"Star of the East" è un gruppo di varietà ibride di peperone dolce sviluppate dalla società agricola di selezione "SeDeK" di Mosca. Sono uniti da indicatori di alta produttività, periodo di maturazione e altre caratteristiche. Le varietà variano di colore dal naturale al più esotico.
Le varietà hanno preso il nome dal fatto che i peperoni nella sezione hanno l'aspetto di una stella. Gli ibridi di questo gruppo sono vicini all'ideale. "Star of the East" - un grande successo per gli allevatori
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Descrizione e specifiche
I peperoni di queste varietà hanno un bell'aspetto, una polpa succosa e carnosa di grandi dimensioni con uno spessore delle pareti fino a 1 cm, il cui peso può raggiungere i cubi 400 grammi. Hanno un sapore dolce, la consistenza della polpa è densa.
L'unico inconveniente è la necessità di legare grandi cespugli di diffusione, che possono raggiungere un'altezza fino a 90 cm.
Vantaggi comuni del gruppo di allevamento:
- alta produttività;
- maturazione precoce;
- buona sicurezza durante il trasporto;
- resistenza alle malattie;
- gusto gradevole e possibilità di uso universale;
- presentazione del frutto: colore saturo, superficie lucida, grandi dimensioni.
L'intera linea del gruppo comprende 12 varietà, che presentano alcune differenze nelle caratteristiche. I frutti di ogni varietà hanno il loro colore.
Caratteristiche caratteristiche delle varietà:

Caratteristiche in crescita
Queste varietà possono essere coltivate in piena terra, al riparo di film o in serre. Le piantine sono piantate nel terreno. I semi per le piantine vengono preparati alla fine di febbraio o all'inizio di marzo.
Preparazione del seme
In autunno, i semi vengono estratti da frutti maturi di buona qualità, lavati con acqua corrente, asciugati su un tovagliolo. Al fine di selezionare un materiale di semi vitale con una buona germinazione, viene posto in una soluzione salina calda di 40 g / l per 10 minuti. Sono selezionati solo i semi che affondano sul fondo.

Immediatamente prima di piantare, i semi devono essere riscaldati, per i quali vengono inseriti in un sacchetto di stoffa e immersi in acqua calda (40-50 ° C) per 2 ore, quindi indossano un panno umido e lasciati in un luogo caldo fino a quando compaiono i germogli.
Per accelerare la germinazione fino a 5 giorni, puoi elaborare i semi in più fasi in due soluzioni:
- Il primo stadio è immergere per 12 ore in una soluzione di 1 cucchiaio, riscaldato a 50 ° C. cucchiai di cenere, acido borico (sulla punta di un coltello) e 1 litro di acqua. Risciacquare con acqua corrente dopo il trattamento.
- Il secondo stadio è avvolgere i semi nei tessuti e immergerli per un giorno in una soluzione acquosa di Agricola Vegeta (1 cucchiaino / 1 l) riscaldata a 26-28 ° C.
Se usi semi di pellet commerciali, con un guscio fatto di una miscela di nutrienti organici e minerali, non devono essere immersi e trattati prima della semina per non lavare via il rivestimento.

Piantine in crescita
I semi germinati sono piantati in bicchieri di plastica o forme speciali per piantine. La cosa principale è che dovrebbero esserci dei fori sul fondo per il drenaggio dell'acqua. È possibile utilizzare la miscela di terreno acquistata o prepararla da soli. Dovrebbe essere sciolto, leggero e nutriente.
Opzioni del suolo:
- 1 parte di segatura, 2 parti di torba, 2 parti di humus;
- 1 parte di humus, 1 parte di torba;
- 2 parti di humus, 1 parte di sabbia, 1 parte di terra, 1 cucchiaio. un cucchiaio di cenere;
- 1 parte di torba, 1 parte di compost, 1 parte di terra, 1 cenere di vetro.
Il livello del terreno negli stampi dovrebbe essere 2 cm sotto il bordo: umidifica la terra, fai dei buchi con un passo di 2-3 cm fino a una profondità di 1 cm, spargi i semi in essi. Se possibile, ogni pianta dovrebbe essere piantata in una singola tazza.Quindi cospargere i fori con uno strato di terra (1 cm), coprire con un film, assicurarsi che la temperatura ambiente non sia inferiore a 20 ° C. L'irrigazione è necessaria poiché la superficie si asciuga. Quando compaiono i germogli, è meglio riordinare le piantine in un luogo fresco (15-17 ° C).

3-4 settimane dopo la semina, quando si formano le prime 2 foglie, le piantine vengono trapiantate in grandi contenitori (immersione). Le piante in tazze singole non devono essere immerse.
Ogni due settimane, le piantine devono essere alimentate con una soluzione acquosa di fertilizzante, ad esempio Agricola (25 g / 10).
Trapianto a terra
Il trapianto dovrebbe iniziare quando compaiono i primi germogli nelle piante. Terreno adatto: chernozem, terriccio, arenaria. L'atterraggio è preferibile in una giornata fresca o la sera. La terra deve essere riscaldata fino a 15 ° C.

Sequenza di atterraggio:
- Scava il terreno, forma i letti, fai dei buchi ad una distanza di 56-60 cm l'uno dall'altro, aggiungi humus o compost ai buchi.
- Rimuovi le piantine dallo stampo insieme a un nodulo di terra, distribuiscile nei fori. Il collo della radice della pianta dovrebbe essere a livello della superficie dei letti.
- Riempi la metà del buco con la terra, versa molta acqua calda e stabile (almeno un litro), aggiungi una seconda porzione di terra.
Il giorno successivo, il letto può essere pacciamato con erba secca per mantenere meglio l'umidità nel terreno e oscurare le radici.
Ulteriore cura consiste nei seguenti passaggi: irrigazione regolare, medicazione superiore tempestiva, legatura dei cespugli. Nei giorni caldi, è possibile creare tonalità artificiali per le piante utilizzando tende speciali, la serra dovrebbe essere ventilata. È meglio annaffiare al mattino o alla sera senza spruzzare le radici.

Prevenzione delle malattie
Le piante di questa linea di varietà sono resistenti alle malattie e con cura adeguata non causano problemi. È necessario allentare periodicamente il terreno nel foro, assicurarsi che la parte della radice sia coperta. L'irrigazione dovrebbe essere eseguita regolarmente, ma secondo necessità. Con tempo umido, l'acqua dovrebbe essere annaffiata moderatamente o per niente.
In caso di decadimento della parte radicale della pianta, dovrebbe essere rimosso e il terreno dovrebbe essere trattato con una soluzione al 3% di solfato di rame.
Per impedire la piantagione di parassiti (afidi, zecche), le piante devono essere piantate in un terreno pulito e sano. La lavorazione di piante con senape secca o pepe macinato e l'allentamento salva da lumache.

raccolta
I peperoni sono adatti per l'uso nelle fasi di maturità tecnica e biologica, pertanto i frutti formati possono essere rimossi prima che raggiungano il colore varietale. Ciò consentirà alla pianta di utilizzare le forze per maturare tutte le ovaie. I peperoni tendono a maturare durante la conservazione. Ogni cespuglio di "Stars of the East" è in grado di produrre una media di 12 frutti.
Lo scopo del frutto
La selezione ha permesso di sviluppare varietà ibride per uso universale. I peperoni della serie "Star of the East" sono dolci, non hanno retrogusto di amarezza.Possono essere consumati in natura, aggiunti a insalate, zuppe, patatine fritte, ripieni, usati per preparare caviale di verdure in scatola o lecho.
I frutti sono soggetti a lunga conservazione. Fino al prossimo raccolto, possono essere conservati congelati o essiccati. Tuttavia, non perdono vitamine e gusto.

Recensioni di residenti estivi
I giardinieri dilettanti hanno ricevuto molto bene varietà ibride "Star of the East". Hanno elogiato la resa e la maturazione precoce dei frutti. Si noti che i frutti hanno il tempo di maturare in piena terra e non richiedono la coltivazione in serra. Con buona cura, è stato possibile ottenere fino a 20 peperoni dalla boscaglia.
I residenti estivi rispondono bene al gusto dei peperoni, nota la conservazione a lungo termine del raccolto. Tra le carenze, è stato notato solo che i rami non resistono al carico del frutto e si rompono. I semi di queste varietà sono molto richiesti tra i coltivatori di ortaggi.