Biscotti deliziosi sul sottaceto del cetriolo

10.12.2018 Cucina di campagna

Ecco una ricetta piuttosto insolita: un fegato su un sottaceto sottaceto. Questa è una versione economica e molto gustosa della cottura casalinga che può essere fatta in pochi minuti.

I prodotti saranno utilizzati elementari e non costosi. Quindi, se hai bisogno di preparare urgentemente qualcosa per tè o caffè e non ci sono molti prodotti nel frigorifero, questa meravigliosa ricetta con una foto viene in soccorso.

A proposito, questi biscotti sono magri e possono essere consumati anche durante il digiuno. Assicurati di provare a cuocere tali biscotti e il risultato ti stupirà.

ingredienti:

sottaceto sottaceto - 200 ml;
olio di semi di girasole - 120 ml;
zucchero - 270 g;
farina di grano tenero - 500 g;
bicarbonato di sodio - 1 cucchiaino.

Come cuocere i biscotti sottaceto di cetriolo

Versare sottaceto di cetriolo e olio di girasole non aromatizzato in un contenitore.

Aggiungi lo zucchero e un cucchiaino di bicarbonato di sodio qui. Mescolare accuratamente.

Puoi usare un frullatore o farlo manualmente. Ora aggiungi porzioni di farina di grano non troppo grandi.

E altera completamente con un cucchiaio. Quando l'impasto si addensa, diventa ripido, quindi iniziamo a impastare con le nostre mani.

Prima di questo, cospargere la farina sul tavolo in modo che l'impasto non si attacchi. Se hai bisogno di più farina, aggiungila nel processo di impasto. Ora arrotoli la pasta in un grande strato.

Il suo spessore dovrebbe essere di circa mezzo centimetro. Se è più sottile, i biscotti risultano croccanti e, se è più spesso, i biscotti saranno morbidi. Successivamente, ritaglia i biscotti con le formine per biscotti.

Se non ci sono stampi speciali, puoi usare un normale bicchiere con un piccolo collo.

Ora metti i biscotti su una teglia da forno.

Cuociamo fino a quando i biscotti diventano belli, rosati e dorati.

La temperatura di cottura è 180. Vale la pena notare che questa pasta cuoce molto rapidamente, quindi monitoriamo attentamente che la cottura non sia bruciata. Se lo si desidera, possiamo cospargere i biscotti finiti con zucchero a velo.