Vitello al pepe: caratteristiche e descrizione della varietà (foto)

21.12.2017 pepe Sorts

Peperone Il vitello è un tipo di peperoni molto diffusi in Russia. Poiché un numero crescente di giardinieri sogna un giardino con pepe nella loro zona, la cui coltura è prevista per essere utilizzata come parte di un'insalata di vitamine o per la raccolta per l'inverno, vale la pena avvicinarsi alle caratteristiche della varietà, ai suoi punti di forza e di debolezza e alle raccomandazioni per la coltivazione.

contenuto

1 Descrizione del grado
2 Vantaggi e svantaggi
3 Termini di preparazione della piantina
4 biancheria da letto
5 Caratteristiche di cura
6 Recensioni di voti
7 conclusione

Descrizione del grado

Sebbene il pepe Bychok sia talvolta chiamato bulgaro, ha messo radici bene in diverse regioni della Russia. A seconda del clima, è necessario attendere 3-4 mesi prima che venga raccolta la prima coltura.

Questa varietà è classificata come pianta da spargimento, raggiungendo mezzo metro di altezza. Le foglie della pianta sono verdi, di medie dimensioni. Hanno una superficie leggermente rugosa.

Nota: i frutti di questa varietà di pepe raggiungono i 150 g di peso e in una forma biologicamente matura acquisiscono una delle tonalità arancione.

I peperoni ondulati di grado tecnico acquisiscono una forma conica, arrotondata con una parte superiore leggermente ristretta e nervature deboli. Al suo interno ci sono diverse camere con semi. La parete del feto raggiunge 5-6 mm e si distingue per succosità, gusto gradevole e aroma.

Vantaggi e svantaggi

Il pepe di vitello è molto diffuso a causa di una serie di indubbi vantaggi:

Questa specie appartiene alle varietà universali che mettono radici in diverse zone climatiche.
La varietà ha mostrato buoni risultati in condizioni di serra e durante la semina in piena terra.
Uno degli indubbi vantaggi di questa varietà di pepe è l'alta resa. Quindi, da un diagramma delle dimensioni di un metro quadrato, puoi ottenere circa 5 kg di raccolto e altro.
Nel processo di selezione, la varietà è stata vaccinata contro le infezioni fungine e altre malattie pericolose per la pianta. Questo facilita il lavoro del residente estivo.
I frutti di questa varietà di pepe differiscono non solo per un gran numero di vitamine, ma anche per un gusto gradevole. Con il loro uso, sono state inventate numerose ricette culinarie. Ciò fornisce una domanda elevata costante per questo tipo di pepe.

Quando si coltiva questa coltura, vale la pena considerare che la mancanza di luce e calore può influire sulla salute delle piantine e allo stesso tempo ridurre la resa. Tra i principali svantaggi, i giardinieri indicano solo l'alto prezzo dei semi.

Termini di preparazione della piantina

Per avere il tempo di ottenere un raccolto in estate, è necessario iniziare a preparare piantine a fine febbraio o inizio marzo. Per fare questo, prepara un terreno fertile.

Consiglio: per ottenere un buon terreno e allo stesso tempo risparmiare un po ', devi prendere la terra dal giardino e mescolarla con il terreno e la sabbia acquistati nel negozio in un rapporto di 1: 1: 1.

Non appena il contenitore viene riempito di terra, i semi vengono posizionati al suo interno ad una profondità di 1-1,5 cm.La distanza tra le piantine future dovrebbe essere tale che i loro apparati radicali non interferiscano tra loro.

Un prerequisito per ottenere una migliore germinazione dei semi è la presenza di calore e luce. Poiché all'inizio della primavera gli indicatori naturali sono insufficienti, è necessario fornire alle piantine tutto ciò in aggiunta. Quindi, un contenitore con piantine può essere coperto con un film, creando così l'effetto di una serra. Il secondo passo è fornire un'illuminazione artificiale, che prolungherà le loro ore di luce naturale.

Dopo la germinazione dei semi, devi aspettare la comparsa delle prime due foglie vere sulle piante. Per un giardiniere esperto, questo è un segno che determina la durata di una raccolta di piante.Alla fine della semina per i singoli serbatoi, è necessaria l'irrigazione. Dopo 2 settimane, dovrai fertilizzare il terreno sotto le piantine con uno dei composti liquidi che possono essere acquistati presso il negozio.

biancheria da letto

Verso la fine della primavera, inizia un periodo in cui il pepe viene piantato in piena terra. Dal momento della semina fino all'inizio di questo processo, passano 40-60 giorni. Affinché le piantine siano ben radicate nel nuovo terreno, non è necessario avviare questo processo prima del previsto. Se i peperoni giovani sono a casa per più di 60 giorni, possono essere troppo grandi. Ciò renderà difficile il trasporto e l'atterraggio.

A seconda delle condizioni climatiche in una particolare area, vale la pena risolvere il problema della necessità di una serra. Vale la pena considerare il principio: se di notte la temperatura dell'aria scende sotto i +14 gradi, le piante avranno bisogno di un riparo.

Per garantire una buona crescita, è necessario determinare il posto per i letti e prepararlo correttamente. La scelta sarà fortemente influenzata dalla cultura che è stata piantata su questo sito la scorsa stagione. Le piantine di pepe attecchiscono bene dove crescevano:

cipolle;
cetrioli;
zucca;
cavolo;
zucca:
carote.

Presta attenzione: Non piantare pepe di vitello di toro sui letti che la scorsa stagione erano riservati a patate, pomodori, melanzane o belladonna.

Vale la pena ricordare che per questa varietà di piante il terreno argilloso pesante non è molto adatto. È possibile migliorare le condizioni su tale terreno fertilizzandolo con torba o humus. Prima di piantare i peperoni, devi preparare i fori. Dovrebbero essere a una distanza di 30 cm l'uno dall'altro e 50 cm tra le file. Ciò fornirà un'opportunità per il pieno sviluppo del sistema radicale per ogni piantina.

Immediatamente prima di posizionare la pianta nel buco, è necessario mettere un cucchiaio di fertilizzante minerale sul suo fondo, che dovrebbe quindi essere miscelato con il terreno. Rimuovere una piantina da un contenitore significa non danneggiare il suo apparato radicale. Dopo che è stato trasferito con cura nella buca.

Per prima cosa devi chiudere la terra con solo metà del foro, e dopo l'irrigazione devi riempire completamente l'incavo. In conclusione, è necessario installare i pioli e, se necessario, collegare immediatamente le piantine.

Caratteristiche di cura

La cura del tiro al pepe include 4 elementi essenziali:

annaffiare;
diserbo;
allentamento;
condimento superiore.

L'acqua è una delle condizioni principali per la crescita. Per l'irrigazione, vale la pena usare solo un liquido caldo con una temperatura di circa 24 gradi. Alcuni giardinieri usano bottiglie di plastica per questo scopo. Sono pieni d'acqua e lasciati al sole. Durante il giorno, sotto l'influenza della luce solare, il loro contenuto viene riscaldato alla temperatura richiesta.

La quantità richiesta di acqua nei periodi prima e dopo l'inizio della fioritura è diversa. Dopo aver piantato in piena terra, è necessario annaffiare una volta alla settimana o 2, soggetto a tempo asciutto. Dopo l'inizio della fioritura e la formazione dei frutti, la quantità di liquido aumenta a 2-3 volte a settimana.

Una condizione importante per una buona crescita e fruttificazione è il libero accesso dell'aria alle radici delle piante. Pertanto, l'allentamento è necessario dopo l'irrigazione o la precipitazione.

Consiglio: i peperoni allentati dovrebbero essere fatti con estrema cautela in modo da non danneggiare il sistema radicale, situato molto vicino alla superficie della terra.

Le piante fertilizzanti con fertilizzanti vengono eseguite circa 4-5 volte a stagione. Per fare questo, usa gli escrementi di uccelli, che vengono allevati con acqua in un rapporto di 1:15, o liquami in un rapporto di 1:10. Sebbene la varietà di vitello sia considerata vaccinata, se necessario, è necessario essere preparati a trattarla da malattie o parassiti.

Durante la raccolta, ci sono due tipi di maturazione dei frutti:

la maturità tecnica è determinata dal raggiungimento di un frutto di una certa forma senza acquisire il colore appropriato;
la maturità biologica implica la piena conformità del feto con parametri di dimensioni, colore e forma.

In alcuni casi, non aspettare fino a quando il frutto matura completamente sul ramo. Avendo raggiunto la maturità tecnica, sarà in grado di acquisire il colore desiderato già durante lo stoccaggio.

Recensioni di voti

Le opinioni dei giardinieri sulla varietà Vitello sono diverse. Alcuni preferiscono frutti che sono completamente maturi sul cespuglio, mentre altri raccomandano di rimuoverli verdi per raggiungere la maturità già in deposito. L'opinione sulla quantità e la qualità dei frutti raccolti di disaccordo non causa.

Ottenere piantine forti può essere difficile per i giardinieri principianti. Tuttavia, dopo la corretta selezione della temperatura e delle condizioni di luce, questo problema diventa gradualmente nulla.

Marina Sergeevna, 47 anni, la città di Azov:

Coltivo i peperoni per molto tempo. Questa varietà è molto prolifica, ogni anno dà un buon raccolto. La cosa principale è prendersi cura adeguatamente.

Igor, 38 anni, p. Sunzha, Stavropol Territory:

Per la prima volta piantato pepe della varietà "Goby". Ha fatto un buon raccolto. La varietà è molto gustosa. L'anno prossimo ho intenzione di piantare di nuovo questa varietà.

conclusione

Riassumendo: il pepe Il vitello di toro è una delle varietà a maturazione media comuni di questa pianta, caratterizzata da un'alta produttività. Le dimensioni e l'appetibilità dei frutti consentono di utilizzare sia freschi che come ingrediente per la conservazione.

La base per ottenere piante sane e fruttuose è la semina corretta e tempestiva dei semi. In aprile o maggio, le piantine possono essere collocate in una serra o in piena terra, a seconda delle condizioni. Gli elementi obbligatori di cura adeguata saranno l'irrigazione, l'allentamento, la medicazione, la protezione da malattie e parassiti. Fatte salve tutte le condizioni, la pianta produrrà un frutto generoso che può essere raccolto nella fase di maturità tecnica o biologica.