Varietà popolari di pepe per terreni aperti e serre in Siberia

22.03.2018 pepe

Quando si sceglie uno o un altro tipo di peperone dolce, è necessario prestare attenzione non solo alla sua produttività, ma anche alle condizioni della loro normale coltivazione, nonché alla massa di altri punti importanti.

Ci sono varietà che sono più facili da coltivare in piena terra e ci sono quelle che possono crescere normalmente solo in serra. Tratteremo le varietà di pepe più popolari in Russia.

Varietà popolari di peperone dolce

Lumina

Una delle più popolari varietà precoci di peperone dolce. Si differenzia in piccoli cespugli. Il peso medio di ogni frutto è di circa 110 grammi. I colori sono chiari, a volte crescono un po 'rosati. La forma è allungata, simile a un cono. Pareti - 6 mm. di spessore.

Il sapore di questo pepe è dolce, l'aroma non è molto pronunciato. Lumina è molto popolare a causa della mancanza di pretese di cura di sé. Inoltre, è lei che si trova più spesso sugli scaffali dei negozi e sui mercati.

Se dedichi poco tempo all'irrigazione estiva di questa varietà, allora può acquisire un sapore amaro. Tali frutti possono essere conservati per una media di 3 mesi. Il costo è inferiore alla media del mercato.

Miracolo arancione

Appartiene alle varietà a maturazione precoce. I primi frutti possono essere raccolti già 100 giorni dopo la semina. I cespugli si abbassano - fino a 1 m di altezza. Peperoni di frutta di colore arancione brillante, di forma cuboide. Ogni peso è fino a 250 grammi Le dimensioni sono 9 per 10 cm.

I peperoni hanno una polpa molto delicata, con uno spessore delle pareti fino a 7 mm. Gusto e qualità commerciale ad alto livello. Con 1 sq. m. di impianti, puoi raccogliere circa 13 kg. il raccolto.

Viene utilizzato fresco in tutti i piatti, può anche essere conservato, viene utilizzato per varie preparazioni invernali. La varietà è resistente alle principali malattie da "pepe", può essere coltivata sia in piena terra che in serra.

California Miracle

Le date di maturazione sono nella media, circa 125 giorni. Ha un rendimento elevato e stabile. Cresce in piccoli cespugli di 50 cm I frutti crescono di colore rosso scuro, hanno una forma che ricorda un cubo. Il peso medio di ciascuno è di 100 grammi.

Il miracolo della California è resistente al virus del mosaico, ha eccellenti indici di gusto. Il frutto contiene molta vitamina C. Può essere coltivato, come il precedente, in giardino o in serra.


È usato per alimenti freschi, adatto anche per la raccolta e l'inscatolamento. Nella maggior parte dei casi, coltivato per ulteriori vendite.

Questa varietà non si applica agli ibridi, ma ha tutte le caratteristiche che corrispondono ad essi: resistenza alle malattie, aumento della produttività, ecc.

Dono della Moldavia

Varietà di mezza stagione: i frutti possono essere raccolti il ​​120 ° giorno. I cespugli regalo della Moldavia sono piccoli - 0,5 m di altezza, appartengono al mezzo gambo. I peperoni “donano” dolce, succoso, con pareti spesse 0,5 cm.

Può essere usato fresco o in scatola. Se segui tutte le regole di cura e atterraggio, quindi da 1 sq M. Puoi raccogliere circa 5 kg. peperoni.

Le piante tollerano i cambiamenti di temperatura e gli improvvisi cambiamenti delle condizioni meteorologiche. La varietà non teme l'avvizzimento del fusarium, può essere coltivata in serra e in piena terra.

Questo pepe è poco impegnativo per prendersi cura di se stesso, ed è coltivato con successo da giardinieri principianti. Ma, le regole principali della tecnologia agricola devono essere seguite - per ottenere il raccolto più abbondante.

Poltava

Rientra nella categoria delle migliori varietà di quest'anno. Cresce in cespugli di 75-80 cm di altezza, quindi, ha bisogno di una giarrettiera. Poltava può essere coltivata in giardino o in serra. I cespugli resistono a "capricci" per qualsiasi tempo.

Anche in condizioni climatiche molto rigide, Poltava produrrà un raccolto abbondante. La massa di ogni frutto raramente supera i 130 grammi. Lo spessore delle pareti è di 0,5 cm.

All'inizio della crescita, i frutti diventano verdastri, ma alla fine del periodo di sviluppo diventano completamente rossi. Nel mezzo dei peperoni ci sono cellule con semi che possono essere prese come materiale di semina per la prossima stagione.

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La varietà è adatta a qualsiasi uso: cottura, inscatolamento, ripieno, cottura, ecc. I frutti non hanno paura del marciume, non delle gelate gravi. Possono essere conservati per almeno 3 mesi.

Varietà popolari per la regione di Mosca

Le condizioni climatiche nella regione di Mosca sono tali che gli allevatori raccomandano di scegliere quei semi di pepe in grado di tollerare temperature estreme, nonché il cambiamento delle condizioni meteorologiche.

L'opzione migliore è tutte le varietà dolci di pepe. Ma puoi anche coltivare varietà amare, che vengono successivamente utilizzate per l'inscatolamento o come condimento.

Per quanto riguarda i peperoncini: vale la pena dare la preferenza a Superchili, Spark, Adjika, Aji Habanero. Tutti sono molto utili e contengono un gran numero di oligoelementi. Inoltre, sono considerati buoni antisettici, hanno un effetto antivirale.

A causa di un così vasto assortimento, a volte è difficile fare la scelta finale. Quali varietà scegliere per la coltivazione in periferia per ottenere la massima qualità e un raccolto abbondante? Sulla base dell'opinione dei professionisti, vale la pena prestare attenzione a tali peperoni:

  • Dobrynya. Lo sviluppo di istituti di ricerca è già riuscito a guadagnare popolarità. Matura rapidamente - solo 100 giorni dopo la semina. È cresciuto in piena terra o in condizioni di serra. I frutti maturi hanno un colore verde. Sono lucidi, simili a un cono. Le piante sono resistenti a virus e malattie a cui i peperoni sono sensibili. Anche la produttività rimane ad un livello elevato: dal 1 ° quadrato dell'area è possibile raccogliere circa 2,5 secchi di Dobrynia;
  • Ariete. Ibrido allevato in Olanda. Probabilmente il miglior pepe per crescere in periferia, non può essere trovato. Questo ortaggio appartiene alla maturazione precoce, il primo raccolto può essere raccolto solo 100 giorni dopo la semina. Ha cespugli di medie dimensioni. I frutti sono rosso scuro, la forma è standard. La massa di ciascuno è di circa 300 grammi. La produttività dell'Ariete è alta - da 1 mq in media, puoi ottenere 15 kg. peperoni. Cresciuto in una serra;
  • Mercurio F1. Produce frutti grandi, ha cespugli alti - 1 me sopra i M. In altezza. La massa di ogni pepe dopo la maturazione sarà di circa 250 grammi. Da un quadrato di piantagioni, puoi raccogliere circa 2 secchi di frutta. Questo ibrido è diventato molto diffuso nella regione di Mosca, perché se si osservano tutte le regole della tecnologia agricola, è possibile aumentare la produttività del 10-20%.

Oltre alle varietà sopra menzionate, i residenti estivi della periferia di Mosca crescono spesso sui loro letti: Zaznayku, Cupido, Cornetta, Paese, Lycedei, Barguzin.

Importante! Tutti questi peperoni sono universali e possono essere coltivati ​​sia in piena terra che in serra. La cosa principale è prestare attenzione alle informazioni contenute nella confezione: sarà chiaramente indicato dove esattamente la varietà crescerà meglio.

Le migliori varietà della regione di Mosca per un giardino aperto

Molti giardinieri vicino a Mosca sono abituati a coltivare i peperoni da soli, senza acquistarli in un negozio. Nei giardini di questa regione, puoi trovare un'ampia varietà di varietà di peperoni. Ma i più resistenti alle condizioni meteorologiche e che offrono la massima resa sono i seguenti:

  • Gogoshary.I giardinieri considerano questo pepe popolare, poiché è stato coltivato in questa regione per molti decenni e ha guadagnato la fiducia dei residenti estivi con i suoi primi periodi di fruttificazione. Questo pepe diventa rosso, del peso di 100 grammi. La forma è rotonda, divisa in parti. Durante la stagione di crescita, i frutti hanno un colore verde, il sapore è deciso;
  • Atlantico. Non ha paura di "crescere" in terreno aperto anche con gelate miti. La produttività è alta - 14 kg ciascuno. da ogni piazza del giardino. Il colore dei peperoni è rosso; la massa di alcuni può raggiungere mezzo chilo. I cespugli di verdure sono alti 1 m ciascuno, la varietà è medio precoce. Dopo la raccolta, i peperoni possono essere conservati a lungo;
  • Toro d'oro. Si riferisce alle varietà di pepe metà precoci. Frutta peperoni giallo-arancio. I frutti sono succosi, molto carnosi. Ogni peso è di circa 400 grammi. Utilizzato per cucinare varie insalate, combinato con una miriade di altre verdure, può essere conservato. È anche conservato per un bel po 'di tempo.
Buono a sapersi! Oltre alle varietà di cui sopra, puoi coltivare all'aperto, nella regione di Mosca: Victoria, Winnie the Pooh, Red Elephant, Belozerka, Lemon Miracle.

Le migliori varietà della regione di Mosca per una serra

Ogni giardiniere usa i suoi metodi per coltivare ortaggi. Ad alcune persone piace coltivarle in giardino, qualcuno è abituato ad usare le serre. Quali varietà di peperoni sono più adatte alla coltivazione in serre vicino a Mosca:

  • Bagration. Può crescere in qualsiasi tipo di serra. Solo la soluzione perfetta per uso esterno. Dal 1 ° quadrato M. Puoi raccogliere circa 8 kg. frutta, 200 grammi ciascuno. La varietà è resistente al ristagno della terra e molte malattie non la "prendono";
  • Alyonushka. Appartiene alla categoria delle varietà a maturazione media. Cresce in grandi cespugli di 1,5 m di altezza ciascuno. I frutti sono di forma conica. Verniciato in rosso brillante. Il peso medio di ciascuno è di 100 grammi. I cespugli della pianta sono piuttosto distesi, quindi devono essere formati in steli e costantemente legati. Per 1 quadrato. m. non è permesso piantare più di 3 piante. In una stagione, possono arrivare a 6 kg. frutta;
  • Notte F1. Ha un'attraente tonalità viola. I periodi di maturazione sono nella media, i frutti crescono di qualità migliore. Tra i principali vantaggi: la resistenza a quasi tutte le malattie alle quali i peperoni sono sensibili.
Buono a sapersi! Oltre a queste varietà, i residenti estivi della regione di Mosca sono spesso coltivati ​​in serre: Latino, Tenerezza, Cardinale, Ruza F1. Ma la fecondità di ogni varietà dipende fortemente dal rispetto delle regole della tecnologia agricola.

Varietà popolari per la Siberia

Pepe si riferisce alla cultura annuale della famiglia della belladonna. Oggi puoi trovare più di 2 mila varietà di questo ortaggio. I suoi frutti contengono molti minerali utili e vitamina C. Mangiando questo prodotto, è possibile far fronte ad alcuni problemi del tratto gastrointestinale. Inoltre, il pepe è in grado di normalizzare la carnagione.

Questa pianta ama molto il calore e prima era piantata solo nelle regioni meridionali del paese. Ma oggi la tecnologia agricola e l'allevamento sono andati così lontano che questa cultura sta crescendo con successo anche in Siberia.

Se segui tutte le regole per la cura delle verdure, puoi ottenere abbondanti colture permanenti che sono garantite per non turbarti. Prima di acquistare, è necessario studiare attentamente le informazioni sull'etichetta.

Per la dura Siberia, i residenti estivi acquisiscono il più delle volte per piantare tali varietà di pepe, come:

  • Gingerbread Man. Peperoncino stagionato precoce. Può crescere in piena terra o sotto il film. Circa 5 frutti con camere di semi maturano su un cespuglio. Lo spessore delle pareti è fino a 1 cm Peso - 100 grammi. Il pepe si distingue per il suo gusto eccellente e può essere consumato fresco o in scatola. Allevato in Moldavia;
  • Pioppo. Una caratteristica distintiva della varietà sono i frutti di grande qualità. La massa di ciascuno è di circa 150 grammi. Il raccolto può essere raccolto il 100 ° giorno dopo aver piantato la verdura. I peperoni hanno la forma di un cono, di colore rosso. La pianta necessita della formazione di steli, non richiede giarrettiera.La topolina è resistente alle malattie e "promette" una resa di circa 45 tonnellate per ettaro.
Importante! La Siberia è una regione in cui prevale il clima continentale, con un'estate molto breve. Pertanto, tutte le varietà di cui sopra sono state sviluppate appositamente per tali condizioni. La scadenza media è di 110 giorni.

Dagli ibridi per la coltivazione in Siberia, adatta:

  • Primogenito della Siberia. Pepe di mezza stagione, selezionato in Siberia. Ha cespugli con una "crescita" di 50 cm, frutti di 10 cm, ognuno del peso di circa 50 grammi. Il colore del primogenito della Siberia è giallo o rosso, la forma ricorda una piramide. Raccolto il 105 ° giorno dopo la semina. Per 1 quadrato. m. cresce mediamente di 4 kg. peperoni;
  • Novosibirsk. Piantato a febbraio, dà i primi frutti dopo 90 giorni. Necessità di crescere nel terreno della serra. Dal 1 ° trimestre m. puoi ottenere circa 4 kg. peperoni. I cespugli hanno 1 m di altezza, i frutti sono dipinti di un colore rosso brillante, ciascuno del peso di circa 55 grammi. Le pareti hanno uno spessore di 0,5 cm .;
  • Siberiano. Pepe dolce di mezza stagione. Cresce in cespugli di 50-65 cm, porta frutti in forma cuboidea di peperoni. Anche se non vengono rispettate tutte le regole della tecnologia agricola, può produrre 5 kg. dal 1 ° trimestre m. area. I frutti hanno un peso di circa 120-130 grammi e hanno una buona conservazione. La maturazione tecnica avviene il 117 ° giorno. L'opzione migliore per le varietà in crescita è una serra di tipo invernale.

Varietà popolari per gli Urali

Il clima degli Urali ti consente di coltivare ortaggi in un'area aperta. Ma le piantine devono essere coperte con un involucro di plastica. I peperoni dovrebbero essere piantati a metà maggio.

Nonostante il clima piuttosto capriccioso degli Urali, per questo sono state selezionate singole varietà che, fatte salve tutte le regole per la cura, danno un raccolto eccellente.

Queste varietà di maturazione precoce includono:

  • Montero. Ha cespugli di 1,2 m di altezza, dà frutti di un colore rosso, una forma di svanire con un prisma. Il peso dei peperoni può raggiungere 0,25 kg. Record: frutta, pesi di 1 kg. Lo spessore della parete è di 0,7 cm La varietà si distingue per il gusto eccellente, la semplicità senza cura nella cura della persona. Cresciuto in qualsiasi tipo di serra. Dal 1 ° quadrato dell'area è possibile raccogliere fino a 15 kg. peperoni;
  • Merchant. Matura in circa 2,5 mesi. I cespugli “acquisiscono” frutti di 80-90 grammi e pareti di 6 mm di spessore. Produttività - 2,5 kg. dal 1 ° trimestre M. Questa varietà contiene una grande quantità di vitamina C;
  • Pioneer. Allevato in Ucraina nell'anno 1987. Le verdure richiedono circa 120 giorni per maturare completamente. L'altezza dei cespugli è fino a 70 cm, il frutto pesa 50-60 grammi e lo spessore della parete è di 4 mm. La produttività è bassa - 800 grammi per "quadrato";
  • Winnie the Pooh. Varietà a maturazione precoce - porta frutto il 115 ° giorno dopo la semina nel terreno. Cresce in piccoli cespugli alti 30 cm. Dopo la maturazione, appare un gran numero di piccoli peperoni di forma conica.

Varietà di maturazione precoce:

  • Bogatyr. Verdura dolce, perfettamente "preparata" per le condizioni degli Urali. La varietà produce frutti che pesano fino a 200 grammi e una lunghezza di 19 cm, adatti per rotazioni invernali, in quanto possono essere conservati per molto tempo. Puoi crescere in una serra o in giardino;
  • Tori gialli e rossi. Hanno un peso medio di 250-400 grammi. Sono caratterizzati da senza pretese per le condizioni meteorologiche e la cura della persona. I cespugli sono molto alti, quindi hanno bisogno di una giarrettiera.

 

Buono a sapersi! Se, insieme al peperone dolce, è stato deciso di diventare amaro, quindi per le seconde piantine è necessario preparare un'altra serra, poiché il polline può essere portato dal vento al terreno vicino e questo rovinerà il gusto della verdura dolce.

I peperoncini possono essere piantati anche nel giardino fiorito, quindi tutte le piante nell'aiuola avranno frutti rossastri. Anche 5 cespugli di peperoncino sono sufficienti per ottenere un raccolto abbondante per 5 persone.

Recensioni

Olga, 45 anni, Slobodino

“L'anno scorso, io e mio marito abbiamo allevato la cornetta al pepe. Mi è piaciuto il mio aspetto attraente. Piantarono in piena terra e i cespugli crebbero più di 1,5 m di altezza. Dal momento che non siamo giardinieri molto esperti, il raccolto è piccolo ma gustoso. "

Igor, 67 anni, pos. Fedotovo

“Coltivo sempre Orange Miracle - Adoro questo pepe. Pianto immediatamente circa 200 cespugli. La moglie gira quindi per l'inverno. Dei vantaggi: facilità di cura di sé, senza pretese per il tempo. Raccomando ai principianti

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