Varietà di grande pepe a pareti spesse: caratteristiche della varietà, descrizione con foto, recensioni

Le varietà di grande pepe a pareti spesse invariabilmente attirano l'attenzione dei giardinieri, perché la cosa principale nel pepe è il suo sapore e la succosa polpa succosa, che è nascosta sotto la buccia del frutto. La natura ha previsto la protezione dei semi dagli effetti della temperatura e dalle condizioni meteorologiche.

Qualsiasi coltivatore di ortaggi, indipendentemente dalla sua esperienza nell'allevamento di colture di frutta, preferisce varietà di pepe a parete spessa di grandi dimensioni. La sua descrizione include certamente produttività e gusto. Dipendono non solo dall'olfatto e dal gusto, ma anche dalla succosità e dalla carnosità. Sono queste le qualità che la cultura deve di solito allo spessore delle pareti. Tra le varietà più popolari, le specie a frutto grosso con pareti spesse e succose attorno al blocco di semi si trovano invariabilmente.

Peperoni dalle pareti spesse - descrizione

Una caratteristica dei peperoni dalle pareti spesse è che praticamente non differiscono dalle altre varietà di questa cultura. Sono anche maturi precoci e maturi, fruttuosi e non molto. Ad alcune persone piace il calore e l'umidità e in un clima temperato si differenziano in varietà di serra, ci sono quelli che possono essere coltivati ​​in piena terra e in condizioni di serra. La differenza principale tra le varietà è che appartengono agli ibridi, i cui semi devono essere acquistati ogni anno o alle varietà originali da cui il materiale del seme può essere raccolto in modo indipendente.

Non solo gli ibridi apparivano con migliori indicatori di produttività o pareti spesse, ma anche piante di fiori insoliti. Spesso puoi vedere cioccolato nero, viola e altri peperoni.

I coltivatori di ortaggi con esperienza raccomandano, al momento dell'acquisto di semi, di studiare attentamente le caratteristiche della varietà indicate dall'azienda agricola o dall'origine. In genere, l'output indica lo spessore della parete millimetrica del seme offerto per la diluizione.

Nella descrizione della varietà, l'enfasi non è sui semi di piante, che continuano la vita di una coltura annuale, ma sullo spessore delle pareti del frutto e sulla resa che può essere ottenuta dal cespuglio. Ma le recensioni di coloro che sono impegnati nella coltivazione del peperone dolce invariabilmente includono lo spessore della parete risultante.

Caratteristiche di grado

Le pareti spesse sono varietà in cui lo spessore del pericarpo inizia da 7 a 8 mm. Questa è l'unica categoria evidenziata per distinguere i peperoni in base alle caratteristiche. Tutto il resto che hanno può essere completamente diverso, a partire da ibridità o originalità, e termina con il colore. La maggior parte dei peperoni con uno spessore significativo di pericarpo sono ibridi.

Lo scopo principale della loro selezione era migliorare alcuni indicatori, tra cui la resistenza alle malattie, la capacità di dare un buon raccolto o mostrare un gusto eccellente. Si ritiene che le varietà ibride standard, in particolare quelle coltivate in serra, abbiano un sapore e un aroma inferiori ai peperoni semplici coltivati ​​in condizioni naturali.

Per riferimento! Questo non è del tutto vero, perché i moderni peperoni ibridi, generati dall'ibridazione, spesso non sono solo buoni e unici nel gusto, ma contengono anche più vitamine, più succosi e più carnosi delle varietà semplici e non gravate e, inoltre, danno molto di più alto rendimento.

Le proprietà

I peperoni dalle pareti spesse possono essere di qualsiasi colore. I peperoni più comuni sono:

• rosso;
• colore giallo;
• arancio;
• mandarino;
• cioccolato;
• viola;
• marrone;
• bianco;
• lilla e anche bicolore e tricolore.

Possono maturare in momenti diversi, cresciuti solo in una serra o sotto un film o solo in piena terra, a sud e persino in aree di allevamento problematico. Tali varietà sono generalmente considerate adatte alla cottura di piatti, spuntini freddi e caldi. Allo stesso tempo, quelli a frutto grosso preferiscono conservare in forma tagliata e come parte di deliziose verdure in scatola, e quelli che sono più piccoli - sale o fermento in botti.

Suggerimento: La varietà ottimale per la coltivazione dovrebbe essere selezionata non solo per ragioni climatiche o regionali, ma anche per le preferenze di colore, che di solito indicano la predominanza di alcuni componenti utili. Importante a questo proposito è la determinazione del tempo ottimale per l'allevamento e l'altezza e la frondosità del cespuglio, che influiscono sul tempo trascorso, richiedendo giarrettiere speciali o distribuzione ai tralicci.

Le migliori varietà di pepe dalle pareti spesse

In effetti, ci sono molte varietà con indicatori eccellenti che non sono inclusi nell'elenco selezionato e non sono descritti, poiché ciò richiederebbe troppo tempo e spazio. Le varietà sottostanti sono solo un tentativo di dimostrare la varietà e la capacità di ciascun coltivatore di scegliere una varietà adatta a lui secondo determinati indicatori specifici.

Alba. Una varietà a maturazione precoce da allevatori moldovi che tollera il calore anche con annaffiature moderate. Frutti con pareti da 7 mm, di medie dimensioni (da 100 g), bianco-giallo in maturità tecnica, rosso scuro - in pieno. Dà stabilmente da 8 kg per mq. m, con abili tecniche agricole, i frutti crescono a 200 g e aumenta il volume del raccolto.

Atlanta. Una varietà molto popolare in cui lo spessore delle pareti può raggiungere gli 11 mm. Ma il frutto rosso stesso ha dimensioni straordinarie, lunghe fino a 23 cm, ma allo stesso tempo la varietà ha un gusto particolare di pepe e rese stabili.

Bel Goy. Una rara varietà a maturità tardiva a frutto grosso, i cui frutti raggiungono i 400-500 g, ma la resa è piccola, poiché molti frutti non si adattano al cespuglio. cespuglio fino a 1,5 m di altezza, senza pretese di cura. Il colore del frutto è rosso brunastro con riflessi gialli, le pareti del frutto sono spesse, la qualità del gusto è semplicemente eccellente.

Interessante! Secondo i giardinieri, i semi di Bel Goy possono essere acquistati solo in grandi supermercati, ed è molto difficile trovarli sul mercato. Dovresti comprare imballaggi solo da un produttore fidato, perché in questa varietà la qualità dei semi ha uno dei ruoli principali.

Oro bianco Pepe cuboide giallo perla, medio precoce, da 250 a 430 g, con uno spessore medio delle pareti di 8-10 mm. È facile da coltivare, ha un gusto originale e gradevole, è adatto per l'inscatolamento. È molto richiesto dagli acquirenti a causa dell'eccellente presentazione e del colore insolito.

Belozerka. Il pepe bianco, che viene rimosso in uno stato di maturità tecnica, medio precoce con un gusto distinto di pepe, stabilmente produttivo. Maturando per 110-115 giorni, i cespugli sono bassi, resistenti alle condizioni meteorologiche e alle malattie.

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Blondie. Una varietà dalla Svizzera, proveniente da uno dei più grandi produttori di sementi al mondo, fulvo (bianco, ma più vicino al verdastro.Tollera bene il calore, ha un'eccellente resistenza ai parassiti, è adatto alle condizioni russe solo per l'allevamento in serra.

Orecchio di mucca. Varietà di media stagione, frutti fino a 200 g, verde scuro in uno stato di maturità tecnica, rosso in piena maturazione. Resistente a tutte le malattie comuni, lunghezza fetale fino a 12 cm, le pareti sono relativamente carnose, da 7 mm.

Eracle. Varietà di raccolta con eccellente capacità di deposizione e trasporto, resistente alle malattie comuni, gusto eccellente in uno stato di maturità tecnica, verde e completamente maturata. È considerata una buona opzione per la conservazione e il congelamento, le pareti del frutto hanno uno spessore di 8-10 mm. Senza pretese di cura, il requisito principale è una giarrettiera, in modo da non danneggiare i rami sotto il peso del frutto.

Denis. Una varietà comune per la coltivazione in serra e in piena terra, con una resa relativamente elevata, stabile e affidabile. Il materiale di semina è sempre richiesto per il suo gusto eccellente. Matura in 90 giorni, peso medio dei frutti 400 g, pareti 9 mm.

Gigante rosso. I frutti sono di dimensioni 250-300, di colore rosso, con uno spessore di pericarpo di circa 1 cm, la varietà è adatta sia per la coltivazione in serra che per il terreno aperto. Da 1 cespuglio ricevi 2,5-3 kg, con lo schema di impianto ottimale in 3-4 cespugli per 1 quadrato. M. Tempo di semina della piantina - 75 giorni dal momento della semina.

Bonus siberiano. Un cespuglio sottodimensionato con frutti grandi, verde scuro in uno stato di maturità tecnica e arancio brillante in pieno. Lo spessore della parete è di 1 cm, i frutti sono succosi e delicati nel gusto, con un aroma di pepe distintamente espresso. Da 1 cespuglio rimuovono 3 kg per mq Possono crescere 6 cespugli.

Formato siberiano. Una varietà con frutti enormi, in media circa 500 g, con una parete di oltre 20 mm e una lunghezza di 18-20 cm, se coltivata in serra. In piena terra - 350-400 g, ma lo spessore delle pareti è preservato. Dal cespuglio, puoi ottenere 3,5 kg, se posizionato su 1 quadrato. m - 6 piante. La resa della varietà è semplicemente eccellente.

Il sole dell'Italia In molte classificazioni, la varietà è riconosciuta come un'eccellente opzione per la coltivazione commerciale, i frutti raggiungono i 600 g, un bellissimo colore dorato-arancio, con una buccia lucida e pareti spesse, una presentazione eccezionalmente attraente. I cespugli sono stentati e forti, resistenti alle malattie, ma richiedono un lavoro per ottenere un buon risultato.

La regina. Varietà medio precoce, periodo di maturazione 110 giorni, colore rosso scuro dominante. Un ibrido con un pericarpo di un centimetro di spessore, in grado di crescere contemporaneamente fino a 12 peperoni su un cespuglio. Dà fino a 8 kg per mq. m, ma puoi migliorare le prestazioni se rimuovi i peperoni in uno stato di maturità.

Shorokshary. In piena terra, cresce solo nella corsia centrale e nelle regioni meridionali. Pareti da 6 a 8 mm, tuttavia, tutto riscatta la resa di una varietà che può produrre fino a 4,5 kg da un cespuglio. Colore rosso arancio, resistenza alle malattie e gusto eccellente.

Recensioni

Nikolai Pavlovich, 46 anni. Cherkessk:

“Un vicino del paese ci ha consigliato di piantare il pepe di Atlant. Ha piantato e non ha perso. I frutti sono molto carnosi, grandi e gustosi. Ora coltiverò una tale varietà ogni anno. ”

Alina Kazbekovna, 56 anni. Baku:

Ha piantato una varietà di Ercole. Tutto sta crescendo bene nel nostro clima, ma questo pepe mi ha sorpreso. La verdura si è rivelata molto gustosa e fruttuosa. Ora, i vicini del paese coltiveranno lo stesso pepe nella loro zona.

Mikhail Artemovich, 65 anni. Pavlodar:

Coltivo varie varietà di pepe da molto tempo, poiché tutta la famiglia ama questa verdura. L'anno scorso ho piantato il pepe Queen. Il pepe si sviluppò rapidamente e produsse raccolti prima delle altre varietà. La produttività delle colture è soddisfatta. Quest'anno ho anche intenzione di coltivare questa varietà.