Cetrioli e pomodori salati veloci in un pacchetto - 5 minuti e il gioco è fatto
Cuciniamo cetrioli e pomodori salati in una confezione, una ricetta veloce in 5 minuti ti aiuterà in momenti di mancanza di tempo o quando gli ospiti sono già a portata di mano. Questa opzione sarà una vera salvezza. Certo, puoi semplicemente cucinare un'insalata di verdure, ma un tale antipasto sarà più appetibile e più gustoso. Puoi immaginare che solo cinque minuti non saranno sufficienti per far decapare le verdure, ma dopo almeno mezz'ora puoi prendere un campione.
Ingredienti per pomodori e cetrioli:
- pomodori - 200 g;
- cetrioli - 200 g;
- sale - 1 cucchiaino;
- zucchero - 1 cucchiaino;
- verdure per salare - a piacere;
- paprika - 0,3 cucchiaini;
- aglio secco - 0,3 cucchiaini;
- pepe macinato - pizzico;
- aneto fresco - 3-4 rami.
Il processo di preparazione di cetrioli e pomodori leggermente salati in un sacchetto
Preparare tutti i prodotti necessari. Scegli deliziose verdure: è consigliabile utilizzare piccoli cetrioli, i pomodori assumono anche una struttura non grande, dolciastra, ma densa. Lava le verdure.
Nei cetrioli, tagliare le code su entrambi i lati, tagliare i pomodori a metà e rimuovere il sito di crescita dello stelo.
Preparare un sacchetto di plastica pulito, è buono se il sacchetto è con un dispositivo di chiusura ermetico. Metti pomodori e cetrioli in un sacchetto.
Aggiungi tutte le spezie: paprika, sale, zucchero, pepe nero macinato, aglio. Se ti piacciono i cibi salati, puoi aggiungere un po 'di peperoncino.
Aggiungi verdure decapate al sacchetto di verdure - un piccolo pezzo di foglie di rafano, ciliegia e ribes; puoi anche aggiungere una rosetta all'aneto. Tagliare finemente i rami di aneto e inviarlo in un sacchetto.
Mescola tutti gli ingredienti nel sacchetto, chiudi bene il sacchetto e invialo sul ripiano del frigorifero. Dopo mezz'ora, puoi prendere un campione.
Buon appetito!