Fortuna di patate: descrizione della varietà, foto, recensioni

Vale la pena dare un'occhiata più da vicino alle patate della fortuna, una descrizione della varietà, foto e recensioni dei fan, così come i giardinieri. È davvero così delizioso o semplicemente bello? Quali sono le caratteristiche, ci sono davvero diverse varietà di patate e qualcuno è davvero impegnato nella sua selezione.

Varietà di varietà

Coltivare una patata sana e gustosa non è facile, perché a molte persone piacciono le sue foglie malattie e parassiti, in particolare lo scarabeo della patata del Colorado, e i tuberi sono diversi. In precedenza, i campi di patate venivano trattati con pesticidi speciali, parassiti avvelenanti, ma poi i biologi decisero di aiutare e si impegnarono nella selezione delle patate. La varietà della fortuna è stata ottenuta come risultato di molti anni di sforzi. Perché è così bravo?

Vale la pena capire perché le persone scelgono determinate varietà per le verdure fatte in casa. Ciò che è più facile da coltivare, ciò che è meno necessario per il suolo, perché il terreno nel giardino è estremamente difficile da cambiare, sebbene sia possibile. Devi comprare terra e portarla, ma poche persone vogliono occuparsene.

È più facile trovare specie di piante che possono crescere nella terra ereditata dal residente estivo. Ci sono terreni solidi o sabbiosi. Per tollerare il clima, sono necessari ortaggi fissi, sbalzi di temperatura, gelo o siccità inaspettata. Certo, il proprietario si prende cura delle piante del cottage, annaffiando in tempo, ma la maggior parte torna a casa solo nei fine settimana, il resto del tempo il giardino viene lasciato al tempo.

Cosa viene piantato più spesso dalle piante? Verdure, verdure. Certo, i mercati sono pieni di scelta, ma è bello creare qualcosa con le tue mani, quindi raccogliere e goderti tutto l'inverno, in particolare le patate. Dopotutto, lo piantano di più, lo immagazzinano e lo mangiano per tutto l'inverno. pertanto, è necessaria una varietà resistente in grado di tollerare una conservazione prolungata.

Inizialmente, le patate venivano portate in Russia dai marinai, poi si diffondevano rapidamente e ora è difficile immaginare la vita senza di essa. Purè di patate, patate fritte o in umido, al forno, patate in camicia o carboni. Purea preferita e indubbia partecipante a molte feste. La selezione ha permesso di produrre dozzine di varietà con un'ampia varietà di proprietà. Anche sul mercato è chiaro quanto sia diverso varietà di patate.

Varietà Fortuna

Le caratteristiche della varietà, il suo aspetto in sé parla di volumi. Ad esempio, la patata della fortuna sopporta stabilmente molte malattie e anche i parassiti la evitano. Ovviamente non tutti, ma molti, il che non è male. Ma meno per elaborare i suoi cespugli, proteggendo dagli stessi coleotteri del Colorado o altre sventure. La patata dura una lunga strada, lo stoccaggio e resiste silenziosamente alle basse temperature.

Di non poca importanza, e secondo la gente comune, la cosa principale nella varietà Luck è il suo gusto: è delicato, ricco e bolle bene. Il raccolto, se curato, sarà buono, fino a un chilogrammo, inoltre, da ogni cespuglio cresciuto. Una scorta eccellente e un buon raccolto verrà fuori anche da un paio di file quando il giardino è piccolo. Ma la maggior parte dei giardinieri piantati ovviamente il 70% dell'orto sono patate. Il restante 30% è costituito da pomodori, zucchine e tutto ciò di cui un residente estivo ha bisogno.

All'esterno sembra bello, i tuberi sono anche, raramente in putrefazione o ai lati doloranti. La buccia è sottile, è facile da raschiare, lavare, il che è estremamente economico. Dopotutto, alcune varietà si distinguono per una pelle spessa e quando si sbuccia, è necessario rimuovere parti del tubero.

Descrizione del grado

Radici: una pelle sottile e leggera, di solito ha una crema leggera o tonalità beige, giallastra. I tuberi sono belli, lisci se ti senti. Con occhi piccoli e puliti che sono chiaramente visibili contro una pelle chiara. Ci sono sfumature marrone scuro o grigiastro, anche rossastre. Bello, immediatamente evidente. La varietà Luck viene spesso acquistata per ulteriori vendite, perché tollera la conservazione a lungo termine e ha un bell'aspetto.

Il colore è chiaroQueste sono sfumature beige, a volte si trovano al marrone chiaro.

La forma dei tuberi è rotonda o più allungata, ovale. Ma la parte principale è rotonda. Non ci sono irregolarità evidenti, sezioni. Facile da pulire, pochissimi rifiuti. La buccia sottile scompare rapidamente.

Amido: da qualche parte fino al 14% se si osserva il peso totale.

Le patate crude hanno polpa bianca all'interno, a volte giallo chiaro come Galà di patate. Durante la cottura, diventa giallo, acquisendo una piacevole tonalità calda. Non viene prodotto a lungo, anche se è duro, si presta bene alla temperatura.

Peso, dimensioni - principalmente tuberi di medie o grandi dimensioni. Le rare sono davvero enormi. Di solito 120, fino a 250 gr. Le persone prendono piccoli tuberi, è più conveniente contarli in parte. Quindi il grosso è medio, ovale.

Sembrano belli, lisci e abbastanza puliti anche senza lavare.

Fuga: i cespugli sono di media altezza, ma spessi, molte foglie. I fiori sono bianchi, piccoli con petali notevolmente piegati ai lati. Le foglie sono verde scuro, opache. Raccolto bene, ogni cespuglio dà una buona idea.

Caratteristiche generali

Buona fortuna - sembra davvero una buona scelta, perché è una varietà unica che si adatta a diversi terreni, attecchisce facilmente. La raccolta dipende più dall'ambiente. Questo clima, le giornate sono favorevoli, irrigazione rispetto al suolo stesso. Se ti prendi cura correttamente, fai tutto in tempo, quindi un cespuglio può dare da qualche parte un chilo di tuberi!

I raccolti sono abbastanza stabili, gradevoli con alti tassi. Gli esperti osservano una vista meravigliosa e, soprattutto, un ottimo gusto.

È interessante notare che la patata piantata come al solito a maggio dà il suo raccolto entro la fine di giugno o all'inizio di luglio; è davvero presto per le patate. Il tempo medio di maturazione è di 60 giorni, il conto alla rovescia è dall'aspetto e dalla crescita delle piantine.

Per provare le prime patate morbide e tenere, puoi scavare dal 45 ° giorno. Ha un gusto speciale. Altrimenti, la polpa della varietà Fortune è friabile, questo consente anche a cuochi inesperti di realizzare un frullato perfetto, senza grumi, tenero. Durante la frittura, la patata mantiene bene la sua forma, si frigge rapidamente ed è estremamente gustosa, sembra appetitosa anche senza aggiungere altro.

I biologi notano una proprietà importante: dopo aver ricevuto un danno meccanico, il tubero non cambierà colore e quindi il fuoco della lesione non apparirà. Pertanto, le patate sono considerate estremamente convenienti per il trasporto e la successiva commercializzazione. Dopo tutto, mantenendo la freschezza, un aspetto piacevole, i tuberi sono più facili da vendere.

Per fortuna, la siccità non diventa un duro colpo. La patata è piuttosto testarda ed è in grado di tollerare calore, oligoidramnios. Darà un buon raccolto, non importa se il terreno è denso o viceversa, sabbioso. Nel primo atterraggio, vale la pena ricordare quali piante erano nel luogo prescelto prima di esso.

1. Il terreno è denso - è meglio piantare dopo erbe perenni, varie varietà di fagioli e colture invernali.
2. Il terreno è sabbioso, friabile, dopo il lupino è il più.
3. A malattie come la virale, la rizoctoniosi La fortuna è estremamente resistente.

La sua resistenza naturale alla peronospora è riconosciuta come relativa.

Resistenza media ad altre malattie comuni tra le colture orticole:

• Mosaico rugoso;
• gamba nera;
• Marciume umido;
• Scabbia ordinaria.

Non sorprende che molti giardinieri preferiscano la varietà Luck quando pensano a quali patate piantare. Spesso coltivano le loro verdure, perché c'è una trama, terreno fertile, perché non farti piacere con un raccolto fatto in casa? Inoltre, la patata Luck tollererà bene l'inverno, viene conservata a lungo. È abbastanza stabile, tollera con calma marcio, ristagno, secchezza. Può essere conservato a lungo senza germogliare, senza decadere, preservando tutto il gusto e le qualità esterne. Perché è più spesso scelto per la coltivazione domestica e la successiva conservazione.

La produttività arriva fino a 43 tonnellate di buone patate selezionate per 1 ettaro di terreno da loro piantato, il che è molto buono. Un raccolto completo di patate precoci e tenere può essere raccolto già il 45 ° giorno, se conti dal momento della comparsa dei germogli verdi. Ottieni da 18 a 20 tonnellate.

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Per quanto riguarda i suoi gusti, Fortune non ha davvero vinto il primo posto alla degustazione, ma forse questa è l'opinione privata degli esperti che sono stati chiamati. Non influisce sulla popolarità e sull'amore della gente comune.

Recensioni

È interessante ciò che i residenti estivi e la gente comune che acquistano verdure sul mercato pensano della varietà Luck. In effetti, in apparenza trovano più facile determinare la varietà.

Nina

“La fortuna è davvero così. È strano che alcuni esperti non abbiano apprezzato. Forse altre varietà hanno una dolcezza o qualcosa del genere? La patata dovrebbe essere una buona patata. Ho incontrato questa varietà per la prima volta 7 anni fa, quando l'ho comprato da una donna nel bazar. Ha scambiato fortuna e ha elogiato a lungo, consigliando di provare. Quindi spesso aggiornato già acquistato dalla società. Il tempo è passato, voglio rinnovarlo di nuovo, ha avuto un cattivo sapore, la resa è diminuita. Ma mentre nei negozi locali non c'è, solo sul sito, e lì i costi di consegna tanto quanto le patate stesse. Troppo. Farò meglio ad aspettare che sia qui. "

Tatiana

“Puoi aggiornarti raccogliendo semi. E se lo prendi, è meglio scoprire prima che tipo di riproduzioni la patata selezionata. Se vendono costosi, allora una sorta di super-mega-elite. La fortuna cresce tuttavia in diversi modi, dipende dalla località stessa, e dal suolo, dal clima, come si prendono cura. Dobbiamo provare, anche se non si è ancora mostrato nel nostro paese ".

Sergei

"Non so come lo hanno tenuto gli altri, abbiamo rapidamente appassito, prima del capodanno. E da assaggiare, sì, bene. Bollisce rapidamente, è morbido e si frigge bene. Ed è bello in apparenza - i tuberi sono belli, anche "

Tatiana

"E 'strano. Non so come lo hai conservato, lo pianto per un anno, è stabile fino alla primavera! Il rinnovo del seme ha luogo ogni 3 anni "

Olga

“Ho deciso di provare, solo il terreno è pesante, bagnato con noi. Avevo paura del decadimento, ma non è successo niente. Cresciuto, ha dato un buon raccolto, penso che tolleriamo davvero diversi terreni. Se guardi il gusto - ottime patate, solo la via di mezzo. Anche cucinare. Non si trasforma immediatamente in porridge, non diventa nemmeno sapone "

Irene

“Buon voto. L'ho scelto quando ho deciso di piantare le mie patate. In effetti, i cespugli rigogliosi si sono rivelati, anche il raccolto è piaciuto. Ed è ben conservato. Tengo le mie provviste nella dispensa, è buio e piuttosto secco lì. Niente, l'inverno è durato, non è germogliato e non marcisce. Buona fortuna, buona fortuna. Non so perché agli intenditori non sia piaciuto. Ha il sapore di più. A me stesso non piace troppo dolce. In qualche modo hanno preso le patate, anche se nel mercato, si è rivelato essere dolce. Ho dovuto aggiungere più sale. Anche se a qualcuno piace dolce "

Katherine

“Mi è piaciuto per una residenza estiva. Piantati 2 ha, quindi raccolti. Anzi, si tiene presto. Ma puoi goderti le patate delicate. L'anno scorso non è lo stesso. E qui! La pelle è sottile, carne con un gusto incomparabile. Eravamo subito alla brace e cotti al forno per provare. Mi è davvero piaciuto Già un paio d'anni, solo fortuna e pianta "

Constantin

“Per me, la solita varietà, niente di speciale. Sì, cresce bene, ma sembra buono. E ha un buon sapore. Probabilmente amo di più le patate rosse, il bianco non è stimolante. A volte prendiamo per un cambiamento. Le purè di patate escono davvero bene, senza grumi e non cuociono a lungo. "

San Valentino

“Coltivare patate è piuttosto difficile. Ha piantato prima, poi per tutta l'estate ha combattuto con un insetto, poi con altre disgrazie. Ho dovuto elaborare, guardare i cespugli. La fortuna o è stata fortunata e i parassiti hanno divorziato un po ', oppure è molto più stabile. I cespugli uscirono distesi, piccoli. Ma ci sono molti tuberi sotto ciascuno. Medio, rotondo e ovale. Abbastanza soddisfatto Rimase quindi in piedi fino alla primavera, non germogliò e ne conservò il sapore. Ora proverò di nuovo la fortuna. In termini di quantità, anche la raccolta è stata soddisfacente, anche con i vicini un po 'condivisi "

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Yana

"Non coltivo patate da solo, compro, mi piace la fortuna da assaggiare e il suo aspetto è eccellente. Tuberi puliti, belli, densi e senza ferite. Lo prendo spesso. Si bolle bene, per zuppa, purè di patate tutto va bene. Pensavo che fosse così a causa di alcuni pesticidi, ma tutto sembra essere suo, naturale. E i venditori hanno elogiato "