Cavolo al forno
Dal cavolo bianco puoi cucinare un numero enorme di primi e secondi, contorni, casseruole. Oggi ti offriamo di cucinare un piatto gustoso e ipocalorico: il cavolo, cotto al forno. Questo è un piatto dietetico che è ottimo per coloro che seguono una dieta sana.
Per preparare un tale cavolo, hai bisogno di un minimo di ingredienti e pochissimo tempo e la nostra ricetta con foto ti dirà passo dopo passo come cucinare questo piatto. Risulta abbastanza gustoso e appetitoso.
Puoi servire cavolo con erbe fresche o salsa di yogurt naturale con aglio ed erbe.ingredienti:
- cavolo bianco - 1 pz .;
- olio d'oliva - 2 cucchiai. l .;
- olio di semi di girasole - 1 cucchiaio. l .;
- aglio - testa;
- sale, pepe - a piacere.
Come cucinare cavoli al forno
Prepareremo tutti gli ingredienti necessari. Prendiamo il cavolo, rimuoviamo le foglie superiori da esso e lo tagliamo in 8 parti in modo che su ogni parte del cavolo venga conservata una piccola parte del gambo.
Per la marinata, mescolare olio d'oliva, aglio e spezie.
Prendiamo una forma resistente al calore o una teglia, la ungiamo con una piccola quantità di olio vegetale e distribuiamo il cavolo.
Lubrificare il cavolo con la marinata e inviarlo a un forno preriscaldato a 200 gradi per 10-15 minuti.
Il cavolo al forno è pronto. Cospargere il cavolo con erbe fresche e servire.
Buon appetito!