Come allevare tacchini a casa: consigli pratici

17.07.2018 tacchini

etacchino

Uccelli così belli e maestosi come tacchini, adatto per essere conservato in un'area privata. Ma continua e prendersi cura di non è facile, soprattutto per gli allevatori di pollame alle prime armi.

Quanto è redditizio coltivare tacchini in casa?

tacchini

Gli agricoltori privati ​​preferiscono sempre più trattare questi uccelli. Qualcuno li accende per uso personale dei prodotti, altri spesso vendono carne di tacchino e uova sul mercato. Il contenuto di tacchini ha i suoi lati positivi e negativi. Coloro che desiderano impegnarsi nella coltivazione di tacchini, è consigliabile valutare i possibili vantaggi e svantaggi.

I vantaggi della crescita degli uccelli:

  • il tacchino a basso contenuto calorico è un prodotto molto utile che contiene un minimo di colesterolo, vitamine, aminoacidi, oligoelementi;
  • le spese per mantenere le persone ripagare in breve tempo;
  • per generare entrate sul mercato, puoi vendere non solo carne e uova, ma anche piume e peluria;
  • i tacchini si aggiungono rapidamente alla massa;
  • gli uccelli non sono capricciosi per le condizioni di vita e poco impegnativi per il cibo.

Alcuni allevatori di pollame non osano affrontare i tacchini, sostenendo questo con una serie di carenze:

  • bassa produttività - questi uccelli danno molte meno uova rispetto alle galline;
  • i pulcini neonati spesso muoiono;
  • gli individui hanno bisogno di acqua dolce a temperatura ambiente;
  • i tacchini spesso si ammalano, soprattutto se vengono violate le norme igieniche;
  • uccelli cksono obesi.

La maggior parte delle razze adatte all'agricoltura

Razza bianca

È importante per l'allevatore di pollame che ha deciso di allevare tacchini per non confondersi con la razza. Viene selezionata, in base ai compiti, ai desideri dell'agricoltore e ai metodi di manutenzione. Prima di acquistare uccelli, è necessario prestare attenzione alle caratteristiche distintive e caratteristiche razza, perché solo in questo caso è possibile fornire agli uccelli assistenza competente. Esistono diverse razze molto famose nella Federazione Russa:

  1. Bronzo. I maschi hanno piume rosso-marroni e un collo nero; le femmine sono modestamente colorate. Possono essere tenuti all'aperto senza molta manutenzione.
  2. Mosca bronzo. Razza resistente, adatta sia per la terra privata che per l'allevamento industriale. Ha un petto in rilievo, un corpo allungato. Sembra fantastico camminare al pascolo.
  3. Bronzo a petto largo. Sembra il suo predecessore, ma più denso e massiccio. La capacità di trasportare uova è bassa; camminare sull'uccello è indesiderabile. Più adatto per l'allevamento in grandi aziende agricole.
  4. Bronzo del Nord Caucaso. Nacque in URSS nel 1946. Una delle razze domestiche di tacchini più popolari. Gli individui di grandi dimensioni si adattano facilmente a condizioni diverse.
  5. Torace bianco. Ha un corpo ovale, petto voluminoso, schiena massiccia, piumaggio lussureggiante, gambe strette. Fornisce carne e uova ipocaloriche.
  6. White North Caucasian. Individui senza pretese con elevata fecondità e rapido aumento del peso corporeo. Facilmente mantenuto sui pascoli, non capriccioso per il cibo.

In media, il peso dell'uccello è compreso tra 7 e 15 kg. E il numero di uova deposte all'anno è compreso tra 70 e 100.

Questo è interessante!

La patria dei tacchini è l'America.Gli uccelli domestici sono diventati 1000 anni fa e in Europa sono comparsi nel XVI secolo.

Aspetti salienti della cura della Turchia

Tacchini da riproduzione

Etee uccelli senza pretese e sopravvivono a temperature fino a -15, ma l'aria secca e calda è migliore per loro. È necessario controllare il livello di umidità nella penna e posizionare una lettiera comoda sul pavimento in modo che le zampe degli uccelli siano riscaldate. Questo deve essere fatto almeno 2 volte a settimana. Ogni stanza deve essere dotata di scatole di piccole dimensioni con cenere e sabbia in modo che i parassiti non appaiano lì.

I giovani hanno bisogno di cure speciali. I pulcini appena nati hanno più bisogno di un ambiente asciutto e caldo. Una scatola o una scatola è adatta per questo. La temperatura negli alloggi temporanei dovrebbe essere di almeno +36 gradi, ci dovrebbe essere un'illuminazione di alta qualità. I pulcini maturi vengono inseriti in una penna comune. Equipaggiando il nido, i suoi bordi sono sollevati in modo che la gallina sia isolata dagli altri uccelli.

Quale dovrebbe essere la stanza

La sala per gli uccelli

Gli allevatori di pollame istruiti hanno una serie di requisiti per il luogo di custodia e l'allevamento redditizio dei tacchini. Per equipaggiare la casa, è necessario rispettare il seguente algoritmo:

  1. Scegli la dimensione della stanza. Tale calcolo è auspicabile: almeno 1 kmq. m. per 2 individui., e preferibilmente uno.
  2. Regola la temperatura nel paddock preparato, che dovrebbe essere di almeno 5 gradi in inverno e 20 in estate.
  3. Imposta la luce. Puoi utilizzare una semplice lampadina da 60 watt.
  4. Impostare i posatoi in base al numero di tacchini nella penna. Ci dovrebbe essere 1 pesce persico per 1 individuo e la distanza tra loro è di 60 cm.
  5. Controllare la ventilazione per ridurre l'umidità.
  6. Regola il livello del posatoio. Norma - 70-80 cm dal pavimento, larghezza 5-7 cm, altezza 8-10 cm.
Importante!

Se gli uccelli si trovano nella stessa penna del gruppo non dovrebbero esserci più di 5 strati per maschio, altrimenti la loro produttività sarà bassa.

Oltre alle principali sfumature per la coltivazione competente di tacchini, è necessario fornire contenitori per cibo e acqua, posatoi, nidi, voliere per passeggiare in estate.

Come camminare i tacchini

Sulla passeggiata

Una delle caratteristiche del pollame è l'obesità, quindi devono camminare di più. All'aperto, gli uccelli ricevono cibo utile sotto forma di vermi, insetti, verdure, noci, semi. I tacchini devono essere più spesso all'ombra per nascondersi dal caldo. Puoi camminare gli uccelli in appositi recinti per strada. Lì hanno messo gli alimentatori con orzo e avena, contenitori con acqua, che è in continua evoluzione.

La cosa più importante è camminare in inverno, quando gli uccelli vengono portati all'aria aperta per diverse ore in assenza di vento. La zona pedonale è rivestita da un grande strato di paglia in modo che le persone non congelino le gambe. Il cibo è sparso per i tacchini esca per strada. Se sono rappresentati in gran numero, è possibile creare piccoli gruppi guidati da maschi.

Alimentazione della carne di giovani individui in un'azienda agricola privata

Nelle fattorie vengono allevati uccelli da carne di diverse fasce d'età. I giovani vengono mantenuti e nutriti fino a quando il loro allevamento non diventa redditizio e non è necessario liberarsene. Nelle aree private i tacchini vengono nutriti con carne, metodi grassi o combinati. Per la seconda opzione, gli uccelli anziani sono adatti, per il primo e il terzo - adolescenti sani. Di norma, i giovani animali non idonei all'allevamento e i maschi in più vengono uccisi.

Questo è interessante!

Esistono razze particolarmente adatte alla coltivazione della carne. Questo è il bronzo nord-caucasico, bianco e bronzo a petto largo, tacchino da carne Big-6.

Ingrasso forzato

alimentazione

La linea di fondo è che il volume di cibo per i tacchini è aumentato in modo significativo. Se un individuo smette di mangiare a causa della mancanza di necessità, è costretto a farlo posizionando il cibo nel gozzo.

Innanzitutto, il movimento del tacchino è limitato piantandolo in una gabbia. Gli vengono somministrati 700-800 g di cibo al giorno con molti grassi e proteine.

Per questo metodo di alimentazione, vengono utilizzati cibi morbidi in modo da non danneggiare il tratto digestivo.Vale a dire, producono "miscelatori" di mais, orzo e grano.

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Tacchini d'allevamento

Mamma chioccia

Si consiglia agli allevatori di pollame esperti di iniziare ad allevare animali giovani allevati. È consigliabile che le persone abbiano 3-4 mesi. Al momento indicato, mangiano stabilmente cibo classico e il loro sistema immunitario si rafforza. Se l'allevamento inizia da zero, diversi uccelli di sessi diversi dovrebbero entrare nella casa: 1 maschio e 8-10 femmine. Se ci sono più polli, il produttore non farà fronte alla sua funzione.

Le femmine schiudono le uova per circa un mese. Gli uccelli sono appollaiati in primavera. Per 1 individuo, ci dovrebbero essere 17 uova liberamente posizionate sotto di esso. Se il tacchino è inesperto, ha appena iniziato i suoi doveri materni, non sarà in grado di piantare molte uova. Nella parte inferiore del nido spargono sottilmente la terra e la ricoprono di paglia secca. Il nido viene posto in un luogo remoto, accanto a un contenitore con acqua e una ciotola di cibo.

Fatto!

Un tacchino femmina può allevare circa 80 pulcini, comprese altre specie, come anatre o galline.

A cosa servono gli incubatori e le galline?

La Turchia ha un grande istinto materno

I tacchini hanno un istinto materno perfettamente sviluppato: sanno come schiudere, educare e proteggere la nuova generazione. Ci sono momenti in cui sono così entusiasti di questa attività che non ricordano il cibo, quindi la gallina deve essere rimossa dal nido e portata a poppa. Durante l'alimentazione, le femmine possono ispezionare le uova per rilevare eventuali danni, i pulcini schiusi devono essere tenuti accanto alla madre per 6-8 settimane.

Una fattoria privata può usare un'incubatrice. Le uova che verranno coltivate in questo modo devono essere prese da sotto la madre e inserite nel dispositivo. Sono posizionati nel vassoio con la punta rivolta verso il basso per risparmiare spazio sufficiente. I bambini si schiudono dopo circa 28 giorni. Prima che siano trascorsi 22 giorni, devi girare le uova più di 12 volte al giorno, con l'obiettivo di un riscaldamento uniforme. Inoltre, è necessaria la giusta modalità di temperatura. Più il periodo si avvicina alla comparsa dei polli alla luce, più caldo dovrebbe essere all'interno.

Come nutrire gli uccelli per una normale crescita tempestiva

Alimentazione mista

Affinché le persone cresciute in terre private siano adatte alla vendita, la loro dieta deve essere adeguatamente organizzata. Di norma, gli agricoltori usano un'alimentazione mista. I tacchini ricevono cereali germogliati, miscele secche o umide. In autunno e in primavera, i tacchini vengono portati al pascolo in un pascolo dove mangiano verdure. Il cibo dovrebbe essere combinato con vitamine e integratori alimentari: carote tritate finemente, cavoli, barbabietole. Le verdure secche al vapore non fanno male.

I tacchini amano l'avena e l'orzo, ma è consigliabile germinare i chicchi delle piante. Durante la riproduzione, gli animali domestici vengono nutriti al meglio 4-5 volte al giorno. Nella prima metà della giornata danno cibo crudo, nella seconda - secco. Per la produzione di pollame di tacchino gustoso e tenero, i professionisti raccomandano di aumentare il contenuto di componenti succosi, riducendo gradualmente il numero di cereali.

I polli devono mangiare 8 volte in modo che la covata sia sana in futuro. 3 giorni dopo la nascita, vengono somministrati cereali secchi mescolati con uova sode tritate. Fino all'età di 1 mese, i bambini vengono nutriti con piccoli cereali, dove vengono aggiunte verdure: trifoglio, lattuga, foglie di cavolo, ortica. Supponiamo anche mangimi misti, dove ci sono tutte le sostanze per il pieno sviluppo.

Maturità riproduttiva

alimentazione

Funzioni riproduttive in forma di uccelli in 8-10 mesi. I polli producono uova dai 10 mesi di età. Gli animali domestici dovrebbero essere attentamente monitorati durante questo periodo e offrire loro cibo circa 5 volte al giorno. In inverno, sono necessari alimenti a base di grano umido con aggiunta di carote e farina vegetale. Nella stagione calda, tutti i semi e le verdure sono adatti.I tacchini maturi richiedono una miscela di lievito, verdure, erbe, semi con germogli e ricotta.

Fatto!

1 uovo di tacchino pesa 70-90 g, cioè molto più pollo. La conchiglia è verniciata in pockmarked, non marrone o bianco.

Produzione di tacchino

Carne saporita

Per ottenere carne saporita, è meglio allevare individui ibridi, cioè razze create dall'incrocio. Gli agricoltori acquisiscono polli di peso non superiore a 50 g., Estratto dall'incubatrice non prima di 8 ore fa. La classica tecnologia russa per l'allevamento di questi uccelli è la seguente: gli adolescenti vengono tenuti in gabbia per 8 settimane e quindi posti sul pavimento. I bambini hanno bisogno di mangiare alimenti vitaminici. Innanzitutto, gli uccelli vengono nutriti 8 volte al giorno, quindi il numero di pasti è ridotto a 4. Le basi della coltivazione dei tacchini per la carne sono le stesse per gli esemplari di "uova". Il momento migliore per la macellazione delle femmine è di 16 settimane, i maschi - 22 settimane.

Cosa possono ferire i tacchini domestici?

Malattia della Turchia

Ci sono infezioni contagiose che passano da una creatura vivente nella fattoria a un'altra. Possono essere causati da virus. La maggior parte di essi può essere evitata dalla profilassi. Ecco i principali disturbi dei tacchini:

  1. Micoplasmosi respiratoria. A causa dell'elevata umidità nella stanza e della dieta sbagliata.
  2. Tubercolosi. Una malattia molto grave. Colpisce il sistema respiratorio superiore e i polmoni. Può essere infettata da lettiere contaminate, acqua non trattata, uova, attrezzature.
  3. L'istomonosi è una patologia del cieco. Si verifica nel sistema digestivo dei tacchini che vivono in una casa non infetta dove prima venivano allevate oche o galline.
  4. Worms. La malattia più comune correlata all'apparato digerente e respiratorio. Possono essere infettati attraverso il suolo, il cibo, l'acqua e da altri individui.
  5. Vaiolo. Non può essere curato, quindi gli uccelli malati vengono distrutti e poi bruciati. I tacchini possono essere infettati attraverso l'acqua o il cibo quando interagiscono con fratelli non sani.

Per evitare che gli animali domestici si ammalino, i mangimi composti devono essere affidabili e le condizioni nella penna devono essere decenti. Per fare ciò, regola di mantenere l'ordine nel paddock, pulire i contenitori di acqua e cibo, ispezionare costantemente e piantare uccelli.

Crescere tacchini è un business

Affari per tacchini in crescita

Sempre più allevatori di pollame stanno pensando di acquisire una popolazione di tacchini. Sono corrotti da una piccola concorrenza e da un solido profitto da una cosa del genere. L'allevamento dei polli è meno redditizio, perché i tacchini sono più grandi e la loro carne è dietetica, con un gusto insolito. Ogni uccello porta circa 100 uova all'anno e 600 kg di carne con ingrasso adeguato. Ma quando pianifichi un'azienda, devi ricordare alcuni punti:

  1. Devi trovare la razza giusta, familiarizzare con le regole per tenere i tacchini, acquistare l'attrezzatura giusta e raccogliere denaro.
  2. L'azienda ha bisogno di un piano aziendale di qualità, in cui tutte le sfumature sono risolte. È necessario evidenziare le fasi principali dell'attività, valutare i costi in contanti, indicare i rischi e i ricavi stimati.
  3. L'agricoltura è registrata presso enti statali. Lì puoi ottenere un certificato di qualità, il consenso del servizio veterinario e SES.
  4. Per gli uccelli riproduttori affittare un posto: un pezzo di terra o una fattoria, equipaggiare una casa. È necessario acquistare non solo tacchini in fattorie speciali, ma anche attrezzature per la riproduzione. Le persone hanno bisogno di cure competenti.
  5. Non è nemmeno facile vendere prodotti. Con i metodi di vendita sono determinati in anticipo. Per fare questo, un mercato o punti vendita: negozi, ristoranti.

Qual è il vantaggio di coltivare tacchini?

Tacchini in crescita

Ovviamente, nella fase iniziale dello sviluppo del business, dovranno essere spesi molti soldi per questo. Dopotutto, nei primi mesi devi prenderti cura degli adolescenti acquistati, il che richiede spese sostanziali. Assicurati di pagare per la costruzione della penna, il suo riscaldamento, l'elettricità, i mangimi e gli animali domestici stessi. Per non parlare dei servizi pubblici, per i quali i pagamenti devono essere effettuati ogni mese.

Ma passeranno 6 mesi e i proventi raccolti dalla vendita di tacchino e uova chiuderanno i rifiuti primari. Quindi un nuovo bestiame apparirà nella fattoria e, di conseguenza, i guadagni successivi.Ad esempio, se inizialmente compri 30 pulcini e diversi uccelli maturi, dopo 6 mesi puoi già ritirare 150.000 profitti. All'aumentare del numero di individui, aumenta anche il reddito.

Suggerimenti professionali

Abbiamo elencato i principali fattori necessari per lo sviluppo e l'aumento di peso dei tacchini. Se fai tutto secondo queste raccomandazioni, non ci saranno difficoltà. Tuttavia, si consiglia agli allevatori di pollame esperti di ricordare sempre quanto segue:

  1. I tacchini non possono vivere senza pulizia e non solo nelle case, ma anche sul territorio della gamma. È necessario disinfettare accuratamente i locali, soprattutto se una volta vivevano galline o altri uccelli.
  2. Il microclima della penna non dovrebbe essere disturbato, altrimenti gli uccelli si ammaleranno. La salute di ogni individuo deve essere osservata, perché ci sono infezioni che possono distruggere l'intera popolazione.

Crescere tacchini nel settore privato è un'attività divertente e redditizia anche per un principiante che non ha familiarità con le complessità. La cosa principale è seguire tutte le regole di conservazione, fornire cibo agli uccelli in tempo, prendersi cura degli adulti che porteranno un reddito degno.

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