Come e cosa coprire l'uva per l'inverno nella corsia centrale

8.10.2018 uva

L'elenco finale dei lavori autunnali nel vigneto è un evento: è necessario proteggere l'uva per l'inverno non solo nelle regioni settentrionali, ma e nella corsia centrale. Anche le varietà resistenti al gelo possono subire improvvisi sbalzi di temperatura, poco inverno nevoso o troppe piogge. È impossibile rispondere in modo chiaro a come proteggere correttamente le uve; i metodi ottimali di riparo e materiali determinano le condizioni di crescita specifiche.

Quando e che tipo di rifugio è necessario

Il riparo per l'inverno è necessario per proteggere le viti e le radici dagli effetti di temperature gelide, venti freddi e neve in eccesso. Ci sono molte opzioni per i rifugi invernali per l'uva, la cui scelta è determinata dalle condizioni climatiche e dalle condizioni delle piante.

rifugio dell'uva sotto il film

Caratteristiche dell'uva

Quando si sceglie un'opzione di svernamento, è necessario considerare la potenziale vulnerabilità di un particolare cespuglio:

  1. Non tutte le varietà di uva tollerano il freddo allo stesso modo. Determinare i tempi e la densità del rifugio aiuterà gli indicatori di resistenza al gelo specificati nella descrizione della varietà.
  2. La resistenza al gelo nelle piante giovani è inferiore rispetto ai cespugli adulti a causa di uno strato più sottile di corteccia.
  3. Un cespuglio che si distingue per un grande raccolto è a maggior rischio di congelamento rispetto al suo raccolto meno fertile, perché la fruttificazione consuma molte risorse, indebolendo la vite.

Grado di protezione

Quando si organizzano rifugi, non si dovrebbe essere guidati dal principio "tanto meglio è". È importante non solo isolare i cespugli di vite dall'aria fredda, ma fornire condizioni ottimali per il periodo invernale, altrimenti le piante potrebbero vytryat.

In base al grado di protezione, si distinguono 3 tipi di rifugio:

  1. Scappare o scavare. Fornisce alle uve un buon svernamento se la temperatura non scende al di sotto di -15 ° C. Si consiglia di utilizzare per la protezione di varietà resistenti al gelo.
  2. Mezzo riparo. Il metodo è praticato nelle regioni con inverni miti e nevosi. Shelter fornisce principalmente protezione root. La parte inferiore del cespuglio è ricoperta da uno strato di terreno, agrofibre o tela cerata e un sottile strato di pacciame (5 cm) è posto sopra le viti.
  3. Riparo completo. Adatto per inverni rigidi. La vite, cosparsa di uno spesso strato di pacciame, è inoltre coperta da scudi o materiale denso.
modo di proteggere l'uva

Date di rifugio

rifugio uva per l'inverno nella corsia centrale è necessario intorno a metà novembre. Nella parte centrale della Russia (regione di Mosca), la procedura viene generalmente eseguita alla fine di novembre o all'inizio di dicembre. L'autunno siberiano potrebbe costringere a nascondere i cespugli a settembre.

Utile!
Una situazione ideale quando le uve sono coperte per l'inverno non meno di un mese dopo le foglie e il primo gelo. In questo momento, c'è un consolidamento dei nutrienti nella radice, che garantirà la sua resistenza al congelamento del suolo.

Non dovrebbe coprire l'uva a temperature positive, specialmente in autunno piovoso - le viti bagnate possono rompersi nel gelo. Si consiglia di eseguire la procedura quando il terreno è già congelato e non si scongelerà più.

Le viti tollerano facilmente le gelate fino a -5 ° C. Quando è appoggiato a terra, è utile tenerli per 3-5 giorni a -5 ... -8 ° C - lievi gelate aumentano la resistenza al freddo.Se il vitigno non è resistente al gelo, le temperature inferiori a -10 ° C saranno fondamentali per esso e a -12 ° C la pianta morirà.

Procedura per il riparo dell'uva

Il compito principale di un riparo per l'inverno è riscaldare la radice. Se la vite si congela, la pianta può ancora essere rianimata, ma il congelamento delle radici porterà alla morte dell'intero cespuglio. Pertanto, indipendentemente dal metodo di protezione, la radice dovrebbe essere cosparsa di uno strato di terreno e mettere almeno 5 cm di uno strato di pacciame in cima.

Modi di posa delle viti

prima coprire l'uva per l'inverno, la vite deve essere rimossa dal supporto e posata a terra. Nelle regioni con inverni miti e nevosi senza rischi di scongelamento, puoi posare i rami sul terreno, in altri casi vale la pena utilizzare una delle opzioni:

  1. Trench. Il metodo è adatto per le uve coltivate in regioni con inverni rigidi o senza neve e in aree non protette dal vento. Ottimo per mettere a terra le viti. Vicino al cespuglio, devi scavare un solco profondo 30 cm e posizionare lì una vite collegata. Per una protezione aggiuntiva dal gelo, i germogli possono essere avvolti in tela.
  2. Pavimentazione. Il metodo di posa è consigliato se in inverno il terreno può scongelarsi a causa di disgelo, nonché quando si pacciama con materiali inclini all'umidità. La vite dovrebbe essere posizionata su uno strato di assi, tronchi, rami di abete rosso, rami di alberi.

Tipi di riparo

Le viti poste a terra devono essere poste sotto una copertura riscaldante. Esistono due principi per proteggere l'uva:
copriamo l'uva per l'inverno

  1. Umido. Le viti sono ricoperte di pacciame - paglia, rami di abete rosso, terra. Il metodo è rilevante se c'è molta neve in inverno o si verificano notevoli variazioni di temperatura. Solitamente utilizzato nelle regioni striscia centrale.
  2. Dry. Le uve sono coperte con scudi o materiali impermeabili e uno strato di pacciame è posto sulla parte superiore. In questo caso, le uve sono protette da forti gelate e vento. Il metodo viene utilizzato nelle regioni settentrionali, dove non vi è alcun rischio di disgelo in inverno.

Riparo di uve giovani

Per proteggere cespugli e piantine annuali è necessaria una tecnologia speciale:

  1. Le uve annuali sono basse, quindi le viti non possono essere rimosse dai supporti. Una cornice a forma di cono dovrebbe essere installata intorno alla boccola. La sua funzione può essere svolta da picchetti messi a terra, collegati dalle cime o da una catena a rete.
  2. Il telaio deve essere coperto con agrofibre o altro materiale. Se il coperchio non lascia passare l'aria, lasciare uno spazio per la ventilazione.
  3. Lo spazio tra il coperchio e il cespuglio deve essere riempito con pacciame sciolte - foglie, rami di paglia o abete rosso.

 

Suggerimento:
Le piantine, a causa della loro bassa statura, possono essere collocate più in un unico rifugio, realizzate secondo lo stesso principio. In questo caso, il telaio dovrebbe essere a forma di serra, rinforzando archi di filo sopra le piante.

Forza maggiore

Se il giardiniere era in ritardo con l'installazione di un rifugio, ma l'arrivo del gelo ha accompagnato le nevicate, è possibile che la pianta non sia stata gravemente danneggiata. In questo caso, è necessario riempire la boscaglia con uno strato di mezzo metro di neve.

Se la temperatura è calata bruscamente e la neve cade su un terreno umido, la vite deve essere sollevata dal suolo, posando un abete o delle assi sotto di essa e avvolta con agrofibre. Uno strato di neve dovrebbe essere scarabocchiato in cima.

In caso di disgelo, è necessario coprire i cespugli secondo il piano originale. Se la neve si trova prima della primavera, le uve possono essere svernate in modo sicuro sotto la sua protezione.

Materiali di copertura

La scelta del materiale per il riparo dipende dalla temperatura e dalle precipitazioni standard. Caratteristiche importanti del materiale saranno le sue:

  • densità;
  • impermeabilità;
  • traspirabilità.

Lavorazione del terreno

Per la protezione sotto forma di una collina di terra sopra il cespuglio, è necessario utilizzare un terreno sciolto, preferibilmente argilloso. L'umidità si accumula sotto il terreno argilloso attorno alle viti, il congelamento che danneggia il legno e in primavera il terreno pesante si riscalda lentamente, rendendo impossibile rimuovere il rifugio in tempo.

Il terreno per l'hilling dovrebbe essere asciutto, dovrebbe essere preparato in anticipo.Spesso il terreno viene prelevato dalla spaziatura delle file, ma non è sicuro se il cespuglio dell'uva non è giovane e alto - le radici che raggiungono questa sezione possono congelare.

Prima dell'abbattimento, la vite deve essere collocata in una trincea. Se si prevedono forti gelate, nel terreno dovrebbe essere creato uno strato di foglie cadute o paglia. Lo spessore degli strati di ogni strato è di 15 cm, il loro numero dipende dall'isolamento termico richiesto, ma lo strato superiore dovrebbe essere il terreno. Lo spessore totale dello strato di copertura può variare da 15 a 50 cm Il diametro del terrapieno deve corrispondere alla dimensione del sistema radicale, la cifra minima è di 30 cm (per le uve annuali).

pacciame

riparando l'uva con segatura per l'invernoPer i rifugi invernali, il pacciame dovrebbe avere leggerezza e friabilità. In tutti i casi, è preferibile posizionare le viti sul pavimento; in caso contrario, ogni materiale ha i propri requisiti di posa:

  1. Rami di conifere. L'opzione migliore per l'uva - lapnik non interferisce con la circolazione dell'aria, ritarda la neve. Le sostanze contenute nei rami di pino o abete rosso respingono i roditori e prevengono lo sviluppo di funghi e muffe sotto copertura. Lo spessore dello strato dovrebbe essere di circa 30-40 cm.
  2. La cannuccia. Si consiglia di mettere in 2 set all'aumentare delle gelate. È richiesto uno strato di 40 cm: dall'alto la paglia deve essere riparata - cosparsa di neve o coperta con spanbond, altrimenti il ​​pacciame verrà spazzato via dal vento. Reed può sostituire la paglia.
  3. Foglie legnose. Il materiale deve essere asciutto, ma è necessario asciugare le foglie cadute immediatamente dopo la raccolta e non prima della posa. Il metodo di pacciamatura è simile al riparo con la paglia.
  4. Segatura. Si distinguono per le elevate qualità di isolamento termico, ma sono facilmente inumidibili e trattengono l'umidità per lungo tempo, quindi possono essere utilizzate solo come parte del metodo a secco. Diversi strati di film dovrebbero essere messi sotto la vite e, dopo la pacciamatura, installare ardesia o scudi di legno sopra il cespuglio.

Protezione della neve

Non è necessario posizionare alcun ulteriore strato tra la boscaglia e la neve. Se c'è abbastanza neve e non c'è rischio di disgelo, puoi appoggiarla direttamente sui rami con uno strato di 40-50 cm.

Attenzione!
Il metodo è controindicato per le piantine: le piante non hanno un indurimento adeguato e possono morire.

Il cumulo di neve sopra la boscaglia deve essere leggermente schiacciato in modo da non essere distrutto dal vento. Si consiglia di posare sul pavimento viti sotto tale "pacciame".

Ardesia o compensato

Riparo d'uvaI materiali sono usati come scudi come parte di un metodo di riparo a secco. In questo caso terreno sotto la vite dovrebbe essere rivestito con un film e sulla parte superiore coprire il cespuglio con uno strato di foglie o paglia. Sopra le uve è necessario installare fogli di ardesia o compensato sotto forma di tetto a falde. Le giunzioni tra gli schermi devono essere coperte con un materiale impermeabile (film, materiale di copertura), cosparso di loro per fissare il terreno. Gli scudi possono essere isolati posizionando sopra di essi tela, carta, scatole di cartone che devono essere coperte con strati di foglie e terra.

Materiali artificiali

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In rari casi, i materiali di copertura sintetici possono essere utilizzati come protezione autosufficiente dell'uva, più spesso sono combinati con pacciame, tumulo di terra o scudi.

  1. Agrovoloknom. Senza ulteriore isolamento, il materiale può essere utilizzato solo nelle regioni meridionali. In questo caso, è consentito coprire o avvolgere le viti senza rimuoverle dal traliccio. Gli inverni più freddi o il disgelo alternato e il calo della temperatura richiedono una copertura maggiore con uno strato di pacciame. Spanbond passa l'umidità, quindi è necessario posare il pavimento sotto la vite.
  2. materiale di copertura. Adatto per proteggere i vigneti che crescono in inverni caldi, ma senza neve. Le viti devono essere posizionate nelle scanalature e coperte con materiale di copertura sulla parte superiore. Il materiale è impermeabile all'acqua e all'aria, è necessario lasciare spazi vuoti per la ventilazione. Quando le gelate aumentano senza neve, uno strato di pacciame deve essere posizionato sopra il materiale di copertura.
  3. Film.Il materiale viene utilizzato quando è importante impedire alle piogge di salire sulla vite. Ma il film non protegge dal gelo, può essere utilizzato solo come copertura aggiuntiva, ad esempio insieme al pacciame. Il riparo è realizzato come una serra: il materiale deve essere tirato sopra gli archi installati sopra la boccola. I bordi del film devono essere cosparsi di terra, lasciando uno spazio per la circolazione dell'aria su un lato. È importante che ci sia uno strato d'aria tra il film e la vite - le aree che toccheranno la copertura sottile si congeleranno.
  4. Film polimerico Uno dei gravi inconvenienti delle pellicole è la formazione di condensa sulla superficie interna del materiale. Per questo motivo, è probabile che si verifichino danni ai cespugli con funghi e putrefazione. Ma se usi un film polimerico ad alta densità con proprietà riflettenti, non ci saranno problemi con l'umidità.
copertura dell'uva

Protezione del rifugio da funghi e roditori

Alcuni materiali di rivestimento favoriscono lo sviluppo malattie o colonie di parassiti, quindi bisogna fare attenzione a proteggere l'uva.

  1. Ratti o topi possono penetrare nel rifugio e rosicchiare le viti, quindi esche avvelenate dovrebbero essere lasciate vicino al cespuglio. All'aspetto dei roditori, pacciamatura con paglia, segatura e foglie secche ha.
  2. È importante che le foglie utilizzate per pacciamare i cespugli non siano infette dal fungo. Puoi prendere solo materiale da alberi sani.
Importante!
L'hilling aumenta il rischio di malattie dell'uva con cancro batterico.
  1. L'uso di un film come materiale di copertura aumenta il rischio di funghi sull'uva. Le loro spore possono rimanere sul film dall'anno scorso, quindi quando si riutilizza la copertura è necessario elaborare con solfato di rame (4%) e lasciare asciugare senza lavare la soluzione.
  2. Intorno al cespuglio, puoi disporre mazzi di erbe essiccate con la capacità di respingere gli insetti. Questo tanaceto, assenzio, calendule, calendula.

Il tempo in autunno è imprevedibile, quindi è importante monitorare la temperatura per rimuovere i cespugli sotto copertura in tempo. È importante scegliere il tipo di protezione adatto al clima e ai materiali in modo che l'uva non sia influenzata dal freddo o dal caldo, dall'umidità o dai funghi.

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