Il clima rigido della Siberia è noto da tempo. Molte persone pensano che in quella regione sia possibile acquistare solo prodotti, che non si possa parlare della propria piantagione o che sia necessario costruire serre riscaldate di capitale per coltivare frutta e verdura. Non è così. E in Siberia, puoi allevare con successo molte verdure, incluso il pepe preferito da tutti. Devi solo scegliere le varietà giuste. Ecco di cosa parla l'articolo. Scoprirai quale varietà è più adatta a quali condizioni, oltre a familiarizzare con le condizioni per un raccolto generoso.
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Varietà per serre della Siberia
I peperoni possono essere coltivati all'aperto in Siberia, ma la maggior parte dei residenti preferisce serre e serre. Quindi davvero affidabile. Ma anche la varietà conta. Considera il più popolare.
Eracle
Come suggerisce il nome, la varietà si distingue per forza e potenza. La pianta di mezza stagione è piuttosto alta, quindi non puoi fare a meno dei supporti. Anche i frutti sono piuttosto grandi. Il peso medio di uno è di 300 grammi. Il colore del pepe è rosso, le pareti sono spesse, la pelle è densa.
Ercole può essere coltivata sia in serra che in piena terra. È caratterizzato da una maggiore resistenza alle malattie, non ha paura dei parassiti e tollera condizioni meteorologiche estreme.
I giardinieri apprezzano la capacità di conservare la varietà per molto tempo e resistono al trasporto su lunghe distanze. Spesso coltivato in vendita. In cucina, l'applicazione è universale.
Red Bull
Questo ibrido di gamma media è stato sviluppato appositamente per la coltivazione in condizioni siberiane difficili. Può essere piantato sia in serra che in piena terra. La varietà è caratterizzata da una maggiore produttività. Ad un'altezza media, richiede una giarrettiera obbligatoria, perché ci sono molti frutti sul cespuglio, semplicemente non li sopporta. L'indubbio vantaggio è il gran numero di ovaie, anche con illuminazione insufficiente, ma se c'è troppo azoto nel terreno, possono spruzzare.
I frutti cambiano colore dal verde al rosso mentre maturano. La polpa è dolce, succosa, con spessore della parete fino a un centimetro.
Denis
La varietà consente di raccogliere dopo circa 95-100 giorni dopo la comparsa delle prime piantine. Questo è molto raro per la Siberia, quindi il pepe maturo precoce in questa regione è piuttosto popolare. Inoltre, non ha requisiti speciali per le condizioni di crescita.
Cespugli di media altezza, circa 70 cm, ma devono essere legati a causa di frutti molto grandi. In media, il peso di uno raggiunge i 350-400 gr. Puoi crescere solo nella serra. Più spesso usato fresco, ma adatto anche per la conservazione e il congelamento.
Latinos
Peperone dolce esternamente piuttosto attraente. Sui cespugli alti (fino a un metro, e talvolta anche più alti), si trova un gran numero di frutti che, man mano che maturano, cambiano colore dal verde al rosso.
Questa varietà è presto matura. Puoi assaggiare il pepe dopo 105-110 giorni dopo la comparsa dei primi germogli.Con un metro di kV, fino a 14-15 kg di resa delle colture, il “Latinos” è piuttosto popolare e spesso viene coltivato non solo per le sue esigenze, ma anche per la vendita.
Il peso del feto in uno stato di freschezza tecnica è fino a 120 g, in biologico - fino a 250-300 g. Il gusto è dolce con un piacevole retrogusto.
Grenada
Un ibrido precoce è progettato per crescere in serra. Si riferisce all'autoimpollinazione, che garantisce una resa del 100%.
Il cespuglio è di media altezza, ma a volte può crescere fino a un metro, quindi è meglio pensare a oggetti di scena e metodi di legatura in anticipo. I frutti sono piuttosto grandi, la polpa è succosa, le pareti hanno uno spessore fino a 7 mm. In uno stato di maturità tecnica, ha un colore verde, con la maturazione diventa prima giallo e poi arancione
Può essere utilizzato in qualsiasi ricetta.
Casablanca
Una delle prime varietà di pepe destinate alla coltivazione in Siberia. La raccolta è possibile già dopo 90-95 giorni dopo la comparsa delle prime piantine.
Man mano che maturano, il colore della pelle cambia dall'insalata leggera all'arancia saturata. Peperoni e spennati dal cespuglio “raggiungono” la maturità biologica. Quindi puoi raccoglierli non appena viene raggiunta la maturità tecnica per consentire agli altri di ottenere abbastanza nutrienti e vitalità.
I peperoni di questa varietà sono di dimensioni molto grandi. Anche per la preparazione di una grande porzione di insalata di verdure fresche, basta un frutto.
La polpa è succosa, dolce. Le pareti sono spesse fino a 8 mm.
flamenco
Un altro ibrido precoce maturo, allevato appositamente per i climi rigidi. I frutti sono grandi Il colore cambia dal giallo chiaro al rosso intenso. Spessore della parete fino a 8 mm. La polpa è succosa, dolciastro. L'aroma diventa più saturo al momento della maturità biologica.
Il pepe è ben conservato, trasferisce facilmente il trasporto su lunghe distanze. In cucina, l'uso è universale.
Toro giallo
Questo ibrido di metà precoce ha un aspetto molto attraente. Il colore cambia mentre matura dal verde succoso al giallo brillante.
I frutti hanno la forma di un cono, con un apice appuntito. Spessore della parete fino a un centimetro. La polpa è succosa, ha un gusto ricco e un aroma pronunciato. L'indubbio vantaggio è la capacità di formare ovaie e dare un buon raccolto, anche nelle condizioni più avverse.
Dopo la raccolta, i peperoni possono essere conservati per un bel po 'di tempo. Inoltre, l'aspetto non cambia e non influisce nemmeno sul gusto. Pertanto, la varietà viene spesso coltivata in vendita.
cardinale
Questo ibrido maturo precoce è piuttosto lunatico. È coltivato esclusivamente in serra, richiede terreno nutriente, condimento regolare regolare e illuminazione adeguata. I cespugli alti (fino a un metro) devono essere legati.
I frutti sono piuttosto grandi, la polpa è molto succosa, le pareti sono spesse, fino a 8 mm. Il colore cambia man mano che matura dal verde al viola saturo.
L'applicazione in cucina è universale.
Claudio
Questa varietà di pepe appartiene agli ibridi olandesi di metà stagione. La raccolta è possibile dopo 115-120 giorni dopo la comparsa delle prime piantine.
L'altezza della boccola è di circa 1,3-1,5 m. Sono necessari supporti affidabili. I frutti pesano circa 250-280 gr. Al momento della maturazione arrossire.
È caratterizzato da una maggiore resistenza a malattie e parassiti.
Il gusto ha un aroma ricco e pronunciato. Può essere usato per cucinare piatti freschi, conservare e congelare.
atlante
Una delle migliori varietà a maturazione media allevate per la coltivazione nelle regioni della Siberia, ma non coltivate per scopi industriali, perché la resa è nella media. Ma il gusto del frutto è semplicemente sorprendente. E, soprattutto, anche in forma in scatola e congelata, l'aroma e il gusto non perdono.
Il cespuglio raggiunge un'altezza di circa 75-80 cm e i frutti possono essere raccolti 110-115 giorni dopo la comparsa delle prime piantine. Il colore cambia man mano che matura dal verde al rosso vivo.
cacatua
Questo ibrido ha preso il nome dal suo incredibile colore al momento della maturità biologica.I frutti arancioni brillanti a volte possono anche avere pareti rosse, "prendere il sole" dalla luce solare diretta.
I cespugli sono molto alti, non meno di 1,5 metri di altezza. I rami si stanno diffondendo, occupano abbastanza area, quindi non vale la pena frequentare piantine durante la semina.
La raccolta viene effettuata 110 giorni dopo la comparsa delle prime piantine. I frutti raggiungono un peso di 450-500 gr. Hanno una polpa succosa e dolce e un aroma ricco, hanno un finale lungo.
Toro arancione
Un ibrido maturo precoce è adatto per crescere in terreni aperti e chiusi, ma offre comunque i migliori indicatori di rendimento in serra.
La varietà è resistente alle malattie, non ha paura dei parassiti, tollera i cambiamenti di temperatura, non soffre di illuminazione insufficiente. In uno stato di maturità tecnica ha un colore verde, in uno biologico è arancione brillante.
I frutti sono molto gustosi, dolci, succosi. Possono essere utilizzati per qualsiasi ricetta, ma sono più adatti per il ripieno e la conservazione.
Le migliori varietà di peperoni per serre in Siberia
Le regioni settentrionali possono avere climi diversi. I voti sopra elencati danno un buon risultato, ma per coloro che vogliono esserne sicuri al 100%, ti consigliamo di prestare attenzione a quanto segue.
Belozerka
La varietà medio-precoce ti permette di ottenere il raccolto dopo 110-115 giorni dopo la comparsa delle prime piantine. La cultura è standard. I cespugli sono bassi. L'altezza massima è di 65-70 cm I frutti hanno una forma conica, il peso di uno è di circa 100 g. La polpa è succosa, spessore della parete fino a 7 mm. I frutti maturano insieme. A proposito della maturità biologica dice il colore rosso vivo della buccia.
Da un metro di kV vengono raccolti in media 8 kg di pepe. La varietà si distingue per una maggiore immunità, resistenza a marcire, funghi e parassiti. Un indubbio vantaggio è la lunga fruttificazione, ma solo se l'illuminazione è sufficiente.
Il peperone "Belozerka" è dolce, ha un aroma intenso che si conserva anche se congelato e conservato. La varietà si distingue per la capacità di trasportare il trasporto su lunghe distanze ed è molto ben conservata.
Korenovskiy
L'ibrido di metà precoce è stato allevato per crescere in una serra. Ha bisogno di una temperatura stabile e di un'illuminazione adeguata.
I cespugli sono potenti semi-sparsi, alti fino a 65-70 cm Le foglie sono piuttosto grandi, verde saturo. Se iniziano a impallidire, allora non c'è abbastanza luce.
La raccolta è possibile dopo 115-120 giorni dopo la comparsa delle prime piantine. I frutti sono a forma di cono, piuttosto grandi, che pesano fino a 165 grammi. La polpa è molto succosa. Lo spessore medio delle pareti è di circa 4,5 mm.
In uno stato di maturità tecnica hanno un colore di insalata, arrossiscono al tempo di quello biologico. Il gusto è saturo, l'aroma è pronunciato. La varietà è resistente alle malattie e ai parassiti, ben conservata.
Circa 4 kg di raccolto vengono raccolti da un metro di kV. Ma c'è uno svantaggio. I semi, anche acquistati dai fornitori più fidati, hanno un tasso di germinazione molto basso e in terreni poveri non puoi nemmeno provare a coltivarli.
tritone
Una varietà precoce matura produce un raccolto circa 90 giorni dopo la comparsa delle prime piantine. Il cespuglio è di media altezza, fino a 60 cm, ha una differenza caratteristica: una specie di cupola di foglie a forma di ombrello. È caratterizzato da una maggiore produttività. Circa 50 frutti del peso di circa 150 grammi vengono raccolti da un cespuglio e fino a 10 kg da un metro di kV.
Il pepe è a forma di cono, dolce, la polpa è succosa, lo spessore della parete è nella media, circa 5-6 mm. I peperoni maturi sono di colore giallo chiaro e se continuo a maturare acquisiranno un colore rosso intenso. È stato allevato per l'inscatolamento e il congelamento, ma può essere usato fresco.
La varietà è senza pretese per le caratteristiche della coltivazione, ha una maggiore immunità.
mercante
Una delle prime varietà di pepe, destinata alla coltivazione nel rigido clima settentrionale. I primi frutti vengono raccolti già 90 giorni dopo la comparsa delle prime piantine. Il cespuglio è potente, tentacolare, alto fino a 80 cm, i frutti sono piccoli. Ogni peso non supera i 70 grammi, ma allo stesso tempo hanno pareti piuttosto spesse - fino a 7 mm, polpa molto succosa e aroma sorprendente.
I frutti maturati sono verdi, ma diventano rossi per maturità biologica. Sono ricchi di vitamina C e zucchero.
Circa 2,5 kg di pepe vengono raccolti da un metro di kV. Per lo sviluppo normale e la piena fruttificazione, è necessario garantire una quantità sufficiente di ossigeno alle radici. Solo l'allentamento deve essere eseguito con molta attenzione in modo da non danneggiare il sistema radicale già sensibile.
Come seminare i semi di pepe in Siberia?
Coltivare il pepe non è un compito facile nelle regioni con un clima caldo stabile, ma nelle dure condizioni della Siberia, rendendolo più difficile. Ma non arrenderti troppo presto. Solo un piccolo sforzo e un raccolto di verdure fresche e salutari saranno la tua migliore ricompensa.
Tempo di riconsegna
Il tempo delle piantine per le piantine è di grande importanza. Non pensare che la differenza tra qualche giorno sia insignificante. Sul periodo di semina, dipende in gran parte da ciò che saranno le piantine quando compaiono, il potere delle piantine, il tempo di comparsa del colore e il numero di frutti.
Il tempo di impianto dipende dai seguenti fattori:
- Il luogo di coltivazione del pepe. Il trasferimento di piantine adulte nel suolo, in serra o in serra avviene in momenti diversi. Quando si sceglie un letto aperto, è necessario stabilire una temperatura dell'aria stabile - almeno 20-22 nel pomeriggio e per quelli chiusi il livello di riscaldamento del suolo è molto più importante. Se il terreno ha una temperatura inferiore a 15 gradi, le piantine moriranno semplicemente. Una piantagione deve avvenire prima della fioritura. Quindi, per una serra, i semi iniziano a germogliare due settimane prima rispetto ai letti aperti.
- Il periodo di maturazione del pepe. Le varietà precoci producono 95-100 giorni dopo l'emergenza.
La mezza stagione consente la raccolta dopo 110-125 giorni e successivamente - dopo 130-150 giorni. Ma stiamo parlando del momento della maturità tecnica. Molte varietà per ottenere i frutti della maturità biologica richiedono un ulteriore soggiorno sulla boscaglia da 10 a 20 giorni. Anche se alcuni maturano e si strappano via.
Preparazione del seme
Per ottenere buone piantine, è necessario eseguire un lavoro preliminare con i semi, scegliere la giusta miscela di terreno e contenitori per piantine. I semi auto-raccolti possono essere piantati solo nel secondo, o meglio, nel terzo anno dopo la raccolta e non dovrebbero essere ottenuti da ibridi. Quelli acquistati nel negozio sono già stati mantenuti al tempo richiesto, quindi è consigliabile che siano dello stesso anno di produzione dello sbarco. Se hanno più di 2-3 anni, la metà potrebbe non aumentare affatto.
I semi devono essere ordinati, selezionando quelli danneggiati. Quindi sciogli un cucchiaio di sale in un bicchiere d'acqua, mescola e abbassa i semi. Dopo alcuni minuti, la parte affonderà sul fondo e alcuni galleggeranno in superficie. Puoi tranquillamente buttare via l'ultimo. Questi sono o manichini o semi deboli, che non ha senso piantare affatto.
Quindi i semi devono essere lavorati in una soluzione media di permanganato di potassio. Possono essere avvolti in una garza e immersi in una ricca soluzione rosa per 20-30 minuti.
Quindi, nella stessa garza, i semi possono essere lasciati per la germinazione. È necessario che non si tocchino. Per una germinazione più rapida, il contenitore con garza e semi può essere coperto con pellicola o vetro. È necessario assicurarsi che il germe di seme non superi 1 mm.Se è più grande, l'atterraggio è possibile danno.
Per il raccolto siberiano, non farà male eseguire non solo il trattamento delle sementi da parassiti, ma anche indurirli. Per fare ciò, avvolgerli in un panno umido e metterli in frigorifero per due giorni. Dopo 12 ore, tieni caldo e riponi di nuovo in frigorifero per due giorni.
Preparazione del terreno
Il pepe è molto impegnativo per la composizione del terreno, ma oltre al contenuto di nutrienti nel terreno, la sua friabilità è importante. Puoi comprare un terreno pronto o puoi farlo da solo. Per questo, due parti di humus e compost vengono mescolate, viene aggiunta una parte di sabbia fluviale. Se non c'è sabbia, puoi sostituirla con la cenere di legno.
Nella maggior parte dei casi, il terreno del negozio viene sottoposto a trattamento da parassiti e parassiti, ma una miscela prodotta in modo indipendente richiede l'attuazione obbligatoria di questa procedura. Il modo più ottimale è calcinare la terra a bagnomaria. Puoi anche versare una soluzione calda di permanganato di potassio, aggiungere la buccia di cipolla alla miscela.
Ma ricorda che larve e funghi possono essere trovati non solo nel terreno, ma anche sulla superficie di vasi per piantine, strumenti, ecc. Quindi hanno anche bisogno di disinfezione.
Semina per piantine
Tutte le varietà di pepe hanno un apparato radicale debole e il minimo danno ad esso porta alla morte dell'intera pianta. Pertanto, per diversi anni consecutivi, a tutti i giardinieri è stato consigliato di piantare semi per piantine non di capacità comune, ma in vasi separati. Il loro volume dovrebbe essere di almeno 0,5 litri e avere un'altezza di almeno 11 cm.
È molto conveniente usare compresse e vasi di torba per coltivare piantine di pepe. Questo è immediatamente un contenitore e un fertilizzante e non dovresti preoccuparti di spostare il terreno. Le piante vengono sepolte nel foro immediatamente con loro e il sistema radicale non viene danneggiato.
Immergi i semi nel terreno non più in profondità di 3 mm e assicurati che la piantina sia diretta verso l'alto.
La temperatura del terreno dovrebbe essere di almeno 25 gradi, deve prima essere inumidita. Dopo che il contenitore è coperto con pellicola o vetro e posto in un luogo caldo fino alla germinazione. Se la temperatura è + 25-30, appariranno in una settimana, se circa +20 - in 10-14 giorni, se inferiore a +18, quindi non prima che in 3 settimane, o anche in un mese, e a + 13-14 fermare lo sviluppo e non emergere affatto.
Uno dei problemi principali nella coltivazione di piantine è la germinazione eccessiva. Questo succede se non c'è abbastanza luce. Ricorda che normalmente dovrebbe formarsi un fiore dopo 9 foglie. Se non è presente e le foglie continuano a formarsi, è urgente fornire un'illuminazione aggiuntiva. In media, una lampada della luce del giorno dovrebbe bruciare ogni giorno per 15-16 ore.
Innaffia i germogli con acqua calda. Ruota i contenitori regolarmente in modo che le piantine non si inclinino in una direzione.
Dopo che appaiono le prime due foglie, puoi nutrirti. Per questo, è possibile utilizzare preparati pronti all'uso o metodi alternativi.
Circa 10-14 giorni prima del trapianto in un luogo permanente, è necessario effettuare piantine di indurimento. Ciò è particolarmente importante per le varietà destinate a terreni aperti. Per fare questo, i contenitori di pepe vengono estratti quotidianamente, aumentando gradualmente il tempo trascorso lì. L'ultimo giorno, puoi provare a partire di notte, solo tu devi fornire un riparo affidabile. Sarà anche necessario nella prima settimana dopo essersi trasferito a terra.
trapianto
Il letto di pepe deve essere posizionato su un'area ben illuminata. Dovrebbe avere una normale fornitura d'aria, ma le bozze sono inaccettabili. Il trapianto viene eseguito quando compaiono i primi germogli sulle piantine. La distanza media tra i fori è di 50 cm, ma tutto dipende dalla varietà. A volte si consiglia di posizionare le piante a una distanza di almeno un metro l'una dall'altra.
Il foro dovrebbe essere ampio in modo che il sistema di root sia comodo. Il germoglio dovrebbe essere instillato un po 'più in profondità di quanto non fosse nel piatto.In precedenza, in ogni pozzetto non avrebbe fatto male introdurre fertilizzanti minerali, assicurati solo che non ci sia cloro nella composizione.
Circa 5-7 giorni, l'irrigazione non viene eseguita. Quindi viene eseguito ogni 2-3 giorni, se non c'è forte calore. È importante farlo solo con acqua calda, precedentemente in piedi e solo sotto la radice.
Non dimenticare di allentare regolarmente il terreno. Una quantità sufficiente di umidità e ossigeno deve fluire alle radici.
Queste sono le principali raccomandazioni per la coltivazione di varietà in Siberia, ma ogni specie ha le sue caratteristiche, quindi assicurati di studiarle.
Nuove varietà siberiane
I primi risultati positivi della coltivazione del pepe nelle regioni siberiane hanno ispirato gli allevatori a creare nuove varietà. Considera il più popolare di loro.
innamorato
Questa varietà precoce matura è stata allevata nella Siberia occidentale. La pianta non è alta. Il cespuglio cresce fino a non più di 50 cm, la forma ricorda una botte, il peso del frutto è di 180-200 g. Nella maturità tecnica, i grani di pepe sono di colore verde chiaro, in giallo ricco di biologico. L'aspetto è piuttosto attraente, mantenendo la qualità è buona, resistente al trasporto su lunghe distanze, quindi viene spesso coltivato per la vendita.
Lancio grasso
La varietà si è rapidamente affermata sul lato positivo. Può essere coltivato in serra e in letti aperti. Resistente ai cambiamenti climatici, non ha paura del freddo, dell'umidità eccessiva o del calore.
Il cespuglio è basso, fino a 60 cm, ma abbastanza diffuso e potente, ha bisogno di una giarrettiera.
I frutti hanno la forma di un cono. Almeno 15 ovaie si formano su un cespuglio. Il pepe è rosso vivo, pesa fino a 250 gr. Da un metro di kV vengono raccolti fino a 5 kg di raccolto.
Cioccolato dolce
Questa varietà di metà precoce prese il nome per il suo colore insolito. Ma la cosa più interessante è che sotto la pelle marrone si nasconde una polpa succosa di un ricco colore rosso. L'altezza del cespuglio è di circa 80 cm, il sapore è dolce con una piccola amarezza, l'aroma è molto saturo.
Può essere coltivato sia in serra che in piena terra.
Toro d'oro
Questa varietà di metà precoce è stata allevata appositamente per la Siberia. L'altezza del cespuglio è di circa 75 cm, i frutti sono gialli, grandi, possono pesare fino a mezzo chilo. La polpa è dolce e succosa. Da un cespuglio raccogli fino a 15 frutti. L'applicazione in cucina è universale.
Raccogli varietà con frutti deliziosi
Per coloro che sono impegnati nella coltivazione di colture da giardino non in vendita, ma per la loro famiglia, non solo aumentare la produttività e la mancanza di pretese, ma anche il gusto è di grande importanza. Interessato a tali varietà di pepe? Quindi sarai soddisfatto di quanto segue.
Principe siberiano
La varietà a maturazione precoce ti consente di ottenere un raccolto dopo 100-110 giorni dopo la comparsa dei primi germogli. Può essere coltivato in piena terra o sotto il film. Il cespuglio è alto, potente con rami sparsi. I frutti di forma conica pesano 150 g, hanno uno spessore medio delle pareti non superiore a 5 mm. In primo luogo, giallo-verde, man mano che maturano, diventano rosso vivo.
Da un metro di kV ricevi 4,5-5 kg di prodotto. Ha un gusto meraviglioso e un aroma ricco. L'uso in cucina è universale, ma è spesso usato per il ripieno a causa della forma del frutto.
Formato siberiano
L'ibrido medio-precoce ha un alto rendimento. Da un cespuglio raccogliere fino a 3,5 kg di frutta. Pepe a forma di cubo. Il colore cambia da verde a rosso. Il peso di uno è fino a 450 gr. Ci sono copie e più di 600 gr, ma questo è solo nella serra.
La semina dovrebbe essere di circa 5-7 piante per metro kV. Ama l'umidità e il terreno fertile, quindi non dobbiamo dimenticare l'applicazione tempestiva della concimazione.
Stivali di feltro siberiano
L'ibrido medio-precoce può crescere in piena terra e in serra. Cespugli alti fino a 60 cm Frutti di taglia media, pesano fino a 200 gr. Hanno una polpa molto succosa con un gusto e un aroma ricchi. Spessore parete 9 mm. L'applicazione in cucina è universale.
La varietà è resistente alle mutevoli condizioni ambientali. Offre un buon raccolto anche in condizioni di scarsa luminosità e con tempo freddo.
Bazar orientale
L'ibrido medio-precoce è caratterizzato da un'alta produttività. Cespugli di media altezza, abbastanza compatti. I frutti a maturità tecnica sono verdi, poi diventano gialli e arrossiscono. Il gusto dipende dal colore. I peperoni verdi sono dolci, il giallo è più profumato, mentre i peperoni rossi acquistano un granello leggero e hanno un finale lungo.
Bonus siberiano
L'ibrido di metà inizio ha rendimenti medi. Può crescere sia in terreno aperto che chiuso. Il peso di un frutto è di circa 100 grammi I peperoni sono molto belli, di colore arancio-dorato. L'uso in cucina è universale, ma a causa della sua forma viene spesso utilizzato per il ripieno.
zanna
L'ibrido maturo precoce offre un raccolto eccellente. Ma ha bisogno di oggetti di scena affidabili. Il cespuglio cresce fino a 1,5 metri e inoltre ha rami tentacolari.
I frutti all'inizio sono verdi, poi diventano rossi saturi. Il peso di uno è di 150 grammi, succoso, carnoso. Il gusto è eccellente, l'aroma è pronunciato.
Le migliori varietà a maturazione
Per la coltivazione in Siberia, si consiglia di utilizzare varietà di pepe precoce e medio precoce. Quelli successivi potrebbero semplicemente non avere il tempo di maturare a causa della breve estate.
Peperoni a maturazione precoce
Le varietà precoci ti consentono di raccogliere 90-100 giorni dopo la comparsa delle prime piantine. Possono produrre frutti in un periodo diverso. Alcuni maturano insieme e alcuni danno frutti per un bel po 'di tempo. Assicurati che la pianta riceva una quantità sufficiente di calore, luce e umidità. La maggior parte delle varietà elencate di seguito sono destinate alla coltivazione in serra. Ecco i più popolari:
- Miracolo arancione. La raccolta del pepe può essere raccolta già 100 giorni dopo la comparsa delle piantine. La boscaglia è di media altezza, circa 80 cm, ma sono necessari oggetti di scena. La produttività è aumentata. Un frutto pesa circa 250 grammi e sul cespuglio ce ne sono almeno 10 e con sufficiente cura fino a 15. Il colore del pepe è arancione brillante. La polpa è satura, succosa. Pareti di 10 mm di spessore. L'applicazione in cucina è universale.
- Gingerbread Man. Il nome ricevuto per il modulo originale. Al momento della maturità tecnica, verde, poi arrossisce. Una caratteristica distintiva: i grani di pepe crescono. I frutti sono piccoli fino a 120 g, gustosi e succosi, un cespuglio di media altezza.
- Pioppo. Il frutto pesa circa 150 g, un cespuglio di media altezza, ha rami tentacolari. Frutti anche con una carenza di nutrienti nel terreno, illuminazione inadeguata e temperature estreme.
- Uno. Questa varietà è raccomandata per la coltivazione da giardinieri alle prime armi. Differisce in particolare senza pretese dalle condizioni ambientali e dalla composizione del suolo. Frutti fino a 200 gr, cespugli di media altezza.
Si dovrebbero anche notare le varietà "Cardinale", "Atlant", "Latinos", ma le abbiamo considerate in precedenza, quindi non ci ripeteremo.
Peperoni Maturazione
La raccolta di varietà di pepe a metà stagione viene effettuata dopo 120-135 giorni dopo la comparsa delle prime piantine. La maggior parte sono per uso esterno. Ma non fa male prendersi cura del riparo, in caso di bruschi cambiamenti meteorologici. I più popolari sono i seguenti:
- Miracolo della California. Cespugli fino a 75 cm, con un metro di kV con sufficiente cura danno fino a 10 kg. Peperoni cubici carnosi. Il peso di un frutto è di 160-170 gr. Spessore parete 7 mm. Li strappano di verde, a casa maturano, diventando rossi.
- Miracolo rosso. Raccolto 120-125 giorni dopo i germogli delle piantine. Come arrossisce la maturazione. Cespugli di media altezza, compatti. Il gusto è molto gradevole.
- Vanga rossa Un'ottima opzione per la raccolta invernale. Pepe di circa 150 grammi, polpa succosa, spessore medio delle pareti. Circa 5-6 kg esce da un metro di kV.
- Alyosha Popovich. Questo pepe può essere raccolto 120 giorni dopo l'emergenza. Il cespuglio è potente, tentacolare. L'altezza è di 70-80 cm I frutti sono di media carnosità, dolci, pesano circa 170 gr. Si raccolgono circa 5 kg da un metro di kV.
- Dono della Moldavia. È resistente alle condizioni meteorologiche. I cespugli sono bassi, fino a 45 cm. Con un metro di kV si scopre di raccogliere fino a 7 kg di raccolto.Maturare a 120-130 giorni dopo la germinazione delle piantine.
Le condizioni meteorologiche avverse non sono un motivo per rifiutare di coltivare ortaggi freschi. Scegli correttamente le varietà, segui le regole della tecnologia agricola e puoi facilmente ottenere un raccolto generoso.
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