Tutti sanno che l'uva è una pianta del sud termofila. Ma ci sono anche varietà che crescono bene e danno frutti. nelle latitudini settentrionali della nostra patria. Questi includono Moscow White. Resiste alle gelate a meno 30 gradi.
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Caratteristiche del grado
Uva "Moscow White" è un ibrido di due varietà popolari: "Amur White" e "Pearl sub". Ha ereditato la resistenza al gelo e l'elevata fecondità dai suoi genitori. Sebbene la varietà non appartenga a grandi frutti, è molto popolare tra i viticoltori dilettanti.
Non una femminuccia - senza pretese in partenza. Resistente al gelo, resiste agli inverni rigidi della Russia centrale. Non richiede riparo. La sua vite a forma di vite è adatta per l'abbellimento di archi, pergole. Molto fertile. In una stagione, i cespugli ottengono fino a 35 kg di bacche. Un cespuglio dà fino a 6 kg di frutta.
Moscow White è una varietà precoce matura. Il raccolto può essere rimosso a metà agosto. I frutti, sebbene non grandi, hanno un gusto brillante e piacevole. I grappoli maturi persistono a lungo. Adatto per lunghi trasporti.
Tuttavia, a fini commerciali, l'uva non viene praticamente coltivata. Cresce principalmente nelle aree suburbane. Le bacche sono usate fresche. Composte e marmellate sono anche bollite da loro. Una varietà interessante per i viticoltori. Dalle bacche si ottiene un buon vino fatto in casa.
Descrizione della cultura
I cespugli di vite per adulti sono ben sviluppati. Hanno una buona ramificazione, che consente loro di avvolgere archi e archi. Hanno una sottile corteccia marrone chiaro. I rami resistono a carichi significativi. Le foglie sono larghe, scolpite, a cinque dita. Hanno vene pronunciate. All'interno cresce una piccola lanugine, simile alle ragnatele. Il colore delle foglie è verde brillante.
I fiori sono bisessuali, non richiedono ulteriore impollinazione. "Moscow White" è spesso piantato vicino a piante con fiori femminili per l'impollinazione aggiuntiva. Piccoli frutti di bosco, raggiungono 5 g di peso. Hanno una forma arrotondata o leggermente oblunga. Il colore delle bacche è verde chiaro. I frutti maturi assumono una tonalità dorata.
La polpa è forte, croccante. Il gusto è brillante, dolce con una leggera acidità. Ci sono 2-3 pietre, che sono ben separate dalla polpa. I grappoli sono a forma di cono, leggermente sciolti. Quando maturano, di solito pesano circa 250 grammi, ma con buona cura del vigneto, il loro peso aumenta a 400 grammi.
Va ricordato che le uve mature devono essere rimosse immediatamente. Non è consigliabile lasciare grappoli maturi sui rami. Questo è necessario per dare ai giovani germogli legnosi. Altrimenti, non avranno tempo per diventare più forti e si congeleranno durante il primo gelo.
Pro e contro della varietà
Moscow White ha tutte le qualità per essere popolare. I produttori di vino dilettanti lo apprezzano per:
- alta fertilità;
- resistenza al clima rigido;
- resistenza al gelo;
- maturazione precoce;
- buona conservazione dei grappoli;
- deliziose bacche;
- universalità d'uso;
- resistenza alla muffa, al marciume grigio, all'oidio.
Tuttavia, la varietà ha uno svantaggio: scarsa resistenza alle malattie fungine. La resistenza ad essi nell'uva è di circa il 60%. Il periodo afoso è particolarmente pericoloso quando la temperatura dell'aria supera i 26 gradi.
Per prevenire le malattie, è necessario spruzzare la pianta e il suolo alle radici nel calore con speciali soluzioni preventive. E se il cespuglio è ancora malato, rimuovi le foglie e le bacche infette e trattalo.
Tecnologia agricola della cultura
Per ottenere una buona vendemmia, sono obbligatorie le seguenti attività agricole.
kilchevanie
Affinché la cultura sviluppi radici forti e stabili prima della semina, è necessario ricamare i germogli. Scatti preliminari ispezionati. Scegli quelli che non hanno tracce di marciume e asciugatura.
Da entrambe le estremità i germogli vengono potati. Al taglio, dovrebbero avere un tono verde. Taglia un centimetro sotto il nodo. Il rene inferiore viene rimosso. I germogli sono immersi in acqua pulita e calda. Questo deve essere fatto 55-60 giorni prima della semina.
Prima dell'ammollo, l'acqua viene preparata preliminarmente. Il carbone viene versato sul fondo della lattina. Fodera inferiore in cotone idrofilo. Versare acqua pura dall'alto. Con questo approccio, non è necessario cambiare l'acqua troppo spesso. Viene aggiornato ogni 10 giorni.
Alle estremità dei germogli con un coltello, crea diverse scanalature e abbassale nell'acqua. Il barattolo è esposto al sole. Mentre kilchivanie passa non può essere riorganizzato in un luogo fresco. La temperatura dell'acqua non deve essere inferiore a 20 gradi.
Caratteristiche di atterraggio
Nonostante la resistenza al gelo, l'uva ama il sole. Pertanto, è necessario piantarlo sul lato sud del sito. Per piantare piantine, è meglio scegliere un posto su una collina, vicino al muro di una casa o di un fienile. Quindi la pianta sarà protetta da forti raffiche di vento.
Moskovsky White si sente male nelle aree ombreggiate. Anche con una fioritura abbondante, è improbabile che aspetti le bacche. Se lo pianti in una pianura, l'acqua ristagnerà alle radici. La cultura sarà spesso dolorante e appassirà di muffa.
La varietà ama il terreno acido leggero. Pertanto, i chernozem acidi sono adatti per questo. Su terreni calcarei poco sviluppati. Per migliorare le condizioni del terreno assegnato per il vigneto, aggiungere torba fortemente acida.
Per garantire l'allentamento del terreno, ghiaia o mattone rotto viene versato sul fondo di fosse o fossati. Calpestandolo, stendi uno strato di erba. Quindi, la terra mescolata con fertilizzanti organici viene aggiunta alla fossa. Per questo, il letame marcito o il compost sono adatti. Vengono anche aggiunti fertilizzanti al fosforo di potassio.
Le fosse vengono scavate a una profondità di 60 cm Dopo aver posato tutti gli strati nel mezzo, posizionare una piantina e coprirla di terra. Tamp leggermente, acqua e pacciame. Le uve vengono piantate nel terreno a fine maggio.
Con buona cura, i giovani arbusti iniziano a dare frutti nel terzo anno di vita. Se pianta l'uva nel posto sbagliato, la pianta crescerà lentamente. Il raccolto dovrà aspettare lunghi 4-5 anni.
Durante l'atterraggio, osservare la distanza. Dai futuri cespugli agli alberi più vicini, dovrebbe essere almeno mezzo metro, poiché le radici degli alberi da giardino possono asciugare notevolmente il terreno intorno al vigneto. La distanza dal muro della casa dovrebbe essere di almeno mezzo metro. Tra le file - 2,5 m.
La varietà è ben adiacente ai cespugli di uva spina e ribes. Possono essere piantati in sicurezza nel corridoio. Poiché i cespugli sono potenti, hanno bisogno di supporto. Per fare questo, tra le fosse per piantine guidare alti pali di legno e allungare il filo.
"Moscow White" propagato esclusivamente da piantine. Durante l'atterraggio, è necessario prestare attenzione all'aspetto. Al taglio, le piantine dovrebbero essere verdi, con due o tre rizomi sviluppati. Gli steli raggiungono una lunghezza di almeno un metro.
Caratteristiche orbeski
L'uva non richiede cure accurate. Tuttavia, devi prenderti cura di lui. La potatura viene eseguita due volte all'anno. In autunno, prima dello svernamento, le viti vengono potate, lasciando 4-8 occhi. In primavera, quando cade la neve, la potatura viene nuovamente eseguita per rimuovere i germogli congelati.
Nel processo di aumento della massa verde della foglia, la crescita verde viene ridotta. Svita le foglie extra in modo che 15-16 foglie rimangano sul mazzo. Prima della formazione dell'ovaio, viene eseguito il figliastro. Rimuovi i germogli in eccesso che interferiscono con la fruttificazione.
Applicazione fertilizzante
Affinché le uve si sviluppino normalmente e producano buoni frutti, vengono introdotte le medicazioni topiche e fogliari:
- in primavera il terreno viene concimato con fertilizzanti minerali;
- nella stagione estiva, il nitrato di ammonio viene introdotto fino alla maturazione del frutto;
- durante l'anno - il magnesio come medicazione extra radice per aumentare l'immunità della vite.
La pianta viene concimata in più fasi:
- quando i giovani germogli crescono a 15 cm;
- due settimane dopo la fioritura;
- alla vigilia delle bacche in maturazione.
irrigazione
Nel primo anno di sviluppo, la cultura viene annaffiata con tempo nuvoloso una volta alla settimana, in calore - a giorni alterni. Nel secondo anno, le piante vengono annaffiate una volta alla settimana, indipendentemente dalle condizioni meteorologiche. I cespugli per adulti non irrigano affatto.
In modo che il terreno rimanga alle radici sempre umido, viene costantemente allentato. Le erbacce vengono estratte e pacciamate. Come paglia di pacciame, muschio secco, trucioli di legno sono eccellenti. È necessario monitorare che il terreno trattiene l'umidità a una profondità di mezzo metro sotto il sistema radicale.
svernamento
Sebbene la varietà sia considerata non coltivata, molti coltivatori amatoriali la coprono ancora. Infatti, in inverno le gelate sono possibili fino a meno 35-40 gradi. Quindi non solo la vite, ma anche il sistema radicale della cultura ne soffriranno.
Riparo in due modi. Spingono la vite a terra e cospargono di terra 40-50 cm. Il secondo metodo è coprire con rami di abete. Per fare questo, i rami di pino o abete rosso vengono posati sopra la vite. Questo metodo è molto buono L'uva tollera anche le gelate più gravi.
Malattie e parassiti
Moscow White ha l'immunità contro una serie di malattie fungine. Ma nel caldo di oltre 26 gradi, la sua resistenza alle malattie cade. Un fungo può colpirlo.
Pertanto, nella stagione calda, dovrebbe essere effettuata la spruzzatura profilattica dei rami della cultura con soluzioni di solfato di rame o miscela all'1% di Bordeaux. Le procedure vengono eseguite ogni una settimana e mezza, poiché i fondi vengono lavati via dalla pioggia.
Se l'uva si è ammalata l'anno scorso, tali spruzzi sono particolarmente utili. Aiutano a curare le ferite sulle parti dello stelo delle piante, distruggono gli insetti nascosti e le loro uova. La prevenzione viene effettuata fino alla cultura della fioritura. Dopo la fioritura, riprendono e si fermano solo 3-4 settimane prima della fruttificazione.
Per combattere gli insetti pericolosi, molti coltivatori dilettanti piantano prezzemolo nelle file tra l'uva. Le parti verdi di una pianta da giardino respingono gli insetti. Inoltre, un tale quartiere non danneggia né la cultura né il prezzemolo stesso. Entrambi i tipi di piante crescono bene e danno frutti.
Recensioni di viticoltori dilettanti
Gennady, 52 anni
Coltivo uva da 12 anni. Considero la varietà Moscow White la più senza pretese. Molti non vogliono scherzare con lui a causa dell'instabilità alle malattie. Ma dichiaro - va bene. Anche se la pianta perde tutte le foglie, i grappoli rimangono e maturano. Non ho notato le malattie a grappolo. Le bacche dell'uva sono molto gustose, succose. Adatto per il vino.
Vladimir, 47 anni
Mi piace molto questa varietà per la sua resistenza al gelo. Resiste a forti gelate anche senza riparo. Ma per ogni evenienza, lo ricopro di rami di abete rosso. Inverni molto più facili rispetto ad altre varietà. Dopo l'inverno, ho tagliato i rami congelati. Ma ce ne sono pochi. Fondamentalmente, la pianta tollera bene i nostri inverni rigidi.
Nadezhda, 35 anni
Moscow White è stato apprezzato da tutta la nostra famiglia.Non solo la varietà è senza pretese e cresce senza molta cura. Le sue bacche sono molto gustose. La polpa è densa, croccante. Cucino composte di uva per l'inverno. Il marito produce vino dalle bacche. Bacca molto dolce con un po 'di acidità giocosa.
Moscow White attira molti coltivatori amatoriali. Non tollera solo tutte le condizioni meteorologiche avverse. I suoi frutti sono anche estremamente gustosi e profumati. Forse la migliore varietà che sarebbe cresciuta nel nord è difficile da trovare.