione autunnale. Ma determinare il momento esatto in cui è necessario raccogliere le patate non rientra nel potere dei giardinieri esperti, poiché ci sono una serie di circostanze che possono influire sulla fissazione di termini per iniziare i lavori. A seconda delle condizioni climatiche, di una specifica varietà di patate e del periodo di semina, il tempo di fioritura e maturazione dei tuberi può variare. Pertanto, la prontezza della patata per il raccolto viene determinata solo dopo un attento esame dell'aspetto del raccolto e una valutazione delle condizioni del terreno. Le pratiche agronomiche sul territorio della nostra striscia, condotte nella periferia di Mosca, mostrano che il tempo appropriato per la raccolta delle patate può essere calcolato sulla base di diversi fattori.

Quando finisce la fioritura della patata? Segni della fine della fioritura delle patate

È possibile determinare la fase finale quando la patata finisce di fiorire e il raccolto precoce è pronto per iniziare a scavare secondo le seguenti caratteristiche distintive:

• I cespugli di patate sono già fioriti.
• Le bacche iniziarono a crescere sugli steli di patate.
• La crescita delle cime si è fermata.
• I tuberi di patata sono molto più piccoli delle patate mature.
• La profondità dei tuberi sotto le foglie ingiallite raggiunge i 20 cm.

Dopo la fioritura delle patate, puoi impostare il tempo per scavare.

Quando posso scavare le patate? Determina i tempi di scavo delle patate giovani dopo la fioritura

Esistono diversi fattori "esterni" con cui si può determinare che una giovane patata è pronta per iniziare a scavare. Ogni giardiniere esperto sa che, prima di tutto, è necessario prestare attenzione ai seguenti indicatori:

• Aspetto di tuberi

Dopo che la giovane patata ha superato la fase in erba - è riuscita a sbocciare, dopo qualche tempo i tuberi iniziano ad apparire. Una volta che raggiungono una dimensione di 5 cm, puoi già pensare a scavare una cultura.

È importante, in tempo, avere il tempo di scavare le patate giovani, non perdendo il momento in cui il raccolto di radici passerà già allo stadio delle patate normali.

È interessante notare che il gusto delle patate può dipendere dai metodi specifici utilizzati per prendersi cura della coltura: la scelta del tipo di concime e fertilizzanti minerali, prodotti per il controllo dei parassiti, regime e intensità di irrigazione, purezza dell'acqua e condizioni di temperatura del suolo. È anche importante scavare i letti di patate in tempo, osservando i cambiamenti nello stato delle piante e del suolo.

Quando hai bisogno di scavare patate novelle?

Durante il periodo di fioritura delle patate, è necessario fare una stima approssimativa del tempo necessario per attendere per iniziare a scavare i letti.Di solito il periodo di tempo dal momento in cui la patata è fiorita e prima dello scavo è di 14-20 giorni. In termini di aspetto delle patate indebolite, si può andare oltre il grado di resa: se le patate sono cresciute di dimensioni decenti, il risultato sarà ricco.

Poiché i tuberi continueranno a crescere per circa altri 30 giorni, è importante non causare danni meccanici alla semina durante lo scavo delle patate. Quindi, si consiglia di scavare patate ai lati della cresta.

La pratica orticola è impossibile senza commettere errori: un'eccessiva fretta o, al contrario, ritardare le patate da una qualsiasi delle procedure di "cura" necessarie può aggiungere un retrogusto specifico alla patata dopo la sua preparazione o cambiare la consistenza del piatto fino a quando è acquoso. Ma solo dall'esperienza, dalla prova e dalla supervisione, si può ottenere un buon risultato nella coltivazione e nello scavo di patate giovani.

• Condizioni del tubero di patate

La prontezza delle giovani patate per la raccolta può essere determinata scavando un cespuglio di patate dal giardino. Le dimensioni e il numero di tuberi indicheranno in che misura il raccolto di radici è pronto per il raccolto.

Si consiglia ai giardinieri di avvicinarsi alla scelta del primo cespuglio per scavare con il metodo di valutazione delle condizioni del terreno - se lo strato superiore del terreno della cresta della cresta è rotto, questo indica che il tubero è pronto per il raccolto. Ciò si verifica a causa della "diffusione" della patata nel processo di crescita avvolta sullo strato di terreno, formando crepe.

La qualità della densità e dello spessore della buccia della patata può anche indicare la prontezza della radice per scavare. In estate, la buccia delle patate è meno dura. Ma dalla varietà varietà, la buccia può "manifestarsi" in diversi modi: staccarsi durante l'attrito o mantenere la sua densità. Pertanto, sulla base di questo indicatore, è possibile stimare solo alcuni cespugli di patate.

• Condizioni della pianta nelle sue parti aeree

Le foglie ingiallite e secche sono un indicatore caratteristico della prontezza di una giovane patata per scavarla. Tuttavia, vale la pena considerare il fattore che i cambiamenti di colore degli steli o la loro secchezza possono verificarsi per una serie di altre ragioni, ad esempio, con un contenuto eccessivo di azoto nel terreno.

Inoltre, non è consigliabile fare affidamento su questo sintomo come quello principale, poiché i letti di patate sono spesso piantati da diverse varietà, il che significa che i raccolti di radici fioriranno e matureranno in momenti diversi.

Pertanto, si consiglia ai giardinieri esperti di non aspettare che le cime siano completamente asciutte - la percentuale desiderata del suo avvizzimento è un settimo dell'intero impianto. Se lo "stringi" troppo scavando i tuberi, puoi ottenere patate opache e morbide che "aspettavano" il loro tempo di raccolta in condizioni di mancanza di umidità.

Scavare nuove patate dovrebbe essere fatto gradualmente, rimuovendo i tuberi in diversi lotti.

Come scavare le patate? Aspetti tecnici delle patate da scavo

Per ridurre al minimo i danni ai tuberi di patata quando vengono scavati, è necessario rimuovere le erbacce dai letti durante la falciatura delle foglie. Questo approccio renderà le file più "chiare" e il resto della vegetazione non interferirà più con il processo di raccolta delle patate.

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Le parti superiori devono essere tagliate, lasciando un intervallo di 10 cm dallo stelo, aspettando un giorno o un paio di giorni prima di iniziare a lavorare con una pala. Tali formazioni sotto forma di "canapa" aiuteranno a navigare in modo più accurato nella posizione della boscaglia e le sostanze residue durante questo periodo "nutriranno" ulteriormente i tuberi di patata. Falciare le parti aeree della pianta riduce anche i rischi di possibile infezione dei tuberi di patata.

Ma la necessità di una falciatura preliminare della vegetazione non è una misura obbligatoria se il territorio della trama del giardino non è troppo grande. Se la zona in cui si piantano le patate raggiunge diverse centinaia, quindi per rimuovere le erbacce e scavare i tuberi è meglio usare strumenti non ordinari - una pala e un forcone, ma per attirare un trattore a piedi per tale lavoro.

Quali sono i metodi di raccolta delle patate?

Le patate vengono raccolte utilizzando raccogli patate o scavatrici di patate secondo diversi possibili schemi tecnologici:

1. Utilizzando la tecnologia di combinazione diretta

Lo scavo dei tuberi avviene separandoli dal terreno e dai gambi delle radici, quindi vengono immersi in veicoli e trasportati in un centro specializzato di lavorazione delle patate.

2. Utilizzando una tecnologia di mietitrebbia separata

Le file di tuberi sono state scavate, quindi - da uno scavatore di patate, impacchettato per l'essiccazione. Dopo aver asciugato i tuberi, la buccia della patata diventa più forte e il raccolto di radici diventa pronto per la raccolta utilizzando la tecnologia. Utilizzando tecniche di combinazione separate, le patate vengono raccolte molto più rapidamente.

3. In modo combinato

L'uso di una tecnica combinata implica la combinazione dei metodi di raccolta delle patate con macchine specializzate che rimuovono i tuberi da terra e la raccolta attraverso il lavoro manuale dopo l'essiccazione dei tuberi.

Come conservare le patate novelle dopo averle scavate? Suggerimenti e trucchi

Prima di iniziare a lavorare sulla raccolta delle patate, vale la pena di pensare in anticipo a come ea quali condizioni il raccolto scavato verrà essiccato e conservato, nonché per quanto tempo è previsto il deposito delle patate.

Esistono due modi per conservare correttamente le patate:

1. Il raccolto può essere lasciato sul campo. Ma questo metodo è adatto solo per terreni sabbiosi, sotto i quali le stesse patate scavate sono quasi asciutte e pulite, e rimane la necessità solo per il suo leggero agenti atmosferici all'aperto. Quando si sceglie questo metodo di conservazione, vale la pena considerare la possibilità di cambiare il tempo, fornendo protezione ai tuberi dalla pioggia o dal sole cocente.
2. La maggior parte dei giardinieri preferisce ancora utilizzare la seconda opzione per asciugare e conservare le patate, posizionare il raccolto nelle strutture del capannone, piegare le patate sotto una tettoia o nel garage.

L'intervallo di tempo standard in cui lo sporco rimane nel tempo dai tuberi e la buccia si secca è un intervallo di appena uno o due giorni. Inoltre, le patate vengono accuratamente selezionate in base alle dimensioni dei tuberi. In genere, le patate di grandi e medie dimensioni vengono utilizzate in cucina, mentre le patate di piccole dimensioni vengono inviate per nutrire le scorte di bestiame.

È importante conservare le patate per osservare una certa temperatura, inserendo un raccolto ben essiccato in un sacchetto di stoffa, evitando così la decomposizione. Le patate giovani non devono essere conservate per troppo tempo, ma devono essere immediatamente consumate.

L'esperienza dei giardinieri. Recensioni e raccomandazioni per piantare e scavare patate giovani

Affinché il raccolto di patate giovani risulti ricco e di alta qualità, i giardinieri esperti lasciano le seguenti raccomandazioni:

“Mi assicuro di creare solchi per futuri letti nel periodo autunnale, che all'inizio della primavera il terreno era già pronto per piantare patate giovani. Quindi, la terra si riscalderà più velocemente e tutti i microrganismi in essa contenuti inizieranno a funzionare prima ".

"Oltre ai fertilizzanti e alla concimazione minerale, quando pianto le patate, porto anche la cenere nel terreno, che è una fonte di calcio, fosforo e utili oligoelementi per il suolo."

"Per preservare la qualità del raccolto futuro, una soluzione di permanganato di potassio con acqua insaponata nel rapporto di 0,1 grammi mi aiuta a eliminare i coleotteri per 10 litri ".

“L'ora specifica in cui è il momento di andare a scavare patate, scelgo in base al tempo - una giornata soleggiata e chiara crea condizioni eccellenti. Scavare patate con un danno minimo ai tuberi ha meno probabilità di verificarsi ad alte temperature dell'aria. "

La preparazione tempestiva e un regime consolidato per l'irrigazione delle patate consentiranno a ciascun giardiniere di godere di un raccolto gustoso e di alta qualità all'inizio della stagione estiva. Lo scavo graduale del raccolto di radici fornirà scorte di patate per lungo tempo, il che soddisferà non solo il proprietario della raccolta, ma anche i suoi parenti.