Il pepe è uno dei culti vegetali più comuni e amati, apprezzato non solo per il suo gusto, ma anche per l'alto contenuto di vitamine e minerali. Contiene: magnesio, zinco, potassio, calcio, fosforo, iodio, ferro, vitamine A, P, K, E e in termini di vitamina C, questa verdura non è inferiore al limone.
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Proprietà utili di peperone dolce
- aumenta l'immunità;
- riduce il rischio di cancro;
- normalizza il tratto digestivo;
- effetto positivo sulla visione;
- rafforza il sistema cardiovascolare;
- aiuta ad affrontare l'affaticamento cronico;
- indicato per il diabete.
Luminosa "macchia"
La varietà di colori e forme del peperone farà piacere anche all'estetista più esigente, tra tutti spicca la varietà “Blot”, un insolito colore viola.
Interessante! Deve il suo colore insolito all'aumento del contenuto del pigmento degli antociani. Questo pigmento consente alla pianta di tollerare bene il freddo e catturare la massima quantità di luce solare, in modo che i frutti maturino anche in condizioni avverse. La resa media di 10-12 peperoni dal cespuglio.
Descrizione del grado
Blot è una varietà di peperoni di media stagione a grande frutto con elevata produttività. È buono sia per la coltivazione in piena terra, sia per la coltivazione in serre e serre. Ben consolidato nella zona centrale della Russia. Dalle piantine alla maturità tecnica passano 125-135 giorni. La pianta è semi-diffusa, può raggiungere 1 metro di altezza; pertanto, per formare la forma corretta del cespuglio, quando raggiunge un'altezza di 25-30 cm, è necessario pizzicare le cime.
Caratteristiche della frutta
"Blot" è una varietà ad alto rendimento, con frutti che pesano 130-200 grammi, frutti aromatici, gusto gradevole. A forma di cono, cadente con una pelle lucida. Con la maturità tecnica, i frutti sono di colore viola, nella fase completa - cremisi-dorati. Peperoni universali, buoni per l'uso in forma grezza, per la conservazione e il congelamento. I frutti sono molto succosi, hanno pareti di 5-6 mm.
Durante la stagione di crescita, la pianta viene nutrita almeno 3-4 volte.
Attenzione! Nonostante la sua versatilità, è meglio usare questa varietà senza applicare il trattamento termico, altrimenti il suo meraviglioso colore perde la sua bellezza.
Tecnologia agricola
I peperoni sono una cultura piuttosto capricciosa, quindi vengono coltivati solo nelle piantine. La semina per le piantine viene effettuata a febbraio. È preferibile trattare i semi con una soluzione di permanganato di potassio con un colore lilla; se lo si desidera, può essere immerso in uno stimolatore della crescita. La nutrizione delle piante inizia quando viene aperta la prima coppia di foglie.
Dopo la lavorazione, i semi vengono leggermente essiccati, quindi piantati in un substrato preumidificato. Dopo l'apparizione, i peperoni vengono pacciamati con torba o una miscela di terra con humus.
Almeno 50 giorni dopo la germinazione, le piantine possono essere piantate in piena terra. Modello di atterraggio 60x40 cm. Peperone reagisce favorevolmente all'irrigazione, ma non tollera l'umidità in eccesso, quindi l'irrigazione non dovrebbe essere troppo abbondante, ma spesso.
Importante! La formazione tempestiva di boccole aiuta ad aumentare significativamente la produttività!
https://youtu.be/nu7X-zjGamI
Recensioni
Alexandra, territorio di Stavropol
Sono un giardiniere con esperienza, mi piacciono molto i peperoni, li coltivo da molto tempo e ho provato molti tipi diversi. Klyaksu ha provato per la prima volta due anni fa. Mi è piaciuta molto la varietà per la sua semplicità.E la casa si innamorò di un colore insolito. Le insalate con lui sembrano molto eleganti.
Gennady, Voronezh
Impegnato nella coltivazione di piantine in vendita. Varietà per un dilettante. La germinazione è buona, le piantine sono forti. Alcuni sono respinti dal colore dei frutti futuri e quelli che hanno familiarità con la varietà sono ansiosi di acquistare. È amato dai suoi residenti estivi, che non hanno il tempo di prendersi cura con cura delle piante.