Uva Sofia: caratteristiche e descrizione della varietà

Uva "Sofia" è stata allevata dal famoso giardiniere ucraino V.V. Zagorulko alla fine del secolo scorso. Il viticoltore ha incrociato la famosa varietà Kishmish Radiant con la altrettanto popolare varietà Arcadia.

La pianta ibrida produsse incredibili frutti grandi che sembravano un manichino di plastica. A giudicare dalla descrizione della varietà e dalla visualizzazione della foto, l'arbusto dell'uva ha molti vantaggi. Recensioni di giardinieri sostengono che nella parte settentrionale del paese, la pianta non darà il raccolto desiderato.

Caratteristiche generali e descrizione della varietà

Un cespuglio di uva con un nome femminile si riferisce alle varietà da tavola a maturazione precoce. Il periodo di vegetazione della pianta dura 100 - 115 giorni. Il gonfiore renale si verifica a metà primavera, quindi le bacche maturano in tempo più vicino ad agosto. La produttività di un grado per molti aspetti dipende dal clima. Nel lato soleggiato, dove le ore di luce del giorno sono leggermente più lunghe del normale, Sofia offre una resa stabile e elevata. In un clima fresco, la percentuale di frutti è notevolmente ridotta e le bacche hanno un volume leggermente più piccolo.

Vite potente e vigorosa, dipinta in una tavolozza marrone brillante. I giovani germogli crescono molto rapidamente e possono raggiungere un'altezza di un metro in un mese. Le foglie sono oblunghe, di grandi dimensioni, con tacche e bordi frastagliati, che è caratteristico per il fogliame di un colore verde scuro. La densa corona del cespuglio protegge i grappoli dai parassiti piumati e impedisce l'essiccazione delle bacche al sole.

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In forma, le bacche ricordano una piccola copia di un uovo di gallina. In media, un'uva pesa circa 15 g e si trovano frutti molto grandi, fino a 20 g. La delicata buccia rosa con venature sottili è piuttosto densa ed elastica, grazie ad essa, i pennelli d'uva mantengono una presentazione presentabile anche dopo il trasporto. A volte, nella polpa, si possono incontrare piccole ossa, questo fenomeno è raro, ma si verifica ancora. Il prodotto è destinato esclusivamente al consumo crudo, ma anche la frutta e il vino in umido di questa materia prima sono gustosi.

dignità

Le uve Sofia hanno ereditato molte buone qualità dai loro genitori, motivo per cui, in linea di principio, le talee ibride sono ancora popolari tra i venditori nei mercati e nei negozi specializzati. I giardinieri acquistano volentieri le piantine di Sofia per gustare la dolcezza dell'uva decantata. I vantaggi includono le seguenti caratteristiche:

• grado di maturazione precoce;
• bacche grandi e dolci;
• amichevole maturazione dei frutti;
• gusto insolito;
• resistenza al gelo fino a - 21 gradi;
• non ha paura della siccità e del sole cocente;
• alto livello di produttività;
• buona immunità, in grado di proteggere la pianta da malattie come l'oidio e l'oidio.

carenze

• la presenza di sole infiorescenze femminili;
• deterioramento dei grappoli dall'interno;
• in bacche troppo mature, la buccia si screpola;
• il raccolto troppo maturo si sbriciola;
• scarsa resistenza alla muffa.

Caratteristiche in crescita

Puoi ottenere piantine per la semina in diversi modi, la più semplice è la propagazione per talea. I giardinieri stanno attivamente utilizzando il metodo di innesto di un germoglio su un altro apparato radicale. I residenti estivi inesperti acquistano talee in negozi specializzati.Ci sono anche viticoltori che coltivano piantine dai semi, ma questo metodo non sempre funziona per coltivare buoni cespugli.

Prima di procedere alla semina, è necessario preparare il letto e determinare la composizione del terreno. Il vigneto Sofia attecchisce nel terreno sabbioso argilloso, quindi se la composizione argillosa prevale sul tuo sito, è meglio diluirlo con sabbia fluviale. Al contrario, scavare uno strato sabbioso di argilla con argilla. I giardinieri esperti iniziano a preparare un posto per la vigna in autunno.

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La radice della vite viene piantata in piena terra in primavera. È durante questo periodo stagionale che la terra si riscalda alla temperatura desiderata e le correnti d'aria calda non consentiranno al giovane semenzale di congelare. In tali condizioni, la pianta si adatta meglio a un nuovo posto e mette radici nel terreno. Il processo andrà più veloce se la cresta del vigneto si trova sul lato soleggiato e non ombreggia gli edifici.

I pozzetti per l'uva vengono preparati un paio di settimane prima della semina. Il sistema radicale di "Sofia" può crescere notevolmente, quindi scavano buche fino a un metro di profondità e la distanza tra i pozzi viene lasciata da 3 a 5 metri. Sul fondo di ogni buco vengono versati 2 secchi di terreno fertile mescolati con humus. Quindi, il rizoma della vite viene accuratamente inserito nella fossa e mezzo coperto di terra, inumidito con 10 litri di acqua, e il foro viene infine sepolto, avendo leggermente compresso lo strato superiore. Pacciame con segatura annerita o erba secca.

Caratteristiche di cura del vigneto

La varietà ibrida "Sofia" ama l'umidità, quindi viene innaffiata più volte durante l'estate. La prima volta l'irrigazione viene eseguita prima della fioritura, quindi durante la formazione delle ovaie. Inoltre, non dimenticare di annaffiare, se l'ora legale non si concede piogge. Sotto il cespuglio, in media, viene versato un secchio di acqua difesa. Ogni volta dopo l'irrigazione, la terra intorno alla vite viene pacciamata.

Gli arbusti vengono tagliati nel tardo autunno o all'inizio della primavera. tutto i tiri si accorciano usando cesoie, lasciando sulla vite non più di 6-8 occhi. Prima dell'inizio del freddo, il vigneto è isolato con "corridoi" di film, creando un effetto serra o ogni cespuglio è coperto con grandi melanzane con un collo tagliato, e i giovani germogli sono coperti con uno strato di sabbia e coperti con un film.

impollinazione

Come già accennato, i fiori di Sophia non possono autoimpollinarsi, poiché hanno proprietà femminili. Affinché l'impollinazione abbia successo e la vite viene premiata con bacche generose, i cespugli con un tipo di fioritura bisessuale vengono piantati accanto all'arbusto femmina o vengono impollinati artificialmente con un batuffolo di pelliccia. Un dispositivo speciale viene portato all'impollinatore in fiore, il polline viene raccolto e trasferito ai fiori dell'uva. L'impollinazione artificiale viene eseguita al mattino presto e alla sera con tempo asciutto. Dopo due giorni, la procedura viene ripetuta.

Parassiti e malattie

I principali amanti dell'uva sono uccelli e vespe. I viticoltori proteggono il loro giardino dagli uccelli con piccole reti. Per sbarazzarti delle vespe, controlla prima il terreno più vicino e distruggi i nidi di pioppi tremuli. Quindi, un'esca dolce viene preparata dallo sciroppo di zucchero e dal veleno, il veleno risultante viene versato in contenitori piatti e posto vicino a cespugli d'uva.

Un elevato livello di immunità può proteggere la pianta solo da pochi potenzialmente piaghe fungine pericolose. Se sulla trama crescono altri tipi di arbusti d'uva con un sistema immunitario debole, Sofia viene spruzzata esclusivamente a scopo preventivo con soluzioni come: solfato di rame, TILT-250; Antracol e fluido bordolese.

Recensioni

Catherine

Tre anni fa, un vicino ha condiviso le talee di uva "Sofia". Dopo un anno, la pianta è diventata così grande che ho dovuto scavare le radici e trapiantarle in un altro posto. Presto, scavò del tutto i cespugli e li restituì al suo vicino. Ci sono troppi problemi con l'impollinazione dei fiori e delle cure. Mi piacciono le varietà per le quali non è praticamente necessario occuparsi, ma allo stesso tempo danno un buon raccolto.

Alina

Sofia è il nostro vitigno preferito. Le bacche grandi con un retrogusto di noce moscata sono piaciute a tutta la nostra famiglia. Ora nel giardino coltiviamo esclusivamente cespugli di Sofia e diversi cespugli di Arcadia, che fungono da impollinatore per infiorescenze femminili di una varietà preferita. Abbiamo un piccolo giardino, quindi mio marito ha deciso di intrecciare un alto recinto attorno alla vite, che ha servito come un buon risparmio di spazio.

conclusione

"Sofia" è una pianta lunatica, ma la cura attenta e tempestiva dei cespugli porterà presto una buona ricompensa. Questa varietà è buona per la vendita, perché le uve sono dense e mantengono una bella presentazione per lungo tempo. A proposito, oltre allo scopo principale, la vite viene utilizzata per decorare il cottage estivo. Spesso i giardinieri intrecciano il pergolato con giovani germogli o li tessono all'esterno della casa. Com'è bello il cottage estivo in autunno, quando le grandi foglie della vigna cambiano la loro consueta combinazione di colori in colori autunnali.