Di particolare interesse, sia i giardinieri dilettanti che i giardinieri esperti sono attratti dall'interessante varietà di peperoni Big Boy. I frutti succosi del "Big Boy" non possono lasciare indifferenti, per non far crescere brillantemente le piantine di verdure nei loro letti.
"Big Boy" fa parte di una piccola "famiglia" di peperoni, che è stata allevata dalla società agricola nazionale "Aelita". Tutta la tavolozza dei colori più variegati è rappresentata dai peperoni russi: "Big Mom" rossa e giallo-arancione e "Big Girl", ricca "Big Dad" viola e, naturalmente, tonalità rosso brillante o verde-blu "Big Boy". Oggi sul "Big Boy" non è possibile ascoltare una singola recensione negativa. Grazie all'eccellente gusto e al ricco contenuto del complesso vitaminico nei frutti di pepe, ogni giardiniere acquisterà volentieri i semi Big Boy da un produttore affermato.
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Peperone "Big Boy" - caratteristiche della varietà
Il peperone Big Boy attira con il suo aspetto originale. I frutti maturi di forma cilindrica sono praticamente un "ornamento" di qualsiasi trama del giardino.
Il peso del "Big Boy" maturo può raggiungere fino a 300 grammi e lo spessore della parete del pepe - fino a 0,8 cm.
Il peperone Big Boy ha un gusto morbido e piacevole, non dà amarezza, il che ti consente di usarlo per qualsiasi scopo culinario - dalla cottura di insalate estive leggere, al ripieno di pepe con vari ripieni e conservazione sotto forma di un lecho aromatico.
Il cespuglio della cultura ha una forma semi-diffusa, che cresce ad un livello medio di altezza. Le foglie hanno una struttura leggermente rugosa, di dimensioni non troppo grandi.
Con la cura adeguata per il "Big Boy" - garantendo una preparazione tempestiva delle piante per la pianta, l'uso di fertilizzanti minerali di alta qualità e stabilendo il corretto regime di irrigazione - è possibile ottenere un raccolto che pesa fino a 7,5 kg per metro quadrato di terra. E le dimensioni ottimali del frutto facilitano l'organizzazione del processo di trasporto e conservazione delle verdure.
Informazioni sulle proprietà benefiche del pepe Big Boy
I frutti del peperone dolce sono inclusi nella dieta di varie diete per ripristinare il corpo dopo il suo esaurimento, inclini a malattie come la tubercolosi, l'anemia o le malattie del sangue. "Big Boy" è particolarmente apprezzato nelle regioni settentrionali e centrali del paese, dove le persone hanno più bisogno di fornire complessi vitaminici e sostanze nutritive a causa delle difficili condizioni climatiche. Il vantaggio di questo tipo di pepe è la sua capacità di conservare tutte le proprietà benefiche anche dopo molto tempo o dopo i trattamenti termici e i processi di conservazione. Cioè, in qualsiasi momento dell'anno, puoi facilmente ottenere una dose delle vitamine necessarie aprendo un barattolo preparato di peperone dolce. In termini di "utilità" nel "Big Boy", anche il ribes nero o gli agrumi portati dall'estero non possono essere confrontati.
Tecnica di coltivazione, semina e curae per la varietà di pepe "Big Boy"
Il peperone Big Boy si distingue per la sua capacità di legare la frutta, il che significa che piantare questa varietà nei suoi letti diventa una soluzione redditizia per qualsiasi giardiniere. Una pianta di tipo stentato non richiede molto tempo nel processo di formazione di steli e foglie. Anche i cambiamenti climatici non hanno paura di lui.Tuttavia, le condizioni per il ricevimento del giusto livello di umidità e calore devono essere attentamente mantenute per qualsiasi tipo di peperone al fine di ottenere un raccolto di qualità.
Date di piantare piantine "Big Boy"
A causa del clima, ogni regione ha i suoi tempi per il crimine di piantare pepe. Febbraio è ottimale per la parte meridionale del paese e i giardinieri scelgono marzo alle latitudini centrali e settentrionali.
Per ottenere buoni risultati di raccolta, è necessario avvicinarsi al processo di semina in modo graduale:
- Preparazione della serra
Anche in condizioni di serra, è necessario fornire ulteriore "protezione" alle piantine, coprendo i cespugli di notte con uno strato di un film speciale, poiché durante la prima settimana dopo la semina, le piantine sono più vulnerabili a fattori esterni. La germinazione dei semi "Big Boy" avviene a una temperatura di 20-25 ° C, una diminuzione in cui è inaccettabile. Quando le condizioni di temperatura raggiungono lo 0, la pianta semplicemente morirà.
È importante seguire una serie di regole specifiche per ottenere piantine di buona qualità:
- mantenere il livello di calore richiesto;
- il contenuto di piantine in vasi o scatole di torba;
- impianto di coppia per impollinazione incrociata;
- applicazione di vari complessi fertilizzanti: sabbia, segatura, terreno del giardino o compost;
- trapianto tempestivo di piante nel terreno insieme a residui di terreno sulle radici per evitare lesioni;
- rispetto di un regime di irrigazione competente;
- garantire la protezione delle piantine da troppa congestione e brutta copia;
- piantagione di cultura in terra ceramica non più profonda di 2 cm.
- Piantare piantine
La varietà di peperoni Big Boy è universale: è adatta sia per la coltivazione in serra che all'aperto. L'uso di rifugi cinematografici è più adatto per le regioni settentrionali, dove le condizioni climatiche sono piuttosto severe. Nella corsia centrale, i giardinieri preferiscono utilizzare lo spazio all'aperto per far crescere il pepe, ricorrendo spesso all'aiuto del calendario lunare in modo che il periodo di maturazione del "Big Boy" non cada con il gelo quando fa freddo.
Affinché la coltura del pepe Big Boy sia di alta qualità e ricca, è necessario osservare una serie di regole per la cura delle colture orticole:
- È importante, pianta il pepe in modo bilaterale, usando il traliccio (griglie di supporto).
- necessariamente eseguire l'allentamento e la pacciamatura (procedure protettive per il suolo) per mantenere il livello ottimale di umidità del suolo.
- piante vale la pena pianta 4 pezzi per 1 mq di terreno per evitare la loro eccessiva ombra.
- È necessario "concimare" regolarmente i letti con complessi fertilizzanti e fornire protezione contro il possibile impatto di parassiti.
- Monitorare attentamente le condizioni delle foglie delle piante, tagliando tutto ciò che non è necessario dopo che i frutti si sono già formati. La vegetazione non necessaria può interferire con la fioritura dei peperoni.
Giardinieri esperti raccomandare Non piantare peperoni con sapori amari. Dal momento che il polline degli insetti, che è distribuito equamente ai diversi tipi di peperoni, può di conseguenza "distorcere" il sapore del frutto, dando alla "Grande Battaglia" un tono amaro.
Recensioni giardinieri sulla varietà di peperoni "Big Boy"
I giardinieri, prima di tutto, notano il gusto brillante della varietà di peperoni Big Boy. L'abbondanza del complesso di vitamine contenute nei frutti vegetali maturi ha l'effetto più benefico sulla salute del corpo. Ecco come gli appassionati di giardinaggio rispondono al Big Boy:
- “Prima di tutto, voglio piantare il pepe Big Boy nel mio giardino a causa dei suoi colori brillanti visivamente attraenti. Ma dopo l'acquisizione delle piantine, ti rendi subito conto che il colore è tutt'altro che l'unico vantaggio di questa varietà. La qualità dei cespugli in cima! E il fantastico sapore dei frutti maturi è semplicemente impressionante. "
- "Il vantaggio principale del Big Boy è la sua senza pretese: i peperoni possono essere coltivati sia in serra che in piena terra".
- “I frutti di pepe Big Boy pelati e densi sono ottimi per gli esperimenti culinari. Idealmente, il Big Boy è adatto per cucinare piatti ripieni. Puoi anche mangiarlo direttamente dall'orto e le verdure surgelate o in scatola ti delizieranno nella stagione invernale. ”
I giardinieri sono anche attratti dalla vantaggiosa combinazione di colture orticole di alta qualità e tassi adeguati per piantine e semi.
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