Descrizione dei migliori gradi di pepe per la regione di Leningrado

Il peperone dolce è una verdura che contiene molta vitamina di diversi gruppi. Il pepe è ben utilizzato nella preparazione di vari piatti. Ha un ottimo sapore fresco, in scatola, in salamoia, in umido. Ci sono tonnellate di ricette gourmet di peperoni dolci. Ma ogni varietà di verdura o frutta ha le sue caratteristiche fondamentali, ad esempio l'area per la coltivazione, le condizioni climatiche. Quali tipi di peperoni dovrebbero essere coltivati ​​nella regione di Leningrado?

Varietà precoci di peperoni adatte alla regione di Leningrado

Per determinare le tue varietà, assicurati di decidere per quali scopi e per la preparazione di quali piatti sono necessari i frutti. Le varietà di verdure precoci mature sono molto apprezzate, poiché puoi godertele all'inizio di luglio. Per accelerare il processo di maturazione, è meglio coltivarli in piantine.

cardinale

Uno dei rappresentanti delle varietà precoci mature di peperoni è il cardinale. Questo rappresentante della famiglia ibrida. Il periodo di maturazione completo si verifica per 140 giorni. L'altezza delle piante è di circa 100-105 cm Le verdure sono grandi sotto forma di un cubo, durante il periodo di piena maturità di colore marrone, con una tinta viola. La massa approssimativa del frutto arriva fino a 250 grammi Frutti con pareti spesse. La produttività è fino a 15 kg per 1 mq

deglutire

Varietà Swallow non è esigente in condizioni di crescita. È adatto a qualsiasi regione, ma molto spesso viene coltivato nella regione di Leningrado. Una varietà precoce matura, maturità tecnica si verifica circa 65 giorni dopo la prima germinazione. I cespugli sono bassi, alti fino a 65 cm. La pianta ha un gambo sottile. I frutti sono di taglia media, pesano fino a 85 grammi, la forma della verdura è conica, di colore rosso maturo.

Agapovsky

Cultura precoce matura. Il periodo di maturazione completo è di 125 giorni. L'altezza del cespuglio arriva fino a 80 cm, i frutti sono grandi, prismatici, con una superficie leggermente nervata, che pesa fino a 120 g, verdure con pareti spesse di 5-8 mm. Le spazzole sono formate da 4-5 frutti. Hanno un aroma forte. Questa varietà è apprezzata per la sua portabilità e durata. Produttività - 11 kg per mq

Preferito di albicocche

Il preferito dell'albicocca appartiene ai primi tipi maturi di peperone dolce. Il periodo di maturazione è di 105 giorni. Questa varietà è universale, adatta alla crescita in condizioni di serra e in terreno aperto. La pianta è bassa, fino a 60 cm, adorano usare la varietà nella preparazione della conservazione. Grani di pepe a forma di cono, peso medio - 160 grammi La buccia è lucida, liscia, leggermente a costine. Il colore della verdura ricorda il nome, è albicocca brillante. Questa varietà viene utilizzata anche negli alimenti per bambini e nelle persone con allergie.

belladonna

Il tipo di peperone Belladonna è presto maturo. Progettato per la coltivazione in terreno aperto. Periodo di maturazione fino a circa 75 giorni. Verdure a forma di cubo con angoli arrotondati, lunghi circa 10 cm e del peso di 200 g con pareti spesse. Cespugli con un'altezza approssimativa di 95 cm I frutti sono cantati a grappoli, con un principio di bouquet. Il colore del frutto è giallo. Grazie al suo colore, Belladonna è molto adatta per chi soffre di allergie.

Peperoni di mezza stagione adatti per la regione di Leningrado

Le varietà di peperone di mezza stagione sono apprezzate principalmente per il loro gusto. Poiché i frutti maturano più a lungo, hanno bisogno di più calore, più cura per crescere.Ma queste varietà e ibridi sono molto più superiori a quelli a maturazione precoce per le loro dimensioni e produttività.

California Miracle

Questo peperone appartiene a varietà di mezza stagione. La pianta è stentata, con un'altezza massima di 45 cm, ma nonostante la prodezza, i frutti sono di buone dimensioni fino a 125 grammi.Il miracolo della California ha la forma di un cubo con uno spessore delle pareti di 7,5 - 8,5 mm. Colore: rosso-bordeaux. Questo ibrido è versatile in forme in crescita. Una caratteristica positiva è l'archiviazione a lungo termine.

California Wonder Gold

Peperone di media stagione: l'oro miracoloso della California. Il periodo di maturazione tecnica arriva a 155 giorni dal momento in cui compaiono le prime piantine. Nonostante il fatto che la pianta sia stentata fino a 40 cm, i suoi frutti sono piuttosto grandi. Le verdure sono simili a un cubo, con forme più arrotondate, di colore giallo brillante, con un peso approssimativo fino a 135 grammi.Questa varietà è molto preziosa per la sua resa.

atlante

Varietà Atlant ha frutti grandi. Il periodo di maturazione inizia in 155 giorni. Dimensioni di frutta fino a 26 cm di lunghezza, fino a 400 g di spessore, spessore della parete fino a 7 mm. La forma del vegetale è a forma di piramide, con bordi a costine. La buccia è lucida. Al momento della maturazione, la buccia diventa rosso vivo.

eroe

La varietà di peperoncino Bogatyr è ampiamente usata in cucina. Questa è una varietà di mezza stagione. La stagione di crescita dura fino a 160 giorni. I frutti sono grandi sotto forma di un prisma, del peso fino a 175 g, lunghi 13 cm, il gambo della pianta è sottile e richiede una giarrettiera per un supporto verticale. L'altezza della boscaglia è di 55-85 cm Questi peperoni sono perfettamente conservati, grazie ai quali sono ampiamente utilizzati nel commercio.

Stella d'Oriente

La stagione di crescita della varietà è di 118 giorni. Ibrido di peperone dolce - Star of the East, attecchisce perfettamente in diverse condizioni, sia in terreni riparati che all'aperto. Cespugli alti fino a 70 cm Verdure a forma di cubo, nel periodo di piena maturità - giallo, fino a 300 g. Questa varietà ha un gusto ricco ed è resistente a determinati tipi di malattie. Può essere utilizzato per qualsiasi tipo di cottura.

Isabella

La varietà Isabella di metà stagione è ampiamente utilizzata in scatola. I frutti sono a forma di botte, pesano fino a 160 g. I cespugli sono compatti, la loro altezza non è superiore a 60 cm. Il colore delle verdure durante la crescita è verde, durante la piena maturazione è giallo brillante. Cresce bene sia in terreno aperto che in serra. A causa del frutto medio, passaggi meravigliosi in un barattolo.

Recensioni

Alla: “Tutta la famiglia ama molto le insalate fresche. Dopo l'inverno, voglio davvero avere abbastanza vitamine. Dove, non importa quanto sia dolce il peperone, raccogli così tante utilità. Nel lungo periodo di mantenimento del nostro giardino, abbiamo identificato per noi le varietà precoci mature preferite: "Swallow", "California Golden Miracle"

Julia: “Mio marito e mio figlio sono grandi amanti dei sottaceti. Bene, per chi altri proverai, non importa come per i tuoi cari. Mi piacciono molto le piccole varietà di peperoni da conservare e decapare intere. Per questo tipo di conservazione, utilizzo la varietà Isabella di mezza stagione e la varietà Preferred Apricot a maturazione precoce

Andrei: “Lavoro nel settore del commercio di frutta e verdura da oltre 15 anni. Durante questo periodo, ho determinato le mie qualità nei prodotti che contribuiscono alle vendite. La cosa principale è la durata della conservazione. Le varietà di peperoni "Agapovsky", "California Miracle" differiscono dalle altre proprio per questa qualità. A causa delle spesse pareti, sono notevolmente conservate e non si deteriorano. "