Uve Viking: caratteristiche e descrizione della varietà, semina e cura

L'autore della varietà V.V. Zagorulko è un allevatore dall'Ucraina. All'ibridazione parteciparono due varietà: Codryanka, AIA. Puoi incontrare Viking non solo nelle regioni meridionali, ma è molto richiesto dai viticoltori vicino a Mosca. La forma ibrida ha un aroma accattivante di bacche.

Descrizione e caratteristiche

Forma a maturazione precoce. La raccolta in serie inizia nella prima metà di agosto. I primi grappoli maturano 100 giorni dopo l'inizio della stagione di crescita. Non ci sono problemi con l'allevamento, le piantine attecchiscono perfettamente.

Dopo un periodo di adattamento, la vite cresce rapidamente. Non ci sono problemi con l'impollinazione; i fiori di Viking sono bisessuali. Nel clima temperato della regione di Mosca, i cespugli si riparano in inverno, hanno una resistenza al gelo media e una temperatura di soglia di 21 ° C.

Nel sud, i germogli della vite e della frutta non si congelano senza riparo. Le rese sono influenzate dal tempo. La sua qualità soffre di forti fluttuazioni delle temperature estive. Il caldo intenso influisce sulla qualità del grappolo e le bacche sono più piccole.

La forma del grappolo è conica, la struttura è densa, il peso va da 600 a 1000 grammi Le bacche sono commerciabili, allungate-ovali, blu scuro con una tinta viola. Dimensioni medie: lunghezza 34 mm, larghezza 22 mm, peso 13 g., Poche ossa, la pelle è commestibile.

La polpa ha un gusto gradevole con un leggero retrogusto di prugne secche e sottili note di moscato. La struttura della polpa è densa. La percentuale di zuccheri è di circa il 16%. La resa dei cespugli è nella media. Il numero di germogli fruttiferi per cespuglio è di circa 24 pezzi.

I cespugli sono vigorosi, coperti con foglie a cinque lobi, i germogli maturano presto, la percentuale di maturazione è alta. I viticoltori usano diversi tipi di formatura:

• cordone;
• un fan;
• bolina.

L'uva ha una tavola. Il gusto e la composizione utile della polpa prevedono l'uso di bacche fresche. Viking è molto richiesto dagli acquirenti al dettaglio. Gli agricoltori coltivano un ibrido in vendita.

I grappoli possono appendere sui cespugli per tutto settembre. È conveniente per il trading. L'aspetto e il gusto delle bacche dura a lungo, tollerano bene il trasporto lungo. Le bacche di Viking possono essere utilizzate come materie prime nella vinificazione domestica.

Regioni in crescita

Il clima è adatto per far crescere i vichinghi nelle regioni meridionali, ma i viticoltori nella regione di Mosca, nel territorio di Primorsky e nei Cis-Urali allevano questo ibrido nelle loro dacie. I dilettanti delle regioni della Russia centrale non sono molto indietro.

Pro e contro

Maturazione precoce, aroma e retrogusto originali sono gli indubbi vantaggi di Viking. È anche apprezzato che la coltura possa rimanere a lungo sui cespugli senza perdita delle proprietà del consumatore. I vantaggi includono la buona trasportabilità dei cluster vichinghi, la buona maturazione dei germogli.

Gli svantaggi includono:

• la necessità di un riparo a causa della media resistenza al gelo dell'uva;
• cracking durante piogge prolungate;
• bassa immunità alle infezioni fungine.

atterraggio

Il livello del suolo è sollevato, formando argini fino a 1,5 metri di altezza, se le acque sotterranee sono vicine. Controllano il livello di pH del terreno e, se necessario, lo riportano alla normalità. La torba di cavallo viene aggiunta agli alcalini, aumenta l'acidità e nella calce acida, farina di dolomite, cenere.

Scavano una fossa per piantare in autunno, allo stesso tempo preparano la miscela di terreno per il riempimento. Le piantine preferiscono piantare all'inizio della primavera. Un oratore è fatto di argilla, acqua, humus.Le radici dell'uva vi sono immerse prima di piantare. I germogli vengono tagliati per 2-3 gemme. Il terreno versato è compattato, irrigato.

Caratteristiche di cura

Nelle regioni aride, che includono le regioni di Astrakhan e Volgograd, molta attenzione è rivolta all'irrigazione. Nelle aree con piogge normali, i cespugli fruttiferi vichinghi vengono annaffiati secondo lo schema standard:

• in primavera, quando i germogli crescono di 25-30 centimetri;
• prima della fioritura;
• quando i cluster iniziano a formarsi;
• dopo la raccolta;
• prima dell'inizio del gelo.

L'irrigazione aggiuntiva viene eseguita nei casi in cui è necessario concimare con fertilizzanti minerali o le bacche hanno perso la loro elasticità.

Viking per la stagione abbastanza 3 alimentazione. Spenderli una volta al mese. Nella prima metà dell'estate, l'uva ha bisogno di fertilizzanti contenenti azoto, nella seconda - con fosforo e potassio. Una volta ogni 3 anni, viene ripristinata la fertilità del suolo nella zona della radice. Scavano una trincea poco profonda lungo il traliccio, lo coprono di humus. Non vale la pena esagerare con la concimazione con azoto, ai Viking non piacciono particolarmente.

Nei primi anni dopo la semina, viene utilizzata la potatura media dei germogli per 5 gemme. Successivamente, passano a uno lungo, lasciando 18-20 occhi sui germogli fruttiferi.

Atteggiamento verso la malattia

Paura del marciume vichingo e di altre malattie fungine. Hai bisogno di profilassi. Gli eventi iniziano all'inizio della primavera. Non appena la parte aerea cresce di 20 cm, viene eseguito il primo trattamento, il secondo viene avviato prima della fioritura e l'ultimo - dopo di esso.

Droghe popolari tra i viticoltori:

• Fluido bordolese;
• porte;
• Antrakol.

Altri lavori preventivi: rimozione dei figliastri e dei germogli in eccesso, diserbo della distanza tra le file, controllo dell'umidità con il pacciame.

parassiti

Devi stare attento agli uccelli e alle vespe. Dai loro attacchi, il raccolto può essere seriamente influenzato. Misure di controllo standard: rete da uccelli, sacche da vespe.

Preparazioni invernali

Coprono la vite prima dell'inizio del gelo, molto spesso il lavoro viene eseguito a fine ottobre - inizio novembre. Il tempo dipende dal clima e dalla zona climatica. L'arco e il film in PVC sono la scelta perfetta.

Gli archi vengono posizionati dopo che la vite potata viene rimossa dal traliccio e posta sul terreno pulito da erbacce e detriti vegetali. Un film viene tirato su di loro, lasciando le estremità aperte. Si chiudono dopo che il gelo persistente non è inferiore a -8 ° C.

Mentre il clima è relativamente caldo, l'aria dovrebbe circolare liberamente nel tunnel. I tiri non devono toccare il film. Il contatto con il materiale di copertura nel gelo causerà il congelamento della boccola.

Recensioni

Matvey, regione di Bryansk

Le bacche hanno una forma attraente, buon gusto, senza merluzzo. Frutta nel 2013, non si ammala. Il potere di crescita è eccezionale. I raccolti del 2017 sono stabilmente alti, i cespugli resistono al sovraccarico. Viking può essere consigliato ai viticoltori delle regioni settentrionali.

Maxim, regione di Volgograd

A causa della grande forza di crescita, i cespugli a traliccio richiedono fino a 5 metri. My Viking cresce su un traliccio di 3 metri a piano singolo, non è abbastanza. La cura e la qualità delle colture influiscono notevolmente sulla resa. Trascorro una lunga potatura (da 15 a 18 occhi). Con piogge prolungate esplode. Il gusto è gradevole, ma semplice e in caso di pioggia peggiora notevolmente. Questo grado per il clima umido non lo consiglio.

Nikolay, Pyatigorsk

Il vichingo non venne con me, lo buttò fuori. I cespugli sono giganteschi, sul mio unico piano non c'era abbastanza spazio, non ero contento della produttività. Ha bisogno di un traliccio a forma di L. La bacca ha il sapore più comune, il peeling si verifica sotto la pioggia.