Uva Timur: caratteristiche e descrizione, semina e cura

Uva Timur - una delle prime varietà da tavola mature. I residenti estivi lo scelgono per grandi grappoli e bacche insolitamente gustose. Nel frattempo, la coltivazione dell'uva può causare difficoltà per il giardiniere principiante: richiede una composizione del terreno equilibrata, nutrienti e potatura.

Descrizione generale

Timur nasce da un'idea di allevatori russi. È stato allevato sulla base di due meravigliose varietà: Delight e Frumoas Albe. Queste due varietà possiedono caratteristiche eccezionali: sono precoci mature, hanno un'elevata immunità alle malattie e tollerano condizioni meteorologiche avverse. Timur è dotato di tutte queste qualità. Inoltre, l'elenco delle sue qualità positive è completato da un'eccellente presentazione dell'uva e da un brillante gusto equilibrato di frutti di bosco. Grazie alle sue qualità positive, l'uva Timur viene coltivata con successo in quasi tutte le regioni del paese. Nella regione meridionale, è cresciuto come cultura non coprente. Gli esperti osservano che nella Russia centrale, così come nel nord, è meglio coprire la pianta per l'inverno.

Caratteristiche biologiche

Le uve Timur hanno una maturazione precoce. Le prime bacche raggiungono la maturità biologica entro il 115 ° giorno dalla semina. La raccolta inizia di solito alla fine di luglio. La pianta entra nella fase di fruttificazione nel terzo anno dopo la semina.

Il cespuglio di uva stesso ha un tasso di crescita medio. La sua altezza raggiunge a malapena i due metri. In questo caso, le viti crescono lentamente, anche se maturano nel tempo. I germogli neonati hanno un colore verde chiaro. Entro la fine dell'estate, le fruste diventano legnose, la corteccia diventa marrone scuro.

Nella stagione calda, i germogli sono ricoperti da un folto fogliame a tre lobi intagliato, che conferisce al cespuglio un bell'aspetto. La decoratività della pianta consente di utilizzare questa varietà non solo per ottenere bacche commestibili, ma anche per decorare l'interno del giardino - archi, pergolati e recinzioni.

Crescendo in un clima temperato, in condizioni di umidità equilibrata e temperatura dell'aria, la pianta offre una buona resa. I tester di varietà notano che il 75% di tutti i germogli sui cespugli sono fruttuosi. E anche su legno perenne, i germogli sono in grado di formare una discreta dimensione del grappolo. Su ciascun ramo separato 3 maturano grappoli voluminosi e densi, la cui massa media raggiunge i 600-700 grammi. Le bacche stesse sono grandi, allungate, del peso di 6-7 grammi. Si riuniscono in cilindri a spazzola più stretti. La buccia del frutto è sottile, ma densa, è appena percettibile quando viene morsa. Il suo colore è verde dorato. La polpa è succosa, friabile, moderatamente acquosa. Il gusto su una scala a 5 punti è valutato a 4.8. Coloro che hanno assaggiato l'uva Timur affermano che è una varietà molto dolce con un sapore distinto di noce moscata. Il contenuto di zucchero nella polpa è del 25%, mentre praticamente non c'è acido. Grazie alla pelle densa, le bacche mature non esplodono durante il trasporto e vengono conservate a lungo.

Una caratteristica delle uve Timur è l'elevato tasso di sopravvivenza delle piantine. Il radicamento delle talee di solito avviene senza interferenze. Inoltre, l'uva può essere facilmente propagata mediante innesto e stratificazione.

La produttività stabile è influenzata dal fatto che i fiori sono bisessuali, cioè non hanno bisogno di impollinatori. Successivamente, i fiori vengono sostituiti da grandi bacche dense della stessa dimensione (il "pisello" non si presenta quasi mai).

Timur ha una salute invidiabile. La pianta è raramente colpita da muffa e marciume grigio. L'unico che può rovinare l'aspetto dei cespugli è una zecca d'uva. Liberarsi di lui non è facile. Pertanto, è necessario trattare regolarmente i cespugli con insetticidi come Vertimek o BI-58. All'inizio della stagione, è anche possibile utilizzare l'agente oleoso-minerale ZOV, che combatte contro i principali tipi di parassiti.

Sebbene lo standard della pianta sia altamente resistente al gelo (può tollerare gelate fino a -25 gradi), viti e gemme ottengono spesso congelamento se vengono lasciati senza riparo in inverno. Pertanto, si consiglia ai coltivatori esperti di proteggere la boscaglia durante la stagione fredda. Il riparo è necessario non solo per le giovani piantine, ma anche per i cespugli fruttiferi.

Nonostante tutti i "meriti", Timur richiede al suo proprietario la massima attenzione alla sua persona, altrimenti semplicemente non crescerà e darà un raccolto. Anche quei cespugli che sono stati piantati come bersagli decorativi necessitano di costanti condimenti, potature e ripari costanti. Anche l'irrigazione tempestiva frequente è importante. E per aumentare la produttività, i giardinieri ricorrono ai trucchi: piantano Timur sulle vecchie radici di un parente più alto e più sano. Grazie a questo metodo, puoi ottenere un cespuglio di uva molto promettente, che darà almeno il doppio del raccolto rispetto a una pianta da radice.

Vantaggi e svantaggi

L'uva varietale presenta molti vantaggi. Tra questi:

• maturazione precoce dei frutti;
• ottimo gusto di frutti di bosco;
• alta resistenza alle malattie;
• eccellente commerciabilità delle uve;
• elevata produttività rispetto alla boccola stentata;
• la possibilità di coltivazione in diverse regioni del paese.

Insieme ai vantaggi, Timur è anche "dotato" di svantaggi che, con un'adeguata tecnologia agricola, sono insignificanti. I principali svantaggi della varietà sono:

• la modesta dimensione della boccola, che non consente di aumentare la produttività;
• esattezza di una pianta rispetto a una specifica composizione del suolo;
• la necessità di un riparo per l'inverno.

Un altro Timur

Il bianco comune Timur ha un fratellastro - Pink Timur. Si ottiene una varietà che produce frutti rosa incrociando il comune Timur e la delizia di Kuban. Questa giovane varietà è abbastanza diffusa in Russia, sebbene il White Timur sia chiaramente superiore al Fratello Rosa in popolarità.

Caratteristiche salienti di Pink Timur:

• i grappoli sono più voluminosi di quelli delle specie bianche. La loro massa raggiunge spesso 900 grammi;
• le bacche stesse sono allungate, molto grandi;
• l'elevata concentrazione di zuccheri rende le bacche più caloriche;
• la buccia è molto densa, sebbene non interferisca con le bacche;
• 40-50 bacche sono raccolte in pennelli sciolti;
• la pianta è spesso colpita da una zecca.

I viticoltori affermano che è proprio a causa della scarsa immunità che Pink Timur non è così popolare come il suo predecessore White. Inoltre, la varietà rosa non è così produttiva - la sua resa è inferiore alla media.

Caratteristiche in crescita

Si consiglia di rompere il vigneto in un'area ben illuminata, lontano dai venti freddi del nord.È meglio se questa coltura cresce su un terreno fertile con un basso flusso di acque sotterranee. Su terreni alcalini umidi e densi, Timur dà bacche acide con una buccia dura acida. Il terreno deve essere sciolto, nutriente, con una buona aerazione e permeabilità all'acqua.

La semina dell'uva viene effettuata da piantine radicate. I giovani cespugli sani e produttivi dovrebbero avere 2-3 germogli forti e spessi. Ognuno di loro dovrebbe avere almeno 3 reni. Se Timur sta già crescendo nel giardino, quindi propagarlo è abbastanza semplice con l'aiuto dell'innesto: talee di un anno vengono "piantate" alle radici di altre varietà più alte e più forti. La vaccinazione evita il problema principale: la precisione del terreno. Il Timur innestato non è così capriccioso e dà anche germogli di frutta molto più sviluppati, che a loro volta formano un magnifico raccolto.

È consuetudine piantare piante da radice in autunno, a metà settembre, mentre la vaccinazione è più razionale in primavera. Il momento ideale è l'inizio della primavera, quando le piante non si sono ancora svegliate completamente e il flusso di linfa non è iniziato.

I pozzi per le piantine di uva sono disposti a distanza da alberi ad alto fusto, arbusti ed edifici. L'intervallo tra loro dovrebbe essere di almeno 3 metri. La distanza tra i cespugli di uva è di 1-1,5 metri. Il corridoio dovrebbe essere di 2 metri.

Cura dei vigneti

Coltivare un frutto ben sviluppato varietà di uva Timur, francamente, non è facile. Ha bisogno di annaffiature regolari, lavorazione del terreno, potature frequenti ma attente, riparo per l'inverno e vestirsi bene. Tutti questi metodi agrotecnici non possono essere trascurati, altrimenti la macchia smetterà semplicemente di crescere.

irrigazione

L'irrigazione dell'uva dovrebbe essere rara, ma abbondante. È importante che il terreno sia inumidito a una profondità di 80 centimetri. In primavera e in autunno, innaffia le piante due volte, in estate - più spesso. Nei periodi asciutti, è prevista un'ulteriore irrigazione. Se la pianta manca di umidità, le bacche possono formare piccole e non così dolci.

Lavorazione del terreno

La trama su cui crescono le uve dovrebbe essere completamente ripulita dall'erbaccia, il che influisce sempre negativamente sulla crescita del raccolto. Dopo l'irrigazione, per evitare la comparsa della crosta terrestre, la superficie viene allentata. L'allentamento sotto i giovani cespugli viene effettuato poco profondo, sotto la fruttificazione - fino a una profondità di 20 centimetri. In modo che l'umidità non evapori così rapidamente, l'area sotto la pianta viene pacciamata con humus, muschio o segatura. Puoi anche usare il compost di erbe: non solo fungerà da protezione contro l'evaporazione, ma inibirà anche la crescita dell'erbaccia e allo stesso tempo nutrirà le radici dell'uva con gli oligoelementi necessari.

potatura

Nel primo anno viene eseguita solo la potatura formativa, quindi viene organizzata anche la potatura sanitaria e anti-invecchiamento. La formazione avviene sulla base di due o tre germogli principali, che vengono tagliati per le ciglia. La crescita giovane, i rami danneggiati colpiti dalla malattia e i parassiti vengono puliti ogni anno. Rimuovi anche i rami aridi e vecchi e quelli che sono già stati generati. Fino a 5 tiri di fruttificazione e 6 tiri di sostituzione devono essere sempre sul cespuglio contemporaneamente. Ogni tiro deve avere fino a 20 occhi. Se ne lasci di più, i cluster non si formeranno così grandi. È importante che tutti i germogli abbiano lo stesso numero di gemme.

Top spogliatoio

Se le piantine sono state piantate su un terreno fertile, generosamente fertilizzato con materia organica e minerali, quest'anno non è richiesta un'applicazione aggiuntiva di fertilizzante. Altrimenti, quando si piantano piantine, humus, superfosfato e cloruro di potassio vengono aggiunti al foro. Viene anche aggiunta la cenere. In primavera, i fertilizzanti contenenti azoto (urea) vengono applicati sotto i cespugli. In estate, durante la fioritura, la pianta necessita di superfosfato.In autunno, i cespugli vengono nutriti con potassio, in modo da migliorare l'inverno.

Raccolta e conservazione

La vendemmia inizia negli ultimi giorni dell'estate. Nella forma matura, le bacche sono dipinte di colore dorato con una botte arrossata. Appendono su un lungo gambo robusto. In forma matura, resistono sul cespuglio per un tempo relativamente lungo (un paio di settimane), diventando ancora più dolce. Le uve già raccolte vengono conservate in un luogo buio. Le uve possono essere conservate in frigorifero per un massimo di 12 giorni.

Recensioni

Sergei

Una buona varietà, tuttavia, non consiglierei ai principianti di iniziare a comprendere le basi della viticoltura con questa particolare varietà. Cresce bene solo quando è comodo. La minima deviazione di temperatura, umidità, equilibrio dei fertilizzanti, sfortunatamente, porterà immediatamente all'inibizione della pianta. Bene, se sei completamente attrezzato, prenditi costantemente cura delle uve, quindi anche nella seconda estate puoi assaggiare bacche deliziose e dolci per la prima volta. In effetti, il loro gusto è così straordinario che anche per questo, puoi sopportare tutte le difficoltà della coltivazione di Timur. Ho anche provato un'altra uva insolitamente deliziosa.

 

Catherine

Diversi anni fa, le uve Timur sono state coltivate. Mi è piaciuto perché le piantine hanno rapidamente messo radici, sono cresciute. Il cespuglio adulto ha raggiunto un'altezza di 180 centimetri. Per la prima volta, la buona resa è stata dimostrata solo nel quarto anno, sebbene le prime uve siano apparse nel secondo e nel terzo anno di vita. È vero, il loro gusto non era così succoso e di dimensioni non erano grandi. Nel quinto anno, l'inverno era gelido e le nostre uve erano completamente congelate, sebbene fosse coperto. Onestamente, sono rimasto sbalordito da questo risultato. In generale, ha mostrato produttività solo una volta. In generale, Timur è una buona varietà che richiede determinate conoscenze e abilità. Sì, è stravagante per le condizioni di crescita, ma non causa troppi problemi. Sono propenso ad acquistare nuove piantine di questa varietà. Vediamo cosa succede.

Timur è una varietà da tavola non convenzionale che sorprende, prima di tutto, con l'aspetto delle bacche e il loro sapore dolce. Quest'uva, come la stragrande maggioranza delle altre varietà e ibridi, non è priva di difetti, ma è facilmente compensata dalla massa di qualità positive di cui Timur è dotato. Le difficoltà a coltivare la pianta possono essere evitate se si presta particolare attenzione alla fertilità del suolo e alla quantità di umidità anche durante la posa del vigneto.