Non molto tempo fa, gli allevatori di Crimea si chiedevano se fosse possibile coltivare una tale varietà di uva in modo da produrre frutti di alta qualità e resistente al gelo. E una tale cultura è stata allevata. Questo è "In memoria di Dzheneyev", o, come viene anche chiamato, "Academician Avidzb".
contenuto
Caratteristiche del grado
Uva "In memoria di Dzheneev" è stata allevata incrociando le varietà "Gift Zaporozhye" e "Richelieu". L'ibrido cresce bene e porta frutto sia nel sud che nella zona centrale della Russia. In grado di tollerare le gelate a meno 30 gradi.
Si riferisce alle colture precoci mature. I frutti maturano in agosto, 115 giorni dopo il momento della vegetazione. Nonostante il fatto che la varietà sia molto giovane, è coltivata da piantagioni industriali. Incluso nelle miscele dei migliori vini rossi.
"In memoria di Dzheneyev" si riferisce all'uva nera da tavola. Principalmente coltivato per il vino. Ma in proprietà private, anche l'uva viene consumata fresca. Vale la pena notare che le bacche sono completamente senza semi.
Il raccolto è ben conservato. Le bacche resistono al trasporto a lunga distanza. La coltivazione dell'uva è un'attività economica, poiché i frutti si distinguono per il loro gusto insuperabile.
Akademika Avidzba è una varietà molto giovane. Pertanto, la sua resistenza ai parassiti degli insetti e ad alcune malattie non è stata ancora completamente studiata. Tuttavia, è noto che il marciume grigio è il flagello della cultura. Può rovinare l'intero raccolto sulla vite.
Caratteristiche della cultura
La vite "Akademika Avidzba" è in rapida crescita. Ha una tonalità verde scuro. Le foglie crescono medie e grandi. Cinque braccia, scolpito, con vene visibili. Hanno una tinta verde intensa. Il loro lato esterno è liscio, una lanugine rara cresce all'interno.
Fiori bisessuali che non richiedono impollinazione aggiuntiva. Le bacche sono grandi, crescono fino a 33 mm di lunghezza e 20 mm di larghezza. Hanno un colore blu scuro. Parte superiore coperta di fioritura biancastra. Forma allungata con estremità arrotondata smussata.
La polpa è gialla, densa, croccante. Il gusto è dolce con una fine acidità, che ricorda una ciliegia matura; retrogusto di cioccolato. La qualità dei frutti su una scala di dieci punti ha un punteggio di 9,8 punti. Il contenuto di zucchero delle bacche è alto.
La buccia del frutto è densa, non esplode con alta umidità. Grappoli - media densità, a forma di cono. Molto grande. Quando maturano, aumentano di peso fino a 1,8 kg.
Vantaggi e svantaggi dell'uva
La varietà consiste principalmente di una virtù. Quando crescono spettacoli:
- alta produttività;
- resistenza;
- resistenza al gelo;
- gusto eccellente;
- maturazione precoce;
- buona qualità di conservazione;
- capacità di trasporto.
L'unico svantaggio della cultura è la bassa resistenza alle malattie fungine. Se non si esegue la manutenzione preventiva tempestiva dei cespugli, il raccolto potrebbe marcire anche prima della raccolta.
Malattie e parassiti
La pianta è resistente a molte malattie. Ma mostra debolezza prima dell'oidio e del marciume grigio. È necessario attuare costantemente misure preventive contro queste disgrazie. Altrimenti, il raccolto marcirà semplicemente sui cespugli.
Il solfato di rame è adatto per le procedure. Preparare una soluzione acquosa con questo farmaco e impollinare periodicamente i cespugli.
La cultura è resistente a vari parassiti, comprese le lumache. Ma è molto interessante per le vespe e gli uccelli. Possono causare danni significativi ai raccolti.
Non è difficile proteggere l'Accademico dagli uccelli. Basta mettere un recinto a maglie attorno al vigneto. I sacchetti in rete diventano salvezza dalle vespe. Sono legati ad ogni mazzo. I sacchetti lasciano entrare abbastanza luce solare e non interferiscono con la maturazione del raccolto.
Varietà tecnologiche agricole
"In memory of Dzheneyev" è attraente per crescere in un cottage estivo, in quanto non richiede molta cura. Eppure, sono necessarie attività agricole di base.
Scegliere un posto di atterraggio
Uva propagata per talea. Prima di piantare, devi scegliere un posto dove atterrare. Alcuni requisiti gli sono imposti:
- razionamento della luce solare;
- protezione da forti venti settentrionali;
- fertilità del suolo.
Come tutte le colture di uva, la varietà ama il sole. Cresce bene ad una temperatura di 25-30 gradi. Tuttavia, viene coltivato al sud, dove le temperature estive raggiungono i 40 gradi. In questo caso, leggermente ombreggiato dovrebbe scegliere un posto dove atterrare.
Nella zona centrale della Russia, accoglienti indicatori di temperatura. Tuttavia, i venti del nord infuriano. Pertanto, la semina è meglio posizionata in luoghi protetti dove la temperatura è mantenuta più alta. Per organizzare una vigna in forma: un posto vicino alla recinzione, dietro il muro di una casa o un fienile.
La cultura ama il terreno fertile e ben allentato. Pertanto, si consiglia di preparare la composizione del terreno necessaria in autunno. La materia organica viene depositata nel terreno: letame marcito, compost. Inoltre, i fertilizzanti vengono applicati quando si piantano piante.
L'atterraggio sceglie un letto e una trincea. Se il vigneto è disposto su terreno argilloso in una regione in cui vi sono piccoli inverni nevosi, si consiglia di piantare in trincee. Su altri terreni, si preferisce la semina del letto.
atterraggio
Pianta "Memoria di Dzheneyev" in fosse pre-preparate. Il loro diametro dovrebbe essere di almeno 60 cm, altezza - 80 cm A seconda delle caratteristiche del terreno, è sistemato il fondo della fossa. Se il terreno è sabbioso, l'argilla viene mescolata al suo interno. Quindi la fossa manterrà l'umidità. Se il terreno è allumina, installare il drenaggio. Per lui, una piccola pietra viene versata sul fondo delle fosse, e in cima c'è uno strato di sabbia.
Successivamente, uno strato di terreno fertile viene posto nella fossa. Per fare questo, la terra precedentemente scavata viene miscelata con fertilizzanti organici e minerali. Versa il terreno a strati. Dopo aver posizionato il primo strato, un secchio d'acqua viene versato nelle fosse. Quindi versare il secondo strato. Il terreno denso consentirà alle radici di trattenere saldamente. Dopo aver posato la fertile copertura, le fosse vengono lasciate riposare per un mese.
Durante la semina, le talee sono poste al centro delle fosse. Si addormentano con terreno fertile leggero e pacciamano il terreno alle radici. Qualsiasi materiale è adatto per il pacciame: paglia secca, muschio essiccato, erba falciata, buccia di cipolla.
irrigazione
Poiché "Akademika Avidzba" è una varietà da tavola, deve essere costantemente annaffiata. La prima innaffiatura viene effettuata in primavera dopo l'apertura delle uve e la giarrettiera dei suoi germogli sul traliccio. Sotto le radici devono essere versati fino a 4 secchi d'acqua mescolati con cenere di legno. La seconda irrigazione è prima della fioritura.
Durante la fioritura, l'irrigazione non è consigliata. I cespugli possono perdere la maggior parte dei fiori e non dare il raccolto desiderato. Le bacche rimanenti hanno la tendenza a pisello. L'irrigazione successiva viene eseguita dopo la fioritura.
Quando le bacche diventano colorate, l'irrigazione viene interrotta. Se annaffi ulteriormente la vigna, le bacche diventeranno acquose e non acquisiranno abbastanza dolcezza. L'ultima irrigazione viene effettuata in autunno, dopo la raccolta e prima di proteggere le viti.
L'aggiunta di condimenti
La pianta è ben nutrita. La medicazione basale viene eseguita in tali periodi:
- dopo la rimozione del rifugio (una soluzione acquosa di letame viene introdotta nel terreno);
- due settimane prima della fioritura (lo stesso fertilizzante);
- prima della maturazione dei frutti (nutriti con superfosfati e sale di potassio);
- dopo il raccolto (fare fertilizzanti di potassio).
Ogni tre anni, una miscela di scavo viene aggiunta al terreno con una miscela di fertilizzanti: letame, cenere, superfosfato, solfato di ammonio. Se il terreno è sabbioso, il fertilizzante viene applicato ogni due anni, se sabbioso - ogni anno.
La cultura percepisce bene la vestizione fogliare superiore. I fertilizzanti minerali complessi sono particolarmente adatti. Vengono introdotti come segue:
- prima della fioritura;
- durante la fioritura;
- durante la maturazione delle bacche.
Cespugli di rifilatura e modellatura
La potatura viene eseguita due volte l'anno: all'inizio della primavera prima del flusso di linfa e nel tardo autunno prima del riparo. In primavera, le folaghe ispezionano, rimuovono i germogli congelati e deboli. I germogli immaturi e deboli vengono rimossi in autunno. La procedura viene eseguita a temperatura zero.
Durante tutto il periodo di crescita, fioritura e maturazione delle bacche, si formano cespugli. Per tutta l'estate i figliastri extra vengono rimossi. Quando le bacche raggiungono le dimensioni di un pisello, diluisci la massa verde delle foglie. Non rimangono più di cinque foglie sui grappoli. Il resto è stato rimosso.
Per dare più nutrimento alle bacche, rimuovi foglie e germogli nelle file inferiori dei cespugli. Esegui una normalizzazione: rimuovi tutti i cluster, ad eccezione di due o tre. Daranno un buon raccolto in autunno.
Viene eseguita la caccia, lasciando 14-15 foglie su ogni tiro. Le estremità dei germogli pizzicano. Questa procedura deve essere eseguita in modo tale da non aumentare la massa verde delle boccole. Altrimenti, i verdi ostruiranno i grappoli e le bacche inizieranno a sbucciarsi.
Per rafforzare le radici di una pianta adulta e garantirne il radicamento profondo, vengono tagliate le radici di superficie. Per fare questo, scegli radici che sono 20 cm a livello del suolo. Usando un potatore vengono rimossi.
Riparo per l'inverno
Sebbene la cultura sia resistente al gelo, richiede riparo. Nelle regioni meridionali, dove le temperature invernali non superano meno i 15 gradi, è sufficiente posare le viti sul terreno e cospargere di terra. Nei climi più freddi, i rifugi dovrebbero essere più accurati.
Nelle gelate di meno 25 gradi, si consiglia di avvolgere le viti in materiale non tessuto. Spandbond è ottimo per questo scopo. Non solo protegge dal gelo, ma non consente al passaggio dell'umidità. Le piante sono ricoperte di materiale in più strati e quindi cosparse di terra o torba.
A temperature invernali di meno 30 gradi, è desiderabile formare un riparo affidabile. Per fare questo, le viti sono raggruppate e coperte con materiale non tessuto. Gli archi sono formati dall'alto, che sono ricoperti di cellophane.
Recensioni di viticoltori dilettanti
Victor, 42 anni
Ho molte nuove varietà sul sito. Adoro le notizie. L'anno prima, mio fratello ha dato la mano di "Academician Avidzb". In due anni è cresciuto un grande bellissimo cespuglio. Quest'anno è stato il primo raccolto. A tutta la famiglia piacevano le bacche. Hanno un sapore dolce molto insolito con un finale muschiato-cioccolato. Voglio piantare qualche altra talea l'anno prossimo.
Anna, 46 anni
Molto affezionato alla coltivazione dell'uva. Quando mi è stata presentata la fuga dell'accademico Avidzb, sono stato molto contento. Nel primo anno dopo la semina, il gambo ha ospitato diligentemente. Nel secondo anno, ha lasciato due maniche. La pianta è diventata potente. Diluito più volte. Presentato quest'anno con il primo raccolto.Le bacche si sono rivelate un gusto piacevole davvero insolito. Nel mio giardino, le varietà sono diventate una delle mie preferite.
Anatoly, 62 anni
Voglio parlare della varietà "In memoria di Dzheneyev". Nel secondo anno di vita, la boscaglia diventa grande. Fornisce circa 12 cluster. I grappoli sono moderatamente densi, conici. Le bacche dell'umidità non si spezzano (anche se quest'estate è stata fresca e piovosa). La polpa è densa, croccante. Il gusto è molto gradevole, dolce.
Nadezhda, 53 anni
Mi piace molto “In Memory of Dzheneyev”. La varietà è presto matura. Nella mia zona, il raccolto è maturato il 20 agosto. I grappoli impazzirono a 1,6 kg. Le bacche sono grandi ovali, senza semi. Il gusto è inimitabile - dolce con acidità di noce moscata e retrogusto di cioccolato. L'applicazione è universale. Faccio marmellata d'uva e vino.
Secondo i viticoltori dilettanti impegnati nella coltivazione dell'uva, "In memoria di Dzheneyev" (alias "Academician Avidzb") non richiede cure particolarmente attente. Il raccolto è ricco. Le bacche hanno un gusto insolito e piacevole.
Varietà di uve resistenti all'inverno per la regione di Mosca
Come mantenere la vite in inverno
Quando posso trasferire l'uva in un altro posto in autunno
Come coprire e preparare l'uva per l'inverno in periferia
Eugene
Alcuni viticoltori aumentano il gelo e la resistenza invernale e creano una scatola permanente, come per i letti caldi con una larghezza delle dimensioni della manica del film e mezzo metro, tre metri di lunghezza o qualsiasi cosa sia conveniente per te. La vite viene posata e appuntata al terreno, coperta da un denso spanbond. Inoltre, i tappetini in film vengono posati in base alle dimensioni della scatola con un materiale isolante “isospan” isolato con uno spessore di almeno cinque centimetri. I corridoi tra le scatole sono inoltre coperti con fieno o paglia, perché durante gli inverni con poca neve, la cosa principale è proteggere l'apparato radicale e le viti sono secondarie. In primavera, a temperature positive stabili, i tappeti vengono puliti sotto un baldacchino per preservare il film e lo spanbond viene lasciato nelle scatole fino all'apertura dei germogli, che aumenta la stagione di crescita e, di conseguenza, la maturazione precoce delle bacche e la maturazione della vite. Per riscaldare rapidamente il terreno dopo lo scioglimento della neve, il fieno viene rimosso dai corridoi e conservato per l'uso in autunno.