Descrizione e descrizione delle migliori varietà di pepe per la regione di Mosca

19.02.2018 pepe

I peperoni furono portati in Russia nel 16-17 ° secolo. In varie regioni del paese, non ha immediatamente messo radici, poiché le condizioni climatiche per il pepe dovrebbero essere miti, senza cambiamenti drastici. Dopo qualche tempo, nella zona centrale del paese e la parte settentrionale del pepe ha iniziato a crescere sotto i ripari.

Quali sono le migliori varietà di peperoni per la regione di Mosca per la coltivazione in serra, puoi scoprire dalla recensione.

Descrizione e benefici della coltivazione del pepe in condizioni di serra

È possibile ottenere la massima resa di pepe solo in condizioni di serra. Nel terreno chiuso, è possibile creare e mantenere condizioni stabili, che non possono essere fatte in terreno aperto. Il pepe ama il calore, quindi è necessario mantenere costantemente temperatura e umidità ottimali. I peperoni possono essere coltivati ​​in serre da un film denso, vetro o policarbonato.

Microclima ottimale nella serra:

  1. Modalità temperatura + 23-26 gradi. Con il costante mantenimento della temperatura, le piante acquisiranno rapidamente massa verde e inizieranno a dare frutti.
  2. Il pepe è una pianta piuttosto igrofila, quindi l'umidità dovrebbe essere compresa tra il 60 e il 70%. I forti cambiamenti di umidità sono dannosi per le infiorescenze e i frutti della pianta. Termometri speciali aiuteranno a monitorare la temperatura e l'umidità.
  3. Pepe ama la luce. Se la luce solare è insufficiente nella serra, vale la pena installare fonti di luce artificiale. La mancanza di luce causerà ritardo nella crescita e deterioramento della resa.
  4. I peperoni dovrebbero essere piantati in terreno neutro e leggero con un alto contenuto di fertilizzanti organici.

Perché vale la pena coltivare peperoni in serra? Considera i vantaggi della crescita nelle serre:

  •                   il pepe può essere coltivato molto presto;
  •                   il mantenimento costante del microclima consente di proteggere le piante dalle condizioni aggressive di un clima aperto;
  •                   malattie e parassiti nella serra compaiono meno spesso che nel terreno aperto;
  •                   tasso di maturazione della frutta più veloce rispetto ai gas di scarico;
  •                   non necessita di indurimento;
  •                   la cura delle piante adulte è minima.

Le migliori varietà di peperone dolce per la serra

  • "California Miracle" - matura per 100-130 giorni, il che indica che il pepe è a metà stagione. Una coltura da giardino cresce bassa, fino a 50 cm, su un piccolo cespuglio si formano fino a 10 pezzi. Pepe a forma di cubo, pesa 80-140 grammi. I frutti maturi si distinguono in un rosso intenso.
  • L'Arsenal è un pepe semi-diffuso con un periodo di maturazione di 125-130 giorni. I frutti a forma di cono crescono nel peso di 90-120 grammi La buccia del frutto è dipinta in colore rubino. La produttività è stabile, i cespugli crescono entro 45-80 cm.
  • Cow's Ear. Le società Aelita e Altai Semen rappresentano questa varietà come peperoni a frutto grosso con eccellenti indicatori di conservazione e trasportabilità. I frutti raggiungono una lunghezza di 10-12 cm, la massa più piccola è 100-120 g, la più grande è 150-160 g, la pianta cresce 0,6-0,7 m, il pepe inizia a dare frutti 70 giorni dopo il trapianto.
  • "Ercole" - una varietà tardiva di pepe, che si distingue per la sua forma cuboidea massiccia del frutto. Le verdure raggiungono la piena maturità il 95 ° giorno dopo il trapianto. I grani di pepe pesano 150-300 g, crescono 11-12 cm di lunghezza, hanno un gusto eccellente, apprezzato per il loro aspetto attraente. Un segno di verdure mature è il fiore di ciliegio.
  • "Orange King" è incluso nel registro statale della Federazione Russa per la coltivazione su terreno chiuso. 4 kg vengono raccolti da un metro quadrato. Frutti maturi di colore arancione saturo, del peso di 120-150 grammi, forma cubica.I cespugli crescono semi-distesi a metà altezza.
  • Bagira sorprenderà con il suo colore cioccolato e frutti grandi. I frutti possono raggiungere fino a 350 grammi o più. I cespugli crescono sottodimensionati, la loro altezza non supera i 50 cm, la polpa ha pareti spesse 8-9 mm. La varietà appartiene alla maturazione precoce.
  • Il pepe Golden Calf delizierà con la sua maturazione precoce, 100-110 giorni e un peso di 300 g, con pareti spesse 10 mm. L'altezza della pianta è di 0,9-1,1 m., Man mano che cresci, avrai bisogno di una giarrettiera. Le verdure sono dipinte in un colore arancione soleggiato. I frutti assomigliano alla forma di un cubo.
  • Il "Pinocchio" è una varietà di pepe con una forma allungata di frutta lunga 12-15 cm Sui cespugli alti 0,7-1 m, crescono peperoni a forma di cono che pesano 80-120 grammi. Attratto dal loro aspetto, la capacità di conservare le verdure per lungo tempo e di trasportarle su lunghe distanze. Le verdure mature hanno pareti di 4-5 mm di spessore.
  • Pepe "Tenerezza" non ti sorprenderà con il suo colore rosso, ma farà piacere alle spesse pareti di 7-8 mm., Il peso del frutto è di 110-130 grammi. Da un metro quadrato, puoi raccogliere 7-10 kg. Tale produttività è giustificata da un'altezza dell'impianto di 1 m o più. Il pepe deve essere legato a un supporto.
  • "Latino" - una varietà di pepe, che è attribuita a un'origine ibrida. Consigliato per crescere su terreno chiuso. L'altezza dei cespugli raggiunge i 100 cm, le piante sono a foglia media, ma le foglie sono grandi. Frutti bene. Il pepe cresce con un peso di 200 grammi con pareti di 10 mm. Da 1 m², in tutte le condizioni di semina e cura, è possibile raccogliere 14 kg. verdure.
  • La varietà di pepe "Prince Serebryansky" ha una resistenza complessa alle malattie. I frutti succosi e gustosi possono essere raccolti per 115 giorni. I frutti tecnicamente maturi sono di colore giallo chiaro o crema e, nella maturità biologica, le verdure assumono un colore rosso vivo. I cespugli sono bassi, 50-80 cm, un frutto può pesare 100-120 grammi. Sotto una copertura di film, 2-3 kg possono essere raccolti da una pianta. pepe.
  • "Paris" è un pepe che domerà con il suo gusto delicato e succoso. I frutti sono pronti per l'uso nei giorni 130-135, dopo la germinazione del materiale di semina. La buccia del pepe è lucida, il che gli conferisce una lucentezza. Le verdure mature raggiungono una massa di 120-130 g e hanno uno spessore della parete di 6-8 mm. Da 8-10 metri le piante raccolgono fino a 2 kg. pepe. Si consiglia la semina delle piantine a febbraio.
  • Il pepe di Hottabych ti sorprenderà con il suo insolito colore avorio e il gusto dolce. Assomiglia esternamente al peperoncino, la forma del frutto è allungata, il peso è piccolo, 70-100 grammi. Su una pianta che cresce 1,5 m si formano 14-16 frutti. Le pareti non sono spesse, 4-5 mm. Le piantine vengono piantate in 60-65 giorni dalle piantine.
  • La varietà "Cube-K" si distingue per i suoi frutti grandi, il gusto dolce senza amarezza. I frutti sono rossi, di forma cuboide. I peperoni sono usati per cucinare il lecho, lo stoccaggio congelato. La massa di verdure in maturità è di 150-200 grammi. Con riserva di un microclima favorevole nella serra, una resa di 1 m² sarà di 9-10 kg. Potrebbe essere necessaria una giarrettiera per il traliccio.
  • Il pepe cardinale si delizierà con la maturazione precoce e una massa di 250 grammi. Dalla germinazione alla maturità tecnica, passano 90 giorni. In altezza, la pianta raggiunge 1 metro. Produttività da un metro quadrato di 14 kg. Il colore del frutto è viola scuro o rosso-viola. La pelle è liscia e lucente.
  • "Ruza" è una varietà ibrida con un periodo di maturazione minimo, 82-105 giorni, dal momento della germinazione dei semi. I frutti crescono a 100 grammi, rossi. I cespugli sono bassi. La varietà sarà soddisfatta della formazione simultanea di frutti e della loro maturazione insieme. I frutti assomigliano a un cono. Praticamente non suscettibile alla putrefazione apicale e alla vertilliciosi.

Le migliori varietà di peperoni per terreni aperti

  • Il pepe di Corvette è allevato in due colori: rosso e arancione. Il periodo di maturazione è di 105-115 giorni. I cespugli si stanno diffondendo, alti 50-60 cm, la pelle è lucida, lo spessore della parete è 6-7 mm. La massa di verdure è di 60-80 grammi, ma la resa da 1 m² è di 6-7 kg. Il pepe non è esposto a malattie virali.
  • La varietà "Lemon Miracle" piace per il suo brillante colore limone e il gusto eccellente. I frutti crescono di 180 g.Lo spessore del pericardio è compreso tra 6-8 mm. Il pepe è resistente ai forti cambiamenti delle condizioni meteorologiche, quindi è incluso nel gruppo delle migliori varietà per terreni aperti.
  • "Golden Taurus" è un ibrido varietale che è stato appositamente adattato per l'atterraggio in condizioni siberiane in piena terra. I cespugli sono bassi, 60-75 cm, i frutti assomigliano a botti, il loro peso è di 250-500 grammi. Le pareti sono spesse, fino a 10 mm. Su una pianta sono legati fino a 14 peperoni. "Golden Taurus" è molto massiccio, perfettamente adatto per il consumo fresco e in scatola.
  • Pepe "Red Elephant" prende il nome dal colore rosso e dalla lunghezza del frutto, che raggiungono un segno di 22 cm. La forma del pepe è conica, ricadente. Le verdure mature crescono del peso di 130-200 grammi. La pianta è potente, alta 80-90 cm, il raccolto è di 6-7 kg per metro quadrato di piantagioni. Soggetto a qualsiasi elaborazione culinaria e industriale.
  • Pepe "Hercules" fa parte di un gruppo di varietà universali che danno un alto rendimento, sia in terreno aperto che chiuso. Il periodo di maturazione del frutto dal momento del trapianto è di 90-95 giorni. Verdure cuboid, lunghe 11-12 cm, con maturità biologica raggiungono una massa di 150-300 grammi, il colore dei frutti è rosso.

Raccomandazioni per la coltivazione di peperoni dolci in serra

  • La preparazione dei semi è una parte importante della coltivazione di piante forti. Quale sarà il seme, così sarà il raccolto. Metodi di preparazione del seme:
  1.                   calibrazione dei semi per cavità. I semi acquistati e raccolti in casa sono soggetti a calibrazione. Ciò è necessario per determinare i semi con un endosperma completo, che germina e produce un raccolto. Il processo di calibrazione è molto semplice: diluire 40 grammi di sale da cucina in un litro d'acqua e posizionare lì il seme. Tutti i semi che emergono devono essere raccolti e scartati, non germoglieranno, i restanti sul fondo devono essere asciugati per l'ulteriore elaborazione;
  2.                   disinfezione con una soluzione all'1% di permanganato di potassio. È semplice da preparare, dovrai sciogliere 1 g di permanganato di potassio in 100 ml. acqua, immergere i semi. L'incisione viene eseguita per 20 minuti, dopo di che devono essere lavati con acqua pulita;
  3.                   immergere in uno stimolatore della crescita per aumentare la resistenza e stimolare la crescita delle piante. Gli stimolanti della crescita sono molto grandi, ad esempio puoi usare "Epin", "Novosil", "Zircon". Su ciascuna delle preparazioni verrà scritto quale dosaggio viene utilizzato per il trattamento delle sementi;
  4.                   se acquisti semi, è probabile che siano già stati messi in salamoia, quindi presta attenzione al colore dei semi. Il materiale di semi non acidato è giallo o crema, e rosato inciso o altro colore.
  • Semi di semina. Per tre giorni, è necessario coltivare il terreno con la soluzione di Fitosporin per disinfettare il terreno da vari funghi. I semi vengono piantati in un terreno leggermente compattato, ad una profondità di 1-2 cm. Versare i semi con acqua calda.
  • Scherma. Quando i semi spuntano e compaiono le prime due foglie, si consiglia di raccogliere un peperone. Devi preparare pentole o cassette in cui trapianterai i germogli. Per un'immersione, è meglio usare vasi di torba per facilitare la semina di piantine. Le piante sono ancora molto fragili, quindi trapiantate con molta attenzione per non rompere il gambo.
  • Piantine di trapianto in serra e in giardino. È molto facile trapiantare un peperone raccolto, per questo è necessario praticare buchi secondo il modello 40 × 70 e posizionarvi dei vasi di torba. Fino al trapianto, le piantine dovrebbero raggiungere un'altezza di 20 cm. A causa del fatto che non disturberai il sistema radicale, il pepe si adatterà molto più velocemente e crescerà.

Prima di piantare il pepe, applicare fertilizzanti complessi sul terreno che contengono il componente azotato.

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Piantare pepe in terreno aperto è lo stesso di chiuso, solo prima di piantare piantine sul letto, deve essere indurito. L'indurimento viene eseguito 10-15 giorni prima della semina prevista. Questo processo consiste nell'abbassare gradualmente la temperatura nella serra in modo che le piante possano acclimatarsi rapidamente in condizioni aperte.

  • Innaffiare il pepe in una serra deve essere fatto la sera o la mattina presto, in modo che le piante abbiano il tempo di assorbire il liquido prima che l'acqua evapori sotto l'influenza della luce solare. I peperoni devono essere irrigati non più di due volte a settimana, spendendo 2 litri per pianta. acqua.

Se il terreno non ha il tempo di asciugarsi, il consumo di acqua può essere ridotto a 1 litro, in modo da non provocare una malattia della gamba nera. Il terreno sotto la pianta può essere pacciamato per ridurre l'evaporazione dell'umidità.

Recensioni:

Pavel Romanovich:

Vivo in periferia, coltivo peperoni esclusivamente per il mio consumo. Per 10 anni ho provato molte varietà diverse. I preferiti erano: Bagheera, Red Elephant, Orange King. Mi piace molto il gusto di questi peperoni e la varietà di colori. Per proteggere le piante dalle intemperie, le coltivo in una serra coperta di policarbonato. Il raccolto è sempre stato soddisfatto, le piante non sono soggette a malattie.

 

Stefania Petrovna:

Credo che ogni tipo di pepe sia unico e buono a modo suo. Tutte le varietà che ho coltivato in serra hanno dato ottimi indicatori di resa. Ma selezionerò il mio preferito: questo è il peperoncino di Parigi. È semplicemente bello, quando i frutti vengono versati, il mio cuore si rallegra. I peperoni maturano in serra molto prima, quindi è molto conveniente. Auguro a tutti di trovare il miglior grado di pepe!

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