Pepe bianco: descrizione, consigli per coltivare piantine (foto)

5.03.2018 pepe

 

Il pepe bianco non è una varietà separata, ma un gruppo di ibridi varietali e tipi indipendenti di pepe. Nella descrizione della varietà, il colore bianco non è caratteristico del pepe in uno stato di maturità tecnica. In forma acerba, contiene una grande quantità di vitamine ed è adatto al consumo. Tali varietà hanno una serie di specifici ingredienti benefici. Davvero il bianco, acquisendo il colore dell'avorio allo stato maturo, può essere considerato solo l'ibrido olandese White Bell.

Il peperone bianco nelle varietà dolci di peperone è una varietà molto richiesta. Anche in forma acerba, è adatto al consumo e contiene una grande quantità di vitamine, minerali e sostanze nutritive. I consigli sulla coltivazione delle piantine menzionano sempre questa funzione.

Suggerimenti per la coltivazione di piantine

I principali dati sulle varietà Lumin, White Bell, Century, Star of the East e altri si trovano tra le varietà gialle e rosse. La mancanza di informazioni porta al fatto che gli autori di alcuni articoli confondono le varietà bianche di peperone con pepe bianco, che viene usato come spezia e ottenuto da piselli di pepe nero.

Il pepe bianco non è una varietà, ma diverse varietà, che a un certo punto acquisiscono un colore bianco. Si consiglia ai giardinieri esperti di coltivare piantine in vasi separati per evitare la raccolta. Dovrebbe essere nutrito prima di piantare nel terreno e al livello di 2-3 foglie. I semi ibridi non possono essere elaborati e non immersi, raccolti in modo indipendente è meglio trattare il permanganato di potassio per evitare l'infezione.

Tip! Una descrizione di ciascuna varietà può essere trovata negli elenchi delle varietà dal colore della maturità finale, dove ci sono istruzioni dettagliate per l'allevamento delle piantine.

Pepe bianco: panoramica delle varietà

Kalota F1

La varietà preferita di coloro che sono impegnati a cambiare le colture nel giardino e crescere in una piccola area coltivazioni abbondanti e varie di ortaggi, tenendo conto della corretta tecnologia agricola. Kalota appartiene a una delle varietà più antiche e matura in soli 60 giorni dal momento del trapianto. Questa è una varietà di pepe bianco che le persone incompetenti nel giardinaggio sottovalutano a causa, a loro avviso, di un colore dominante insufficiente. I semi ibridi del creatore non necessitano di ulteriore elaborazione, perché quando confezionati vengono trattati con un fungicida per resistere alle malattie.

La varietà è destinata a serre non riscaldate e terreni aperti. Dà un raccolto molto rapido e significativo, caratterizzato da frutti di una tonalità bianca (cremosa - verdastra), che dopo un periodo piuttosto breve diventano piccoli e rari
.

I giardinieri esperti usano questa qualità per il corretto cambio di area e piantano il ravanello daikon dopo cespugli remoti, che ha ancora il tempo di maturare prima della caduta. Dopo il ravanello l'anno successivo, puoi nuovamente piantare il pepe nello stesso posto.

Snouvayt

Un ibrido maturo precoce con un colore di frutta biancastro-giallastro, allevato da allevatori olandesi secondo il tipo di cera ungherese. Secondo i giardinieri, è caratterizzato da un'elevata produttività, dà frutti abbondanti, anche se non molto grandi. Hanno un peso di 130-160 g, con uno spessore della parete di 4-5 mm, oblungo, di lunghezza compresa tra 12 e 15 cm. Biancaneve diventa bianco per un breve periodo, in uno stato di maturità tecnica, e in questo momento contiene la più grande serie di sostanze nutritive. Pertanto, in Europa viene affittato e venduto proprio durante questo periodo.

Ha un'abilità eccellente per la conservazione a lungo termine della presentazione, del trasporto. La varietà ha una buona conservazione in condizioni ottimali. In uno stato di piena maturità, i frutti acquisiscono un colore arancione saturo e in alcune regioni viene raccolto dopo aver raggiunto questo colore.

Secondo le recensioni dei consumatori, ha un gusto eccellente per l'ibrido e un aroma relativamente intenso. Matura precoce, adatto alla maturità commerciale a causa del gusto, mantenendo qualità e maturazione precoce.

Star of the East è bianca

Qualsiasi tipo di Stella d'Oriente, nonostante la tonalità che ha ricevuto dai suoi allevatori (e ci sono rosso, giallo, dorato, viola, mandarino, gigante e cioccolato), si distingue per il gusto eccellente, la succosità e l'idoneità per qualsiasi esigenza culinaria.

Presta attenzione! Tutte le varietà di pepe Zvezda Vostok sono state allevate dagli allevatori della nota compagnia di sementi SeDeK, che si trova nella regione di Mosca e ha guadagnato una comprovata e alta reputazione dai suoi clienti. I frutti dei peperoni allevati da un'azienda agricola assomigliano a una stella per la sua forma stravagante. Ad oggi, ci sono 12 capolavori di selezione e il bianco è uno di questi.

La White Star of the East, come tutti gli altri, è un ibrido che è stato inserito nel registro di stato della Federazione Russa nel 2007 e raccomandato per crescere in vari tipi di serre e in piena terra.

Gli ibridi hanno diversi vantaggi:

  • resistente all'avvolgimento vertiginoso e al mosaico del tabacco;
  • maturazione precoce;
  • ad alto rendimento e folle.

La White Star of the East fornisce 8-10 kg con un'adeguata tecnologia agricola. Ma raggiunge questo colore solo in uno stato di maturità tecnica. A proposito, le varietà bianche sono considerate sia bianche in rosso che bianche in giallo, che a piena maturità cambiano il loro colore in rosso e giallo.

! interessante Varietà - Bianco in giallo e Bianco in rosso, maturazione precoce. La loro produttività non è molto elevata, rispetto ad altre stelle. Ma nelle specie bianco-gialle, l'aroma di pepe è intenso e dominante, mentre nelle specie rosso-bianche è debole e raffinato.
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Belozerka (Lumina)

Una pianta standard di medie dimensioni, che nello stato richiesto (di colore bianco o maturità tecnica) rimane per 110-115 giorni e in piena maturità acquisisce rosso saturo. Succede in circa 135 giorni. I frutti in uno stato di maturità tecnica sono valutati più in alto. Quasi sempre, il raccolto viene rimosso in questa fase.

I giardinieri e gli agricoltori professionisti apprezzano la Belozerka come una meravigliosa varietà che risponde con gratitudine al diserbo, alla giarrettiera e al condimento migliore di un raccolto. La varietà è resistente alle principali malattie. In bianco, i peperoni sono relativamente piccoli, dalle pareti sottili, con un aroma distinto e un sapore di pepe. Alta resa stabile.

Una varietà super precoce, allevata da allevatori moldovi, di un caratteristico colore bianco dorato, che molti non conoscono per nome, ma uno dei primi ad essere visto sui banchi di vendita del mercato. Un cespuglio di media altezza, frutti nella regione di 100 grammi, una varietà stabile, affidabile, di media resa e molto senza pretese, che raramente fallisce il suo proprietario. I frutti a parete sottile non sono del gusto più originale, ma piuttosto standard.

Puoi conservare il raccolto per circa due mesi senza trucchi speciali, il che corrompe le persone che coltivano pepe in vendita. I frutti sono bianchi dorati in uno stato di maturità tecnica, quindi diventano rossi e diventano una ricca tonalità bordeaux con pareti più carnose.

Ivanhoe

Una varietà relativamente giovane, allevata in Africa alla fine del XX secolo, ma già elencata nel registro di stato della Federazione Russa, come raccomandato per la coltivazione in serra. In piena terra, può crescere solo al sud.Una varietà precoce con pareti carnose e un aroma meraviglioso, che viene rimosso in una caratteristica tonalità crema 100 giorni dopo aver piantato le piantine.

Peperoni circa 100-130 g, di forma conica, quando sono completamente maturi, diventano di colore rosso vivo. La varietà è utilizzata per la coltivazione industriale. Dà 80 centesimi per ettaro.

Campana bianca

Ibrido olandese, bianco sfuso tecnico, crema giallastra in piena maturazione. Fruttato grosso, di media resa. È curioso nelle cure, ha un gusto e un odore non molto caratteristici, come la maggior parte degli ibridi olandesi. Il materiale delle sementi deve essere acquistato ogni anno, i semi sono già stati trasformati da parassiti.

Importante! L'ibrido non ha paura di molte malattie caratteristiche di pepe e pomodori, ma è estremamente sensibile alle variazioni di temperatura e richiede l'irrigazione con acqua calda stagnante.

secolo

Un ibrido con frutti di forma conica, un peso medio di 250-170 g, una tinta giallastra nello stato di riempimento precoce e rosso arancio, al raggiungimento della maturazione finale. Varietà ungherese, in grado di dare frutti a lungo, per tutto il periodo vegetativo, con un raccolto stabile e frutti di alta qualità. Può essere coltivato in piena terra o sotto un film, non ha paura né del calore né della scarsa irrigazione.

Regole per la coltivazione del pepe bianco

Le regole per coltivare il peperone bianco non sono diverse dalle tecniche agricole di altri vasi notturni a forma di baccello con frutti a forma di baccello, noti collettivamente come peperoni dolci. Dato che alcune varietà di pepe bianco, per inerzia, sono incluse nei cataloghi delle piante dal colore del frutto in uno stato di piena maturità, si può capire che non esistono requisiti speciali per le varietà da riproduzione.

L'unica cosa necessaria per ottenere una varietà bianca è acquistare materiale di semi di alta qualità (la maggior parte delle varietà bianche sono ibridi). Possono essere portati a uno stato di maturità tecnica solo se si osservano le regole della tecnologia agricola del pepe. E se non puoi consegnarli in questa fase all'acquirente, puoi venderli come il pepe nelle solite tonalità rosso-giallo.

Tutte le varietà di pepe bianco sono note da tempo ai giardinieri esperti e hanno guadagnato un'ottima reputazione. Per molto tempo, la Star of the East è stata coltivata con successo - un eccellente ibrido fruttuoso di allevatori domestici, che per alcuni aspetti non è inferiore o addirittura si sovrappone a varietà conosciute di allevatori olandesi. Il pepe bianco, raccolto in uno stato di maturità tecnica, ha molte proprietà utili che un acquirente di varietà con un colore insolito vuole ottenere.

I frutti di colore bianco, raccolti da cespugli di pepe, hanno, secondo i medici, proprietà medicinali aggiuntive:

  • questi sono immunostimolanti forti che possono aumentare l'immunità naturale di una persona in un momento in cui è anche semplicemente indebolita da una mancanza stagionale di vitamine;
  • ottimizzano il tratto digestivo e accelerano il metabolismo naturale a livello cellulare;
  • avere la capacità di purificare e fluidificare il sangue, prevenendo la formazione di coaguli e coaguli di sangue;
  • svolgere il lavoro di anticoagulanti naturali e antiossidanti grazie alle sostanze benefiche in essi contenute;
  • accelerare il lavoro dei processi metabolici, aiutare l'eliminazione del colesterolo cattivo e la combustione dei grassi naturali, contribuire al trattamento dell'obesità e di altre patologie endocrine.
Per riferimento! Come eccellente profilassi, i frutti bianchi possono essere usati come mezzo per prevenire infezioni intestinali, malattie cardiovascolari e indigestione cronica. Possono anche semplicemente placare la sete e rinfrescare il respiro, mentre ricevono una nuova porzione di sostanze utili al corpo.

Recensioni

Ivan Danilovich, 52 anni, Esatto:

“Da molto tempo coltivo il pepe Belozerka. È abbastanza stabile, non ha paura delle infezioni virali. Seguendo le regole della semina, ottengo sempre un buon raccolto. Lascio la distanza tra le file - 60 cm e tra le piante - 35-40 cm.Tutta la famiglia è felice, perché il sapore del pepe è incredibile ed è molto succoso. "

Larisa Sergeevna, 67 anni. Chisinau:

“Ogni anno coltivo una varietà dei primi del secolo in una serra. Di solito atterro su 1 quadrato. metro 3-4 piante. La varietà è molto resistente a varie situazioni stressanti. Trasferisce facilmente i trasporti, il che è molto importante per me. Mio marito e io lo vendiamo in un mercato in cui è molto richiesto. "

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