Il peperone dolce viene coltivato quasi tutto nell'infield. Questa è un'eccellente coltura vegetale per la raccolta per l'inverno e il consumo fresco. Una buona scelta sarebbe il peperone "Belozerka". Ciò è confermato dalle caratteristiche, dalla descrizione della varietà, dall'alta produttività, dalle recensioni positive.
I peperoni dolci contengono molte vitamine e non le perdono durante l'inscatolamento e la conservazione in forma congelata. Ecco perché la verdura viene coltivata in grandi quantità in trame personali.
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Descrizione del grado
Il peperone dolce "Belozerka" è una varietà precoce matura. Raccolto 140 giorni dopo l'emergenza. I frutti sembrano lisci a forma di cono, hanno 3 facce. All'inizio della maturazione, sono di colore verde chiaro, quindi diventano gialli, quando maturano, diventano rossi. Il peso di un frutto può raggiungere da 90 a 140 g.
La maturazione è amichevole, la resa raggiunge gli 8 kg per stagione da un metro quadrato. Il pepe ha un aroma pronunciato, un gusto gradevole. Lo spessore delle pareti dipende dalle condizioni meteorologiche e dalla cura delle piante, in media da 5 a 7 mm.
Il cespuglio di questa pianta è compatto, cresce in altezza da 40 a 70 cm, praticamente non è necessario legare. Una particolare corona di foglie si forma dall'alto, che protegge i frutti dal sole.
Resistenza alle malattie
Il peperone dolce "Belozerka" ha un'eccellente resistenza a varie malattie pericolose. Non ha paura delle seguenti malattie:
- Alternarnarioz;
- malattie fungine;
- Vertitsillez;
- marciume apicale, secco, umido;
- infezioni virali.
Questa varietà può essere coltivata in serra o in piena terra. Per lui, gli sbalzi di temperatura non sono pericolosi. Contro i parassiti, è sufficiente spruzzare una volta alla stagione per la prevenzione con qualsiasi mezzo.
I vantaggi e gli svantaggi della cultura
Ogni varietà ha i suoi "pro" e "contro", che devono essere considerati quando si sceglie la cultura appropriata per crescere.
Aspetti positivi della varietà Belozerka
- facile da coltivare;
- non richiede molto fertilizzante;
- alta produttività;
- conservato a lungo;
- è resistente alle malattie;
- tollera bene il trasporto.
Non ci sono difetti evidenti in questa varietà. Alcuni residenti estivi della Russia centrale notano che con i peperoni dolci ci sono molti problemi nel germinare semi e piantine. Ma questa è una cultura del sud, per crescere nelle regioni settentrionali devi spendere di più.
Velocità di maturazione
I peperoni dolci di tutte le varietà maturano circa 4 mesi dopo la nascita. La velocità di maturazione può essere influenzata da:
- condizioni meteorologiche;
- la temperatura dell'acqua che vengono annaffiate;
- malattia;
- parassiti;
- quantità di sole.
La varietà "Belozerka" matura 115 giorni dopo la semina nel terreno con buona cura, condizioni meteorologiche favorevoli.
Preparazione di semi e piantine
Cominciano a trattare con piantine di peperoni nell'ultima settimana di febbraio - la prima settimana di marzo. È importante rimuovere i semi cattivi. Per fare questo, riempi i semi con acqua per 2 ore. Svuotare il galleggiante in superficie, il resto deve essere immerso in una soluzione debole di permanganato di potassio per la disinfezione (per 10-15 minuti). Puoi usare i biostimolanti (Zircon). Utilizzare secondo le istruzioni.
Su un piattino, stendi una garza bagnata con semi di pepe, mettila in un luogo caldo e soleggiato, ad esempio, sul davanzale del lato soleggiato. Quindi i semi germineranno più velocemente. È importante aggiungere acqua in modo tempestivo. Per le piantine, prepara vasi con terra.
In ogni vaso di terra dovrebbe essere versato 2 cm sotto il bordo. I semi da cova devono essere piantati con cura con una pinzetta nel terreno, ricoperti di terra, leggermente compattati. L'irrigazione deve essere attenta per non lavare via il seme. I vasi devono essere posizionati in un luogo luminoso con una temperatura media di 25 ° C. Coprire la parte superiore con un film o un vetro per creare condizioni di serra.
Dopo circa 7 giorni appariranno i primi scatti (pellicola o vetro possono essere rimossi). Periodicamente, i vasi devono essere ruotati in diverse direzioni rispetto al sole, in modo che lo stelo si formi uniformemente e non inclinato in una direzione.
Puoi nutrire le piantine con fertilizzanti liquidi, ad esempio Mortaio, Agricola. Utilizzare secondo le istruzioni. 2 settimane prima del trapianto in piena terra, è necessario iniziare a indurire le piantine. Per fare questo, lo portano di giorno in strada. La pianta si abitua a temperature più basse. Ma la pianta deve essere protetta da correnti d'aria, raggi diretti del sole.
Piantare nel terreno
Il pepe Belozerka viene trapiantato in piena terra quando il tempo è bello. Nella Russia centrale, questa è approssimativamente la fine di maggio - l'inizio di giugno. La temperatura media giornaliera dovrebbe essere di almeno 18 ° C. Al pepe non piace il terreno argilloso. Nei letti è necessario aggiungere torba, humus. Tra le file dovrebbero essere almeno 50 cm, tra i fori - 40 cm.La profondità delle fosse dovrebbe essere tale che l'intero sistema radicale si adatti e il collo si trova a livello del terreno. Se lo si desidera, si possono aggiungere al pozzo fosforo, azoto, potassio.
Regole di atterraggio:
- Rimuovi con cura la pianta dal vaso con un pezzo di terra.
- Mettere in un buco cotto e annaffiato.
- Cospargere di terra.
- Compattato.
- Versare acqua calda e stabile.
Caratteristiche di cura
Durante la crescita, la pianta deve essere annaffiata in modo tempestivo, circa 2 volte a settimana, tagliare scalini, foglie ingiallite, concimare con fertilizzanti organici. Si consiglia di annaffiare la sera, quando il terreno si raffredda leggermente.
Prima che compaiano i primi fiori, innaffia le piante dall'alto spruzzandole. In futuro, puoi annaffiare sotto la radice. Una pianta dovrebbe contenere fino a 7 litri di acqua per irrigazione.
Nutrizione Vegetale
Per un migliore sviluppo del sistema radicale, aumentare la produttività, la forza delle piante, è necessario nutrirsi regolarmente;
- Quando le prime tre foglie compaiono vicino alle piantine, devi aggiungere 5 g di fertilizzanti di potassio e 15 g di superfosfato a 5 litri di acqua.
- Dopo 2 settimane, la seconda medicazione è la stessa della prima volta, ma è necessario aumentare la concentrazione di nutrienti di 2 volte.
- Quando si trasferiscono piantine nel terreno, il fertilizzante Kornevin può essere aggiunto al buco per una migliore sopravvivenza delle piante.
- Quando compaiono i primi fiori, vengono applicati anche i fertilizzanti, ad esempio la cenere. Per 1 quadrato. metro bisogno di 2 tazze di cenere. Allo stesso tempo, viene effettuata la coltivazione e la coltivazione della terra.
Risposte di coloro che coltivavano la varietà Belozerka
Vladimir, Saratov:
“Coltivo Belozerka da molto tempo. Il risultato è sempre eccellente, anche se l'estate è piovosa, ci sono pochi giorni di sole. Il pepe matura rapidamente, ha un buon sapore anche se lo tocchi mentre è ancora verde, senza aspettare che diventi rosso. "
Irina Alekseevna, regione di Tula:
“I peperoni dolci vengono coltivati costantemente. "Belozerka" come la sua senza pretese. Si ritiene generalmente che i peperoni siano lunatici nella coltivazione. Ma Belozerka non è esigente di andarsene. Il nostro terreno è fertile, in modo da riuscire a gestirlo anche senza vestirsi bene. "
Klimovs, Iževsk:
“Nel nostro cottage estivo, piantiamo peperoni in una serra. Le condizioni meteorologiche non consentono la semina in piena terra, cresceranno a lungo. Il grado "Belozerka" è molto adatto a noi. Non puoi aspettare fino a quando i frutti maturano. Li strappiamo quando sono ancora verde chiaro, ma sono diventati grandi. Sono buoni da gustare. Alcuni maturano in rosso. Una varietà molto buona, non lo sapevamo nemmeno, ma, si scopre, è stata riportata nel secolo scorso. "
Le varietà di peperoni dolci "Belozerka" sono un'opzione eccellente per i giardinieri principianti e per i residenti estivi esperti. La cura semplice offre un rendimento elevato stabile a costi minimi e condizioni meteorologiche variabili.