Una panoramica delle varietà di pepe dolce a pareti spesse per terreni aperti

Le verdure, come la frutta, hanno criteri diversi per la selezione. Il peperone dolce è una verdura versatile adatta alla creazione di numerose ricette culinarie. Per ogni casalinga, cucinare con peperoni è una manna dal cielo. Insalate fresche incredibilmente deliziose, spezzatino con salsa di soia, miele e peperone. Per la preparazione di verdure in salamoia, è meglio scegliere piccole varietà e per preparare fette fresche - grandi, con pareti spesse. Oggi parleremo di varietà progettate per la crescita nelle regioni della Siberia e di Mosca.

Varietà di pepe dalle pareti spesse

Il peperone dolce è una verdura che viene conservata a lungo rispetto ad altre verdure. Ma, per preservare la presentazione ancora più a lungo, è necessario scegliere varietà con pareti spesse. Queste varietà sono anche più sature di gusto.

cardinale

Peperone dolce Cardinale - un ibrido di una varietà spessa, precocemente matura. La maturazione biologica si verifica il giorno 140. L'altezza del cespuglio arriva fino a 105 cm Le verdure sono di medie dimensioni, a forma di cubo. Al momento della maturazione, il colore del pepe ha un colore marrone, con un overflow viola. Il peso del frutto è di circa 250 g, le pareti dei peperoni sono spesse fino a 8 mm. Produttività con mq fa fino a 15 kg.

King Kong

Tipo di pepe di breve periodo di maturazione. Il nome è pienamente coerente con la dimensione dei grani di pepe. Questa è una specie a frutto grosso con partizioni spesse fino a 9 mm, la massa di verdure fino a 550 g e la lunghezza è di 13-17 cm. Per una crescita così piccola di un cespuglio di 60 cm, ci sono frutti molto giganti. Resa di frutta per mq. ma 17 kg.

Gigante rosso

Peperone rosso fuoco, con un peso massimo di 650 grammi Le pareti del pepe sono spesse fino a 12 mm. La pianta è potente, lo stelo è spesso. La varietà è universale in crescita e ha immunità a varie infezioni. Il periodo di maturazione completo è di 165 giorni. Altezza della pianta fino a 100-110 cm, per una buona produttività richiede una giarrettiera al supporto. La forma di verdure sotto forma di un prisma.

Campana rossa

Pianta alta e perenne. La campana è una varietà a maturazione tardiva. Il periodo di vegetazione dura fino a 145 giorni dal momento dei primi germogli. La produttività è alta. La forma dei peperoni ricorda una campana. Il peso delle verdure varia da 35 a 90 grammi. Sebbene i frutti siano piccoli, le sue pareti sono spesse. Nella fase di piena maturità, il colore del frutto diventa rosso vivo. Questo tipo di pepe può essere coltivato anche a casa in una pentola. Grazie alla forma originale, questa varietà può servire come decorazione da tavola.

Gingerbread man

Il peperone Kolobok appartiene al tipo di tipi di mezza stagione, poiché il periodo di maturazione completa è di circa 135 giorni. L'uomo di pan di zenzero è ottimo per la Siberia. Il cespuglio è basso, circa 45 cm La pianta decidua. I frutti sono di medie dimensioni, assomigliano a una palla, del peso di circa 160 grammi, il pepe ha pareti spesse, la larghezza delle pareti è superiore a 9 mm. Questo look ha un sapore incredibile.

Mercedes

Mercedes di prima maturità. Dal momento della prima germinazione alla fase di maturazione tecnica, non passano più di 100 giorni. Cespuglio sredneroso, altezza - 65-75 cm, peperoni rossi lunghi fino a 15 cm, del peso massimo di 250 grammi, pareti spesse 7-8 mm. Questa varietà è utilizzata in modo eccellente in tutti i tipi di lavorazione culinaria. Se vengono soddisfatte tutte le condizioni della corretta tecnologia agricola, la resa sarà superiore a 4 kg per mq.

Novogogoshary

Una varietà di maturazione precoce. Vegetazione completa per 115 giorni. Questa varietà cresce bene nelle serre.La pianta non è alta, con un'altezza massima di 55 cm, i peperoni sono rotondi, leggermente appiattiti, con bordi a costine, del peso di oltre 90 grammi. Nella fase di maturazione, rosso. Le partizioni sono spesse fino a 12 mm. La varietà è semplicemente destinata al commercio e allo stoccaggio a lungo termine. Questo tipo di pepe è molto conveniente per le cose, a causa della forma del frutto.

Ozharovsky

Varietà medio precoce Ozharovsky, periodo di maturazione - 125 giorni. Pianta di medie dimensioni, richiede giarrettiera. Peperoni a forma di cubetto, con polpa succosa, peso fino a 125 grammi. Le pareti sono spesse fino a 8 mm. Questa varietà ha un colore rosso. Dà la migliore resa con il metodo di coltivazione del semenzale. La varietà è raccomandata per la conservazione dell'intero feto.

Miracolo arancione

Varietà Orange miracle - varietà ultra precoce di pepe. La maturazione avviene 100-110 giorni dopo la germinazione dei semi. I cespugli sono piuttosto alti e possono raggiungere fino a 1 metro di altezza, le condizioni della serra sono ancora più elevate. Il miracolo dell'arancia ha frutti carnosi, un'arancia molto brillante. Una caratteristica di questo tipo è la conservazione a lungo termine dell'apparenza delle merci. Il peso dei peperoni da record è fino a 330 grammi La varietà è ad alto rendimento.

Primogenito della Siberia

La varietà è presto matura. La fase di maturazione completa si verifica in 115 giorni dal momento della germinazione dei semi. I cespugli sono di medie dimensioni fino a 45 cm, i frutti hanno la forma di una piramide, un cono lungo 12 cm e un peso fino a 55 g, le pareti dei frutti sono più spesse di 9 mm. Questa varietà è disponibile in due colori: rosso e giallo. La polpa è succosa, carnosa. Raccolto - fino a 4 kg per quadrato. m.

Uomo grasso

Varietà a medio rendimento. Il grasso appartiene alle varietà a media maturazione, con un periodo di vegetazione fino a 120 giorni. La varietà è adatta sia per terreni protetti che per terreni aperti. L'altezza del cespuglio è di 55 cm, i frutti sono prismatici, di colore giallo e rosso, lunghi più di 11 cm, pesano più di 100 g, le pareti sono spesse fino a 8 cm.

Asti

La varietà Asti è ultra precoce, la fase di maturazione inizia il giorno 95, dal momento del trapianto di piantine. Questo tipo di pepe ha un raccolto amichevole. La massa del frutto è superiore a 220 grammi, lo spessore delle partizioni è superiore a 8 mm. I peperoni sono di un bel colore rosso fuoco. Asti è resistente a diversi tipi di malattie.

Mamma grande

Alto tipo di peperone dolce. In condizioni di crescita in serra, questa varietà raggiunge un'altezza di oltre 1 M. La pianta decidua, le foglie sono di colore verde saturo. Il periodo di maturazione tecnica è di 125 giorni. In questa fase, i peperoni possono già essere utilizzati nelle insalate, ma il loro colore non è rosso, ma verde. Durante la piena maturazione di Big Mom acquisisce un colore rosso. Grani di pepe di medie dimensioni fino a 210 grammi. Le pareti sono spesse e possono raggiungere fino a 15 mm.

Grande papà

Questa varietà inizia a dare frutti 105-110 giorni dopo la germinazione dei semi. Le piante sono compatte, stentate non più di 35 cm, il grande papà dà un raccolto amichevole. Peperoni a forma di cono, con un peso fino a 110 ge uno spessore di divisione superiore a 6 mm. Il papà è delizioso dopo il trattamento termico. Resa di frutta fino a 8,5 kg.

Granova

Il termine di piena maturazione è nella media, non più di 135 giorni. La varietà è universale, adatta alla coltivazione in serra e alla crescita su terreno aperto. Il frutto è molto simile a un cubo, con bordi più arrotondati. Nel periodo di piena maturità - rosso. Le pareti della verdura sono più spesse di 7,5 mm. Il peso medio del pepe è di 215 grammi.

unito

Un ibrido di peperone dolce, una varietà precoce matura. A livello regionale, la varietà è progettata per la crescita in periferia. Verdure rosso brillante, lunghe fino a 12,5 cm, a forma di cubo. La polpa del frutto è succosa, con un pronunciato aroma di pepe. Peso - più di 185 grammi, lunghezza - più di 12 cm Le pareti dei frutti sono spesse più di 6 mm.

Miracolo d'oro

La varietà Golden Miracle è una varietà medio-precoce in base al periodo di maturazione. Dopo il trapianto di piantine, la varietà inizia a dare i suoi frutti il ​​giorno 80. Ottimo per le regioni settentrionali a causa del breve periodo di maturazione. Tipo di cespuglio determinante, alto fino a 65 cm.Frutti lunghi e grandi, lunghi più di 10 cm e fino a 260 grammi, con pareti spesse più di 7 mm. I frutti maturi sono di colore giallo brillante.

Anniversario d'oro

I peperoni Golden Jubilee sono a metà stagione e maturano il giorno 125. La varietà è molto semplice nella coltivazione. Cresce bene in un appartamento sul balcone. Le piante sono determinanti, l'altezza si ferma a 35 cm, i peperoni crescono secondo il principio del bouquet. I grani di pepe sono arrotondati piatti. Il peso varia da 100 a 190 grammi. Le pareti sono spesse fino a 10 mm. Nella fase di piena maturazione, le verdure cambiano colore dal verde al giallo dorato.

Fagiano d'oro

I frutti della varietà Golden Pheasant sono piatti, con bordi a coste, di colore arancione. Il peso può raggiungere i 310 g. Cespugli alti fino a 65 cm. Il periodo di maturazione completa è di 155 giorni. Cresce bene in tutte le condizioni di crescita.

Indus

Metà vista precoce di peperone dolce. Tecnicamente maturo, il pepe diventa 125 giorni. Cespugli alti - fino a 120 cm Le verdure sono grandi, pesano fino a 330 grammi. L'aspetto ricorda un cubo. Il colore del frutto è giallo. Partizioni di spessore non inferiore a 10 mm.

California Miracle

Miracolo californiano della varietà di mezza stagione, matura per 135 giorni. Altezza della pianta non superiore a 45 cm Frutti di buona dimensione universale fino a 125 grammi. Ottimo per l'inscatolamento. Lo spessore delle pareti del pepe è 7-8 mm. Il colore dei peperoni è marrone. Da coltivare in diverse forme. Ha una presentazione eccellente, è soggetto a conservazione a lungo termine.

Recensioni

Valentina: "La mia varietà preferita di peperoni è Kolobok." Questo pepe, sono cresciuto anche sul balcone in contenitori speciali. Cosa posso dire, non mi aspettavo nemmeno di ottenere un tale raccolto sul balcone. Ti dirò un piccolo segreto: per far mutilare il pepe, in giovane età, creare un'illuminazione aggiuntiva per questo. "

Valery: “Per molto tempo io e mia moglie abbiamo eliminato le nostre varietà di peperoni dolci. Ad esempio, mi piacciono i peperoni sottaceto, mio ​​figlio - insalate fresche e mia moglie ama sperimentare la cottura di vari piatti. Per la nostra famiglia, abbiamo identificato tre varietà adatte a tutti i parenti: questo è il "California Miracle", "Firstborn of Siberia" e "Big Mom".

Diane: “Sono una sperimentatrice dilettante. Quando gli ospiti vengono da me, voglio sempre sorprenderli con il mio bellissimo design da tavolo. Mi piace molto creare carne, verdura, fette di frutta gustose, ma anche esteticamente belle. Mi piace decorare vari piatti di carne con verdure. Proprio di recente, ho trovato due incredibili varietà per me: Big Dad e Red Bell. Questi peperoni mi colpiscono. "