Descrizione e descrizione delle varietà di peperoni alti

L'operosità di molti giardinieri russi può essere invidiata. Riescono a ottenere rese eccellenti di peperoni anche in difficili condizioni climatiche della dura Siberia e degli Urali, raccolgono deliziosi frutti di questa cultura amante del calore nelle regioni del Nord Europa del paese.

Certo, molto dipende dalla tecnologia agricola e dalla giusta varietà.

Molto spesso, i residenti estivi delle aree delle loro zone climatiche temperate preferiscono i peperoni determinanti: brevi, precoci, senza pretese. Ma i peperoni alti, che sono caratterizzati da una maggiore produttività, lunghi periodi di fruttificazione, non ignorano. Sì, tali piante sono più a suo agio nel sud, ma se ti avvicini con saggezza alla tecnologia agricola del raccolto, pianta gli indici a maturità precoce (e oggi ce ne sono alcuni, non solo quelli in ritardo), il risultato sarà impressionante.

Regole per coltivare peperoni alti nelle serre

Per cominciare, si consiglia di coltivare peperoni alti nelle serre. Nei rifugi, è più facile per tali piante creare condizioni ottimali, il che significa garantire un raccolto.

Le varietà e gli ibridi indeterminati si distinguono per alta crescita, spessore del gambo e fogliame denso. Di solito i loro piatti fogliari sono grandi, saturi di verde. Le piante raggiungono i 150-200 cm di altezza, hanno molte ovaie, che ti permettono di raccogliere un gran numero di frutti da un cespuglio. Per la maggior parte, le varietà e gli ibridi di questo tipo hanno una maturazione media e una maturazione tardiva, anche se oggi vengono allevati anche molti peperoni alti.

La coltivazione di tali varietà ha le sue caratteristiche, e ciò è dovuto alle specificità della pianta.

•      Quando si scelgono potenti peperoni alti, non dimenticare l'altezza della serra. I cespugli di oltre un metro necessitano di ripari corrispondenti a loro in termini di dimensioni, altrimenti non otterranno il risultato desiderato.
•      Una tecnica importante è la formazione obbligatoria di tali peperoni, e questo non si riduce a una potatura unica. La formazione viene eseguita in più fasi e se tutto viene eseguito correttamente, otterrai i risultati dichiarati in base alle caratteristiche.
•      Le varietà alte e gli ibridi devono essere ben nutriti. Tali piante si distinguono per il loro potere, un gran numero di ovaie, quindi il loro consumo di nutrienti è molto superiore a quello delle varietà determinanti.
•      È necessario seguire rigorosamente le raccomandazioni sullo schema di impianto. Gli indici richiedono libertà e di solito sono piantati 3-4 piante per metro quadrato.

•      Prima di piantare i peperoni, è necessario prestare attenzione per equipaggiare i supporti. Il traliccio è una buona opzione, puoi anche usare puntate individuali con una giarrettiera. È necessaria la giarrettiera di tali piante, mentre è consigliabile non utilizzare corde, ma larghe strisce di cotone.

  

Quando si forma una pianta, il lavoro inizia già quando il pepe cresce a circa 20 cm. Non appena il suo stelo principale "fa" una forchetta e appare il primo germoglio, dobbiamo iniziare a pizzicare. Questo bocciolo, corona, come viene chiamato, deve essere rimosso.

Il pepe si ramificherà ulteriormente, formando rami laterali. I figliastri su di essi vengono rimossi, pizzicano anche tutti i rami del secondo ordine. In generale, rimane sempre solo il tiro scheletrico principale, rimuovendo tutti gli altri.Quando pizzicano, di solito lasciano un'ovaia e una foglia sopra di essa, sarà lui a essere responsabile della nutrizione del futuro feto.

Il traliccio è conveniente in quanto tutti i rami di pepe alto saranno attaccati a funi o fili trasversali. Ciò consente di fornire l'illuminazione necessaria per tutti i rami, le ovaie, per evitare l'ombreggiatura. Tutti i germogli che sono incolori, ingrassanti e ramoscelli deboli devono essere rimossi. Vengono rimosse anche tutte le foglie gialle o appassite.

Quando il pepe raggiunge un'altezza fino a 100-120 cm, si consiglia di pizzicare la parte superiore e circa un mese prima della fine della fruttificazione è necessario pizzicare tutti i rami di ciascun ordine. Questo ti permette di fermare la loro crescita e dirigere tutte le forze delle piante verso i frutti.

Varietà di peperoni alti

I peperoni alti colpiscono nella diversità dei loro frutti: in forma, dimensioni e colore. La recensione presenta una varietà di varietà e ibridi e questa è solo una piccola parte della quantità che viene presentata ai giardinieri dagli allevatori.

mercante

Un cespuglio di pepe di questa varietà cresce in una serra di quasi un metro. La pianta di medie dimensioni, nonostante un'altezza decente, è compatta. I frutti stanno cadendo, hanno la forma di cilindri regolari. I peperoni sono densi, lisci e lucidi. I frutti maturi sono di colore rosso vivo, all'interno - fino a 2-3 nidi.

Il pericarpo nei frutti raggiunge circa 5 mm, in alcuni peperoni con buona cura forma di frutti grandi e con pareti spesse (spessore della parete fino a 8 mm).

La varietà è a metà stagione, ci vogliono fino a 110-115 giorni per raccogliere i primi frutti (stato di maturità tecnica). La massa di peperoni è di 80-90 grammi, il massimo è di 130 grammi. Il sapore è buono

Di solito questo pepe viene utilizzato per la preparazione, la conservazione. Una caratteristica della varietà Kupets è l'alta qualità commerciale dei peperoni, resa (fino a 3-4 kg in serra).

atlante

Il pepe Atlant è anche incluso nel registro di stato della Federazione Russa per le varietà. Consigliato per tutte le regioni, cresce bene sotto i rifugi cinematografici. Altezza - fino a 110 cm, diffusione dei rami. La pianta richiede giarrettiera, supporto e formazione obbligatoria.

Entro la stagione di crescita - varietà medio-precoce, dopo 105 giorni puoi iniziare a raccogliere verde, in uno stato di maturità tecnica del frutto. Questi dati vengono forniti tenendo conto del fatto che il pepe riceverà tutte le cure necessarie e una buona alimentazione.

I frutti di Atlanta crescono di solito 130-150 grammi, la forma è conica. La buccia liscia e lucida ha un colore rosso brillante.

Spessore della parete - fino a 5 mm, lunghezza del frutto - circa 14 cm.

Il gusto è molto alto, il pepe è raccomandato per il consumo fresco, la conservazione.

Miracolo arancione

Un interessante ibrido di pepe è Orange Miracle con brillanti frutti soleggiati. La pianta raggiunge un'altezza di quasi 110 cm, quindi richiede reggicalze per il supporto. Questo ibrido ha foglie grandi e gli stessi grandi peperoni.

I frutti sono molto carnosi, con un peso fino a 250 grammi. Il cespuglio, appeso a "cubi" luminosi, sembra molto elegante. In media, su una pianta si formano fino a 10 frutti, quindi la resa del miracolo arancione è davvero impressionante. I peperoni hanno uno spessore delle pareti fino a 7-10 mm, gusto - eccellente. Una caratteristica dell'ibrido è la dolcezza aumentata del frutto, una struttura carnosa e tenera.

I frutti raccolti per lungo tempo non perdono proprietà commerciabili, adatte al trasporto. Nelle regioni settentrionali, si consiglia di coltivare il miracolo dell'arancia solo nelle serre.

California Miracle

Una varietà meravigliosa che si ritiene sia stata allevata più di un secolo fa negli Stati Uniti. Oggi molti giardinieri conoscono questo pepe e, nonostante la varietà di nuovi ibridi e varietà, spesso lo preferiscono a nuovi prodotti.

I primi frutti del pepe raccolto vengono rimossi dopo 110 giorni, ma sono verdi, sebbene siano adatti al cibo. Perché i frutti raggiungano la maturità biologica e il colore rosso vivo, ci vorranno altri 21-25 giorni per aspettare.

Il cespuglio di questa varietà è potente, cresce fino a un metro di altezza, ma tutto dipende dalle condizioni di crescita. Nelle serre sarà più alto, in piena terra - leggermente più basso.Frutta - cubetti di peperoni dalle pareti spesse, a coste, con una pelle densa lucida. Il peso medio dei frutti è di 130 grammi. Il gusto è eccellente e, a giudicare dalle recensioni dei giardinieri, questa varietà ha soddisfatto molti. I peperoni sono usati per ripieni, contorni, cottura al forno e sono adatti anche a tutti i tipi di conservazione.

Dal 1999, il California Miracle è stato incluso nel registro di stato della Federazione Russa. È apprezzato per la sua semplicità, produttività stabile, resistenza, resistenza a molte malattie. Anche in una stagione sfavorevole, questa varietà ti ringrazierà per l'ottimo raccolto. Adatto per la coltivazione per coloro che stanno appena iniziando a impegnarsi nella tecnologia agricola del peperone dolce.

Albero delle meraviglie

Questo ibrido attira con il suo aspetto, perché ricorda davvero un piccolo albero. L'albero dei miracoli è caratterizzato da produttività, senza pretese.

Il pepe cresce bene e porta frutti anche in condizioni di scarsa luminosità, ma è comunque consigliabile mettere da parte buoni posti soleggiati per questo. L'altezza della pianta è fino a 170-200 cm, e questo, ovviamente, è impressionante. Molte di medie dimensioni si formano sul cespuglio, del peso di circa 50 grammi di frutta. I peperoni dell'albero delle meraviglie sembrano piccoli prismi, hanno una pelle densa e un colore rosso brillante.

La polpa è succosa, il sapore è buono. I frutti sono adatti per la cottura, vengono utilizzati per la conservazione.

cacatua

Di solito passano circa 115 giorni prima di raccogliere i primi frutti su un ibrido di pepe Kakadu, ma il periodo può essere inferiore. Questo ibrido offre i migliori risultati se coltivato in serra, tenendo conto che la sua altezza raggiunge quasi un metro e mezzo.

Il cespuglio è molto alto, potente, molto frondoso. I rami sono tentacolari, ma grazie al gambo tozzo, la pianta è molto stabile. Durante la fruttificazione, si consiglia una giarrettiera.

I frutti di pepe sono cilindri stretti, leggermente piegati, simili al becco di un grande pappagallo, da cui il nome dell'ibrido. La loro lunghezza è fino a 30 cm. Nella maturità tecnica, i peperoni sono di colore verde scuro, quando sono completamente maturi, diventano rossi.

La massa di frutta è di circa 350-500 grammi, fino a 8-10 grandi peperoni maturano sul cespuglio. L'ibrido Kakadu F1 richiede calore, luce, quindi nelle regioni settentrionali lo coltivano solo in serra. L'uso dei frutti è universale.

Eracle

Ercole precoce in tre mesi ti presenterà grandi frutti succosi. I peperoni di questa varietà sono molto succosi e dolci, non è un caso che i giardinieri in molte regioni apprezzino molto le qualità gustative di Ercole.

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Si consiglia di coltivare questo pepe nelle serre e solo nelle regioni meridionali è adatto l'atterraggio in piena terra.

I cespugli di varietà crescono fino a 80-100 cm, a foglia media.

I peperoni a forma di cubo hanno un colore rosso brillante, le pareti sono spesse, fino a 7-8 mm. La buccia è molto lucida, i frutti cadono, all'interno ci sono fino a 3-4 nidi. Il sapore dei peperoni maturi è molto buono.

La varietà è resistente al fusarium e ad altre malattie. Vendemmia, varietà senza pretese e quindi degna di nota!

corda

Ottime prestazioni su terreno protetto mostrano pepe Accord. Da un metro quadrato, puoi rimuovere fino a 7 kg di frutta: gustoso, succoso, adatto al trasporto. Secondo le date di maturazione, l'Accordo è un pepe medio precoce (fino a 110 giorni).

La varietà è alta, le foglie sono di medie dimensioni, rugose. I frutti assomigliano a coni, raggiungendo 190-200 grammi di peso. I peperoni sono cadenti, con una pelle liscia e lucente, allineata. Il colore a piena maturità è rosso, in uno stato di maturità tecnica - verde chiaro.

Questa varietà è apprezzata per l'eccellente gusto dei peperoni, per il mantenimento della qualità. I frutti possono essere usati per preparare vari piatti, sono buoni nelle insalate, nella conservazione.

Claudio

L'olandese Claudio F1 è meglio coltivato in serra, poiché la resa sulle creste dipende molto dalle condizioni meteorologiche.

È posizionato come un ibrido precoce, ma questo vale solo per i frutti della maturità tecnica - fino a 90 giorni. Ci vuole molto più tempo affinché i peperoni maturino e diventino rossi - fino a 140 giorni.

Il cespuglio è potente, alto, con un'altezza approssimativa di 90-100 cm, i frutti sono grandi "cubi" allungati, che raggiungono un peso fino a 180-200 grammi. I peperoni, quando sono completamente maturi, hanno un bel colore rosso scuro.

Si distinguono per pareti spesse - fino a 10 mm, gusto eccellente. La polpa è molto succosa, aromatica. Su un cespuglio possono formarsi fino a 10-12 frutti, ma solo con la massima cura. L'ibrido è resistente alle variazioni di temperatura, non riduce la produttività anche in situazioni stressanti.

I peperoni Claudio sono molto densi, allineati, adatti allo stoccaggio, al trasporto. L'ibrido è prezioso proprio per l'elevata qualità commerciale del frutto.

Latino

Questo ibrido ha guadagnato fama tra i giardinieri grazie alla sua produttività. Da un metro quadrato, puoi rimuovere fino a 12 kg di frutta, ma solo con una buona cura.

Latino Hybrid - maturazione precoce, fino a 110 giorni di maturità. È meglio coltivarlo in una serra, usando i tralicci per la giarrettiera. Dà risultati eccellenti quando si forma in due steli. L'altezza della boscaglia è fino a 100-110 cm, ma la boscaglia stessa è piuttosto compatta. I frutti sono di forma cuboide, molto succosi, fino a 180-200 grammi. La lunghezza dei "cubi" è fino a 15 cm, il colore è rosso vivo, saturo.

Durante la fruttificazione e la maturazione il cespuglio latino ha un aspetto molto colorato. I frutti si distinguono per l'ottimo gusto, vengono utilizzati in tutti i tipi di conservazione, nella cucina casalinga. La particolarità di Latino F1 è la sua resistenza a malattie, stress, condizioni avverse.

cornetta

Gli appassionati di peperoni insoliti possono consigliare una varietà produttiva e molto gustosa di cornetta. Il suo cespuglio è molto alto, raggiunge un'altezza di 150-160 cm, molto frondoso. I frutti sono "prismi" pendenti, grandi, fino a 190-230 grammi. La polpa è molto succosa, pericarpo - fino a 6 mm. Il colore originale dei peperoni è attraente - marrone scuro, che conferisce all'intera pianta una bellezza magica. Gusto Cornetta - dolce, ha un aroma gradevole.

Sono necessarie giarrettiera, supporto, formazione obbligatoria. Ma nelle condizioni delle serre cinematografiche, la sua ramificazione è limitata, quindi la manutenzione è semplice. Il valore della varietà è senza pretese, portamento prolungato, alto contenuto di carotene nei frutti.

La varietà ha anche una resa molto buona, in media si possono raccogliere fino a 5-5,3 kg di frutta da un metro quadrato.

I primi frutti vengono rimossi dopo circa 105 giorni.

Condimento al pepe alto

La recensione presenta una varietà di varietà e ibridi, la resa di quasi tutto è piuttosto elevata. Ma dobbiamo ricordare che potenti peperoni alti richiedono un'alimentazione adeguata. Pertanto, scegliendoli per la crescita, non dimenticare l'alimentazione tempestiva.

Il consueto programma alimentare per tali "giganti" è di circa una volta ogni due settimane, ma è necessario tenere conto delle condizioni delle piante stesse. Si consiglia di alternare fertilizzanti organici e minerali, è molto conveniente utilizzare miscele già pronte, che in una varietà sono offerte in negozi specializzati.

Nel periodo della piantina, i peperoni vengono nutriti due volte. Se stai pianificando un'immersione, entrambe le medicazioni top vengono eseguite dopo un trapianto, dopo circa 10-14 giorni. Cosa usare:

•         umora (allevato e innaffiato secondo le istruzioni);
•         urea.

Adatto per piantine di micronutrienti, come Ideal, Aquadon.

È molto importante preparare adeguatamente il terreno per piantare i peperoni, mentre il letame fresco è severamente proibito. In autunno, il verbasco marcito viene introdotto, in primavera - superfosfato, cenere.

La prima medicazione superiore dopo il trapianto viene eseguita dopo circa 14-15 giorni, vengono utilizzati prodotti organici.Il verbasco deve essere insistito in anticipo in modo che possa rimanere in acqua per una settimana, quindi infondere ogni cespuglio con infusione.

La prossima medicazione superiore, secondo il programma, non prima di tra 10-14 giorni. Qui i composti minerali sono adatti (se l'alimentazione biologica è stata la prima) o viceversa. I fertilizzanti azotati sono necessari per la crescita dei peperoni, ma al momento della fioritura e della fruttificazione, hanno bisogno di fosforo e potassio.

I peperoni sono particolarmente esigenti per il potassio, con una carenza, i piatti delle foglie diventano grossolani e i frutti sono piccoli e hanno un sapore mediocre. Pertanto, è necessario fornire alle piante una quantità sufficiente di questo componente, ma non dimenticare le norme.

Per il condimento top, puoi usare vari rimedi popolari, tra cui - lievito di birra, composti di iodio, acido borico e, naturalmente, cenere di legno.

La cura adeguata dei peperoni alti e belli ti permetterà di ottenere un raccolto elevato e deliziare la tua famiglia con frutti vitaminici maturi e gustosi.

Recensioni

Renata, Yaroslavl

Ho provato a coltivare diversi peperoni alti. Per descrizione mi piaceva Kakadu, ma in pratica non ero contento. I frutti iniziarono ad arrivare in ritardo, a pareti sottili, alcuni irregolari. Noto, forse, solo un vantaggio: grandi dimensioni. Tutto è andato da me per l'elaborazione. I semi furono estratti da Zedek; su sette, solo tre ne uscirono.

Tatyana, Nižnij Novgorod

Ho sempre così tanti peperoni, tra cui i più amati sono Indalo e Latino. Vendemmia, gustosa e sempre molto nella boscaglia. Li definisco solo in serra, ne ho uno speciale per i peperoni. Cresci presto, presto. Nella nostra zona, tali peperoni sono una vera scoperta per i giardinieri. Ma hanno bisogno di cure, amano nutrirsi bene. Hanno anche bisogno di un buon terreno, altrimenti i frutti saranno piccoli e piccoli.